به سختی می توان ارزش سبزیجات موجود در تغذیه انسان را بیش از حد ارزیابی کرد: ما بدون این محصولات درمانی درمانی زنده نمی مانیم. کلم ، مارچوبه ، هویج - هرچه که می گیرید - به لطف ویتامین ها ، مواد ارگانیک و معدنی در مفید بودن از غلات و میوه های زیادی فراتر می روند. ما امیدواریم که شما قبلاً درک کنید که ما به چه چیزی منتهی می شویم: روزانه باید تا حد امکان سبزیجات ، خام یا بعد از عملیات حرارتی جزئی بخورید. به هر حال ، تکنیک آشپزخانه شما باید به عنوان مثال ، سبزیجات در یک قطبش چند قطبی به وجود بیاید.

سبزیجات موجود در یک قطبی چند کوک: سیب زمینی در شیر

دستور العمل های سیب زمینی در نقش عنوان بی شمار است. با کمی کلمات معروف ، ما می گوییم: همه چیز خوشمزه است - ساده. ما پیشنهاد می کنیم یک ظرف را در یک اجاق گاز آهسته بپزید ، که تمام خانواده شما از صرف ناهار یا شام خوشحال می شوند.

در اینجا کالاهایی که ما نیاز داریم وجود دارد:

• سیب زمینی - 600 گرم ؛
• کره - 30 گرم ؛
• شیر - 150 - 180 میلی لیتر ؛
• سیر - 2 میخک ؛
• گیاهان پرونسی - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• نمک به طعم است.

پخت و پز

1. سیب زمینی ها را تمیز کرده و بشویید ، سپس برش های خیلی نازک را برش داده و آن را نمک بزنید.
2. میخک سیر را پوست بگیرید و از مطبوعات عبور کنید. بخشی از روغن و سیر ، سیب زمینی خرد شده را در کاسه چندکلهر قرار دهید ، با چاشنی ها به طعم و مزه خود بپاشید (ما گیاهان پرونسی داریم). روغن و سیر را که در بالای آن باقی مانده است قرار دهید. سبزیجات را در قطبی های چند لایه با شیر بریزید - باید سیب زمینی ها را به نصف پنهان کند.
3. برنامه PILAF را انتخاب کرده و 45 دقیقه آن را قرار دهید. هنگامی که سبزیجات موجود در قطبی های چندکله ای آماده هستند ، سیگنال به نظر می رسد. ظرف تمام شده را با گیاهان تازه تزئین کرده و سرو کنید.

نوش جان!

سبزیجات موجود در یک قطبی چند کوک: کدو سبز با پنیر کلوچه

طرفداران ظروف با طعم خامه ای ظریف مطمئناً از این دستور العمل قدردانی می کنند. کدو سبز با پنیر کلوچه می تواند یک صبحانه دلچسب عالی باشد.

برای تهیه 4 وعده ، مصرف کنید:

• کدو سبز - 0.5 کیلوگرم ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• فلفل بلغاری - 2 قطعه. ؛
• پنیر کلوچه اوگولار - 200 گرم ؛
• کرم - 150 میلی لیتر ؛
• پنیر سخت - 100 گرم ؛
• پیاز سبز ؛
• روغن گیاهی یا زیتون - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• نمک و ادویه جات ترشی جات است.

نحوه پخت و پز سبزیجات در یک قطبش چند قطبی با پنیر کلوچه

1. کدو سبز را بشویید. اگر آنها جوان هستند ، نیازی به قطع پوست ظریف از آنها نیست: فقط سبزیجات را با قطعات کوچک به شکل دلخواه برش دهید. کدو سبز را به مدت 7 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته سرخ کنید.
2. پیاز و هویج را خرد کنید ، Multicooker را در یک قابلمه قرار دهید و به مدت 7 دقیقه در روغن نباتی سرخ کنید. "کباب" را روی صفحه قرار دهید.
3. فلفل را بشویید و برش دهید همانطور که برای شما مناسب است. به مدت 6 - 7 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته در حالت "سرخ کردن" سرخ کنید. سپس توده سبزیجات را از قابلمه روی صفحه قرار دهید. لطفاً توجه داشته باشید که ما تمام سبزیجات را در قطب های چند قطبی بدون نمک و ادویه سرخ می کنیم.
4. در قسمت پایین کاسه قسمت سوم کدو سبز سرخ شده قرار داده شده است. نیمی از پنیر کلوچه را روی آن قرار دهید ، سپس تمام فلفل هایی را که دارید. بخشی از کدو سبز و پنیر کلوچه را در بالای فلفل قرار داده و به دنبال آن هویج و پیاز است. آخرین لایه کدو سبز و پنیر رنده شده خواهد بود.
5. در خامه یک گلدان نمک و ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید ، همه چیز را مخلوط کنید. در صورت تمایل سبزی خرد شده را قرار دهید. سبزیجات را در قطب های چند قطبی با مخلوط حاصل بریزید - سس را پس انداز نکنید ، زیرا به سرعت در فرآیند پخت و پز جوش می آید. با استفاده از برنامه "پخت" به مدت 10 دقیقه بپزید.

قبل از سرو روی میز ، با پیازهای سبز بپاشید.

نوش جان!

سبزیجات موجود در یک قطبی چند کوک: خاویار چغندر

چگونه می توان تخم مرغ های بی اهمیت را در صبح متنوع کرد؟ ما یک دستور العمل ساده برای یک میان وعده خوشمزه از چغندر با شما به اشتراک می گذاریم. علاوه بر این ، این یک غذای سالم و رژیم غذایی است.

محصولات لازم:

• چغندر بزرگ نیست - 3 قطعه. ؛
• پیاز بزرگ - 1 رایانه.
• سیر - 5 میخک ؛
• شکر قهوه ای - 2 قاشق غذاخوری ؛
• دانه های کاراوی - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• آب گوجه فرنگی - 1 مولتیچان ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. ل.

نحوه پخت و پز خاویار از سبزیجات در یک قطبی چند کوک:

1. ابتدا باید چغندرها را به نیم مصرف برسانید - بنابراین می توان آن را آسانتر کرد و برای تهیه ظرف زمان کمتری صرف می شود. هر چغندر را در فویل بپیچید ، Multicooker را درون کاسه پایین بیاورید و 45 دقیقه حالت "پخت" را روشن کنید. سپس سبزیجات را روی بشقاب قرار دهید تا خنک شود.
2. روغن نباتی را درون تابه سیب زمینی گلدان بریزید و پیاز خرد شده و سیر را از طریق مطبوعات قرار دهید. حالت "سرخ کردن" را روشن کرده و سبزیجات را به مدت 10 دقیقه بپزید.
3. آب گوجه فرنگی ، شکر ، دانه های کاراوی و نمک را به پیاز و سیر اضافه کرده و بدون تغییر حالت ، تمام مواد را برای 5 دقیقه دیگر سرخ کنید.
4. چغندر خنک شده را رنده کرده و Multicooker را در یک تابه قرار دهید ، همه چیز را مخلوط کنید. برای تهیه خاویار ، حالت های "مربا" و "خاموش" مناسب هستند. در حالت اول ، سبزیجات موجود در Polaris Multicooker باید به مدت 1 ساعت پخته شوند ، در 40 دقیقه دوم کافی خواهد بود.

به میز ، ظرف خنک می شود.

نوش جان!

سبزیجات موجود در یک قطبی چند کوک: سوپ کلم بروکلی

کلم بروکلی نسبی گل کلم با محتوای بالای مواد مفید است. با این حال ، او با کمال تعجب هنوز در آشپزخانه های ساکنان بسیار محبوب نیست و فقط به این دلیل که همه زنان خانه دار نمی دانند چه چیزی را می توان با کلم بروکلی پخته کرد. در همین حال ، این کلم را می توان در هر جایی اضافه کرد ، به عنوان مثال سوپ را با آن تهیه کنید.

چه محصولاتی برای این کار لازم خواهد بود:

• فیله مرغ - 200 گرم ؛
• کلم بروکلی - 1 سکته مغزی ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• سیب زمینی - 2 قطعه. ؛
• برنج - 30 گرم ؛
• آب - 2.5 لیتر ؛
• برگ خلیج - 2 قطعه. ؛
• نمک و چاشنی ها به طعم و مزه هستند.

دستورالعمل آماده سازی

1. برنج را زیر آب جاری بشویید تا مایع شفاف شود. سپس آن را به مدت 2 ساعت در آب گرم خیس کنید.
2. هویج را تمیز کرده و آن را روی یک رنده درشت مالش دهید ، پیاز را با نیمی از حلقه ها برش دهید. فیله را به قطعات کوچک برش داده و با نصب برنامه "سرخ کردن" ، گوشت را با پیاز و هویج به مدت 10 دقیقه سرخ کنید.
3. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و بشویید. آن را با مکعب های کوچک برش دهید.
4. سپس کلم بروکلی را اضافه کنید ، به گل آذین ، سیب زمینی ، برگ خلیج ، نمک و چاشنی های مورد علاقه به مرغ و سبزیجات سرخ شده در قطب های چندگانه جدا کنید. تمام محصولات را با آب بریزید و برنج را در آنجا بریزید. ظرف را به مدت 60 دقیقه در حالت "خاموش" بپزید.

سوپ تمام شده را توسط جوانه های گیاهان تازه چاشنی بزنید.

نوش جان!

سبزیجات موجود در یک قطبش چند قطبی: خمیر مناقصه از بادمجان

این فوق العاده خوشمزه است ، اما تهیه یک میان وعده بسیار آسان است. تهیه یک غذای اصلی دشوار نخواهد بود ، به خصوص که همیشه دستیار مناسب چندگانه است.

مواد لازم:

• بادمجان - 2 قطعه. ؛
• نمک - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• آب - 1 لیتر ؛
• آبگوشت گوشت - 100 میلی لیتر ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• کرم چربی - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• تخم مرغ آب پز - 2 عدد. ؛
• فیله مرغ آب پز - 300 گرم ؛
• ادویه جات ترشی جات - به طعم.

روش تهیه خمیر سبزیجات در یک قطبش چندگانه

1. پوست را از بادمجان برش داده و آنها را با مکعب های کوچک برش دهید. حالا سبزیجات را به مدت 40 دقیقه در آب نمک سرد خیس کنید. هنگامی که زمان تعیین شده می گذرد ، بادمجان را از آب برداشته و آنها را به خوبی فشار دهید.
2. روغن نباتی را در یک گلدان گلدان از قطب های چندکلهر بریزید و بادمجان را در آنجا قرار دهید. حداقل نیم ساعت سبزیجات را در حالت "خاموش" تهیه کنید. به مدت 10 دقیقه ، محتویات تابه را هم بزنید ، سپس در آبگوشت گوشت بریزید.
3. بعد از گذشت حدود 6 تا 7 دقیقه ، خامه و بادمجان چاشنی را به محصولات اضافه کنید. اگر فرزند شما نمی تواند به این خمیر اضافه شود ، نمی توانید ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید - طعم ظرف از این رنج نخواهد برد.
4. تخم مرغ آب پز ، خمیر بادمجان و یک تکه گوشت مرغ را در یک کاسه مخلوط کن قرار دهید. تمام مواد را با مخلوط کن خرد کنید تا یک توده همگن.

خمیر تمام شده را در یک بشقاب قرار داده و با برگهای جعفری یا نعناع تزئین کنید.

نوش جان!

سبزیجات موجود در یک قطبش چند قطبی: سبزیجات سبزیجات به زبان یونانی

شما احتمالاً می دانید ، یا شاید حتی سالاد یونانی را خیلی دوست داشته باشید. بر اساس این غذای تازه روشن ، ما پیشنهاد می کنیم که دیگری را بپزید ، نه رنگارنگ و اشتها آور. تقریباً تمام اجزای سالاد یونانی در این دستور العمل درگیر هستند ، به استثنای تخم مرغ که باعث رضایت بیشتر ظرف می شود. این کاسه را می توان جهانی نامید - می تواند در هر ساعت از روز از گرسنگی راضی شود.

ما نیاز خواهیم داشت:

• تخم مرغ - 6 قطعه. ؛
• روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. ل.
• پیاز سفید - 1 رایانه.
• گوجه فرنگی گیلاس - 5 قطعه. ؛
• فلفل بلغاری - 1 نیمی از قرمز و زرد ؛
• ماسلین بدون استخوان - 10 عدد. ؛
• فتا - 100 گرم ؛
• سیر - 3 میخک ؛
• کرم - 50 میلی لیتر ؛
• نمک و فلفل سیاه - برای طعم دادن.

سفارش آماده سازی

1. با چاقو خرد کنید یا میخک سیر را از طریق مطبوعات عبور دهید. گوجه فرنگی ها را در نیمه ها برش دهید ، اگر گیلاس بسیار مینیاتوری است ، آنها را دست نخورده بگذارید. پنیر و فلفل زنگ را همانطور که دوست دارید برش دهید. سبزی ها را خرد کنید.
2. در یک کاسه بزرگ ، تخم مرغ ، خامه ، نمک ، فلفل و سبزیجات را با هم ترکیب کنید. با دقت هم بزنید و همه محصولات را بزنید.
3. روغن نباتی را درون گلدان گلدان بریزید ، برنامه "سرخ کردن" را اجرا کنید و وقتی روغن گرم می شود ، پیاز و سیر را در آنجا قرار دهید. دائماً سبزیجات را در Polaris Multicooker مخلوط کرده و به مدت 5 دقیقه آنها را سرخ کنید.
4. حالا گوجه فرنگی ، فلفل و زیتون را به قابلمه اضافه کنید ، 5 دقیقه دیگر تمام محصولات را سرخ کنید.
5. پنیر رنده شده را به طور مساوی از طریق سبزیجات توزیع کنید و سپس مخلوطی از شیر و تخم مرغ را درون قابلمه بریزید. حالت "پخت" را به مدت 20 دقیقه برنامه ریزی کنید.

هنگامی که زمان تعیین شده منقضی می شود ، بلافاصله کاسه را دریافت نکنید - بگذارید کمی خنک شود. ظرف تمام شده را با جوانه های گیاهان تازه چاشنی بزنید.

نوش جان!

سبزیجات موجود در یک قطبی چند کوک: کلم رنگی پخته شده

غذاهای کلم رنگی یکی از مفیدترین رژیم های غذایی در نظر گرفته می شوند. علاوه بر این ، این سبزی برای سلیقه غیرقابل تحمل اما ملایم ارزش دارد. برای پخت و پز این سبزی در یک قطبش چندگانه ، به زمان بسیار کمی نیاز خواهید داشت.

عناصر:

• گل کلم - 0.5 کیلوگرم ؛
• آب - 4 مولتیچان ؛
• برگ خلیج - 1 رایانه.
• پیاز - 1 رایانه.
• خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• خردل - 1 قاشق غذاخوری ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• پنیر سخت - 100 گرم ؛
• نمک به طعم است.

نحوه پخت گل کلم پخته شده در یک قطبی چندکور:

1. سر گل کلم را روی گل آذین جدا کنید.
2. کاسه multicooker را با آب پر کرده و 1 برگ خلیج را در آنجا پرتاب کنید.
3. گل آذین گل کلم را نمک بزنید و آنها را در یک ظرف بخارپز قرار دهید.
4. درب را ببندید و حالت "آشپز" را به مدت 25 دقیقه تنظیم کنید. هنگامی که سبزیجات موجود در قطبش های چند قطبی تهیه می شوند ، کلم را روی صفحه قرار دهید.
5. پیاز را تمیز کنید ، آن را ریز خرد کنید و آن را در کاسه Multicooker قرار دهید و برنامه "پخت" را به مدت نیم ساعت نصب کنید.
6. در ضمن ، یک تخم مرغ ، خامه ترش ، خردل ، نمک را در یک کاسه ترکیب کرده و همه چیز را مخلوط کنید.
7. کلم رنگی را به کاسه به کمان اضافه کنید و سپس محصولات را با مخلوط مخلوط تخم مرغ بریزید. همه چیز را روی یک رنده ریز با پنیر در بالا بپاشید.

سبزیجات را در Polaris multicooker تا پایان زمان تعیین شده بپزید.

نوش جان!

سبزیجات موجود در یک قطبش چند قطبی: کلم خورش. ویدئو