يمكن أن تكون فطائر الموقد مع Blackcrant في الشتاء والصيف. بالنسبة لحلوى الفيتامينات والتوت الطازج والتجميد ، وحتى مربى الكشمش مفيدة. لقد اخترنا لك العديد من الوصفات للفطائر السوداء ، والتي يمكن تحضيرها في طباخ بطيء.

فطيرة Blackcurrant على عجينة الكفير في طباخ بطيء

في وعاء متعدد أكثر ، يكون أكثر ملاءمة لخبز الفطائر المنتفخة ، وهو أساس العجين السائل. وصفة مماثلة جيدة لسرعة العملية وقائمة صغيرة نسبيا من المكونات. لكعكنا مع Blackcrant في طباخ بطيء ، سوف نأخذ:

• الكفير - 1 كوب ؛
• دقيق - 200 غرام ؛
• السكر - 200 غرام ؛
• الملح - قرصة.
• بيض الدجاج - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الصودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الزيت المكرر - 50 مل.
• التوت الأسود الطازج أو المجمدة - 1 كوب.

كعكة سريعة مع الكشمش السوداء في اختبار الكفير سنستعد في طباخ بطيء مثل هذا:

1. سنقوم بإعداد وعاء عميق مريح ، سنعطي البيض مع قليل من الملح.
2. ثم صب الكفير في وعاء. سوف نتأكد من أنه ليس باردًا جدًا ، فإن درجة الحرارة المثلى في الأماكن المغلقة.
3. أضف الصودا إلى الكفير ، وتدخلها مع خفقت أو ملعقة. بعد 15 دقيقة ، ستظهر فقاعات الهواء في السائل وستزداد محتويات الوعاء قليلاً في الحجم.
4. أضف الآن السكر وزيت السوائل ، وتدخله في الكفير. شرب دقيق ، اخلطي مع ملعقة أو خلاط ، نحصل على عجينة سميكة تتدفق.
5. قم بتشحيم الشكل المتعدد ، صب نصف العجينة من الوعاء هناك. نقيس "بالعين" ، والمبلغ الدقيق ليس مهمًا جدًا.
6. يرش العجين بطبقة من التوت الكشمش.
7. نصب النصف الثاني من العجين في الأعلى.
8. باستخدام وضع "الخبز" ، نطبخ فطيرة Blackcrant في طباخ بطيء لمدة 40 دقيقة.
9. قم بإزالته بلطف من الوعاء وقلبه على الظهر. نخبز في نفس الوضع لمدة 15 دقيقة أخرى للحصول على قشرة حاضرة في الأعلى.

فطيرة الضعف والزبيب في طباخ بطيء

هناك العديد من التوابل في هذه الحلوى ، لذلك سوف يخرج حار وعطر. سوف نأخذ التوت الكشمش الأسود المجفف ، بالإضافة إلى كمية كبيرة من الزبيب ، كل هذا سيتم نقعه في الشاي الأسود القوي طوال الليل. تريد أن تعرف ماذا يحدث نتيجة لذلك؟ ثم قم بإعداد المنتجات التالية:

• المجفف Blackcurrant - 100 غرام ؛
• الزبيب الخفيف - 150 جم ؛
• الزبيب المظلم - 150 جم ؛
• الزبدة - 120 جم ؛
• زيت تشحيم القالب - 10 غرام ؛
• شاي أسود قوي - 300 مل ؛
• السكر - 180 جم ؛
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• دقيق - 400 جم ؛
• الحليب - 4 ملعقة كبيرة ؛
• zest 1 Orange ؛
• الزنجبيل الأرضي - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
• القرفة - 1 ملعقة صغيرة ؛
• جوزة الطيب - 1/3 ملعقة صغيرة ؛
• العسل السائل - 2 ملعقة كبيرة.

نخبز فطيرة الكشمش السوداء في طباخ بطيء بهذه الطريقة:

1. غسل الزبيب ، قم بتوصيل كلا النوعين في وعاء. نضيف الكشمش المجفف هناك. نشرع شاي أسود قوي ونقع الفواكه المجففة فيه.
2. ضع الزبدة في الحرارة واتركها تقوضها. ثم نحصل عليه مع خلاط مع السكر والبيض.
3. أضف 200 غرام من الدقيق ، وخلط العجين مع خلاط. نأخذ الزبيب والكشم من الشاي ، ونضعهم في فطيرة المستقبل. امزج العجينة بملعقة ، أضف الحماس والتوابل وبقايا الدقيق. سنعجن كل هذا بملعقة ، نضيف حليبًا دافئًا قليلاً.
4. قم بتشحيم وعاء الجهاز بالزيت ووضع عجينة الفطيرة المستقبلية فيه. ضع وضع "الخبز".
5. نقوم بإعداد فطيرة مع Blackcrant والتوابل والزبيب في طباخ بطيء لمدة 50-60 دقيقة.
6. ثم نخرجه من الوعاء ، وننقله إلى الجانب الآخر ونخبزه على قشرة جميلة لمدة 10-15 دقيقة أخرى.

كعكة الكشمش السوداء في طباخ بطيء

لمتعة هؤلاء الربات الذين لا يحبون العبث مع عجينة الخميرة ، هناك الكثير من الوصفات الأكثر بساطة. يمكن اعتبار الاختبار "على عجل" السد. الفطيرة ، التي يتم تحضيرها من مثل هذه العجين ثم تقطعها إلى قطع ، تشبه ملفات تعريف الارتباط المقرمشة. سنقوم بإعداد كعكة كبيرة مع Blackcrant في طباخ بطيء لهذه المكونات:

• السكر العجين - 1 كوب.
• السكر لملء - 70 جم ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الدقيق - 3 نظارات.
• النشا - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الزبدة - 200 غرام ؛
• سكر الفانيليا - كيس واحد ؛
• القرفة - 0.5 ملعقة صغيرة.
• مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة ؛
• currants الأسود الطازج أو المجمدة-500-600 جم.

نخبز فطيرة الكشمش السوداء في طباخ بطيء بهذه الطريقة:

1. يجب وضع الزيت في الحرارة ودعهم يقوضون. يجب أن يكون الدقيق مختلطًا وخلطه بمسحوق الخبز. بعد القيام بكل هذا ، لنبدأ في إعداد العجين.
2. يُضاف الفانيليا والسكر العادي والقرفة إلى الدقيق مع مسحوق الخبز. نقدم الزيت الناعم ، ولفه بمكونات جافة. سوف نتمحى بالبيض ونرجع مرة أخرى - نحصل على عجينة فضفاضة تبدو مثل فتات.
3. قسّم الكتلة إلى حوالي 3 أجزاء متساوية. 2/3 صب في الشكل وضغط قليلاً بأيدينا ، مضغوطًا في جميع أنحاء الوعاء وصنع جوانب منخفضة.
4. امزج التوت الكشمش الأسود مع 70 غرام من السكر والنشا. صب الحشوة على الفطيرة.
5. نملأ العجين المتبقي في الأعلى ونضع البرنامج "الخبز".
6. نطبخ فطيرة الكشمش السوداء في طباخ بطيء لمدة 50-60 دقيقة.

فطيرة الكشمش الأسود ، عنب الثعلب والكرز في طباخ بطيء

سنقوم بإعداد العجين لهذه الفطيرة كما هو الحال بالنسبة لمانيك. سيكون Kefir هو الأساس ، ليس فقط الكشمش السوداء في التعبئة ، ولكن أيضًا التوت الصيفي - الكرز والعبير. من مكونات فطيرة Blackcrant في طباخ بطيء ، سنحتاج:

• سميد - 1 كوب ؛
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الكفير - 0.5 كوب ؛
• الزبدة - 100 غرام ؛
• دقيق - 1 كوب
• السكر - 100 غرام ؛
• مسحوق السكر - 2 ملعقة كبيرة ؛
• عنب العنب - 100 غرام ؛
• الكرز - 100 غرام ؛
• الكشمش الأسود - 100 غرام.

لكن كيف نقوم بإعداد فطيرة مع Blackcrant و Cherries و Gooseberries في طباخ بطيء:

1. يجب سكب الحبوب اللامعة مع الكفير. ولأولئك الذين نصف ساعة ، في حين أنه سوف يتضخم ، فإننا نقطع البيض بعناية ونقسمها إلى البروتينات والصفار.
2. يصرخ صفار البيض بالسكر والبروتينات ، مسبقًا ، مسبقًا ، مع خلاط في رغوة كثيفة.
3. نذوب الزبدة ونبرد ، ثم في سميد. أضف صفار البيض والدقيق إليه ، تخلط مع ملعقة.
4. نضع رغوة البروتين في الأعلى وندخلها ببطء في العجين.
5. نغسل التوت ، وتجف ، ونسحب العظام من الكرز.
6. قم بتشحيم أسفل الوعاء متعدد أكثر مع الزيت ووضع طبقة من التوت. ثم صب العجين.
7. خذ كعكة مع Blackcrant في طباخ بطيء في برنامج الخبز لمدة 40-50 دقيقة.
8. نقوم بنقلها بعناية إلى الصفيحة لأعلى ونرشها بمسحوق السكر.

كعكة سريعة مع Blackcrant والتفاح في طباخ بطيء

وتسمى هذه الوصفة فطائر "كسول" ، وكل ذلك بسبب سرعة الطهي. سيكون الوقت اللازم للطبخ مشغولاً بعملية الخبز ، ولإعداد المنتجات نفسها ، لا يستغرق سوى بضع دقائق. سنقوم بإعداد فطيرة سريعة مع الكشمش السوداء والتفاح في طباخ بطيء من:

• دقيق - 1 كوب
• blackcurrant - 1 كوب ؛
• التفاح - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الزبدة - 90 جم ؛
• السكر - 8 ملعقة كبيرة.

طبخ فطيرة سريعة بهذه الطريقة:

1. سكر السكر مع الدقيق المنخل ، inbash البيض. مع يديك ، تدحرجت في الفتات - هذا هو عجينة لدينا للفطيرة.
2. نقوم بتنظيف التفاح من القشر والبذور ، وقطعت إلى مكعبات.
3. ضع الطباخ البطيء في وضع "القلي" ، تذوب الزبدة. يقلى التفاح عليها أولاً ، ثم بعد 5 دقائق أضف الكشمش والسكر إليهم. سوف نتدخل في كل هذا حوالي 3-4 دقائق.
4. توزيع على طول أسفل الوعاء بطبقة متساوية ورشها مع فتات. نحن نطرحه ، نضع وضع "الخبز".
5. نطبخ فطيرة الكشمش السوداء في طباخ بطيء لمدة 40-50 دقيقة.

فطيرة الدعارة السوداء والمكسرات في طباخ بطيء

هذه الفطيرة مع Blackcurant مناسبة أيضًا للطبخ في طباخ بطيء ، حيث إنها مصنوعة من العجين السائبة. سنقوم أيضًا بإعداد الحشوة لذلك وأعشاد الحلوى لا تزال ساخنة. سيكون العلاج المبرد العصير ، ناعم وحساسة ، مثل البسكويت. سنعدها من هذه المنتجات:

• دقيق - 400 جم ؛
• الزبدة - 250 جم ؛
• كريم - 6 ملعقة كبيرة ؛
• البيض - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• currants - 300 جم ؛
• الجوز - 150 جم ؛
• حماسة 1 برتقالي.
• مسحوق الخبز للعجين - كيس واحد ؛
• مسحوق السكر - 3 نظارات.

سنقوم بالتعبئة من المكونات التالية:

• عصير البرتقال - 0.5 كوب.
• مسحوق السكر - 150 جم ؛
• السكر الفانيليا - كيس واحد.

طهي فطيرة Blackcrant في طباخ بطيء:

1. مسح مسحوق السكر مع البيض ، بلطف مع خلاط.
2. نذوب وتبريد الزبدة ، نضيف إلى العجين مع الكريم. مرة أخرى كل هذا مختلط.
3. أضف الدقيق والبرتقالي ومسحوق الخبز إلى العجين. امزج خلاط أو ملعقة.
4. نقدم التوت الأسود والجوز المكسور ، ونحول المنتجات إلى خليط متجانس.
5. تشحيم وعاء متعدد المهر مع الزيت ، صب العجين. نخبز فطيرة Blackcrant في طباخ بطيء لمدة ساعة واحدة.
6. الطهي في عصير البرتقال. يُضاف السكر والفانيليا السكر إليه ، ويُمزج جيدًا.
7. نحن سقي الكعكة الساخنة مع الصقيل والسترة ونخدم الشاي.

فطيرة الكشمش الأسود في طباخ بطيء. فيديو