Schweinefleisch ist, dass es viele Protein und Vitamine enthält, es ist nahrhaft und leicht vorzubereiten. Lernen Sie, Schweinefleisch in einem Slow Cooker Elementary zu kochen. Verwenden Sie dafür unsere unprätentiösen Rezepte.

Schweinefleisch zu Hause

Dieses Gericht ist eines der einfachsten und erfordert keine über die Fähigkeiten. Aus minimalem Zutaten können Sie duftende Schweinefleischschnitte gedämpft vorbereiten, und ein Multicooker mit Küchenassistenten hilft dabei. Aufgrund der einfachen Marinade wird das Fleisch sehr saftig.

Zutaten zum Kochen:

• schweinefleischausschnitt - 0,5 kg;
• salz und schwarzer Pfeffer;
• zwiebeln - 1 PC.

Schweinefleisch zu Hause kochen:

1. Lassen Sie es nach dem Waschen des Fleisches in dieser Form oder schneiden Sie es in portionierte Stücke und reiben Sie es dann großzügig mit Gewürzen.
2. Schneiden Sie den Zwiebelkopf mit Ringen.
3. Schneiden Sie die Nahrungsfolie in Quadrate, von denen der Durchmesser leicht Fleischstücke überschreiten sollte.
4. Legen Sie das Fleisch für jedes Foliesegment und bedecken Sie es mit Zwiebeln. Wickeln Sie die Schweinefleischfolie.
5. Gießen Sie Wasser auf den Boden des Multicookers, so dass sein Niveau die niedrigste Marke in der Schüssel erreicht. Installieren Sie den Container zum Kochen oben und stellen Sie den „Steam“ -Modus in der Symbolleiste ein.
6. Schließen Sie das Gerät mit einem Deckel und lassen Sie das Gericht 40 Minuten lang zuzubereiten.
7. Servieren Sie das fertige saftige und zarte Schweinefleisch in der Folie und dekorieren Sie sie mit Tomaten und Kräutern.

Schweinefleisch mit saurer Sahne für Dampf

Wenn Sie köstliches und gesundes Essen bevorzugen, ist dieses Rezept genau das, was Sie brauchen. Während des Kochens verliert das Fleisch nicht seine vorteilhaften Eigenschaften, was bedeutet, dass solche Nahrung einen vorteilhaften Einfluss auf den Körper haben. Aufgrund der Sauerrahmsauce, in der das Schweinefleisch zubereitet wird, stellt sich das Fleisch nicht als trocken heraus.

Zutaten zum Kochen:

• der zervikale Teil des Schweinefleischs - 0,6 kg;
• senf - 2 EL;
• grüne Zwiebeln - 1 Bündel;
• sauerrahm - 2 EL;
• gewürze zu schmecken.

Porching -Schweinefleisch mit saurer Sahne:

1. Das Stück Fleisch gründlich ausspülen und dann mit einem Papiertuch trocknen. Schneiden Sie es mit portionierten Scheiben 1,5-2 cm dick. Brechen Sie das Fleisch mit einem Küchenhammer und um nicht schmutzig zu werden, wickeln Sie jedes Stück jedes Stück in eine Plastiktüte.
2. Streuen Sie die Koteletts mit Gewürzen und lassen Sie Salz und Pfeffer gut in das Fruchtfleisch einweichen. Wenn Sie es gewohnt sind, Fleisch im Voraus zu holen, dann tun Sie es mit Zwiebeln, Essig oder Zitronensaft.
3. Schalten Sie das Dampfbad im Slow Cooker ein. Stellen Sie dazu auf dem Dashboard die Option "Warm -up" ein.
4. Legen Sie das Fleisch in einen speziellen abnehmbaren Behälter und beschichten Sie es mit Senf von allen Seiten. Versuchen Sie, das Fleisch gleichmäßig und in einer Schicht so auszulegen, dass es gut ist.
5. Nicht zu vergessen, Wasser (0,5 l) in den Slow Cooker zu gießen, den Deckel zu schließen und das Fleisch 60 Minuten lang zu lassen. Um Ihr Gericht übrigens zu diversifizieren, fügen Sie dem Wasser übrigens eine kleine orangefarbene Schale hinzu.
6. Wenn die Zeit vergangen ist, legen Sie Teile aus dem Doppelkessel auf einen separaten Teller. Fügen Sie bei Bedarf Salz oder Pfeffer hinzu und mischen Sie dann die Zutaten für die Sauce. Fügen Sie ein wenig zerquetschter Knoblauch und hackte Dill zu saurer Sahne hinzu.
7. Rollen Sie das Fleisch in die resultierende Sauce und senden Sie es erneut 20 Minuten an den Slow Cooker. Wenn Sie keine saure Sahne hinzufügen möchten und um Ihre Figur fürchten möchten, ist daran nichts auszusetzen. Der Geschmack des Gerichts verschlechtert sich nicht.
8. Servieren Sie ein würziges Gericht mit grünen Zwiebeln und einer Gemüsebeilage zum Mittag- oder Abendessen. Dieses Rezept eignet sich für das festliche Menü.

Schweinefleischgemüse

Der ganze Charme dieses Gerichts ist, dass das Fleisch bereits mit einer Beilage ist. Salz Die Zutaten werden nicht empfohlen, da Schweinefleisch auch ohne Hinzufügen von Natriumsalz saftig und eher würzig wird.

Zutaten zum Kochen:

• schweinefleisch - 0,4 kg;
• sojasauce - 1,5 EL;
• balsamik - 1 EL;
• geriebener Ingwer - 1 TL;
• gemüseöl - zum Schmieren der Schüssel;
• zwiebeln - 2 große Stücke;
• karotten - 1 PC;
• bulgarischer Pfeffer - 1 PC;
• wasser - 250 ml;
• gemahlener schwarzer Pfeffer.

Schweinefleisch mit Gemüse für ein paar in einem Slow Cooker kochen:

1. Wenn der Ausschnitt Schmalz gibt, dann schneiden Sie es vorsichtig ab. Teilen Sie das Stück in partionierte Stücke und bereiten Sie die Marinade vor. Mischen Sie dazu den Balmic mit Sojasauce. 1 TL hinzufügen. Pflanzenöl.
2. Ingwer und Pfeffer schmeckten auch in die Marinade und rühren alles um.
3. Gießen Sie die Fleischstücke mit einer würzigen Mischung und lassen Sie den leeren Marin 30 Minuten lang.
4. In der Zwischenzeit die Zubereitung von Gemüse durchführen. Reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe, schneiden Sie sie in halbe Ringe. Geben Sie den Paprika in Streifen getrennt ab.
5. Mischen Sie das Gemüse und fügen Sie das marinierte Fleisch hinzu.
6. Nachdem Sie die Zutaten gemischt haben, geben Sie alles in ein mit Öl ausgesprochenes gedämpftes Schicht.
7. Gießen Sie 500 ml Wasser auf den Boden des Slow Cookers und installieren Sie eine Schüssel mit Lebensmittel darüber.
8. Stellen Sie den „Steam“ -Modus und den Timer 1 Stunde ein.
   Servieren Sie das Gericht am Tisch heiß.

Schweinefleisch mit Ananas in einem langsamen Kocher

Ein ausgezeichnetes erschwingliches Rezept für jeden Multicooker. Das Fleisch ist sehr saftig und lecker, und Ananas verleiht ihm einen ungewöhnlichen süßen Geschmack. Servieren Sie das Gericht zum Mittag- und Abendessen sowie mit Vergnügen, bitte die Gäste mit diesem Genuss.

Zutaten zum Kochen:

• schweinefleischhals - 0,5 kg;
• ananas in Dosen - 1 Bank;
• olivenöl - 3 EL;
• salz.

Schweinefleisch mit Ananasdampf in einem langsamen Kocher kochen:

1. Schneiden Sie das gewaschene und getrocknete Stück Fleisch in mehrere Teile. Schneiden Sie dann jeden Teil mit partionierten Scheiben kleiner Dicke getrennt.
2. Geben Sie alle Teile mit Salz mit Öl ein und legen Sie sie zum Dämpfen auf den Boden eines speziellen Behälters.
3. Verteilen Sie den Ananasring auf jedem Schicht oben und gießen Sie alles mit Saft aus dem Glas.
4. Wasser in einen langsamen Kocher gießen, eine Fleischschüssel installieren und den Deckel schließen.
5. Kochen Sie das Gericht 30 Minuten lang im Modus "Dampf -Da -Da -". Wenn Sie gewünscht sind, können Sie am Ende des Kochens das Fleisch mit Käse reiben. Das Fleisch mit einer Beilage Reis servieren.

Schweinefleischroulettik mit orangefarbenem Dampf in einem langsamen Kocher

Wenn Ihre Küche einen multifunktionalen Multicooker hat, können Sie dieses Gericht in weniger als 60 Minuten zu Hause kochen. Gleichzeitig bewahrt Schweinefleisch seine Saftigkeit und den einzigartigen Geschmack in Kombination mit Orange.

Zutaten zum Kochen:

• schweinefleischpulpa - 0,4 kg;
• orange - 1 PC;
• joghurt - 0,5 Tassen;
• senf - 1 EL;
• pflanzenöl - 2 EL;
• schwarzer gemahlener Pfeffer, Salz - schmecken.

Porken von Schweinefleischdampfern in einem Slow Cooker:

1. Schneiden Sie aus einem großen Stück Fleisch mehrere rechteckige Platten mit Scheiben. Schlagen Sie jedes Stück mit einem Küchenhammer aus.
2. S Secele Das Fleisch der geschälten Orange aus weißen Venen und schneiden Sie es mit Würfel.
3. Für Sauce Senf, Joghurt, Salz mit Pfeffer und Gemüseöl mischen.
4. Nehmen Sie ein Stück Fleisch und fetten Sie es mit Sauce auf einer Seite. Verteilen Sie ein wenig orangefarbenes Fruchtfleisch oben und rollen Sie die Fleischrolle, um es mit Holzspießungen zu befestigen.
5. Tun Sie dasselbe mit dem Rest des Fleisches.
6. Bereiten Sie einen langsamen Kocher für die Arbeit vor: Gießen Sie einen halben Liter Wasser in die Schüssel und befestigen Sie die Mistschale darüber. Wählen Sie den „Steam“ -Modus und stellen Sie die Garzeit für 45 Minuten ein.
7. Legen Sie die Fleischrohlinge in die Schüssel und lassen Sie sie unter einem geschlossenen Deckel dämpfen.
8. Schneiden Sie beim Servieren des Gerichts am Tisch die Brötchen mit Scheiben und dekorieren Sie mit Tomaten und Salatblättern.

Schweinschnitzel in einem Multicooker für ein Paar

Köstlich und saftig sind Schweinekoteletts in einem langsamen Kocher. Die Zubereitung des Gerichts ist sehr einfach und schnell, Sie müssen nur Cotlets bilden, und das intelligente Gerät erledigt den Rest der Arbeit für Sie.

Zutaten zum Kochen:

• schweinefleischpulpa - 0,5 kg;
• weißer Kohl - 100 g;
• eier - 1 PC;
• weißwein - 2 EL;
• karotten - 1 PC;
• salz - zu schmecken;
• petersilie - 3 Zweige.

Kochen mit Schweinekoteletts in einem langsamen Kocher für Dampf:

1. Den Kohl durch eine Fleischschleife geben oder in einem Mixer mahlen.
2. Mach dasselbe mit Fleisch. Schweinefleisch mit Eier, geriebenen Karotten, Wein und Kohl mischen. Mischen Sie die Zutaten und fügen Sie ihnen Salz hinzu.
3. Bilden Sie Schnitzel aus dem gehackten Fleisch, die sofort einen gedämpften Kühlergrill anziehen.
4. Wenn Sie den entsprechenden Modus auswählen, schalten Sie den Multicooker -Timer 30 Minuten lang ein. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass es Wasser in der Schüssel des Geräts geben sollte.
5. Lassen Sie die Schweinekoteletts unter einem geschlossenen Deckel dämpfen.
6. Servieren Sie das fertige Fleischgericht mit einer Beilage aus gekochtem oder Dosen Gemüse.

Schweinefleisch in einem langsamen Kocher gedämpft. Video