Beaucoup de gens aiment les hérissons pour leur apparence drôle et leur variété de goûts. Il est facile de cuisiner ce plat, et il y a tellement de recettes que tout le monde peut choisir leur favori: avec une délicieuse sauce, des légumes et même un régime alimentaire. Dans cet article, nous avons collecté pour vous une liste d'une variété de recettes pour les plats de hérisson pour le multicocourcement de Redmond.
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Teachy Hedgehogs dans MultiCooker Redmond
Lorsque les côtelettes commencent à sembler un plat banal et ennuyeux, il est temps de diversifier le régime alimentaire et de faire des hérissons dans le multi-maisons de Redmond. Ils aimeront le look léger et drôle pour tous les membres de la famille, et si vous les décorez avec de la verdure ou dessinez les yeux et le nez avec un ketchup, les enfants seront juste ravis!
En général, les hérissons du multicocourcent Redmondic peuvent être préparés à partir de n'importe quelle viande, mais la particularité de cette recette est précisément dans un veau délicat. Il vaut mieux acheter pas de farce non prêt, mais tout un morceau de viande pour en faire une masse de viande naturelle vous-même.
Pour préparer des hérissons dans un Redmond multicore, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- veau sans os - 500 g;
- le riz cuit à la vapeur à longue durée - 100 g;
- oignons - 1 pc;
- œuf de poulet - 1 pc;
- bay Leaf - 1 pc;
- sel, poivre - au goût;
- eau - 1,5 tasse.
Un fait intéressant: dans l'ensemble, les hérissons dans le multi-maisons de Redmond sont préparés à partir des mêmes produits que les boulettes de viande ordinaires. La seule différence et la plus importante, qui les définit comme un plat séparé, est que le riz est situé à l'extérieur et ne se mélange pas avec de la viande hachée avant la modélisation. C'est grâce à cela que, en train de cuisiner, un «poil» de riz aussi drôle est obtenu.
Comment cuisiner des hérissons délicats dans le multicocourcement de Reducmond:
- Faites tremper le riz dans de l'eau tiède pendant 30 à 40 minutes pour le gonfler. Pour le moment, vous pouvez gérer d'autres ingrédients.
- Décollez l'oignon et émiettez-le finement avec un couteau ou hachez-le dans un mélangeur.
- Passez le veau à travers un moulin à viande, ajoutez des oignons, des œufs, du sel et des épices. Mélanger les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
- Formez de petites boules avec vos mains. Il n'est pas nécessaire de rouler en farine!
- Crésé le riz gonflé sur une passoire et roulez des boules de viande, en la pressant légèrement dans la surface. Cela permettra au chiffre de rester à l'extérieur, mais ne tombera pas dans le processus de cuisson.
- Mettez les «hérissons» résultants dans le bol multicore et soient partagés de sorte qu'il les couvre presque avec la tête (environ 2/3). Mettez la feuille de baie.
- Installez la mijoteuse en mode «d'extinction» pendant 50 minutes.
Les hérissons du multicocourcent Redmond sont particulièrement savoureux avec des pommes de terre ou des lentilles.
Hérissons alimentaires dans le multicocouragé Redmond
Un plat complètement charmant qui soulève instantanément l'humeur et laisse une trace à votre taille. Parfait pour les plus petits membres de la famille, ainsi que pour ceux qui ont des problèmes avec le système digestif. Il est préférable de faire quelque chose de léger comme plat d'accompagnement, par exemple, des légumes cuits.
Pour la préparation des hérissons diététiques dans le multicocource, vous aurez besoin:
- filet de poulet (sein) - 500 g;
- le riz basmati est de 0,5 tasse;
- oignons - 1 pc;
- ail - 2 gousses de girofle;
- huile végétale (de préférence en sésame) - 30 ml;
- eau - 2 cuillères à soupe. L.;
- poivre parfumé de poivre;
- bay Leaf;
- sel, poivre - au goût.
Le nombre indiqué d'ingrédients est conçu pour préparer 14-16 hérissons dans le multi-maisons de Reducmond.
Une demi-heure avant la cuisson, trempez le riz dans de l'eau tiède.
Méthode de préparation de hérissons de poulet légers dans le multicocourced Redmond:
- Passez la poitrine de poulet à travers un moulin à viande, hachez l'oignon et l'ail et ajoutez à la viande de poulet.
- Saltez la viande hachée, la saveur avec des épices, ajoutez quelques cuillères d'eau pour la justification et mélangez tout soigneusement.
- Versez 2 tasses d'eau dans le bol multicore, ajoutez plusieurs peep de poivre parfumé et de feuilles de laurier.
- Installez la calandre pour la vapeur.
- Retirez le riz gonflé sur une passoire, former de petites boules de viande de la viande hachée et roulez-les dans du riz, appuyant légèrement sur les grains à l'intérieur.
- Mettez les fluides sur le gril et installez la mijoteuse en mode "paire" pendant 40 minutes.
- Mettez des hérissons prêts dans un grand bol ou une casserole, couvrir d'un couvercle et d'une serviette afin qu'ils ne refroidissent pas et ne chargez pas la partie restante de la viande hachée dans la mijoteuse.
Conseils utiles: lorsque vous mettez les hérissons dans le multi-maisons de Redmond, laissez une courte distance entre eux afin que les "aiguilles" de riz puissent s'ouvrir complètement et ne pas interférer les uns avec les autres.
Hérissons végétariens dans le multi-maisons Redmond
Si vous êtes adhérent à un style de vie végétarien ou si vous voulez simplement essayer quelque chose de nouveau, nous proposons de faire des hérissons maigres aujourd'hui dans le multicocourcement de Redmond. Cette recette utilise un œuf de sorte que les composants «saisissent» en une masse homogène, mais dans certains cas, il est permis d'ajouter de la farine ordinaire pour créer une consistance plus visqueuse.
Pour préparer des hérissons végétariens dans le multi-maisons de Redmond, prenez les ingrédients suivants:
- pois chiches (pois d'agneau) - 300 g;
- rice basmati (à longueur longue) - 100 g;
- œuf de poulet - 1 pc;
- carottes - 1 pc;
- oignons - 1 pc;
- ail - 2 gousses de girofle;
- allvice;
- bay Leaf;
- rosemary - 1 brindille;
- sel, poivre - au goût.
Gott est un représentant très utile et nutritif de la famille des légumineuses, mais peu importe la façon dont vous le faites cuire, il est préférable de faire tremper les pois pendant au moins 3 heures. La meilleure option consiste à tremper les pois chiches le soir et le matin pour cuisiner des hérissons dans le multi-maisons Redmond.
Le riz, comme pour les autres recettes, doit être trempé pendant 30 minutes, puis s'appuyer sur un tamis.
Faire des hérissons végétariens dans le multicocouragé Redmond est très simple:
- Broyer les pois chiches dans un mélangeur aussi plus petit que possible. Tout d'abord, vous pouvez le piquer dans un bol commun et terminer le travail avec un mélangeur submersible. Plus la viande hachée végétarienne est homogène, plus les hérissons plus tendres et plus savoureux du multicocourcent de Redmond se révèlent.
- Peler les oignons, l'ail et les carottes. Broyer l'oignon dans un mélangeur ou crier finement avec un couteau et frotter l'ail avec des carottes sur une râpe moyenne.
- Mélanger les ingrédients dans un bol profond, ajouter un œuf, sel et secouer vos épices préférées. Une caractéristique distinctive de presque tous les plats végétariens est leur piquant, alors n'ayez pas peur d'expérimenter les goûts audacieux si l'estomac le permet.
- Formez de petites boules des choons résultants de viande hachée, puis roulez-les dans du riz gonflé.
- Mettez doucement les hérissons dans le MultiCooker Redmond sur le gril pour cuire à la vapeur, ajoutez un peu d'eau dans le bol, mettez une feuille de laurier, plusieurs pois de poivre parfumé et une brindille de romarin.
- Installez la mijoteuse en mode "paire" pendant 40 minutes et abaissez le couvercle.
Les hérissons végétariens dans le multi-maisons de Redmond eux-mêmes sont très satisfaisants, vous ne pouvez donc pas leur préparer un plat d'accompagnement. Servez-les avec des salades juteuses de légumes frais, et si la cour est l'hiver, n'hésitez pas à ouvrir vos blancs marinés préférés!
Hérissons de tomates dans le multicocouragé Redmond
Et bien que presque toutes les recettes de hérissons à Redmond MultiCooker n'incluent pas les ingrédients de la tomate, personne n'a dit qu'il était strictement interdit. Si vous aimez la sauce aux tomates juteuse et que vous souhaitez plaire à vos maisons avec un plat original et savoureux, pourquoi ne pas cuisiner des hérissons de tomates dans un multi-maisons Redmondic?
Pour préparer ce plat, toute viande hachée convient, mais il est préférable d'utiliser plusieurs variétés de viande afin que le goût du plat se révèle plus saturé. Le «problème de tomate» peut être résolu à l'aide de tomates fraîches ou en conserve, de ketchup ou de pâte de tomate.
Donc, quels ingrédients sont nécessaires pour plaire à la famille avec de délicieux hérissons de tomates dans le multi-maisons de Redmond:
- bœuf (filet) - 350 g;
- porc (filet) - 350 g;
- poulet (sein) - 500 g;
- oignons - 2 PC;
- riz à long grain - 1 tasse;
- sel, poivre - au goût;
- ail - 2 gousses de girofle;
- mayonnaise - 150 g;
- huile de tournesol - pour la friture;
- pâte de tomate - 100 g.
Pour faire des hérissons dans un Redmond multicore avec une sauce à la tomate juteuse, suivez les instructions:
- Rincer soigneusement la viande dans l'eau froide et nettoyer les veines. Si possible, il est préférable de tremper le bœuf et le porc dans l'eau froide pour la nuit - donc le plat sera très tendre et juteux.
- Évitez le porc, le bœuf et le poulet à travers un broyeur de viande.
- Ajouter les oignons finement hachés et l'ail traversant la presse.
- Faire bouillir le riz jusqu'à la moitié cuit ou verser de l'eau chaude pendant 20 minutes.
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol profond, sel, ajouter des épices.
- Former des boules soignées.
- Installez la mijoteuse en mode "d'extinction", chauffez un peu d'huile de tournesol dans le bol et posez le riz et les boules de viande au fond.
- Pour faire une sauce aux tomates, mélanger le ketchup ou la pâte de tomate, de la mayonnaise et un litre d'eau. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Il vaut mieux prendre l'eau chaude, mais pas chaude, sinon la mayonnaise se recroquevillera.
- Versez les hérissons dans le multicocook de Redmond avec la sauce résultante, abaissez le couvercle et faites cuire 40 minutes.
Ces hérissons de tomates à Redmond Multicostoner sont parfaitement combinés avec n'importe quel plat d'accompagnement. Afin de ne pas perdre de temps et d'efforts, vous pouvez installer un récipient cuit à la vapeur et en même temps faire un plat côté pomme de terre.
Hedgehogs dans un Redmond multicore avec de la sauce aux tomates. Vidéo
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