Schweineschleifer in einem langsamen Kocher

Das Schweinefleisch ist nicht selten auf den Tischen der Bewohner des Post -Sowjetraums vorhanden. Dieses einfache Gericht ist leicht zu kochen, aber gleichzeitig befriedigend und nahrhaft. In der Regel erfordert Schweinefleischbraten keine Fülle von Produkten, was zur Erhaltung des Familienbudgets beiträgt. Aus dem heutigen Artikel lernen Sie Rezepte zum Braten in einem langsamen Kocher.

Schweineschleifer in einem langsamen Kocher. Rezept 1

Um Ihre Familie mit einem herzhaften Abendessen zu füttern, ist es überhaupt nicht notwendig, viel Geld auszugeben. Es reicht aus, einen Standard -Zutatensatz zu haben und es geschickt zu entsorgen. Schweineschleifer ist eine ideale Option, um die Beilage zu ergänzen. Es ist sehr einfach, es zu kochen, besonders wenn Sie einen langsamen Kocher haben.

Eine Reihe von Produkten, die für die Vorbereitung des Schweinefleischbratens in einem Slow Cooker erforderlich sind:

  • schweinefleischausschnitt - 500 g;
  • zwiebel - 1 PC;
  • karotten - 1 PC;
  • gemüseöl - 2 EL. l;
  • gekochtes Wasser - ½ Multistakan;
  • lavra -Blatt - 1 PC;
  • salz, gemahlener Pfeffer zum Geschmack.

Wir kochen das Gericht in mehreren Bühnen.

  1. Das Schweinefleisch waschen, Fettüberschüsse abschneiden.
  2. Schneiden Sie das Fleisch in großen Würfeln.
  3. Reinigen Sie den Strahl und die Karotte. Schneiden Sie die Zwiebeln mit Würfeln, reiben Sie die Karotten auf einer großen Tank.
  4. Gießen Sie Gemüseöl in den langsamen Kocher.
  5. Das Gerät ist im Backmodus installiert.
  6. Geben Sie Fleischstücke in gut geheiztes Öl.
  7. Schweinefleisch anbraten, mit einem Spatel 10 Minuten umrühren.
  8. Fügen Sie dem Schweinefleisch Zwiebeln und Karotten hinzu. Braten Sie die Zutaten für weitere 7-10 Minuten fort.
  9. Gießen Sie den Inhalt des langsamen Kochers mit Wasser, Salz, einen Pfeffer und Lavrushka hinzufügen.
  10. Schließen Sie das Gerät und wählen Sie das Programm „Löschen“ im Dashboard.
  11. Bereiten Sie einen Braten für 40 Minuten vor.

Servieren Sie die fertige Braten als Ergänzung der Beilage, zum Beispiel Kartoffelpürekartoffeln, Buchweizen oder andere Brei.

Schweineschleifer in einem langsamen Kocher. Rezept 2

Ein Schweinefleischbraten ist in diesem Yushka, in dem sie sich vorbereitete, immer noch gut als Soße. Diese Soße ist besonders lecker auf der Basis von Tomatenpaste, und der Braten selbst wird aromatischer und gesättigter.

Produkte, die für die Zubereitung von Schweinefleischbraten mit Tomatenpaste benötigt werden:

  • schweinefleischausschnitt - 500 g;
  • zwiebel - 1 PC;
  • tomatenpaste - 2 EL. l;
  • gemüseöl - 2 EL. l;
  • wasser - ½ Multistakan;
  • knoblauch - 1 Zahn;
  • salz, gemahlener Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Ein schrittweise Rezept zum Kochen.

  1. Das Fleisch waschen, den Fettüberschuss schneiden.
  2. Schweinefleisch in mittelgroße Würfel schneiden.
  3. Die Zwiebel schälen, in Würfel schneiden.
  4. Entfernen Sie die Schale vom Knoblauch, schneiden Sie die Zähne in kleine Stücke.
  5. Gießen Sie Gemüseöl in den Slow Cooker und stellen Sie den "Gebäck" -Modus.
  6. Legen Sie das Fleisch in das rot -hohe Öl.
  7. Schweinefleisch anbraten, mit einem Spatel 10 Minuten umrühren.
  8. Fügen Sie Schweinefleisch Zwiebeln hinzu. Beweisen Sie das Braten von Produkten für 7 Minuten.
  9. In einem separaten Gefäß Wasser und Tomatenpaste mischen. Rühren Sie die Flüssigkeit, bis sich die Paste darin löst.
  10. Gießen Sie den Inhalt des Geräts mit Wasser mit Tomatenpaste.
  11. Fügen Sie den Produkten im Slow Cooker Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzu.
  12. Schließen Sie das Küchengerät mit einem Deckel und stellen Sie das Löschprogramm 40 Minuten ein.

Dekorieren Sie den fertigen Braten mit fein gehacktem Koriander und Petersilie.

Schweineschleifer in einem langsamen Kocher. Rezept 3

Schweinefleischbraten sollte sehr reich und reich sein. Um ein solches Ergebnis zu erzielen, empfehlen wir, beim Kochen ein wenig Weizenmehl hinzuzufügen. Sie wird die Flüssigkeit „anziehen“ und das Gericht dick und nahrhafter machen.

Für Schweinefleischbraten benötigen Sie:

  • schweinefleischausschnitt - 500 g;
  • zwiebeln - 1 PC;
  • mehl - 2 EL. l;
  • wasser - 1 Multistakan;
  • gemüseöl - 2 EL. l;
  • salz, gemahlener Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Kochprozesse.

  1. Waschen Sie das Fleisch, fass es mit einem Papierhandtuch.
  2. Schneiden Sie das Schweinefleisch in große Stücke.
  3. Reinigen Sie die Zwiebel, schneiden Sie sie in halbe Ringe.
  4. 1 EL in den Slow Cooker gießen. L Pflanzenöl, Zwiebel in die Schüssel geben.
  5. Das Gerät ist im Frittiermodus installiert.
  6. Die Zwiebel bis golden weitergeben.
  7. Entfernen Sie die Zwiebel und übertragen Sie sie auf ein separates Schiff.
  8. Fügen Sie dem Gerät 1 EL hinzu. L von Pflanzenöl.
  9. Legen Sie das Fleisch gut geheizt.
  10. 15 Minuten lang Schweinefleisch braten.
  11. Schicken Sie einen Bogen zu Schweinefleisch.
  12. Gießen Sie den Inhalt des Geräts mit warmem Wasser.
  13. Die Zutaten rühren, sanft einen Strom dünnen, um Mehl zu gießen.
  14. Salz und Pfeffer des Inhalts der Schüssel.
  15. Installieren Sie den Slow Cooker für 40 Minuten im Löschmodus.

Servieren Sie den fertigen Braten und legen Sie ihn über die Beilage.

Schweineschleifer in einem langsamen Kocher. Rezept 4

Magst du Piquant -Gerichte? Dann ist das Rezept für Schweinefleischbraten mit Chili -Pfeffer genau das Richtige für Sie. Ein scharfer Pfeffer verleiht dem Gericht einen einzigartigen brennenden Nerz, was es einfach erstaunlich macht.

Eine Liste von Zutaten, die für Piquant Pork Mühle in einem Slow Cooker benötigt werden:

  • schweinefleischausschnitt - 500 g;
  • zwiebel - 1 PC;
  • knoblauch - 1 Zahn;
  • chili -Pfeffer zu schmecken;
  • gemüseöl - 2 EL. l;
  • wasser - ½ Multistakan;
  • salz, Pfeffer zum Geschmack.

Kochphasen.

  1. Spülen Sie das Schneiden ab, lassen Sie sich mit einem Papiertuch nass.
  2. Entfernen Sie die Schale von Zwiebeln, schneiden Sie das Gemüse mit Würfeln.
  3. Schälen Sie eine Knoblauchzehe, mahlen Sie sie mit einem Messer.
  4. Waschen Sie den Chili, entfernen Sie Samen, Venen und ein Pedicel daraus.
  5. Schalten Sie den langsamen Kocher im Gebäckmodus ein und gießen Sie Gemüseöl ein.
  6. Senden Sie Fleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Chili -Pfeffer an das rot -hitzige Öl.
  7. Die Zutaten unter ständigem Rühren 15 Minuten braten.
  8. Gießen Sie den Inhalt des Geräts mit Wasser.
  9. Pfeffer- und Salzprodukte im Slow Cooker.
  10. Schließen Sie das Gerät und stellen Sie das Löschprogramm auf das Display ein.
  11. Bereiten Sie einen Braten für 40 Minuten vor.

Servieren Sie das fertige Gericht mit Kartoffelpüree und einem Gemüsesalat.

Schweineschleifer in einem langsamen Kocher. Rezept 5

Was könnte besser sein als saftiges Schweinefleisch mit Gemüse?! Die Frage ist natürlich rhetorisch, aber immer noch. Stellen Sie sich vor: ein duftendes, gesättigtes Schweinefleisch mit Paprika, Patchbohnen und Tomaten. Aus einem Gedanken floss Speichel ...

Zutatenliste:

  • schweinefleischausschnitt - 500 g;
  • zwiebel - 1 PC;
  • bulgarisch gelb oder roter Pfeffer - 1 PC;
  • tomaten - 2 PCs;
  • podchki -Bohnen - 150 g;
  • gemüseöl - 2 EL. l;
  • wasser - 1 Multistakan;
  • salz, Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Wir kochen das Gericht in Bühnen.

  1. Das Fleisch waschen, das Papier mit einem Handtuch trocknen.
  2. Schneiden Sie die Schweinefleischscheiben mittelgroß.
  3. Entfernen Sie die Haut von Zwiebeln, schneiden Sie die Zutat mit Würfel.
  4. Waschen Sie den bulgarischen Pfeffer, entfernen Sie die Samen und den Pedicel.
  5. Die Bohnen (frozen) auftauen, einfach frisch waschen.
  6. Verbrühen Sie Tomaten, entfernen Sie die Haut von ihnen und schneiden Sie das Gemüse mit Würfel.
  7. Gießen Sie Gemüseöl in den langsamen Kocher.
  8. Das Gerät legte das Backprogramm ein.
  9. Senden Sie Fleisch und Zwiebeln an gut geheiztes Öl.
  10. Braten Sie die Zutaten bis zur goldenen Farbe.
  11. Fügen Sie dem Inhalt des Geräts Tomaten hinzu.
  12. Den Braten 5 Minuten verlängern.
  13. Gießen Sie die Produkte mit Wasser in das Gerät.
  14. Fügen Sie Pfeffer, Patchbohnen, Salz und schwarzer Pfeffer in den Inhalt der mehreren Schüssel hinzu.
  15. Schließen Sie das Gerät, indem Sie das Löschenprogramm installieren.
  16. Das Gericht für 40 Minuten kochen.

Die fertige Fry kann als unabhängiges Gericht oder als Additiv zur Beilage serviert werden.

Schweineschleifer in einem langsamen Kocher. Videoempfang





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