Schweinefleisch in Folie in einem langsamen Kocher

Juicy, duftendes Schweinefleisch, das in Folie gebacken wurde, kann sowohl täglich als auch während des Urlaubs zu einer Dekoration Ihres Tisches werden. „Um es vorzubereiten, brauchen Sie einen Ofen und viel Zeit aufgewendet“, sagen Sie. Und hier haben sie nicht erraten. Mit einem Multicooker mit einem Miracle -Assistenten dauert es nicht viel Zeit und Mühe, fantastisches Schweinefleisch in Folie zuzubereiten. Darüber hinaus wird das Ausgangsgericht dank eines besonderen Kochvorgangs noch saftiger, nützlicher und ausgewogener sein. In dem heutigen Artikel werden wir Ihnen sagen, wie man Schweinefleisch in Folie in einem Slow Cooker nach verschiedenen Rezepten kocht.

Schweinefleisch mit Knoblauch in Folie in einem langsamen Kocher

Knoblauch hat einen sehr spezifischen Geruch und einen scharfen Geschmack. Diese Zutat ist idealerweise mit Schweinefleisch kombiniert, da er das Fleisch mit Geruch sättigt und seinen Geschmack betont und den Fettgeschmack mit einer charakteristischen Spitze verdünnt. Schweinefleisch mit Knoblauch in Folie in einem langsamen Kocher kann den Tisch dekorieren und den Hunger aller, die ihn genießen, befriedigen.

Liste der richtigen Produkte:

  • schweinefleisch - 600 g;
  • knoblauch - 5 Nelken;
  • getrocknetes Basilikum - 2 EL. l;
  • zitrone - ½ PCs;
  • paprika - 1 EL. l;
  • getrockneter Ingwer - ¼ TL;
  • sojasauce - 1 EL. l;
  • salz, Pfeffer zum Geschmack.

Rezept zum Kochen von Schweinefleisch mit Knoblauch in Folie in einem langsamen Kocher.

  1. Das Schweinefleisch waschen, ein Papiertuch nass werden.
  2. Reinigen Sie die Knoblauchzehen, gehen Sie durch die Presse.
  3. Mischen Sie in einem separaten Behälter Sojasauce, den Saft der Hälfte der Zitrone und des Knoblauchs.
  4. Schweinefleisch mit Salz, Paprika und schwarzem gemahlenem Pfeffer reiben.
  5. Fleisch von allen Seiten mit Basilikum und Ingwer streuen.
  6. Ein Stück Folie abreißen, Fleisch hineinziehen und die Ränder der Folie wickeln und ein Boot bilden.
  7. Gießen Sie eine Mischung aus Sojasauce, Knoblauch und Zitronensaft in ein Folienboot über Fleisch. Wischen Sie das Fleisch leicht mit dieser Mischung ab.
  8. Wickeln Sie die Folie so, dass es keine Löcher darin gibt.
  9. Legen Sie das Fleisch in einen langsamen Kocher in Folie.
  10. Das Gerät ist im Modus "Gebäck" installiert. Kochzeit - 1 Stunde 30 Minuten.

Bereites Schweinefleisch kann so heiß wie das Hauptgericht oder additiv zur Beilage oder kalt, in dünne Scheiben schneiden und ein Sandwich bilden.

Schweinefleisch mit Käse und Tomaten in Folie in einem langsamen Kocher

Dieses Gericht hat zusätzlich zu einem unglaublichen Geschmack ein sehr schönes Aussehen. Deshalb kann es auf dem festlichen Tisch als Nagelnagel serviert werden. Nachdem die Gäste vom Ball genossen wurden, wird er in portionierte Stücke geschnitten und serviert alle.

Einkaufsliste:

  • schweinefleisch -Shakes - 800 g;
  • tomaten - 3 PCs;
  • solides Käse - 200 g;
  • mayonnaise - 3 EL. l;
  • knoblauch - 2 Nelken;
  • salz, Pfeffer zum Geschmack.

Wir kochen das Gericht in Bühnen:

  1. Das Schweinefleisch waschen, mit einem Papiertuch abwischen.
  2. Legen Sie die Shakes auf eine Schneidebrett, entfernen Sie den Fettüberschuss.
  3. In Fleisch über das Stück, um ziemlich tiefe Einschnitte zu machen.
  4. Schweinefleisch mit Salz und Pfeffer grauen, einschließlich innerhalb der Schnitte.
  5. Die Tomaten waschen, in Kreise geschnitten.
  6. Schneiden Sie den Käse in dünne quadratische Teller.
  7. Die Knoblauchzehen schälen, entlang der dünnen Objektträger schneiden.
  8. Schweinefleischmantel mit Mayonnaise, besondere Aufmerksamkeit auf die Inzision achten.
  9. Setzen Sie in jedem Schnitt einen Kreis Tomaten, dann Käse und Knoblauch.
  10. Wickeln Sie das Fleisch in Folie.
  11. Setzen Sie den Slow Cooker in den Gebäckmodus und senden Sie Schweinefleisch in Folien mit Einschnitten.
  12. Zu 1 Stunde 30 Minuten zubereiten.

Servieren Sie das fertige Schweinefleisch auf dem Tisch in großer Form auf einem großen Gericht und dekorieren Sie Tomaten auf beiden Seiten.

Schweinefleischrolle in Folie in einem langsamen Kocher

Schweinefleischrolle, in einem langsamen Kocher zubereitet, ist sehr saftig und gesättigt. Es kann als Frühstück serviert werden, in Scheiben schneiden und auf Sandwiches oder als Additiv zur Beilage legen. Es ist sehr einfach, Schweinefleischrolle zu kochen, es reicht aus, um sich an eine unverständliche Anweisung zu halten.

Was brauchen Sie:

  • schweinefleisch - 600 g;
  • zwiebelspur - 1 PC;
  • wachteleier - 7 PCs;
  • karotten - 1 PC;
  • salz, Pfeffer zum Geschmack.

Kochphasen:

  1. Schweinefleisch waschen, durch eine Fleischschleife gehen.
  2. Reinigen Sie die Zwiebel, gehen Sie auch durch eine Fleischschleife.
  3. Das Schweinefleischfleisch mit Zwiebeln, Salz und Pfeffer mischen.
  4. In steile Wachteleier kochen.
  5. Reinigen Sie die Karotten, kochen Sie und reiben Sie es mit einer feinen Reibe.
  6. Ein Stück Folie abreißen.
  7. Setzen Sie einen Teil des Schweinefleischfleisches mit Zwiebeln auf der Folie, verteilen Sie sie und bilden Sie ein dünnes Quadrat.
  8. Legen Sie die Karotten und verteilen Sie die gesamte Oberfläche des Fleisches darauf.
  9. Legen Sie in der Mitte des Quadrats geschälte Wachteleier aus.
  10. Wickeln Sie das Hackfleisch ein und bilden Sie eine Rolle.
  11. Verteilen Sie den Rest des gehackten Fleisches entlang der äußeren Oberfläche der Rolle und erhöhen Sie die Fleischschicht.
  12. Wickeln Sie die Rolle in Folie.
  13. Drehen Sie den langsamen Kocher im Gebäckmodus und legen Sie das Roulet in die Innenseite des Schweinefleischs.
  14. Bereiten Sie das Gericht für 1 Stunde vor.

Warten Sie zum Vorbereiten auf die vollständig abgekühlte Rolle und servieren Sie sie auf dem Tisch und schneiden Sie in portionierte Stücke über die Rolle. Ein solches Gericht ist als Additiv für eine Beilage zum Mittag- oder Abendessen oder als Bestandteil eines Sandwichs geeignet.

Schweinefleisch mit Pflaumen in Folie in einem langsamen Kocher

Magst du Schweinefleisch? Versuchen Sie dann sicherlich, es mit Pflaumen zu kochen. Schweinefleisch und Pflaumen sind eine traditionelle Kombination, die mit den Geschmackspräferenzen vieler Menschen übereinstimmt. Dank dieser getrockneten Früchte erwirbt das Fleisch ein exquisites Aroma und den empfindlichen Geschmack. Versuchen Sie, dieses Gericht in einem langsamen Kocher zu kochen, und Sie werden sehen, dass das Ergebnis Sie zweifellos erfreuen wird.

Komponenten:

  • schweinefleisch - 600 g;
  • prunes - 80 g;
  • knoblauch - 2 Nelken;
  • mayonnaise - 2 TL;
  • französischer Senf - 1 TL;
  • salz, Pfeffer zum Geschmack.

Wie man ein Gericht kocht.

  1. Das Schweinefleisch waschen, mit einem Papiertuch trocken.
  2. Den Knoblauch schälen, in große willkürliche Formstücke geschnitten.
  3. Machen Sie in verschiedenen Teilen des Fleisches tiefe Punktionen und drücken Sie sie in sie.
  4. Schweinefleischmantel mit Mayonnaise, mit Salz und Pfeffer reiben.
  5. Schnäppchen machen, 30 Minuten in heißem Wasser einweichen.
  6. Ein Stück Folie abreißen.
  7. Legen Sie Pflaumen auf die Folie wie Schweinekissen.
  8. Legen Sie ein Stück Schweinefleisch auf die Pflaumen.
  9. Gießen Sie das Fleisch mit französischem Senf darauf.
  10. Folie die Folie fest verändern.
  11. Senden Sie das Fleisch in die Folie an den Slow Cooker und installieren Sie das Gerät im Backmodus.
  12. Schweinefleisch in Folie in einem langsamen Kocher für 1 Stunde 30 Minuten kochen.

Servieren Sie das fertige Gericht und schneiden Sie in dünne Scheiben zusammen mit Pflaumen.

Schweinefleisch in Folie in einem langsamen Kocher. Video





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