ليس من الصعب خبز الزنجبيل العطري في الطباخ البطيء ، والتي تحضير الابتدائية مع أبسط مجموعة من المكونات. ملفات تعريف الارتباط الأكثر شيوعًا لخبز الزنجبيل - من عجينة العسل ، وتخبز شهية مع الزنجبيل والزجاج وجميع أنواع الحشوات.

خبز الزنجبيل الزنجبيل في طباخ بطيء

الوصفة التقليدية لخبز الزنجبيل العسل في أداء جديد. أبرز ما هو أن طعم الشهية المفضلة لديك سيتم تزيينه بتثبيت الشوكولاتة.

مكونات الطهي:

للاختبار:

• عسل كثيف - 2 ملعقة كبيرة ؛
• مسحوق الكاكاو -1 ملعقة كبيرة ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• السكر - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الزبدة - 50 غرام ؛
• الدقيق - 2.5 Multistakan ؛
• الصودا - 0.5 ملعقة شاي.

من أجل الصقيل:

• الحليب - 3 ملعقة كبيرة ؛
• الكاكاو - 1.5 ملعقة كبيرة ؛
• السكر - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الزبدة - 1 ملعقة كبيرة.

تحضير خبز الزنجبيل في الصقيل في طباخ بطيء:

1. في وعاء صغير ، اخلطي السكر مع بيضة. لا يزال جيدا مع خفقت.
2. أضف العسل والزبدة ، ثم ضع كل شيء في حمام مائي. مع التحريك باستمرار ، تذوب محتويات الحاوية.
3. عندما تصبح الكتلة تناسقًا متجانسًا ، صب الصودا واستمر في التحريك لمدة 5 دقائق. يجب أن تكثف الكتلة قليلا.
4. ترفع من النار ، وادخل الكاكاو مع الدقيق واعجن العجين. يجب أن يكون اتساقه سلسًا ، بدون كتل. لا ينبغي إضافة الدقيق في وقت واحد ، ولكن في أجزاء ، تمزج الكتلة تمامًا.
5. قسّم عجينة الشوكولاتة إلى 6 قطع ، وتشكيل كرات منها وتوضع جانباً لفترة من الوقت.
6. قم بتليين القدرة على الطهي بكمية صغيرة من الزيت النباتي ووضع الفراغات من العجين هناك.
7. انتبه إلى حقيقة أنه لا يزال هناك مكان بين خبز الزنجبيل ، لأنه في عملية الخبز سوف يزداد في الحجم.
8. صب 1 لتر من الماء الساخن في وعاء متعدد المهرج ، وقم بتثبيت صينية مع العجين في الأعلى.
9. على لوحة برنامج الأدوات ، قم بتعيين وضع "البخار" ، وعلى المؤقت - 40 دقيقة. أغلق غطاء وقحة واترك ملفات تعريف الارتباط الزنجبيل.
10. وفي الوقت نفسه ، اجعل طهي الصقيل. للقيام بذلك ، اخلطي الحليب مع السكر والكاكاو في مقلاة منفصلة. حرك الجليد على نار خفيفة ، وجلبه ليغلي. يُضاف الزبدة ، ويُحرَّك المزيج مرة أخرى واترك التزجيج لتبرد.
11. بعد إشارة الصوت ، إخطار عملية الطهي ، افتح بعناية غطاء Multicooker وإزالة صينية القبر. دع خبز الزنجبيل يبرد.
12. املأ خبز الزنجبيل بالثلج المبرد واتصل بأقاربك في حفل شاي لذيذ.

تولا الزنجبيل في طباخ بطيء

أكثر خبز الزنجبيل شعبية ولذيذ ، أحد الملكية الوطنية لبلدنا هو Tula Gingerbread. اليوم ، هذه الوصفة معروفة على نطاق واسع ، ولن يكون طهي خبز الزنجبيل في طباخ بطيء أمرًا صعبًا. أنها تتحول لذيذ جدا وعطر.

مكونات الطهي:

• العسل - 150 جم.
• الزيت النباتي - 0.5 ملعقة كبيرة ؛
• السكر - ¾ كوب + 4 ملعقة كبيرة. لشراب
• الدقيق - 2 ملعقة كبيرة ؛
• egg - 2pcs. ؛
• مسحوق الخبز - 1.5 ملعقة صغيرة ؛
• القرفة - 1 ملعقة صغيرة ؛
• جوزة الطيب - 1 ملعقة صغيرة ؛
• أي مربى
• الماء - 2 ملعقة كبيرة.

تحضير خبز الزنجبيل Tula في طباخ بطيء:

1. في وعاء حديدي ، قم بتوصيل العسل بالسكر والزيت النباتي. يُغلى المزيج في حمام مائي ، ثم يبرد.
2. فاز البيض مع خفقت.
3. صب 1 كوب من الدقيق والبيض إلى خليط العسل. صب القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب هناك.
4. امزج الدقيق المتبقي بمسحوق الخبز وأضف كل شيء إلى الجزء الأكبر.
5. قم بتشحيم وعاء Multicooker مع أي دهون وصب العجين النهائي هناك.
6. تُخبز خبز الزنجبيل في وضع "الخبز" لمدة 35 دقيقة ، وعندما يتم الانتهاء من عمل MultiCoker ، قم بإزالة الكعكة النهائية وباردة.
7. تحضير الشراب. في حمام مائي ، غلي السكر بالماء لمدة دقيقتين.
8. قطع الكعكة المبردة إلى نصفين وتشويه مع المربى ، وصب الزنجبيل مع شراب في الأعلى. تقطع إلى قطع مجزأة وتقديم.

خبز الزنجبيل في طباخ بطيء

Home Gingerbread - بالنسبة للكثيرين ، إنه طعم مألوف من الطفولة ، ويذكرنا بالأعياد والأحداث العائلية البهيجة. يغرق مرة أخرى في ذكريات ممتعة ، واستعد لخبز الزنجبيل في طباخ بطيء. بالإضافة إلى ذلك ، هذه الوصفة بسيطة للغاية ، وملفات تعريف الارتباط الزنجبيل لذيذة بشكل لا يصدق.

مكونات الطهي:
للاختبار:

• الدقيق - 3 ملعقة كبيرة ؛
• gashenaya الصودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
• السكر - 1 ملعقة كبيرة ؛
• كريم السمن - 100 غرام ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة ؛
• القرفة والزنجبيل - 1 ملعقة صغيرة.

تحضير خبز الزنجبيل في طباخ بطيء:

1. امزج الدقيق مع الصودا والزنجبيل والقرفة في وعاء منفصل.
2. قم بتوصيل السمن بشكل منفصل بالسكر والبيض. إضافة تدريجيا مزيج جاف هنا.
3. طرق العجين بيديك. اتساقها المثالي هو كتلة ناعمة لا تلتصق بيديه. إضافة الدقيق تدريجيا للتحكم في كثافة العجين.
4. لفة العجينة مع دبوس المتداول وقطع منه شخصيات من أي شكل. يمكن أن يكون النجوم والقلوب والمربعات وأكثر من ذلك بكثير.
5. قم بتليين القدرة على العمل المتعدد المهرج مع الزيت النباتي ووضع الفراغات من العجين هناك.
6. في وضع "الخبز" ، اترك ملفات تعريف الارتباط لخبز الزنجبيل لمدة 15-20 دقيقة.
7. أخيرًا ، قم بإخراج ملفات تعريف الارتباط الزنجبيل المحملة برفق واتركها تبرد. إذا رغبت في ذلك ، فيمكن تشحيمها بزجاج البروتين ، ولكن بدونها ، يكون لخبز الزنجبيل طعمًا رائعًا.

Lenten Gingerbread على محلول ملحي

هذه الوصفة لـ Gingerbread فعلية للغاية للطهي في الصيام. سر الخبز هو محلول ملحي يتم استخدامه بدلاً من مكونات الألبان ويعطي خبز الزنجبيل ينهار. من الأفضل استخدام محلول محلول ملحي.

مكونات الطهي:

• دقيق - 250 جم ؛
• مسحوق الخبز من العجين - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
• القرفة - 1 ملعقة صغيرة ؛
• السكر - 100 غرام ؛
• الزيت النباتي - 8 ملعقة كبيرة ؛
• الخيار محلول ملحي - 100 مل.

إعداد خبز الزنجبيل على محلول ملحي في طباخ بطيء:

1. في المقلاة ، اخلطي الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والقرفة بشكل منفصل.
2. صب محلول ملحي تم ترشيحه في أجزاء صغيرة إلى المكونات الجافة ، مع تحريك كل شيء بملعقة.
3. صب في الزيت النباتي وابدأ في عجن العجين.
4. ليس من الضروري تسجيله بالدقيق ، في مظهره واتساقه ، يجب أن تشبه العجينة الرمال.
5. يرش سطح العمل بالدقيق وابدأ في تكوين كرات صغيرة من العجين ، مما يمنحهم شكل خبز الزنجبيل. ثم اصنع الثقوب فوق كل منتج مع شوكة.
6. أضعاف خبز الزنجبيل في وعاء متعدد المهرجاني الذي كان مدهونًا سابقًا بالزيت.
7. اطلب وضع التشغيل "الخبز" ، وأغلق غطاء الجهاز واترك خبز الزنجبيل الملحي لمدة 15 دقيقة.
   يتم الحصول على ملفات تعريف الارتباط من الزنجبيل وجيدة التهوية للغاية. يرش العلاج المبرد مع السكر المسحوق.

خبز الزنجبيل اليقطين في طباخ بطيء

تعد ملفات تعريف الارتباط Gingerbread مع اليقطين ذوقًا جديدًا تمامًا من المعجنات المفضلة لديك. السر الرئيسي لهذه الوصفة هو أنه بالإضافة إلى اليقطين العطري إلى ملفات تعريف الارتباط الزنجبيل ، تحتاج إلى إضافة دقيق الشوفان.

مكونات الطهي:

• اليقطين - 200 غرام ؛
• الزيت النباتي - 100 غرام ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الدقيق - 3 ملعقة كبيرة ؛
• رقائق الشوفان - 60 جم \u200b\u200b؛
• السكر - 150 جم ؛
• الماء - 200 مل ؛
• الصودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
• خل التفاح - 1 ملعقة صغيرة.

تحضير خبز الزنجبيل اليقطين في طباخ بطيء:

1. قشر قطعة من اليقطين وقطع إلى مكعبات.
2. صب الماء في المقلاة وسكب اليقطين هناك. غليه حتى ينضج.
3. قم بإزالة الماء المتبقي ، وطحن اليقطين بملعقة إلى ولاية البطاطا المهروسة.
4. بشكل منفصل في مقلاة ، دقيق الشوفان الجاف.
5. قم بتسخين الزيت النباتي وصب في الرقائق. في هذا النموذج ، اتركهم لمدة 60 دقيقة.
6. يُضاف البيض إلى هريس اليقطين واخفق كل شيء مع خلاط. صب السكر هناك.
7. صب الرقائق المكبدة مع الزبدة إلى الجزء الأكبر ، ضجة. أضف الصودا الصاخبة إلى العجين.
8. افصل الدقيق بشكل منفصل ، ثم تدخله في العجين ويعجنه جيدًا.
9. شكل كرات من العجين ومنحهم الشكل المطلوب.
10. ضعي الفراغات في وعاء Multicooker ، ولكن ليس بإحكام ، لأنه عند الخبز ، ستزداد حجم خبز الزنجبيل.
11. قم بتثبيت وضع التشغيل لجهاز الخبز ، واترك ملفات تعريف الارتباط الزنجبيل تحتعد تحت غطاء مغلق لمدة 25 دقيقة. بعد هذا الوقت ، قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط لخبز اليقطين ، وتبريد وتقديم.

خبز الزنجبيل في طباخ بطيء. فيديو