لا يمكن لمقارنة فطيرة المتجر مع المنزل. هناك العديد من الوصفات لإعداد هذه الحلوى بحيث يمكن لكل ربة منزل اختيار تلك التي ستعجبها عائلتها أكثر. اليوم لم تعد بحاجة إلى الوقوف في الموقد لإسعاد أحبائهم بالمعجنات اللذيذة. فطائر في mulinx متعددة المهرج لطهي أكثر ملاءمة وأسرع.

فطيرة البرقوق في mulinx متعددة

عندما يأتي موسم الصرف ، تأكد من إرضاء نفسك مع فطيرة من هذه الفواكه اللذيذة. يعد تحضير كعكة البرقوق العطرة في Mulinx متعددة المهور أسهل.

مكونات الاختبار:

• السكر - 1 كوب
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الزبدة - 100 غرام ؛
• الحليب - 70 مل ؛
• الدقيق - 1.5 كوب ؛
• مسحوق الخبز - 1.5 ملعقة صغيرة ؛
• السكر الفانيليا - 1 حزمة.

مكونات للملء والكراميل:

• السكر - 0.5 كوب.
• الماء - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الزبدة - 30 جم ؛
• الخوخ - 10 أجهزة كمبيوتر ؛
• مسحوق السكر للديكور.

تحضير فطيرة البرقوق في mulinx multicoker:

1. اخفق البيض بالسكر (كوب واحد) مع الخلاط حتى تزيد الكتلة 3 مرات من الأولي. يجب أن يذوب السكر تمامًا.
2. يُمزج مزيج البيض مع الزبدة المخففة (100 جم) واستمر في التغلب حتى تصبح الكتلة متجانسة.
3. الآن أدخل الدقيق المنخل ومسحوق الخبز والحليب في الكتلة. افعل ذلك بعناية حتى لا تتشكل الكتل في الاختبار. أضف سكر الفانيليا إلى العجين وخلط كل شيء مرة أخرى.
4. اغسل الخوخ أسفل الماء الجاري ، وقم بتقسيمه إلى نصفين وإزالة البذور منها.
5. تذوب 30 غرام من الزبدة في وعاء متعدد المهرج ، وضع وضع "القلي".
6. عندما يذوب الزيت تمامًا ، صب 0.5 كوب من السكر فيه. امزج السكر مع زيت مع ملعقة خشبية.
7. عندما يبدأ السكر في ثخانة ، يُضاف الماء إليه. طهي الكراميل ، مع تحريكها مع ملعقة.
8. عندما يكتسب Caramel لونًا كريمًا ، قم بإيقاف تشغيل وظيفة "Frying" ووضع البرقوق في الوعاء. دعهم نقع الكراميل لمدة 5 دقائق.
9. ضع العجينة فوق الصرف بالكراميل ، واضبط وضع "الخبز" لمدة ساعة واحدة.
10. عندما تخبرك الإشارة الصوتية عن نهاية العملية ، قم بإيقاف تشغيل الطباخ البطيء وأزل الفطيرة باستخدام حاوية باخرة. دع الفطيرة تبرد ، ثم نقلها إلى الطبق ورشها بالسكر المسحوق.

فطيرة السكر في مولينكس متعددة المهرج

سر شعبية هذه الحلوى هو أن عجينة الخميرة الجاهزة تقريبًا مصنوعة من الكريمة ، وهذا هو السبب في أن الفطيرة تصبح حساسة وعصرية بشكل غير عادي.

مكونات الاختبار:

• دقيق - 250 جم ؛
• الحليب - 100 غرام ؛
• الخميرة الطازجة - 15 جم ؛
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الزبدة - 100 غرام ؛
• الملح قرصة.

مكونات المسحوق:

• السكر - 100 غرام ؛
• الزبدة - 50 غرام ؛
• كريم - 200 مل.

تحضير كعكة السكر في mulinx متعددة المهر:

1. امزج الحليب الدافئ في وعاء (حوالي 30 °ج) مع الخميرة و 1 ملعقة صغيرة. الصحراء. ضجة واتركها لمدة 10 دقائق دافئة.
2. يُضاف البيض والملح والزبدة المخففة. امزج كل شيء بشكل جيد.
3. صب الدقيق المنخل إلى الكتلة الناتجة. امزج كل شيء بشكل جيد مرة أخرى حتى كتلة متجانسة. غطي الوعاء بمنشفة نظيفة واتركه في الحرارة لمدة ساعة واحدة.
4. تغطية الوعاء مع ورقة شهادة جامعية. ضع العجينة عليها ، قم بتلهفها بملعقة رطبة.
5. قم بتشغيل وظيفة "التدفئة" لمدة 20 دقيقة.
6. في حين أن العجين مناسب ، فرك الزبدة المخففة بالسكر. مسحوق السكر جاهز.
7. بعد 20 دقيقة ، قم بالتراجع في الاختبار. هذا ضروري بحيث يخترق الكريمة الكعكة من خلال هذه العطلة ويصطدم بها.
8. رش السكر العجين podip وقم بتشغيل وظيفة "الخبز" لمدة 30 دقيقة.
9. افتح الغطاء وصب الكعكة بالكريمة. اترك الكعكة في طباخ بطيء لمدة 10 دقائق ، وقم بتشغيل وظيفة "التدفئة".
10. عندما ينقع الكريم الفطيرة ، يمكنك الحصول عليه من الطباخ البطيء ونقله إلى الطبق.

فطيرة السكر في Mulinx Multicoker جاهزة. يمكنك بدء شرب الشاي.

فطيرة التفاح في Mulinx Multicoker

التفاح جيد من حيث يمكنك طهي أي معجنات حلوة تقريبًا. الفطيرة ليست استثناء. خبز فطيرة من التفاح في مولينكس متعددة المراحل تخضع لكل محب للخبز.

مكونات الاختبار:

• البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الكفير - 1 كوب ؛
• السكر - 1 كوب
• سكر الفانيليا - 1 حزمة ؛
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ؛
• دقيق - 2 نظارة.

مكونات الحشوة:

• التفاح - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الزبيب - 100 غرام ؛
• القرفة - 1 ملعقة صغيرة ؛
• السكر - 0.5 كوب.
• cottage Cheese - 20 G.

تحضير فطيرة Apple-Frenzy في Mulinx متعددة المهر:

1. قشر التفاح من النواة وقطعها بالمكعبات. إذا لم تكن التفاح تعكر ، فصبهم بعصير الليمون. دعهم يقفون لمدة 5 دقائق.
2. تغلب على الجبن الكوتي مع السكر في الخلاط بحيث اتضح أنه متجانس.
3. اغسل الزبيب وسرقة بالماء المغلي.
4. اخفق البيض بالسكر حتى يزداد حجمها 3 مرات. يُضاف سكر الفانيليا واخفقه أكثر من ذلك بقليل.
5. صب الكفير في كتلة البيض ، وأضف مسحوق الخبز واخلطه جيدًا. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال الكفير باللبن الطبيعي.
6. أدخل برفق الدقيق المنخل والخلط بحيث لا تتشكل الكتل.
7. غطي الوعاء مع شهادة جامعية وسكب العجينة فيه. صب جزء من التفاح والزبيب المفروم في الأعلى. يرشها مع القرفة. ضع الجبن المنزلي على التفاح ، والجزء المتبقي من التفاح عليه.
8. قم بتشغيل وظيفة "الخبز" لمدة 50 دقيقة.
9. عندما تبدو إشارة الصوت ، قم بإزالة الكعكة بعناية من الوعاء ونقلها إلى الطبق. يرش السكر واتركه يبرد.

يُقدّم كعكة تفاحة مع الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة.

فطيرة نفخة مع الدجاج والفطر في ملجأ متعددة

هذه الوصفة جيدة لأنه يمكن شراؤها في سوبر ماركت ووضعها في الفريزر ، وفي الوقت المناسب فقط قم بإزالة الجليد واطبخي الحشوة. ولن يكون خبز الكعكة في Mulinx Multicoker أمرًا صعبًا.

مكونات:

• puff Pastry - 1 Pack ؛
• دجاج مسلوق - 500 جم ؛
• الفطر - 300 جم ؛
• الجبن الصلب - 150 جم ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الزبدة - 30 جم ؛
• الملح والتوابل حسب الرغبة.
• الخضر - 50 غرام.

تحضير فطيرة نفخة مع الدجاج والفطر في مولينكس متعدد المهر:

1. اخرج العجينة من الفريزر مقدمًا بحيث يتم تجاهلها.
2. غلي الدجاج في الطباخ البطيء عن طريق ضبط وضع "الحساء". يجب أن يكون الماء الذي سيتم طهي الدجاج فيه مملحًا. عندما يكون الدجاج جاهزًا. يُسكب المرق في حاوية أخرى ، وقم بنقل الدجاج إلى وعاء بحيث يبرد.
3. قطع الدجاج المبرد إلى قطع صغيرة.
4. قطع الفطر مع لوحات.
5. قم بتنظيف البصل ، وقطعه بدقة وقليه في الزبدة ، وضبط وضع "القلي".
6. عندما يصبح البصل ذهبيًا ، أرسل الفطر المفروم إليه. الملح والتوابل مع التوابل. تقلى لا يزال 10 دقائق.
7. أخرج الفطر المقلي من الوعاء ، دعهم يبردون.
8. في هذا الوقت ، لف العجين على طول قطر أسفل الوعاء. ستحتاج إلى ورقتين مستديرين من العجين ، يجب أن يكون واحد فقط أكبر قليلاً من قطر الوعاء.
9. امزج الفطر مع قطع من الدجاج المفروم ، وأضف الجبن المبشور والأخضر المفروم إلى هذه الكتلة. امزج كل شيء بشكل جيد.
10. غطي الوعاء مع شهادة جامعية ، ضع ورقة أكبر من العجين. يجب أن تذهب حوافها إلى جدران الوعاء. الآن ضع الحشوة وتغطيتها مع ورقة ثانية من العجين. بيرس العجين مع شوكة في بعض الأماكن.
11. قم بتشغيل وضع "الخبز" لمدة 40 دقيقة. بعد إشارة الصوت ، قم بتشغيل الفطيرة بعناية على الجانب الآخر واطبخي 20 دقيقة أخرى في نفس الوضع.
12. نقل الفطيرة النهائية إلى الطبق. يمكنك تقديمها ساخنة مع مرق الدجاج. ستحصل على غداء كامل من طبقين.

فطيرة الأسماك في مولينكس متعددة الأسماك

نظرًا لأن الأسماك تعتبر منتجًا مفيدًا للغاية ، فمن المستحسن استهلاكه في النظام الغذائي قدر الإمكان. إذا كنت قد سئمت من أطباق السمك الرتيبة ، فقم باخبز فطيرة السمك في Mulinx Multicooker.

مكونات الاختبار:

• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
• السكر - 1 ملعقة صغيرة.
• الماء - 1 كوب
• الخميرة الجافة - 1 ملعقة صغيرة ؛
• زيت عباد الشمس - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• دقيق - حوالي 1 زجاج.

مكونات الحشوة:

• غوربوشا غلي (أو أي سمكة أخرى) - 200 غرام ؛
• الخضر - 50 غرام ؛
• البطاطا المسلوقة - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجبن الصلب - 100 غرام ؛
• البصل - 1 الكمبيوتر.

تحضير كعكة السمك في mulinx متعددة المهر:

1. حل الخميرة الجافة في الماء الدافئ (حوالي 30 °ج).
2. امزج البويضة بالملح والسكر ، وتغلب على كل شيء بحرف أو شوكة.
3. الجمع بين خليط البيض مع الخميرة. تغلب مرة أخرى على خفقت أو شوكة.
4. يُضاف الدقيق المنخل ، مع تحريك العجين.
5. يعجن العجين. يجب أن يكون مرنًا وناعمًا بشكل معتدل.
6. ضع العجينة في وعاء ، وغطى مع فيلم التشبث أو منشفة القطن ووضعه في مكان دافئ. يجب تناول العجينة بزيادة 2-3 مرات. سوف يستغرق من 30 دقيقة إلى ساعة.
7. في حين أن العجين مناسب ، قم بإعداد الحشوة. قشر وختم البصل. هريس الأسماك مع شوكة. قطع البطاطا المسلوقة في قطع صغيرة. صر الجبن. ناعما يقطع الخضر. امزج كل شيء. ملء الفطيرة جاهزة.
8. كان العجين يقترب بالفعل هذه المرة. للفها بمهارة جدا. ضع الحشوة على العجين ولفها بلف.
9. تليين الوعاء بزيت مملح أو قطعة قماش مع شهادة جامعية.
10. ضع العجينة في الوعاء وقم بتشغيل وظيفة "التدفئة" لمدة 10 دقائق. يجب أن يأتي العجين مرة أخرى.
11. عندما يكون العجين مناسبًا ، يمكنك تمكين وضع "الخبز" لمدة 40 دقيقة. بعد 40 دقيقة ، اقلب العجينة إلى الجانب الآخر واخبزها لمدة 30 دقيقة أخرى. وبالتالي ، فإن فطيرة الخاص بك محمر على كلا الجانبين.
12. نقل كعكة السمك النهائية إلى الطبق. يمكن تقديمه على حد سواء ساخنة ومبردة.

فطيرة في طباخ بطيء. فيديو