تقليديًا ، يعتبر شارلوت تعتبر تفاحًا حلوًا مخبوزًا في العجين ، ولكن اليوم يمكن أن يشمل هذا الطبق أي فاكهة. في هذه المقالة ، سنكشف أسرار طبخ شارلوت اللذيذة في بولاريس متعددة المهرج ، والتي يمكن أن تتقنها مضيفة مبتدئ.

فاكهة شارلوت مع الشوكولاتة في Polaris متعددة المهرج

مجرد إلقاء نظرة على هذه الفطيرة -المائية المائية تكفي لتجربتها. شارلوت في بولاريس متعددة المهرج مع الجليد الشوكولاتة والفواكه سوف تغوي حتى أكثر ما يلتزم بالتغذية الغذائية. قم بإعداده لتناول العشاء كحلوى واستعد لاتخاذ مجاملات!

لخبز شارلوت في Polaris متعددة المهرج ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• دقيق القمح في/s - 1 كوب ؛
• مسحوق الخبز - 0.5 ملعقة صغيرة.
• السكر SAND-1 كوب
• بيض الدجاج - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• الزبدة - 100 غرام ؛
• التفاح الأخضر - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• الفرس المعلب - 400 غرام.

لتحضير الصقيل الشوكولاتة الحلوة ، خذ المنتجات التالية:

• الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• السكر SAND-2 ملعقة كبيرة. ل.
• الحليب - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• الزبدة - 50 غرام ؛
• الجوز - 4 أجهزة كمبيوتر.

تشارلوت ، مثل أي معجنات أخرى ، يجلب بعض الانزعاج من الجهاز الهضمي ، لذا فإن المعدة والأمعاء تدار بشكل أفضل مع الهضم ، يمكنك إضافة بضع ملاعق كبيرة من النخالة إلى العجين.

يتكون تحضير شارلوت في Polaris متعدد المراحل من عدة مراحل:

1. تحضير المكونات ومتعددة المدورة. طحن المكسرات بسكين أو سرير مع مطرقة المطبخ ، واللف في منشفة نظيفة. اخفق البيض بخلاط ، ويضيف السكر تدريجياً حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة بدون حبيبات. ثم ، دون إيقاف الخلاط ، أضف الدقيق ، ومسحوق الخبز والزبدة المذابة. يجب ألا يكون الجو حارًا في أي حال ، وإلا فإن البيض سوف يتجول على الفور.
   
2. تنظيف التفاح وإزالة النواة. قطعها إلى شرائح بسمك 7-10 مم. لإعداد شارلوت في Polaris متعددة المهرج ، من الأفضل اختيار تفاح الأصناف الخضراء ذات الذوق الحامض واللب الكثيف. أخرج الخوخ من الجرة ، وتجف بمنشفة ورقية وقطع إلى شرائح من نفس السماكة.
3. اضبط الطباخ البطيء في وضع "Multiper" على درجة حرارة 120 ثانية وصب العجينة في الوعاء. بعد ذلك ، ضع التفاح والخوخ بعناية في الصفوف ، وأغلق الغطاء وقم بتعيين الوقت على المؤقت لمدة 50 دقيقة. بعد نهاية الوضع ، ضع شارلوت من أحد المراحل المتعددة على طبق.
   
4. يبقى فقط لطهي التزجيج. للقيام بذلك ، اخلطي الكاكاو مع السكر والتيار الرقيق في وعاء من المرحلة المتعددة ، مضيفًا في كثير من الأحيان ، أضف الحليب. في وضع "multipovar" ، يُغلى الخليط ، ثم يُضاف الزبدة ويُطهى مع التحريك بشكل مستمر لمدة 5 دقائق.
   
5. صب الفاكهة شارلوت مع الجليد الشوكولاتة ورش مع الجوز في الأعلى.

يقدم شارلوت في Polaris متعددة المهرج. يكمل الفرس التفاح الحامض تمامًا ويعطون طعمًا حلوًا عطرة. مثل هذا العلاج يبدو مثيرًا للإعجاب للغاية مع التوت الطازج.

Podlaris Crooked Charlotte

مثال ملون على حقيقة أن شارلوت رائع مع أي ملء! اعتمادا على التنوع ، سوف يختلف الصرف. إذا كنت تستخدم الفواكه الحامضة ، فمن المستحسن إضافة المزيد من السكر أو التقدم بطلب لعلاج الكريمة المخفوقة. على أي حال ، سيصبح Plum Charlotte في Polaris متعدد المراحل "تسليط الضوء" على عشاءك.

لإعداد شارلوت مع الخوخ في Polaris متعدد المهرج ، تحتاج إلى المنتجات التالية:

• الخوخ - 500 جم ؛
• الزبدة - 100 غرام ؛
• القصب السكر - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• النشا - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• القرفة الأرضية - 1 قرصة.
• الهيل الأرض - على طرف السكين ؛
• رغيف بيضاء "
• desser Wine - 100 مل ؛
• المفرقعات البانكينغ - 1 ملعقة كبيرة. ل.

إن خصوصية هذا الطبق هي أنه لا يتم استخدام الطحين هنا ، ولكنه رغيف أبيض جاهز.

كرر الإجراءات التالية لخبز البرقوق شارلوت في Polaris متعددة المهر:

1. قم بتثبيت الطباخ البطيء في وضع "Multiper" عند درجة حرارة 160 درجة مئوية وتسخين نصف كمية الزبدة. شطف الصرف في الماء البارد ، وإزالة البذور وقطع إلى شرائح. ضعها في الزبدة ، وصب تدريجياً سكر القصب واطهيها مع التحريك باستمرار ، 10 دقائق. يجب أن تكون النتيجة اتساقًا عطرة يشبه المربى. نراكم من خلال نشا مصفاة ، وبدون التوقف عن التحريك بشكل مكثف ، قم بتسخين بضع دقائق. نقل كتلة البرقوق إلى طبق منفصل.
   
2. تقليل درجة الحرارة حتى 120 ثانية دون تبديل الوضع. تشحيم وعاء متعدد المهرج مع الزبدة ورش مع فتات الخبز. هذا ضروري بحيث لا يحترق الرغيف ولا يفسد طعم شارلوت.
   
3. قطع رغيف إلى شرائح رقيقة. يُسكب النبيذ في طبق عريض ، ويغمس كل شريحة من الخبز فيه ، وانتشر بالتساوي في قاع الوعاء. ثم ضع نصف كمية كتلة البرقوق ، "تغطية" الطبقة التالية من شرائح الخبز ووضع الخوخ المتبقي. عندما يتم وضع الطبقة الخارجية من الرغيف ، ضع الزبدة ، وقطعها إلى قطع صغيرة فوقها ، وترش القرفة مع الهيل. أغلق الغطاء واخبزه لمدة 40 دقيقة في وضع "multi -porch". بعد إشارة نهاية الطهي ، اترك شارلوت في Polaris متعددة المهربة لمدة 20 دقيقة أخرى ، وبعد ذلك يمكن نقلها إلى الطبق.
   

مثل هذا الشارلوت في "Polaris" متعدد الأوميل سيكون قادرًا على مساعدتك عندما جاء الضيوف فجأة أو يريدون فقط تدليل نفسه بشيء مميز. يسير الطعم الدقيق للتصريف بشكل جيد مع نبيذ حلو تارت ، ولن يشك أحد في أنك استخدمت رغيف الطهي الأكثر عادية للطبخ.

الفانيليا شارلوت في بولاريس متعددة

مثل هذه المعجنات العطرية سوف تسخنك من أمسية خريف باردة وتشجعك على الفور. الوصفة بسيطة للغاية وتفوز بها ، لذلك حتى لو بدأت للتو في إتقان طباخ بطيء ، ثم تعامل معها في حسابين!

لإعداد فانيليا شارلوت في Polaris متعددة المهرج ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• دقيق القمح في/s - 2 متعددة ؛
• apple Sour - 2 PCS ؛
• مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة ؛
• بيض الدجاج - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة ؛
• السكر - 1.5 Multistakan ؛
• زيت كريم - لتزييت.

طريقة لإعداد شارلوت في Polaris متعددة المهر:

1. كسر البيض في طبق عميق وضرب في الرغوة ، وإضافة السكر والفانيليا تدريجيا.
2. شطف التفاح في الماء الدافئ ، قم بإزالة القشر ، الأساسي وقطعه بقطاعات 7-10 مم.
   
3. مكثفة بشكل مكثف ، أضف الدقيق ومسحوق الخبز إلى البيض. تأكد من أن الكتل لا تتشكل ، وتعجن العجين.
4. قم بتشحيم وعاء المرحلة المتعددة مع الزبدة ووضع المكونات في التسلسل التالي: أولاً ، الجزء الثالث من العجين الكلي ، ثم نصف عدد التفاح. اصنع الطبقة الثانية وتغطية التفاح مع الكمية المتبقية من العجين.
5. قم بتثبيت الطباخ البطيء في وضع "الخبز" لمدة 40 دقيقة وأغلق الغطاء.

يجب أن تحصل على شارلوت من Polaris متعددة المهرات بعناية فائقة باستخدام زوج من المرجل المزدوج ، وإلا يمكنك حرق نفسك.