Les plats de viande sont toujours souhaitables à la fois sur le festival et sur la table de tous les jours. Heureusement, aujourd'hui, il existe un grand nombre de délicieuses recettes faciles à préparer et disponibles. Il s'agit de telles recettes dont nous parlons aujourd'hui.

Porc avec des pruneaux et des pommes de terre dans une mijoteuse

La combinaison de viande et de pommes de terre est toujours considérée comme rentable, car les plats avec de tels ingrédients sont très satisfaisants.

Pour vous faire plaisir et vous-même et les invités avec une telle délicatesse, nous préparons ce qui suit:

• Partie douce du porc - 750 g.
• Pomme de terre - 5 pcs.
• Prunes - 150 g.
• Oignon - 1,5 pcs.
• Légumes verts.
• Huile de tournesol - quelques arts. l.
• Eau - 100 ml.
• Organo, curcuma, paprika, sel.

En préparation, le plat est assez simple, donc même la maîtresse novice peut y faire face: !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !! !!!!!!!!!!!!!!!

• Assurez-vous de laver la viande et de couper en gros morceaux.
• Nous nettoyons les pommes de terre, les miennes et les coupes en tranches.
• Les pruneaux doivent être lavés, puis verser de l'eau bouillante et partir pendant plusieurs minutes. Ensuite, laissez l'eau s'écouler des fruits secs et coupez chaque morceau en 4 parties
• Nous nettoyons l'oignon et hachés en demi-anneaux
• Rincer et hacher les verts
• Versez de l'huile dans la capacité de l'appareil électrique et posez l'oignon. L'appareil est piloté par le mode "frire", nous nous attendons à 7 minutes.
• Ensuite, envoyez des pruneaux dans le bol et préparez les ingrédients pendant 5 minutes supplémentaires.
• Maintenant, nous jetons la viande et dans le même mode, nous préparons le contenu du récipient pendant 12 minutes.
• Nous mettons les pommes de terre dans le bol en dernier dans le bol, versons de l'eau, mélangez tous les ingrédients, les rasons avec des épices et du sel
• Allumez le mode «d'extinction» et attendez-vous à 1 heure
• Nous mettons la friandise finie sur une plaque commune ou mettons immédiatement les portions et saupoudons d'herbes

Porc avec pruneaux et kuraga dans une mijoteuse

Vous pouvez compléter le porc et les pruneaux avec absolument tous les autres fruits secs, alors maintenant nous vous dirons une recette pour ce plat avec l'ajout d'abricots séchés.

Nous faisons le plein des produits suivants:

• Partie douce du porc - 750 g.
• Prunes - 120 g.
• Kuraga - 120 g.
• Maison de crème sure - 250 g.
• Cins.
• Oignon - 1,5 pcs.
• Ail - quelques clous de girofle.
• Curcuma, paprika, origan, sel.
• Huile de tournesol - quelques st.

Si tous les composants des plats sont prêts, vous pouvez commencer le processus de cuisson:

• Rincez la viande et coupez des morceaux assez gros.
• Rincer les fruits secs et verser de l'eau bouillante. Après quelques minutes, nous les retirons de l'eau, nous attendons qu'il s'écoule. Ensuite, nous avons coupé chaque petite chose en deux.
• Ma coriandre est hachée.
• Nous nettoyons l'oignon et coupons en demi-anneaux.
• Nous nettoyons l'ail et la grille.
• Versez l'huile dans l'appareil et posez l'oignon. Nous mettons l'appareil en vigueur en mode "Frying" et nous attendons à 3 minutes.
• Ensuite, ajoutez des fruits secs à l'oignon et attendez-vous à 7 minutes supplémentaires.
• Après cela, nous envoyons la viande pour cuisiner. Nous nous préparons dans le même mode, environ 15 minutes.
• Maintenant, nous floues le contenu du bol avec des épices, du sel, de l'ail et versant de la crème sure dans le récipient.
• Nous allumons le mode «d'extinction» et nous attendons à 1 heure.
• Saupoudrer la gâterie finie.

Porc avec pruneaux et ananas dans une mijoteuse

Dans une mijoteuse, le porc peut être préparé non seulement des morceaux hachés, mais aussi avec une grande pièce. Selon cette recette, nous préparerons la viande de cette façon.

Nous prenons des produits:

• Pork Balyk - 1 kg.
• Prunes - 50 g.
• Ananas conduits - 5 anneaux.
• Sauce de soja - 2 cuillères à soupe. l.
• Miel - 1 cuillère à soupe. l.
• Crème - 50 ml.
• Huile de tournesol - quelques arts. l.
• Feuilles de menthe pour la décoration.
• Un mélange d'épices pour la viande, du sel.

Nous commençons à cuisiner:

• Nous lavons la viande, laissons l'eau s'écouler. Un point très important, car nous ferons du porc avec un morceau entier, prenons en compte la longueur du faisceau.
• Coupez la partie inutile que vous ne rentrerez tout simplement pas dans la mijoteuse. Si vous avez besoin d'avoir beaucoup de viande, coupez un long faisceau en 2 parties et, après avoir bloqué des morceaux, mettez-les l'un à côté les uns des autres.
• Maintenant, nous préparons une marinade pour le porc. Mélanger la sauce, le miel et les épices.
• Nous frottons la viande avec du sel et mettons la marinade, laissons-la pendant environ quelques heures.
• Rincez les pruneaux et versez de l'eau bouillante, nous nous attendons à quelques minutes. Et drainer l'eau. Vous n'avez pas besoin de moudre des fruits secs selon cette recette.
• L'ananas que nous sortons du pot, laissez le sirop s'écouler, coupez les fruits non plus.
• Après plusieurs heures, nous prenons le ballon et faisons environ 5 incisions transversales dessus, sans couper les pièces jusqu'au bout, de sorte qu'à la fin, à partir d'un morceau de porc, l'accordéon est obtenue.
• Dans chaque incision, placez l'anneau d'ananas et quelques PC. pruneaux.
• Versez l'huile dans la capacité de l'appareil et placez la balle remplie.
• Allumez le mode "cuisson" et attendez-vous à 1 heure.
• Ensuite, nous secouons le plat de crème et allumons le même mode, mais nous ne préparerons pas le plat pendant une heure, comme le prévoit le programme, mais seulement une demi-heure.
• Nous transférons le plat de viande fini dans une belle assiette et décoctons avec de la menthe fraîche avec des feuilles.

Porc avec pruneaux et champignons dans une mijoteuse

La viande de champignons est devenue depuis longtemps un classique. Les plats dans lesquels ces ingrédients sont combinés sont juteux et parfumés.

Nous préparons donc les produits suivants:

• Partie douce du porc - 850 g.
• Champignons - 350 g.
• Prunes - 100 g.
• Oignon - 2,5 pcs.
• Carotte - 2 PCS.
• Vin sec - 200 g.
• Huile de tournesol - quelques st.
• Origan, paprika, poivre noir, sel.

Nous commençons à cuisiner:

• Rincez la viande et coupez en morceaux moyens.
• Nous nettoyons les champignons, les miens. Si les champignons sont petits, vous pouvez les laisser en toute sécurité, alors le plat sera plus intéressant s'il est grand - coupé en deux ou en 4 parties.
• Laver les pruneaux, verser de l'eau bouillante et laisser reposer quelques mines., Puis égoutter l'eau.
• Nous nettoyons et coupons les légumes. Les oignons doivent être coupés en demi-anneaux et des carottes avec des cubes.
• Versez de l'huile dans le bol de dispositif et placez le porc. Nous conduisons l'appareil électrique en mode "Frying", nous nous attendons à 15 minutes.
• Maintenant, ajoutez les champignons à la viande et faites cuire encore 7 minutes.
• Après cela, nous jetons tous les autres produits que nous n'avons pas encore utilisés, y compris le vin. N'oubliez pas au même stade pour aromatiser le plat avec toutes les épices nécessaires, le sel.
• Nous activons le mode «d'extinction» et nous attendons à 1 heure.

Porc avec pruneaux et pommes dans une mijoteuse

L'ajout d'un porc et de pruneaux piquants aigres aidera à ajouter une pomme. Et bien que cette recette soit souvent utilisée par les hôtesses, nous avons quand même décidé de le réprimer à nouveau.

Il n'y a pas autant de produits nécessaires:

• La partie douce du porc est de 1 kg.
• Pommes PPS acides ou sucrés et aigres-2.
• Prunes - 100 g.
• Oignon - 1,5 pcs.
• Huile de tournesol - quelques st.
• Mayran, basilic, poivre, sel.

Le plat est préparé très facilement:

• Rincez la viande et coupez en morceaux moyens.
• Nous nettoyons les fruits de la peau et du noyau et coupons avec des tranches ou des cubes - comme vous l'aimez mieux.
• Rincez les pruneaux et versez de l'eau bouillante. Une fois l'eau des pruneaux transformés qui se sont épuisés, nous avons coupé chaque petite chose en deux.
• Nous nettoyons et coupons les oignons avec des demi-anneaux.
• Versez l'huile dans le récipient du dispositif de cuisine et posez l'oignon. Nous allumons le mode "frire" et faisons cuire le légume pendant 7 minutes.
• Ensuite, mettez les pruneaux à l'arc et faites cuire encore 7 minutes.
• Après cela, envoyez la viande dans le bol. Nous le faisons cuire pendant environ 25 minutes. dans le même mode.
• Maintenant, nous secouons le contenu du conteneur avec toutes les épices et le sel nécessaires, ajoutant des pommes à tous les ingrédients.
• Nous allumons le mode «d'extinction» et nous préparons pendant 1 heure.

Porc avec des pruneaux et des noix dans une mijoteuse

Les noix sont souvent ajoutées à divers plats. Après tout, ces ingrédients ajoutent de l'arôme et du goût piquant à tous les autres produits.

Pour préparer la bonté de cette recette, nous avons besoin:

• Partie douce du porc - 750 g.
• Prunes - 120 g.
• Noisettes - 30 g.
• Noix - 30 g.
• Amandes - 30 g.
• Crème sure - 250 g.
• Oignon - 1 pc.
• Épices, épices, sel.
• Huile de tournesol - quelques arts. l.

Maintenant, nous cuisinons du porc:

• Rincer la pulpe et couper en morceaux assez gros.
• Rincez les pruneaux et versez de l'eau bouillante. Après plusieurs min., Égouttez l'eau.
• Broyer toutes les noix. Il n'est pas nécessaire de broyer les miettes, il suffira d'écraser chaque noix en plusieurs parties.
• Nous nettoyons l'oignon et coupons en demi-anneaux.
• Versez de l'huile dans le bol de dispositif et envoyez du porc là-bas.
• Nous allumons le mode "frire" et faisons cuire le produit pendant environ 15 minutes.
• Ensuite, nous mettons des pruneaux et des oignons sur la viande et cuit encore 10 minutes.
• Après cela, secouez le contenu du bol avec les épices et le sel sélectionnés.
• Versez tous les ingrédients avec de la crème sure et ajoutez des noix au réservoir.
• Nous allumons le mode «d'extinction» et faisons cuire le plat pendant encore 1 heure.

Porc avec des pruneaux et des légumes dans une mijoteuse

Le plat devient particulièrement pertinent en été. Cependant, en hiver, un tel porc ne sera pas difficile à préparer, car il y a un mélange de légumes surgelés en vente.

Donc, à partir des produits que nous prenons:

• Partie douce du porc - 750 g.
• Carotte - 1,5 pcs.
• Oignon - 1,5 pcs.
• Poivre sucré - 1 pc.
• Tomates - 2 pcs.
• Prunes - 120 g.
• Cins.
• Huile de tournesol - quelques st.
• Paprika, curcuma, poivre, herbes provencoves, sel.

Pour vous blâmer pour un tel plat, nous suivons les instructions:

• Rincez le porc et coupez des morceaux assez gros.
• Mes légumes et propre. Nous avons coupé l'oignon par demi-anneaux, carottes - cubes, poivron - pailles, tomates - cubes.
• Rincez les pruneaux et versez de l'eau bouillante, laissez reposer un peu. Ensuite, nous égoutons l'eau et coupez chaque morceau en deux.
• Ma coriandre est hachée.
• Versez l'huile dans le bol d'électricité et disposez l'oignon avec des carottes. Nous allumons l'appareil en mode "frire" et préparons les ingrédients pendant 7 minutes.
• Ensuite, nous envoyons du poivre et des pruneaux là-bas et cuisinons encore 5 minutes.
• Maintenant, nous posons des tomates, nous attendons à quelques min. Et avons ajouté de la viande à un mélange de légumes.
• Nous secouons le contenu du conteneur avec des épices, des épices et du sel.
• Nous allumons le mode «d'extinction» et nous attendons à 1 heure.
• Nous déplacons le plat dans une assiette commune et saupoudons d'une coriandre.

Porc avec des pruneaux sous le fromage dans une mijoteuse

La viande cuite sous le fromage - semble appétissant, n'est-ce pas? Croyez-moi, ce plat a un goût bien meilleur que vous ne le pensez à votre recette.

Nous préparons les ingrédients nécessaires:

• Partie douce du porc - 750 g.
• Prunes - 100 g.
• Crème sure - 50 g.
• Fromage - 200 g.
• Oignon - 1,5 pcs.
• Un mélange d'herbes proventées, de sel.
• Ail - 3 gousses.
• Sauce de soja - 2 cuillères à soupe.
• Huile de tournesol - quelques st.

Le processus de cuisine ressemble à ceci:

• Rincez la viande et coupez en morceaux moyens.
• Nous râperons le fromage.
• Nous nettoyons l'oignon et hachons en demi-anneaux.
• Nous nettoyons l'ail et traversons la presse.
• Rincez les pruneaux et versez de l'eau bouillante, puis coupez en plusieurs parties à chaque petite chose.
• Dans l'assiette, mélanger la sauce, les épices, l'ail.
• La marinade qui en résulte lubrifie généreusement la viande et la laisse reposer pendant quelques heures.
• Versez l'huile dans le récipient de l'appareil électrique de la cuisine et posez la viande marinée. Nous conduisons l'appareil en mode "Frying" et faisons cuire le produit pendant environ 20 minutes.
• Ensuite, ajoutez des pruneaux et des oignons à la viande et continuez à cuire 10 minutes.
• Après cela, tout le contenu est nourri de sel et ajoute de la crème sure au bol.
• Mélangez les produits et activez le mode «d'extinction».
• Nous nous attendons à 1 heure.
• Environ 10 minutes. Avant de préparer le plat, versez du fromage dans le bol. Le fromage devrait être suffisant pour fondre, il a formé une croûte.
• Si vous le souhaitez, la gâterie finie peut être saupoudrée de noix et d'herbes hachées.

Porc avec des pruneaux dans de la bière dans une mijoteuse

Cette recette est parfaite pour tous les fans d'une boisson houblonnée, bien que les autres, selon nous, seront satisfaits. En préparation, le plat est une simplicité.

Nous préparons les produits:

• La partie douce du porc est de 1 kg.
• Prunes - 200 g.
• Bière - 300 ml.
• Oignon - 2 pcs.
• Huile de tournesol - quelques st.
• Un mélange d'épices pour la viande, du sel.

Nous procédons au processus de cuisine:

• Rincez la viande et coupez en morceaux moyens.
• Nous versons les pruneaux avec de l'eau bouillante et la laissons se tenir debout. Après un certain temps, vidangez l'eau et coupez chaque morceau en deux.
• Nous nettoyons l'oignon et coupons en demi-anneaux.
• Versez l'huile dans l'appareil et posez l'oignon. Nous allumons le mode "frire" et faisons cuire le légume pendant environ 5 minutes.
• Ensuite, ajoutez des pruneaux dans le bol et préparez les ingrédients pendant encore 3 minutes.
• Ensuite, nous envoyons de la viande aux produits, flavifulons tous les ingrédients avec des épices et du sel.
• Ajouter la bière au conteneur.
• Nous allumons le mode «d'extinction» et attendons 1 heure.

Quelques conseils concernant la bière.

• Les experts recommandent d'utiliser de la bière noire pour de telles recettes, cependant, si pour une raison quelconque, vous ne l'avez pas ou si vous ne voulez pas l'utiliser, remplacez la boisson par son autre lumière d'apparence.
• Il existe également une autre recommandation qui doit être prise en compte par l'occasion. La bière est préférable d'acheter «vivre», pour une rosser, car elle est beaucoup plus savoureuse et plus utile, pour ainsi dire.

Porc avec pruneaux et cognac dans une mijoteuse

Pour les amateurs de boissons plus forts, nous avons décidé de raconter cette recette. Bien sûr, l'alcool sera utilisé en petites quantités et uniquement pour donner au plat l'arôme souhaité, mais le résultat vous ravira certainement, vous et vos invités.

Les produits nécessaires:

• Pork Balyk - 1 kg.
• Prunes - 100 g.
• Fromage - 100 g.
• Cognac - 40 g.
• Moutarde "Dijon" - 2 cuillères à soupe.
• Crème sure - Un couple d'art. l.
• Paprika, curcuma, poivre, épices, sel.

Ensuite, nous effectuons ce qui suit:

• Rincez la viande et laissez l'eau s'écouler. Ensuite, coupez le ballon sur environ 5 morceaux, vous n'avez pas besoin de le couper jusqu'à la fin. Nous fabriquons "l'accordéon" de la viande.
• Dans l'assiette, nous relions les épices, la moutarde et la crème sure.
• Avec ce mélange, lubrifiez généreusement la viande, frottez-le également avec du sel et laissez reposer quelques heures.
• À ce moment, nous prenons des pruneaux et le versons avec de l'eau bouillante. Dès que les fruits secs deviennent plus mous, égouttez l'eau.
• Maintenant, nous versons les pruneaux avec du cognac et attendons environ 5 minutes.
• Coupez le fromage avec des tranches.
• Maintenant, nous commençons le ballon. Dans chaque incision, nous avons posé une tranche de fromage et de pruneaux. Briser un morceau de viande avec le cognac restant.
• Nous déplacons notre "accordéon" dans le conteneur de l'appareil.
• Nous allumons le mode "cuisson" et cuisinons pendant au moins 1,5 heure.
• La gâterie finie peut être servie sur un plat commun ou immédiatement coupée en morceaux sur des incisions existantes sur le ballon et disposées sur des plaques portionnées.

Porc avec des pruneaux dans une sauce au miel-dorse dans une mijoteuse

Le porc en sauce au miel-dorse est un classique. Mais parfois, je veux quelque chose comme ça, simple en préparation et en même temps, très savoureux. En ajoutant des pruneaux au plat, nous obtenons un arôme de viande incroyablement agréable.

Nous avons besoin des produits suivants:

• La partie douce du porc est de 1 kg.
• Prunes - 150 g.
• Ail - 2 gousses.
• Miel - 2 cuillères à soupe.
• Moutarde - 1,5 c.
• Sauce de soja - 3 cuillères à soupe.
• Oignon - 2 pcs.
• Huile de tournesol - 3 cuillères à soupe.
• Eau - 100 ml.
• Épices, sel.

Malgré une assez grande liste de produits, un plat simple est en préparation:

• Rincez la viande et coupez des morceaux assez gros.
• Nous versons les pruneaux avec de l'eau bouillante et la laissons reposer jusqu'à ce qu'elle devienne douce. Ensuite, nous drainons l'eau.
• Nous nettoyons l'ail et frottons sur une râpe.
• Nous nettoyons l'oignon et coupons en demi-anneaux.
• Dans l'assiette, mélanger le miel, la sauce, l'ail, la moutarde et l'eau, remuer le liquide résultant.
• Des morceaux de viande fléchis avec des épices et du sel.
• Versez l'huile dans la capacité d'alimentation et posez le porc.
• Nous allumons le mode "frire" et faisons cuire le produit pendant environ 15 minutes.
• Ensuite, mettez les oignons et les pruneaux dans le bol, faites cuire encore 10 minutes.
• Nous floufons tous les ingrédients avec des épices et du sel, mais nous n'oublions pas qu'auparavant nous avions déjà légèrement planté la viande.
• Versez les produits avec notre sauce.
• Nous allumons le mode «d'extinction» et nous attendons à 1 heure.
• Vous pouvez servir un tel plat avec des pommes de terre bouillies ou du riz.

Porc avec pruneaux et riz dans une mijoteuse

Une autre recette, pas seulement des plats savoureux, mais aussi sains. Le porc avec du riz est assez juteux et parfumé.

Nous stockons des produits:

• La partie douce du porc est Paul KG.
• Prunes - 100 g.
• Oignon - 1,5 pcs.
• Riz garé - 1,5 tasse.
• Eau - 3 verres.
• Huile de tournesol - 70 g.
• Ail - 2 gousses.
• Épices pour la viande, sel.
• Kisinza, aneth.

Ensuite, nous cuisinons des plats:

• Rincez le porc et coupez dans les morceaux du milieu.
• Versez les pruneaux avec de l'eau bouillante et donnez quelques minutes. Tenez-vous, puis égouttez l'eau et coupez les fruits secs en 4 parties chacun.
• Nous lavons le riz à l'eau froide.
• Nous nettoyons l'ail et la grille.
• Mes verts sont hachés.
• Nous nettoyons et coupons l'oignon avec des cubes.
• Versez l'huile dans le bol de l'appareil et posez la viande.
• Nous allumons le mode "frire" et attendons environ 10 minutes.
• Ensuite, envoyez des oignons et des pruneaux avec de l'ail dans le bol, préparez-vous encore 7 minutes. Nous floufons les produits avec toutes les épices et le sel nécessaires. Gardez à l'esprit que le riz, qui a également besoin de sel, sera également ajouté au bol.
• Maintenant, nous disposons le riz aux ingrédients et versons la quantité d'eau indiquée dans la recette.
• Nous allumons le mode «d'extinction» et nous attendons à 1 heure.
• Après avoir transféré le plat dans des assiettes communes ou portionnées, saupoudrez-la d'herbes.

Porc avec pruneaux et orange dans une mijoteuse

Pour les amoureux de Sour, nous avons préparé une recette de porc aussi simple à préparer. La combinaison de viande et d'orange vous donnera un délicieux plat qui plaira aux enfants et aux adultes.

À partir des produits dont vous aurez besoin:

• La partie douce du porc est de 1 kg.
• Prunes - 150 g.
• Orange - 2 pcs.
• Miel - 2 cuillères à soupe.
• Huile de tournesol - quelques st.
• Crème - 150 ml.
• Herbes proventées, curcuma, paprika, sel.

Maintenant, nous préparons un régal:

• Rincez la viande et coupez en petits morceaux.
• Versez les pruneaux avec de l'eau bouillante. Traînant de l'eau après quelques mines., Coupez les fruits secs en deux.
• Les oranges sont nettoyées à partir de la peau, du film blanc, des graines et hachés avec des cubes.
• Versez l'huile dans l'appareil et posez la viande.
• Nous allumons le mode "frire" et faisons cuire le produit pendant environ 20 minutes.
• Ensuite, nous envoyons des pruneaux et des oranges au porc, préparons encore 5 minutes.
• Maintenant, nous floues tous les ingrédients avec des épices et du sel et y ajoutons du miel avec de la crème.
• Nous allumons le mode «d'extinction» et attendons 1 heure.

Il y a un grand nombre de recettes de porc avec des pruneaux, car la combinaison de ces produits est particulièrement populaire parmi nos hôtesses. Il est important de noter que ces produits sont bien combinés avec presque tous les autres ingrédients, des céréales aux fruits, alors n'ayez pas peur d'expérimenter et de faire vos recettes vos ajustements.

Vidéo: porc tendre avec pruneaux dans une mijoteuse