كيف يمكنك إرضاء الأطفال وجميع الأقارب في عطلة نهاية الأسبوع أو أيام الأسبوع؟ بالطبع ، حلوى لذيذة وشهية. كل ربة منزل لديها العديد من الوصفات المثبتة للأطباق التي يتم الحصول عليها دائمًا. واحد منهم هو الحلوى. ليس من الصعب طهي بودنغ سميد في طباخ بطيء ، فأنت بحاجة إلى منتجات على الأقل ، ولكن العلاج لذيذ للغاية. كل قطعة تذوب حرفيا في الفم.

بودنغ ساني في طباخ بطيء

لعدة عقود ، لم يعتبر الحلوى حلوى ، فقد تم تحضيرها من بقايا الطعام ، مما يضيف مكونات التوصيل. حاليًا ، يعتبر Pudding طبقًا مستقلًا وهذا هو الحلوى المفضلة للبريطانيين. يمكنك طهي بودنغ سميد في طباخ بطيء على حد سواء لتناول الإفطار وبعد النصف ، أو يمكنك إرضاء منزلك مع المعجنات اللذيذة في عطلات نهاية الأسبوع والأعياد. لإعداد بودنغ سميد في طباخ بطيء ، ستحتاج إلى الحد الأدنى من المنتجات ، والقاعدة هي السميد والحليب ، بالإضافة إلى مكونات إضافية. والآن ، نقترح التحضير مع بودنغ سلمينا في طباخ بطيء.

مكونات:

• سميد - 50 جم ؛
• الحليب - 500 مل ؛
• الزبدة - 50 غرام ؛
• السكر - 2 ملعقة كبيرة ؛
• سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الكاكاو - لتذوق.

تحضير بودنغ سميد في طباخ بطيء:

1. يمكنك طهي مثل هذه الحلوى في غضون دقائق ، خاصة عندما يكون لديك مساعد في المطبخ - طباخ بطيء. أولاً ، تحتاج إلى صب الحليب في وعاء (يمكن أن يكون باردًا) ، وإضافة سميد وخلط جميع المكونات جيدًا.
2. صب الخليط في طباخ بطيء ، يمكنك إضافة نصف جزء من السكر والفانيلين ، والخلط ، وإغلاق الغطاء وتثبيت برنامج "عصيدة الحليب". وقت الطهي السميلي في طباخ بطيء هو 10 دقائق. إذا لم يكن لديك مثل هذا الوضع ، فيمكنك اختيار البرنامج "Group" أو "Porridge" ، فسيتم تعيين الوقت تلقائيًا ، فسيتعين عليك التحكم في عملية الطهي بنفسك.
3. بعد 10 دقائق ، عندما تسمع الإشارة ، يمكنك إيقاف تشغيل الجهاز وفتح غطاء multicooker - يجب أن يكون سميد سميكًا. أغلق الغطاء واترك العصيدة في الراحة لمدة 30 دقيقة. خلال هذا الوقت ، سوف يستمر ويبرد.
4. بعد نصف ساعة ، يمكنك فتح الغطاء ، وخلط السميد مع ملعقة ، وإضافة سكر الفانيليا والزبدة (يُنصح بإذابةه مقدمًا على الموقد).
5. أنت الآن بحاجة إلى صب عصيدة السميد من سعة العمل في Multicooker إلى وعاء والفوز جيدًا مع الخلاط. سوف تحصل على كتلة دسم.
6. قسّم السميد إلى نصفين لإضافة مسحوق الكاكاو إلى جزء واحد. إذا لم يكن لديك هذا المكون في المنزل ، فلا بأس ، فيمكنك طهي سميد أبيض في طباخ بطيء ، فسيكون ذلك أيضًا لذيذًا للغاية.
7. أنت الآن بحاجة إلى طهي القوالب ، فمن الأفضل أن تأخذ أوعية صغيرة أو أشكال السيليكون. نملأ الشكل أولاً مع "اختبار" الضوء ، ثم نضع بودنغ سميد مع الكاكاو في الأعلى.
8. قم بتغطية كل حاوية مع تشبث فيلم وأرسله إلى الثلاجة لمدة 1-2 ساعة. بعد فترة من الوقت ، نتحقق ، إذا كان بودنغ يمسك ، يمكنك تعيين الجدول ودعوة أقاربك لتذوق بودنغ سميد لذيذ مطبوخ في طباخ بطيء.

الحلوى حساسة للغاية ولذيذة ، يمكنك تزيين الحلوى بالمربى أو المربى أو التوت الطازج. أتمنى لك وجبة شهية!

بودنغ الداني في طباخ بطيء مع جبنة كوخ

وفقًا للبريطانيين ، يجب أن ينضج بودنغ سميد حقيقي لعدة أسابيع في مكان بارد وعندها فقط يمكنك تذوقه. لذلك لن نفعل ذلك ، بمساعدة طباخ بطيء ، يمكنك تسريع عملية الطهي وصنع بودنغ سميد لذيذ للغاية ولذيذ بشكل لا يصدق في طباخ بطيء.

منتجات الحلوى:

• الكريمة الحامضة - نصف كوب.
• cottage Cheese - 500 G ؛
• البيض - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• سميد - 4 ملعقة كبيرة ؛
• السكر - نصف كوب.
• النشا - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الفانيلين ، القرفة - لتذوق ؛
• الزبدة - 1 ملعقة صغيرة.

كيفية طهي الحلوى السميد في طباخ بطيء:

1. لتحضير الحلوى من سميد ، وفقًا لهذه الوصفة ، يمكنك تناول الجبن الكوخ من أي محتوى سمين. إذا حصلت على جبنة كوخ خشنة ، فأنت بحاجة إلى مسحها من خلال غربال ومختلط بالكريمة الحامضة. إضافة سميد.
2. في حاوية منفصلة ، تغلب على صفار البيض مع السكر وأضف النشا. امزج الخليط بحيث يكون متجانسًا. يمكنك على الفور وضع القرفة والفانيلين (أو السكر).
3. قم بتوصيل جميع المكونات ، مزيج.
4. لقد تركنا البروتينات - يجب أن يتم تبريدها وتغلبها ، ثم بلطف ، فشيئًا في العجين في المنعطف الأخير.
5. سنقوم بإعداد وعاء العمل في Multicooker: تحتاج إلى تليين أسفل وجدران الشكل مع الزبدة الناعمة ، وضع عجينةنا وتشغيل برنامج "الخبز". وقت الطهي السميلي في طباخ بطيء هو ساعة واحدة.
6. إذا كانت قوة جهازك منخفضة (ما يصل إلى 600 واط) ، فيجب زيادة وقت تحضير بودنغ سميد في الطباخ البطيء ويتم تعيين الوقت بمقدار 1.5 ساعة.
7. عندما تسمع إشارة ، فهذا يعني أن المؤقت يعمل وأنه أكمل عملية الطهي. في هذه الحالة ، يجب ألا تفتح الغطاء على الفور ، فأنت بحاجة إلى الانتظار لمدة 40 دقيقة على الأقل ، ومن الأفضل أن تعاني ساعة واحدة حتى تبرد بودنغ السميد تدريجياً ولا يبرد.

بعد ساعة ، يمكنك فتح الغطاء لنقل بودنغ السميد في طباخ بطيء إلى الطبق وتزيينه كما تريد. اتضح أن هذه الحلوى طرية ولذيذة للغاية. حفلة شاي لطيفة!

بودنغ Sanny في طباخ بطيء مع ثمار مسكرة

Sanger Pudding هو طعم الطفولة التي يمكن تحقيقها وإعدادها بشكل مستقل باستخدام طباخ بطيء. سوف يتعامل هذا الجهاز مع أي مهمة تمامًا ، والشيء الرئيسي هو إعداد جميع المنتجات اللازمة واختيار وضع الطهي المطلوب.

مكونات لإعداد بودنغ سميد في طباخ بطيء:

• سميد - 150 جم ؛
• الحليب - 450 مل ؛
• الماء - 50 مل.
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الزبدة - 2 ملعقة كبيرة ؛
• السكر - 4 ملعقة كبيرة ؛
• الفانيلين - لتذوق.
• الزبيب و Tsukats - 50 غرام.

تحضير بودنغ سميد في طباخ بطيء:

1. نريد على الفور لفت انتباه القراء: يمكن وضع السكر أقل أو أكثر ، اعتمادًا على تفضيلات الذوق. يمكن قول الشيء نفسه عن المراكز مع الزبيب.
2. صب multicoker في وعاء من multicooker ، ثم الحليب. نقوم بتشغيل برنامج "العصيدة" أو "الأرز". بمجرد أن يبدأ الحليب في الاحماء ، نصب ببطء السميد ، ونخلط الملعقة تمامًا بحيث لا توجد كتل. ثم نثق في عملية جعل Semolina Porridge طباخنا البطيء.
3. بينما يتم تخمير السميد ، تحتاج إلى شطف الزبيب وطحن المراكز. إذا حصلت على الزبيب الجاف للغاية ، فيجب أن يتم غمرها في الماء المسلوق الدافئ لمدة 10 دقائق على الأقل.
4. الآن دعونا نفعل بقية المكونات: نحن بحاجة إلى فصل البروتينات عن صفار الصفار. تغلب على البروتين بشكل منفصل ، حتى يتم الحصول على رغوة مستقرة ، وأضف صفار البيض إلى العصيدة الدافئة ، وسوف نرسل أيضًا تسوكات مع الزبيب والفانيلا هناك.
5. في النهاية ، تحتاج إلى دخول البروتين المخفوق بعناية ، في أجزاء صغيرة وخلط الكتلة (في حركة دائرية).
6. هذا كل شيء ، يبقى إعادة "العجين" إلى وعاء Multicooker (يمكنك غسله وشفاء الجدران ، وكذلك القاع مع الزبدة). نقوم بتشغيل البرنامج "الخبز" ، وسيتم تعيين الوقت تلقائيًا.
7. بعد إشارة الجهاز ، تحتاج إلى الانتظار لمدة 10 دقائق أخرى بحيث تثير بودنغ سميد في الطهي البطيء ثم فتح الغطاء ونقل البودنغ بعناية إلى الطبق.

يمكنك تزيين بودنغ سميد مطبوخ في طباخ بطيء كما تريد - هنا إعطاء حرة. مربى الطيران أو المربى أو التوت الطازج أو المجمد تسير على ما يرام مع بودنغ سميد. حفلة شاي لطيفة!

بودنغ شوكولاتة في طباخ بطيء

هل تريد تنويع الوصفة القياسية لصنع بودنغ سميد؟ ثم حاول إضافة القليل من الشوكولاتة إلى سميد ، ستحصل على بودنغ شوكولاتة حقيقية.

مكونات:

• الحليب - 1 لتر.
• سميد - 100 غرام ؛
• السكر - 100 غرام ؛
• الشوكولاتة - 1 بلاط.
• الزبدة - 2 ملعقة كبيرة.

تحضير بودنغ سميد في طباخ بطيء:

1. يجب سكب الحليب في طباخ بطيء ، وتمكين البرنامج "الخبز" أو "الحساء" بحيث يتلخص الحليب بشكل أسرع.
2. في الحليب المغلي ، يُضاف مكعبات الشوكولاتة والزبدة والسكر ، ويُطهى حتى يذوب الشوكولاتة. بمجرد أن تعاملت مع هذه المهمة ، يمكنك المتابعة إلى المرحلة التالية: تحتاج إلى إضافة سميد إلى خليط شوكولات الحليب ، وخلط على الفور لتجنب ظهور الكتل والاستمرار في طهي السميد حتى تكثفها لمدة 5-7 دقائق.
3. كل شيء ، بودنغ السميد جاهز تقريبًا ، تحتاج إلى الانتظار حتى يبرد السميد قليلاً لتحويله إلى شكل وإرساله إلى الثلاجة لمدة ساعتين.

هذا كل شيء ، بعد 1-2 ساعات ، عندما يمسك بودنغ السميد ، يمكنك إزالة الشكل من الثلاجة وقطع الحلوى إلى قطع. صب كل قطعة مع المربى وتزيين حسب رغبتك. تقدم مثل هذا الحلوى السميلينا المطبوخة في طباخ بطيء أفضل مع ملعقة من الكريما الحامضة أو الكريمة المخفوقة أو كرة من الآيس كريم. أتمنى لك وجبة شهية!

بودنغ Sanny في طباخ بطيء مع التوت

لجعل الأطفال يأكلون على الأقل قطعة من الطعام المفيد أمر صعب في بعض الأحيان. يجب على الآباء اختراع جميع الوصفات الجديدة للأطباق. في هذه الحالة ، مساعدنا في المطبخ - سوف يساعد طباخ بطيء في إطعام شيء سيء. نحن نعرض إعداد بودنغ سميد في طباخ بطيء ، ولكن في الوقت الحالي ، يكون الجهاز مشغولًا بعملية مهمة ، يمكنك تكريس الوقت للطفل واللعب معًا أو القراءة أو الرسم.

منتجات لإعداد بودنغ سميد في طباخ بطيء:

• الحليب - 1 ل.
• سميد - 1 كوب ؛
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• السكر - 3 ملعقة كبيرة ؛
• الزبدة - 50 غرام ؛
• الصودا - نصف ملعقة صغيرة.
• المكسرات (حسب الذوق؛
• أي التوت الحامض - الكرز أو الفراولة أو الكشمش أو التوت - حسب الرغبة.

كيفية طهي الحلوى السميد في طباخ بطيء:

1. نحن اللحام سميد ، الأكثر عادية. وسوف يساعد Multicooker في هذا. من الضروري صب الحليب في الوعاء ، وقم بتشغيل برنامج "الخبز" أو "الحساء" ، وانتظر حتى يصل الحليب إلى مرحلة غليان وإضافة مكونات جافة: هذه هي الملح والسكر والسميد. من أجل توزيع السميد بالتساوي في السائل ، يمكنك المزج بشكل منفصل مع كمية صغيرة من الماء (3 ملاعق كبيرة) وصب هذه الكتلة في الحليب المغلي مع تيار رفيع.
2. قم بتبديل الجهاز إلى وضع "عصيدة الحليب". 10 دقائق بما يكفي لصنع سميد.
3. صب العصيدة النهائية في حاوية أخرى ، وغسل مكان عمل الجهاز وقم بتجفيفه.
4. يُضاف الزبدة والبيض واخلطها في العصيدة الساخنة.
5. أضف التوت الطازج أو المجمد إلى العصيدة. الكشمش الأحمر والأسود ، التوت ، الفراولة أو الكرز هي الأنسب.
6. تحتاج إلى تليين شكل Multicoker مع الزبدة الناعمة ، وتحويل عصيدة السميد مع التوت في القالب وإغلاق غطاء الجهاز. يبقى فقط اختيار وضع التحضير الأمثل لميولاينا في طباخ بطيء - هذا برنامج مستمر "خبز" ، وضبط وقت الطهي لمدة 30 دقيقة.
7. بمجرد أن تسمع الإشارة ، لا تتسرع لفتح الغطاء على الفور والحصول على المحتويات ، دع الحلوى السميلي البطيئة في طباخ بطيء تبرد بطريقة طبيعية ، ثم يمكن تحويلها بعناية إلى طبق ، مقطوع ومزينة مع المكسرات المفرومة.

إذا كان هناك التوت الطازج قليلاً ، فيمكنهم تزيين كل قطعة من بودنغ سميد ودعوة جميع الأقارب إلى الطاولة لحفل شاي لطيف مع حلوى لذيذة وحيوية. وإذا كان هناك القليل من الوقت ، فيمكنك القيام بذلك بشكل مختلف ، وفتح غطاء الجهاز بمجرد أن تصيب الإشارة ، ونشر بودنغ السميد الساخن الذي تم إعداده في طباخ بطيء ، وفقًا للعفن (للكعك) ، ثم ضعه لهم في مكان بارد. بعد 30 دقيقة ، يمكنك تجربة بودنغ سميد لذيذ. يتم دمجه جيدًا مع سميد يطبخ في طباخ بطيء ، مثل المشروبات: الحليب الدافئ ، والكاكاو ، والقهوة والشاي ، وكذلك اللكمات الصحية وحتى الكفير. أتمنى لك وجبة شهية!

بودنغ مهووس في طباخ بطيء

إذا قمت بإعداد بودنغ السميد وفقًا لجميع القواعد ، فستحصل على حلوى طرية ومتجددة الهواء. يمكنك تزيين مثل هذا الخبز المتواضع مع الكريمة المخفوقة والتوت الطازج ، ثم ستحصل على نسخة احتفالية من بودنغ سميد.

منتجات الطبخ:

• سميد - 1 كوب ؛
• دقيق - 1 كوب
• الكفير - 1 كوب ؛
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ؛
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الخضار والزبدة - 1 ملعقة كبيرة ؛
• سكر الفانيليا هو لذوقه.

التفاصيل الدقيقة لطهي السميد في طباخ بطيء:

1. اخفق البيض بالسكر ويضيف سميدًا قليلاً.
2. بعد خلط هذه المكونات ، تحتاج إلى إضافة الكفير والخلط مرة أخرى. اتضح أن مزيجًا متجانسًا يحتاج إلى ترك لمدة نصف ساعة. خلال هذا الوقت ، ستضخم السميد ويمكنك المتابعة مباشرة إلى عملية خبز بودنغ سميد في طباخ بطيء.
3. لدينا 4 مكونات أخرى متبقية: إنه دقيق مع مسحوق الخبز ونوعان من الزيت. بعد 30 دقيقة ، تحتاج إلى البحث في مزيج من الكفير مع البيض ودقيق مانكين ، وأضف مسحوق الخبز ووضع الزيت (يجب أن تكون الزبدة مسبقًا).
4. صب العجين لدينا في وعاء multicooker. للموثوقية ، لا تنسَ شحوم القاع وجدران القالب بالزبدة وأغلق غطاء الجهاز.
5. تثبيت البرنامج "multipovar" (درجة الحرارة 140 ^حولC ، وقت الطهي 40 دقيقة) أو قم بتشغيل وضع "الخبز". ثم يكون وقت الطهي الحلوى السميلي في طباخ بطيء 50 دقيقة.
6. بمجرد أن تسمع الإشارة ، لا تحتاج إلى الاندفاع على الفور لفتح الغطاء لترى كيف ظهر بودنغ السميد. كن صبورًا ، فأنت بحاجة إلى الانتظار لمدة 15 دقيقة على الأقل حتى يبرد الحلوى ثم تحتاج إلى تحويله إلى طبق مسطح ، وقطع إلى قطع مجزأة وتزيين حسب الرغبة.

بودنغ Sanny في طباخ بطيء. فيديو