تقع فطائر Rasper مع الطهي السريع ، نظرًا لأن العجين أصبح بسيطًا وسهلاً بشكل لا يصدق ، وتستغرق عملية خلط مكونات فقط بضع دقائق. في كثير من الأحيان أساس هذه الوصفات هو الكفير. سنتحدث عن كيفية صنع فطيرة على الكفير في طباخ بطيء في هذه المقالة.

فطيرة القرفة على الكفير في طباخ بطيء

رائحة القرفة هي بطاقة زيارة للخبز محلي الصنع. بنجاح بشكل خاص ، يؤكد هذا المكون على طعم المكسرات التي سنستخدمها أيضًا في الحلوى. سنقوم بإعداد الكفير في أحد المراحل المتعددة في أحد أبسط مجموعة المكونات:

• دقيق - 2 نظارة.
• الكفير - 1 كوب ؛
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الزيت النباتي - 50 مل.
• الجوز - 0.5 كوب.
• أملاح - 1 قرصة.
• الصودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
• القرفة - 1 ملعقة كبيرة ؛
• السكر - 1.5 نظارة.

دعونا نحاول خبز قرفة القرفة على الكفير في طباخ بطيء:

1. صب الملح والصودا في الدقيق مسبقا. اخفق البيض مع خلاط مع زيت عباد الشمس ، كوب واحد من السكر والكفير. باستخدام الزيت ، نستخدم المكرر.
2. صب الكتلة الناتجة في الدقيق وخلط المكونات.
3. قم بتشحيم وعاء الجهاز بالزيت ووضع نصف جزء من العجين فيه.
4. امزج السكر المتبقي مع القرفة. نقيس النصف ونرش العجين. ننشر الكتلة المتبقية في الأعلى وتغطيها مرة أخرى بطبقة من الرش.
5. تمزقت الجوز في الفتات ويرش كعكة المستقبل معهم. نقوم بتشغيل خيار "الخبز" وإعداد قرفة القرفة على الكفير في أحد المراحل المتعددة لمدة 45-50 دقيقة.

فطيرة مع حميض على الكفير في طباخ بطيء

وفقًا لاسم الطبق ، قد يبدو أننا سنصنع فطيرة مالحة ، ومع ذلك ، فإن الفطيرة على الكفير مع الحميد في طباخ بطيء ستكون الحلوى بدقة. بالمناسبة ، سوف نستخدم الحميض المعلب. إذا كنت ترغب في تجربة المعجنات غير العادية ، فلا تكون كسولًا جدًا لوضع هذه الوصفة في الممارسة العملية ، ولكن ما تحتاج إليه:

• kefir - 5 ملعقة كبيرة ؛
• الحميد المعلب - 100 غرام ؛
• الدقيق - 1.5 كوب ؛
• مسحوق الخبز أو الصودا الوغد - 1 ملعقة صغيرة ؛
• السكر - 5 ملعقة كبيرة ؛
• الملح - قرصة.
• زيت عباد الشمس - 5 ملعقة كبيرة ؛
• البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• مسحوق السكر - 2 ملعقة كبيرة.

تتكون الوصفة لصنع فطيرة مع حميض على الكفير في مراحل متعددة من المراحل التالية:

1. نحن نقود البيض إلى وعاء ونسكب السكر هناك. فرك مع ملعقة أو تغلب مع خلاط.
2. صب الكفير وزيت عباد الشمس. امزج الدقيق بالملح والصودا ، وبعد ذلك نصب أيضًا في بقية المكونات.
3. من هذه المنتجات نعبد العجين. قم بتشحيم الوعاء بالزيت وسكغ كتلتنا فيه.
4. نحن نغطي فطيرة المستقبل مع طبقة من الحميض المعلب. يرشها بالتساوي مع السكر المسحوق وتنشيط برنامج الخبز.
5. في خيار معين ، اخبز فطيرة kefir في أحد المراحل المتعددة لمدة 40-45 دقيقة.

كافير كوبر مع الشوكولاتة في طباخ بطيء

فيما يلي وصفة لكعشة Quick Brownie - حلوى عالمية لجميع المناسبات. فطيرة الشوكولاتة الحلوة والعطرية على الكفير ، مخبوزة في مهرج متعدد ومغطاة بالجليد الشهية - مناسبة رائعة لدعوة الأصدقاء إلى حفلة شاي صغيرة. تستخدم هذه الوصفة المكونات التالية:

• الكفير - 300 مل ؛
• دقيق - 2 نظارة.
• البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الكاكاو - 3 ملعقة كبيرة ؛
• السكر - 1 كوب
• الزبدة - 50 غرام ؛
• gashenen الصودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الشوكولاتة - 1 بلاط.
• لوز.

عملية إعداد هذه الكعكة على الكفير في طباخ بطيء بسيطة وهي على النحو التالي:

1. أولاً ، تغلب على البيض في الرغوة مع خلاط. نضيف الكفير إليهم وخلط مرة أخرى.
2. الآن صب السكر وضرب مرة أخرى حتى يذوب الحبوب. ضع الصودا في العجين.
3. باستخدام السرعة المنخفضة للخلاط ، نستمر في خلط المكونات ، وصب الدقيق. نصنع كتلة ضخمة في الاتساق.
4. في المرحلة الأخيرة من الدفعة ، نقدم مسحوق الكاكاو وخلط كل شيء تمامًا مرة أخرى بحيث لا توجد كتل وجلطات.
5. تشحيم شكل multicoker مع قطعة صغيرة من الزبدة. صب العجينة في الداخل وتفعيل برنامج الخبز. في هذا الوضع ، نقوم بإعداد فطيرة الكفير في طباخ بطيء لمدة 50 دقيقة.
6. ننهار الشوكولاتة في حاوية معدنية ونضعها على حريق صغير. نذوب ، مع التحريك ، لكن لا نغلي. عندما تذوب الشوكولاتة ، ضع قطعة من الزبدة عليها وأطفئ الموقد.
7. طحن اللوز بأي طريقة مريحة. تبريد الفطيرة النهائية ، أخرجها من المطار المتعدد ، وانتشار الجليد ورش اللوز.

فطيرة نادي المناهج الدراسية على الكفير في طباخ بطيء

حساس ، لذيذ ، صحية ، جميلة وسهلة التحضير كل هذا هو حول فطيرة التي مزقتها الفراولة على الكفير ، والتي سنخبزها في طباخ بطيء. يتم إعداد العجينة والملء بشكل منفصل لذلك ، لكن هذا لا يعقد العملية بشكل كبير ، ويستغرق كل العمل التحضيري وقتًا لا يقل عن الوقت. تتضمن قائمة المنتجات التي نستخدمها في هذه الوصفة ما يلي:

• دقيق - 300 جم ؛
• مسحوق الكاكاو 1 ملعقة صغيرة.
• الكفير - 1 كوب ؛
• السكر - 200 غرام ؛
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الصودا - 2 ملعقة صغيرة ؛
• زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الكريمة الحامضة - 200 غرام ؛
• cottage Cheese - 250 G ؛
• فانيلين - قرصة.
• الفراولة - 1 كوب.

سنكتشف تحضير فطيرة قطع الفراولة على الكفير في طباخ بطيء:

1. العجينة في هذه الوصفة كبيرة ، مما يعني أنه لإعدادها جميع المكونات التي نخلطها ببساطة. أولاً ، تغلب على البيض بخلاط ، ثم أضف الكفير لهم وسكب الصودا. تخلط وانتظر حتى يتم سداد الصودا مع الحمض.
2. الآن قدم السكر والزيت النباتي ، وكذلك مسحوق الكاكاو. تغلب على كل هذا بخلاط مرة أخرى وإضافة الدقيق تدريجيا. نصنع عجينة سائلة.
3. امزج الجبن المنزلي في وعاء منفصل مع الكريمة الحامضة والفانيليا أو كيس من سكر الفانيليا. أضف الفراولة المغسولة إلى الحشوة وتخلط بعناية فائقة مع الجبن المنزلية حتى لا تتلف التوت.
4. تشحيم شكل الجهاز بالزيت وسكب نصف العجين هناك. نغطيها مع ملء الجبن المنزلية والنصف الثاني من العجين.
5. في وضع "الخبز" ، نقوم بإعداد فطيرة cepher في متعددة الأبواب لمدة 40-45 دقيقة.

كعكة اللحوم Kephir في طباخ بطيء

الفطائر السريعة مع اختبارات kefir ليست دائما الحلويات. هناك العديد من الوصفات للخبز الملح ، وهو أمر جيد كوجبة خفيفة وكغداء أو عشاء لذيذ. هنا ، على سبيل المثال ، هي وسيلة لإعداد فطيرة على الكفير في أحد الأبواب ، وهي حشوة هي اللحوم المفروم من اللحوم والبطاطس. سنقوم بإعداد هذه الكعكة من هذه المكونات:

• الكفير - 1 كوب ؛
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• دقيق - 2 نظارة.
• الصودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
• السكر - 1 ملعقة صغيرة.
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الكريمة الحامضة - 200 غرام ؛
• اللحوم المفروم - 300 جم ؛
• البطاطس - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الثوم - 2 أسنان.
• الشبت - لتذوق.
• الفلفل الأسود ، الملح - حسب الذوق ؛
• زيت عباد الشمس.

نبدأ في طهي كعكة مع فراشة على الكفير في أحد الأوميل:

1. اخفق البيضة مع خلاط مع الملح و 1 ملعقة صغيرة. الصحراء. صب الكفير لهم وإضافة الصودا ، انتظر الكتلة إلى فقاعة - سيحدث هذا بسبب رد فعل الصودا مع الحمض.
2. نقدم الدقيق في الأجزاء ونواصل ضرب العجينة بخلاط. بعد أن حققنا التجانس ، وضعناه جانباً لفترة من الوقت.
3. يُسكب الزيت النباتي في المقلاة ويقلى عليه حتى ينضج ، بصل مفروم ناعما. في نهاية القلي ، أضف القرنفل القطع من الثوم ، ثم ضع اللحم المفروم في المقلاة. نعجن الكتل والملح والفلفل والغطاء بغطاء ونطه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. غلي البطاطا في القشر ، وتنظيف وتفتت مكعبات صغيرة أو لوحات. تخلط مع اللحوم المفروم المعدة.
4. خلط الكريما الحامضة مع الشبت والملح والفلفل.
5. صب العجينة في وعاء الجهاز مدهون بالزيت. نضع الحشوة في الأعلى ونصب خليط الكريمة الحامضة.
6. بعد تنشيط برنامج الخبز ، نقوم بإعداد فطيرة الكفير في أحد المراحل المتعددة لمدة 45-50 دقيقة.

فطيرة الجبن مع النقانق الكفير في طباخ بطيء

أسرع حشوة للفطيرة هي التي لا تحتاج إلى إعدادها أولاً. هذا هو بالضبط ما سنستخدمه في هذه الوصفة ، وسنأخذ النقانق والجبن من أجلها. نعم ، وسوف نقضي وقتًا أقل من الوقت في إعداد الاختبار ، ولكن ما نحتاجه لهذا الكفير في طباخ بطيء:

• الكفير - 1 كوب ؛
• دقيق - 150 جم ؛
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجبن الصلب - 200 غرام ؛
• النقانق -4-5 أجهزة كمبيوتر ؛
• الصودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
• ملح فلفل؛
• زيت نباتي.

النظر في مراحل خبز هذه الفطيرة على الكفير في طباخ بطيء:

1. أولاً ، اخفق البيضة بخلاط ، وإضافة الملح إليهم. ثم صب الكفير وسكب الصودا. امزج المكونات وانتظر إطفاء الصودا مع الحمض. خلال هذه العملية ، يجب أن يشعر الكفير بالملل.
2. صب الدقيق إلى الكفير وإعداد عجينة متجانسة. يمكننا إضافة القليل من الفلفل الأسود إليها.
3. قطع النقانق في الدوائر ، وفرك الجبن على غرار خشن. صب هذه المكونات في العجين وخلط مع ملعقة.
4. تشحيم الشكل مع الزيت النباتي وتحويل العجينة فيه. في وضع "الخبز" ، نقوم بإعداد فطيرة cepher في متعددة الأبواب لمدة 40-45 دقيقة.

فطيرة كفير التوت في أحد الأوميل

يمكن أن تعزى هذه الوصفة لـ Kefir في أحد المراحل المتعددة إلى فئة الصيف ، لأن الحشوة تستخدم مجموعة واسعة من التوت. سوف نضيف الكشمش والكرز والعوبر الثعلب إلى الحلوى ، على الرغم من عدم وجود قواعد صارمة في هذا الأمر ، ويمكنك استخدام أي مكونات أخرى بناءً على طلبك. دعنا نعد فطيرة الكفير في أحد هذه المكونات:

• الكفير - 120 مل ؛
• سميد - 1 كوب ؛
• دقيق - 1 كوب
• السكر - 100 غرام ؛
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الزبدة - 100 غرام ؛
• currant - 50 جم ؛
• عنب العنب - 200 غرام ؛
• الكرز - 100 غرام ؛
• مسحوق السكر - 2 ملعقة كبيرة.

طهي فطيرة مع التوت الكفير في طباخ بطيء على النحو التالي:

1. صب السميد في وعاء عميق وصب الكفير هناك. تخلط واتركها لمدة نصف ساعة لامتصاص السائل.
2. نفصل صفار البيض عن البيض ونفركها بالسكر إلى البياض.
3. في وعاء صغير على الموقد أو في الميكروويف ، نغرق الزبدة ونبرد قليلاً ونسكب في وعاء مع mankoo. نغير الكتلة الصفراء هناك. امزج جميع المكونات فيما بينها.
4. صب الدقيق في أجزاء وملعقة عجينة سميكة إلى حد ما.
5. السناجب البيض ، التي تمسك في الثلاجة لمدة نصف ساعة ، تغلب عليها خلاط في رغوة سميكة ، بعد إضافة قليل من الملح.
6. نقوم بنقل هذه الكتلة إلى وعاء مع العجين ونختلط ببطء شديد وبعناية مع المكونات الأخرى.
7. التوت ، نترك للاستنزاف في مصفاة. يتم تنظيف الكرز من العظام.
8. تشحيم شكل صب من multicoker وصب التوت إلى القاع. تغطيةهم فوق العجين.
9. قم بتشغيل وضع "الخبز" وإعداد فطيرة مع توت الكفير في أحد المراحل المتعددة لمدة 40-45 دقيقة.
10. بعد التبريد ، نقوم بنقله إلى الطبق مع التوت.

فطيرة الكفير في متعددة. فيديو