La préparation du poivre en peluche dans un multi-maisons est une activité complètement libre et agréable, à la suite de laquelle vous obtenez un plat inégalé avec un arôme mince et un excellent goût. Les variations des ingrédients de viande, des sauces, des bouillons et de la sauce vous permettent de créer toute une variété du même plat qui ne se lassera jamais de vos ménages. Considérez les recettes les plus appétissantes et les plus simples pour préparer du poivre en peluche dans le multi-maisons de Redmond, qui réveillera la passion de la vraie cuisine en vous.
Le contenu de l'article
Poivre en peluche traditionnel dans le multi-maisons Redmond
Pour la cuisine, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- viande hachée au porc - 700 g;
- riz - 70 g;
- poivre bulgare - 8 pcs;
- tomates - 3 PC;
- oignons - 8 PC;
- carottes - 2 pc;
- huile végétale;
- verts frais ou secs;
- bay Leaf;
- sel et poivre au goût.
Processus de cuisine:
- Tout d'abord, vous devez faire cuire de la viande hachée. Pour ce faire, rincer le porc et le bœuf (350 g chaque type de viande), couper en petits cubes et hacher dans un broyeur de viande.
- Ensuite, nous lavons et nettoyons l'oignon. Nous passons également un oignon à travers un moulin à viande et ajoutons à la viande hachée.
- Poivre et sel au goût, mélangez soigneusement le contenu.
- Dans le suivant, nous lavons le riz et versons la même forme à la viande. Selon cette recette, il n'a pas besoin d'être bouilli.
- Encore une fois, mélangez tout soigneusement et ajoutez des légumes verts.
- Ensuite, nous nettoyons les carottes et trois sur la râpe moyenne.
- Broyer le deuxième oignon avec des cubes.
- Allumez la mijoteuse, réglez le mode de cuisson "cuisson" et démarrez la minuterie pendant 40 minutes.
- Ajouter l'huile végétale au fond du bol et verser des carottes avec des oignons. Faites frire avec un couvercle ouvert pendant 20 minutes.
- Pour le moment, nous traitons du poivre. Lavez-le sous l'eau courante, coupez le dessus et nettoyez les graines.
- Nous le farcissons avec la garniture de viande.
- Ensuite, lavez les tomates, versez-les avec de l'eau bouillante et retirez la peau.
- Broyer avec de petits cubes ou trois sur une râpe pour faire de la purée de pommes de terre avec des morceaux.
- Nous envoyons les poivrons dans le bol et versons la masse de tomate sur le dessus. Nous salissons un peu et ajoutons une feuille de laurier.
- Nous chauffons l'eau dans la bouilloire et versons environ 600 ml dans la mijoteuse afin que le liquide couvre le poivre.
- Fermez le couvercle et laissez mijoter du poivre farci dans le MultiCooker Redmond pour le temps restant.
- Dès que le mode du mode sonne, nous ouvrons et goûtez.
- Si tout est suffisant, nous mettons le programme de cuisine «d'extinction» et commençons la minuterie pendant 90 minutes supplémentaires.
- Un plat juteux et délicieux est prêt! Servir à la table avec un plat d'accompagnement de riz ou de pommes de terre.
Bon appétit!
Poivre en peluche alimentaire dans le multi-maisons Redmond
Ce plat se trouve dans la cuisine de presque toutes les maîtresses de notre pays, car le goût du poivre farci est beaucoup de l'enfance et implique des souvenirs chaleureux et agréables. Souvent, les poivrons sont bourrés pour l'avenir et stockés dans le congélateur. Ces aliments ont un goût, un arôme unique et très utile en raison de la teneur élevée des composants de la vitamine. De plus, pour la viande hachée, vous pouvez prendre une poupe à poulet alimentaire, afin que le plat se révèle non seulement savoureux, mais aussi inoffensif pour la silhouette. Considérez cette recette plus en détail.
Pour la cuisine, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- viande hachée au poulet - 400 g;
- rice - 200 g;
- crème sure - 100 ml;
- poivre bulgare - 6 pcs;
- persil sec - au goût;
- sel, poivre - au goût;
- l'eau.
Processus de cuisine:
- Initialement, il est nécessaire de préparer la fig. Pour ce faire, faites-le cuire à l'état d'une demi-consommtion en mode "riz". Il est conseillé de désactiver le programme 15 minutes plus tôt que la minuterie.
- Pour le moment, nous traitons du poivre. Lavez-les, nettoyez le noyau et rincez soigneusement de l'intérieur afin que les graines ne restent pas à l'intérieur.
- Dès que le riz est préparé, nous le sortons et le transférons dans un récipient avec de la viande hachée préparée.
- Saletez ensuite le contenu, poivrons au goût et mélangez soigneusement jusqu'à un état homogène. Si vous le souhaitez, vous pouvez presser 1 gousse d'ail à travers la presse et également mélanger avec de la viande hachée.
- Dans la trace de cela, nous remplissons les poivrons de viande hachée, le tassant étroitement d'une cuillère afin qu'il y ait de nombreuses garnitures.
- Graisser avec de la crème sure sur le dessus et les mettre soigneusement dans le bol de l'appareil. Les poivrons doivent rester serrés les uns aux autres afin que pendant la cuisson, la garniture ne dort pas suffisamment.
- Ensuite, versez tout avec de l'eau pour que le fluide couvre les poivrons.
- D'après les restes de viande hachée, nous faisons des mini-vols et nous allons dans un panier à vapeur au-dessus du bol.
- Fermez le couvercle et définissez le mode de préparation "Extinction". Nous fixons le temps pendant 90 minutes sur la minuterie.
- Le poivre parfumé, léger et copieux est prêt!
Bon appétit!
Poivre en peluche végétarien dans le multicocourced Redmond
Cette recette révèle une autre variation de la préparation de tous ceux qui sont leur poivre farci préféré pour ceux qui aiment le végétarisme, observent le poste ou forcé de manger avec un régime strict. Un tel plat s'avère incroyablement léger, sain et en même temps savoureux qu'il ravira considérablement les adhérents d'une alimentation saine. De plus, le poivre selon cette recette peut être servi comme plat principal et comme plat. Considérez la méthodologie de préparation plus en détail.
Pour la cuisine, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- poivre bulgare - 6 pcs;
- champignons de champignons - 150 g;
- ail - 3 gousses de girofle;
- tomates - 3 PC;
- oignons - 1 pièce;
- tsukini - 2 pcs;
- carottes - 2 pc;
- huile végétale;
- sel, poivre, légumes verts secs - au goût;
- l'eau.
Processus de cuisine:
- Tout d'abord, nous lavons soigneusement tous les légumes. Ensuite, nous nettoyons les carottes, les oignons et le tsukini de la peau, et dans le poivre, nous retirons le noyau. Il est conseillé de les rincer avec de l'eau afin qu'il ne reste plus de graines, cependant, c'est une question de pratique.
- Ensuite, hachez l'oignon avec de petits cubes, et les carottes et le tsukini trois sur une râpe grossière.
- Coupez les champignons avec de petites tranches ou des cubes.
- Au bas de l'appareil, versez un peu d'huile végétale et mettez le mode de cuisson «à frire».
- Nous envoyons des oignons et des carottes dans le bol, frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Refroidissez ensuite la torréfaction à température ambiante et ajoutez au récipient avec des champignons et du tsukini.
- Tous les contenus sont du sel, du poivre au goût et ajoutent des légumes verts séchés. Mélanger soigneusement les ingrédients. Il s'est avéré être une viande hachée à légumes.
- Nous remplissons les poivrons avec la masse résultante, en le pressant étroitement avec une cuillère.
- Placez soigneusement les poivrons dans la mijoteuse afin qu'ils se tiennent étroitement les uns aux autres.
- Ensuite, nous versons les tomates avec de l'eau bouillante et en retirons la peau.
- Broyer dans un mélangeur ou trois sur une râpe. L'essentiel est d'obtenir la consistance des pommes de terre en purée.
- Nous poussons les gousses de l'ail pelées à travers la presse et nous mélangeons avec la masse de tomate. Nous interférons à fond.
- Versez la tomate dans le bol et ajoutez l'eau pour que le liquide couvre les poivrons.
- Fermez la couverture de l'appareil et définissez le programme de cuisine «d'extinction». Nous commençons la minuterie pendant 60 minutes.
- Prêt!
Bon appétit!
Poivre en pelu
Chaque femme au foyer sait qu'il existe une catégorie spéciale de plats universels qui peuvent être servis à tout moment de la journée et pour quelque raison que ce soit, qu'il s'agisse d'une table de fête ou d'un dîner en famille. Et l'une de ces recettes que nous présenterons ci-dessous. C'est juteux, fondant dans la bouche et du poivre farci incroyablement savoureux sous une sauce mélangée à la tomate. Un tel aliment au premier échantillon nous supporte mentalement dans la période éloignée de l'enfance, lorsqu'une grand-mère attentionnée a servi de poivre dans des pots à la table. Aujourd'hui, vous pouvez obtenir un résultat similaire trois fois plus rapidement grâce à la mijoteuse. Alors, descendons des mots aux affaires.
Nous aurons besoin des ingrédients suivants:
- viande hachée au porc - 600 g;
- poivre bulgare - 10 pcs;
- crème sure - 100 ml;
- ail - 1 clou de girofle;
- riz - 150 g;
- tomates - 4 PC;
- épices, sel - au goût.
Méthode de cuisson:
- Initialement, il est nécessaire de préparer tous les ingrédients. Pour ce faire, lavez le riz et mettez-le pour cuisiner à un état de demi-consommation.
- Ensuite, hachez la viande dans un moulin à viande, en passant l'oignon et l'ail à travers.
- À l'heure actuelle, retirez le riz, jetez-le sur un tamis, lavez-le à l'eau bouillie et laissez-le s'écouler.
- Ensuite, nous nettoyons les poivrons du noyau afin qu'il ne reste plus une seule graine à l'intérieur.
- Ajoutez ensuite le riz refroidi à la viande hachée. Le sel et le poivre au goût, puis mélanger soigneusement le contenu jusqu'à un état homogène.
- Nous remplissons les poivrons de viande hachée, le tassant étroitement d'une cuillère afin qu'il n'y ait pas de vides à l'intérieur.
- Les poivrons farcis se mettent soigneusement sur le fond du bol pour qu'ils s'adaptent.
- Ensuite, nous versons les tomates avec de l'eau bouillante et en retirons la peau.
- Nous prenons un récipient séparé et mélangeons la crème sure, le sel et les épices restantes. Mélanger jusqu'à ce que la masse aura la forme d'une crème lisse.
- Nous envoyons des tomates dans le bol de mélangeur, ajoutons de la crème sure et broyons jusqu'à consistance lisse.
- Versez du poivre avec de la sauce préparée.
- Nous installons le programme de cuisson «d'extinction» et définissons le temps pour la minuterie - 60 minutes.
- Prêt! Servir le poivre avec un plat d'accompagnement, versant avec de la sauce mélangée aux tomates sur le dessus. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer avec des herbes hachées.
Poivre farci dans le multicocourced Redmond. Vidéo
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