Las personas a las que no les gusta la sopa de guisantes, muy probablemente, simplemente no saben cómo cocinarla correctamente. Este plato solo a primera vista puede parecer simple e ingenioso, de hecho, hay muchas recetas para la sopa de guisantes, desde los más sencillos a originales y exquisitos. Como ingrediente principal, puede usar no solo guisantes picados en seco, sino también helado, guisantes frescos y en verde enlatado. Le ofrecemos familiarizarse con una variedad de formas de preparar sopa de guisantes en un multoereker Polaris.

Sopa de guisantes con un corte y galletas en un multicolder Polaris

Una sopa de guisantes hecha de acuerdo con esta receta tiene una delicada consistencia cremosa, un magnífico aroma, un excelente sabor y un color hermoso brillante. Tal sopa se cocina con guisantes secos, por lo que el tono del plato terminado es tan maravilloso. La sopa de guisantes se cocina en un Polaris mulicoerista de los siguientes productos:

• agua o caldo purificado - 2 l;
• guisantes verdes - 200 g;
• cebollas-1 tallo;
• aceite de oliva - 6 cucharadas;
• ajo - 4 dientes;
• pan blanco - 0.5 panes;
• sal.

¿Cuál es el proceso de preparación de sopa de guisantes en un multicoloker Polaris? Echemos un vistazo más de cerca a la secuencia de etapas:

1. Vierta los guisantes verdes secos en un tazón profundo y vierta agua hirviendo. Cubra y deje por 1-2 horas.
2. Después de un tiempo, los granos se hincharán, luego el agua puede drenarse y transferirse al contenedor del multicroperador.
3. Vierta 2 litros de agua filtrada en el tazón y encienda el modo "sopa". Cocine los granos en la olla de cocción lenta hasta que esté cocida, es decir, aproximadamente 1 hora.
4. En una sartén separada, calienta un poco de aceite de oliva. Molle las cebollas con anillos delgados, viértalo en el aceite y fríe 1-2 minutos.
5. Coloque la cebolla en el tazón del dispositivo y cocine la sopa de guisantes en el multicroquedor Polaris por otros 10 minutos.
6. Corta pan blanco en cubos pequeños, de aproximadamente 1x1 cm de tamaño. Retire la cáscara del ajo y pase los clavo a través de la prensa. Conecte el ajo triturado con el aceite de oliva restante, mezcle.
7. Enrolle los cubos de pan en la mezcla de chip de aceite, coloque en una sartén en la que se fríe el arco. Fríe las piezas al crujido.
8. Verter la sopa Pelaris Pelerice en un recipiente adecuado y una licuadora sumergible convierte el plato en puré de papas.

Vierta la sopa terminada de acuerdo con las placas porciones, espolvoree con galletas fritas en la parte superior y disfrute del sabor. Disfrute de su comida.

Sopa de guisantes dietéticas en un multicrooker Polaris

Un plato dietético ligero se cocina muy rápidamente, en solo 30 minutos. Como el ingrediente principal, los guisantes verdes de helado actúan, lo que significa que no necesita remojar los granos con anticipación, y cocinarán en solo unos minutos. Para preparar esta sopa de guisantes simple y baja en un Polaris multicrocoerio que necesitará:

• guisantes verdes congelados - 400 g;
• caldo o agua de verduras - 700 ml;
• cebollas - 2 pcs.;
• queso mozarella - 100 g;
• aceite vegetal-2 cucharaditas;
• crema agria de bajo contenido de grasa - 100 g;
• sal, nuez moscada, pimienta negra;
• mint-4-5 Hojas.

Etapas de preparación de la sopa de guisantes de dieta en un multiccoerista Polaris:

1. Retire la cáscara de las cabezas de la cebolla, cúbrala con cubos pequeños.
2. Vierta 2 cucharaditas en un recipiente de multici. Aceite vegetal, mejor oliva. En la lista de programas, instale la opción "freír". Vierta la cebolla en el fondo del recipiente y fríe hasta que esté transparente, revolviendo con una espátula de plástico.
3. Vierta el caldo de vegetales o el agua purificada en el tazón. Pon el equipo en el modo "sopa". Espere a que el agua hierva, luego vierta los guisantes con hielo, así como agregue sal y los condimentos necesarios.
4. Cocine la sopa de guisantes en un Polaris multicrocoer durante unos 15 minutos, hasta que los guisantes estén completamente listos.
5. Después de eso, coloque la crema agria en el plato, hierva todo y apaga el dispositivo.
6. Vierta la sopa terminada en otra sartén y bata la masa al estado de puré de papas y una licuadora sumergible.
7. Corta el queso con cubos de tamaño mediano.

Antes de servir, coloque cada porción de una sopa Varias trozos de queso mozarella y decore el plato con hojas de menta. Disfrute de su comida.

Sopa de guisantes con champiñones en un multicolder Polaris

Los champiñones y los guisantes conectados en este plato, creando una composición bastante armoniosa. En esta receta, utilizamos campeones, pero se pueden reemplazar fácilmente con hongos bosques frescos o secos. Los campeones se preparan rápidamente y no requieren ningún procesamiento preliminar, por lo que les dimos preferencia. Por lo tanto, veamos una lista de productos que necesitará para preparar sopa de guisantes en un Polaris multicrocoer:

• guisantes picados secos - 1 taza;
• cebollas - 1 cabeza;
• champignons frescos - 0.5 kg;
• pollo - 0, 5 kg;
• zanahorias - 1 PC.;
• apio - 1 tallo;
• bay Leaf - 1 PC.;
• condimento para curry - 2 cucharaditas;
• aceite vegetal - 2 cucharadas;
• pimienta negra;
• sal.

La preparación gradual de la sopa de guisantes en el mulicoerista Polaris se ve así:

1. Lave el pollo e sumérjase en la olla de cocción lenta. Vierta aproximadamente 2 litros de agua, encienda el programa "sopa". Cocine el caldo durante 1 hora, quitándola la espuma y saltando después de hervir.
2. Vierta los guisantes picados con agua hirviendo y deje hincharse todo el tiempo mientras el caldo está cocinado.
3. Tome el pollo hervido del caldo y póngalo a enfriar. Escurra el agua con guisantes y transfiera los granos a una olla de cocción lenta. Cocine los guisantes en caldo hasta que se cocine, aproximadamente 1 hora.
4. En este momento, cuide las verduras y los hongos. Lávalos, lávalos debajo del grifo y píjalo en cubos. Dale el apio con anillos.
5. En una sartén separada, caliente el aceite vegetal y sumerja una cebolla con zanahorias. Pase las verduras a la oro, luego agregue los champiñones y el apio, espolvoree los ingredientes con condimento al curry y continúe frey todos juntos durante otros 7-8 minutos.
6. Transfiera los productos de la bandeja a un recipiente de multici. Agregue pollo picado, hoja de laurel y pimienta negra a la sopa.
7. Cocine la sopa de guisantes en un Polaris multicrocoerio durante otros 15-20 minutos.

La sopa de guisantes en el multoereker Polaris alcanzó la preparación, se puede verter en tazones y servidos para el almuerzo con pan fresco. Disfrute de su comida.

Sopa de guisantes con crema y menta en un Polaris mulicooker

Trate de cocinar en lugar de la sopa de guisante estándar, este es un plato inusual y muy sabroso. La sopa de crema de guisantes en un multoerker Polaris se cocina a partir de tales ingredientes:

• filete de pollo - 0.5 kg;
• agua - 1.5 L;
• guisantes congelados verdes - 0.8 kg;
• salsa de soja - 2 cucharadas;
• crema - 1 l;
• aceite de oliva - 2 cucharadas;
• cebollas - 2 cabezas;
• zanahorias - 1 PC.;
• apio - 1 tallo;
• mint-5-6 folletos;
• pimienta y sal.

Aquí hay una receta detallada para preparar la sopa de guisantes en un Polaris multicés:

1. Hervir caldo del pollo. Para comenzar, enjuague la carne debajo del grifo y doble la forma de un multicroquedor. Vierta el agua, encienda el programa "sopa" y espere hasta que el líquido hierva. Luego retire la espuma y la sal del caldo. Cocine durante al menos 1 hora. Después del tiempo, enfríe el filete y córtelo en pedazos.
2. Crumpue las zanahorias y 1 cebolla con cubos pequeños. Molle el apio y sumerja los ingredientes en un tazón de caldo. Pon los guisantes congelados allí. Cocine la sopa de guisantes en un Polaris Mulicooker 40 minutos.
3. Corte la segunda cebolla en la mitad de los anillos. Coloque una sartén en la estufa, caliente el aceite y fríe la cebolla hasta un estado de oro.
4. Vierta en el tazón de crema, agregue cebollas fritas, menta, pimienta negra y salsa de soja. Deje que la masa hierva por otros 5-7 minutos.
5. Vierta la sopa de multoker en otro recipiente y bata con una licuadora hasta un estado homogéneo. Luego ponte un plato de pollo picado cortado en pedazos.

Sirva sopa caliente a la mesa y trate a su familia con una excelente cena. Disfrute de su comida.

Sopa de guisantes con carnes ahumadas en un multicolder Polaris

La sopa de guisantes con carnes ahumadas no es una receta nueva y bastante común, sino todo porque la carne ahumada complementa notablemente un plato con su sabor y olor apetitoso. Por lo tanto, veamos qué productos necesitará para cocinar la sopa de guisantes en el mulicoerista Polaris:

• guisantes secos - 300 g;
• pATATAS-3-4 PCS.;
• agua - 3 L;
• cebollas: 2 cabezas pequeñas;
• zanahorias - 1 PC.;
• dirección de carne de cerdo ahumada - 1 kg;
• salchichas o salchichas ahumadas - 200 g;
• aceite de girasol - 30 g;
• sal.

Esta sopa de guisantes en un Polaris múltiple se cocina en varias etapas:

1. Ponga el Spee de cerdo en el tazón multicéscente y vierta agua. Seleccione el programa de sopa en el panel de su dispositivo, baje la tapa y cocine el caldo durante 1-1.5 horas, saltílelo a su gusto.
2. Los guisantes se pueden verter primero con agua hirviendo y dejar que se prepare durante aproximadamente 1 hora. Cuando los granos se nutren con agua, transfiéralos al caldo y cocine otra 1 hora hasta la preparación completa.
3. Corte las papas limpias en cubos pequeños. Estimado en un tazón con otros ingredientes y continúe cocinando Pean Polo -Polaris Polaris durante otros 30 minutos.
4. Luego retire el vástago del caldo, enfríelo y desarme en pedazos. Regrese la carne a la sopa, ponga las salchichas ahumadas trituradas allí.
5. En una sartén, fríe las zanahorias ralladas y las cebollas picadas en el aceite vegetal. Agregue el tostado al plato y prepare una sopa de guisantes en un Polaris multicrocoer por otros 15-20 minutos.

Sopa de guisantes en un multicoloker Polaris. Video