La préparation du porc dans un Philips multi-maisons est une activité assez simple qui vous permet d'obtenir un plat savoureux inégalé. La viande languit dans son propre jus et se révèle être extrêmement douce, poreuse et littéralement fondu dans la bouche. De plus, il s'agit d'un produit qui ne peut pas être gâté. Vous pouvez éteindre, faire frire, vaporiser, cuire du porc et vous assurer que le résultat dépassera les attentes. De plus, le porc est combiné avec tous les types de plats d'accompagnement et diverses sauces, vous pouvez donc cuisiner des chefs-d'œuvre culinaires des produits les plus simples.
Le contenu de l'article
- Des côtelettes pointues du porc dans un multi-maisons Philips
- Porc dans un philips multi-maisons avec des pommes de terre
- Porc dans un philips multi-maisons avec du gingembre et du miel
- Befstroganov du porc dans un multicocouragé Philips
- Porc dans un multi-maisons Philips avec des pruneaux
- Boulettes de viande de porc dans le multicocour
- Pork dans le multicocourced Philips. Vidéo
Des côtelettes pointues du porc dans un multi-maisons Philips
Ce plat surprend avec sa simplicité et en même temps l'originalité. Le porc haché pointu dans le multi-maisons Philips est tendre, parfumé avec une note brûlante épicée. En raison du fait que la plupart des épices s'évaporeront avec de l'eau ou resteront au fond du multicore, la côtelette se révélera piquante, mais pas extrêmement épicée. Un tel plat plaira certainement aux clients et aux ménages. En particulier, les hommes apprécieront le goût, car cette nourriture est assez satisfaisante et va parfaitement comme une collation pour une boisson mousseuse.
Ingrédients pour la cuisson:
- porc (pulpe, de préférence la cuisse) - 1 kg;
- huile d'olive - 30 ml;
- ail - 2 dents;
- paprika - 1 cuillère à café;
- sel de mer - 1 cuillère à café;
- graines de carvi - 1 c.
- poivron rouge - ½ cuillère à café;
- sage - ½ cuillère à café;
- poivre noir - ½ cuillère à café.
Méthode de cuisson:
- Tout d'abord, il est nécessaire de préparer du porc. Pour ce faire, laver la viande sous l'eau courante et couper avec des morceaux portionnés afin que l'épaisseur soit à 2-3 cm.
- Ensuite, nous avons battu la pulpe avec un mouvement léger, mais nous n'essayons pas de l'aplatir.
- Nous nettoyons l'ail et le traversons à travers la presse.
- Versez l'ail, le sel et les épices dans un récipient séparé. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Ensuite, nous lubrifions le porc avec de l'huile d'olive, roulons dans des épices et des épices et partons pendant 30 minutes dans un endroit frais.
- Ensuite, nous allumons la mijoteuse sur le programme «Frying» et disposons la côtelette au fond.
- Faites frire de chaque côté pendant 5-7 minutes.
- Des côtelettes pointues du porc dans un multi-maisons Philips sont prêtes! Nous servons à la table avec un plat d'accompagnement ou des légumes frais, des câpres, des feuilles de salade.
Bon appétit!
Porc dans un philips multi-maisons avec des pommes de terre
La coupe est la partie la plus précieuse du porc. Mais, malgré le coût considérable du produit, il en est vraiment digne de la vaisselle. L'ajout de marinade ou de sauce à l'encoche créera une délicatesse culinaire. Dans ce cas, la viande peut être cuite simultanément avec le plat d'accompagnement pour renforcer le goût des ingrédients et gagner du temps pour des questions plus importantes. Considérez l'une de ces recettes plus en détail.
Ingrédients pour la cuisson:
- cou de porc - 500 g;
- pommes de terre - 6 pcs;
- oignons - 1 pc;
- bay Leaf;
- huile végétale;
- sel, poivre - au goût.
Méthode de cuisson:
- Nous lavons l'écrasement du porc sous l'eau, enlevons l'excès d'humidité avec une serviette en papier et coupé en morceaux portions.
- Nous nettoyons l'oignon de la peau et hachons en demi-anneaux.
- Nous allumons la mijoteuse sur le programme «de cuisson» et versons une goutte d'huile végétale au fond.
- Versez la viande et l'oignon haché dans le bol. Sel, poivre au goût. Faites frire pendant 15 minutes, en remuant périodiquement le contenu.
- À ce moment, nettoyez les pommes de terre et coupez-la avec des cubes moyens.
- Après l'heure spécifiée, ajoutez la feuille de laurier et les pommes de terre. Mélanger tous les ingrédients.
- Nous présentons le programme de cuisson «d'extinction» et attendons 50 minutes.
- Le porc dans un multi-maisons Philips est prêt! Nous posons le plat sur des assiettes et décoctons avec des herbes fraîches.
Bon appétit!
Porc dans un philips multi-maisons avec du gingembre et du miel
Il s'agit d'un plat tchèque, pour lequel une seule partie du porc convient - la tige. La viande cuite se révèle être inégalée juteuse, aromatique et copieuse. Vous pouvez faire cuire les premiers plats et les collations à la bouche de la tige. Mais nous considérerons la recette nationale pour la préparation du porc dans un Philips multicore avec du gingembre et du miel.
Ingrédients nécessaires:
- gingembre - 20 g;
- slyka de porc - 1 kg;
- poivre parfumé - 4 pcs;
- ail - 2 gousses de girofle;
- bay Leaf - 3 pcs;
- honey - 1 c. à thé;
- sel, au goût;
- le vinaigre.
Méthode de cuisson:
- Tout d'abord, vous devez préparer la viande. Pour ce faire, mélanger dans un récipient profond de 1 cuillère à soupe. l. sel, eau, 3 cuillères à soupe. l. le vinaigre. Dans le liquide résultant, le couteau à gratter soigneusement est complètement gratté. Ensuite, nous lavons sous l'eau courante.
- Allumez la mijoteuse sur le programme de cuisson et remplissez l'eau. Là, nous ajoutons la feuille de laurier, le poivre parfumé, le sel au goût et 3 cuillères à soupe. l. le vinaigre.
- Nous mettons la tige dans le bol et partons pour nous préparer pendant 60 à 70 minutes.
- Lorsque le porc est cuit, nous le sortons de la mijoteuse et draine le bouillon.
- Nous frottons la trancheuse avec du sel, des épices et faisons deux incisions, où nous insérons les gousses d'ail.
- Nous frottons le gingembre sur une râpe et nous frottons également la viande.
- Ensuite, nous versons un peu d'huile végétale dans le bol et mettons le programme de cuisson des «pâtisseries».
- Nous mettons le porc dans le bol et faisons cuire 30 minutes.
- Ensuite, nous l'obtenons, retournons de l'autre côté et cuisinons jusqu'à la fin du programme.
- 5 minutes avant la fin du mode, ouvrez le couvercle et graissez le haut de la tige avec du miel.
- Le porc dans un philips multi-maisons avec du gingembre et du miel est prêt! Servir avec un plat d'accompagnement ou une salade fraîche.
Bon appétit!
Befstroganov du porc dans un multicocouragé Philips
Le stroganov de bœuf juteux, délicieux et copieux fait de porc dans un multi-maisons Philips est un plat assez simple, pour la préparation de laquelle vous aurez besoin des ingrédients les plus simples et très peu de temps. De plus, absolument n'importe quel plat d'accompagnement peut être servi sous un tel aliment. Befstroganov fera certainement appel à vous et à votre ménage.
Ingrédients pour la cuisson:
- porc (carboard ou coupure) - 500 g;
- oignons - 1 pc;
- crème sure - 3 cuillères à soupe. L.;
- farine - 2 cuillères à soupe. L.;
- pâte de tomate - 1 c.
- l'eau;
- sel, épices - au goût.
Méthode de cuisson:
- Initialement, il est nécessaire de rincer soigneusement la viande sous l'eau courante et d'éliminer l'excès d'humidité avec une serviette en papier. Coupez ensuite le porc avec des bandes portionnées.
- Allumez la mijoteuse et définissez le programme "frire". Nous installons la minuterie pendant 10 minutes.
- Au fond, versez une cuillère à soupe d'huile végétale et faites frire le carbodar de tous les côtés.
- Lorsque la viande devient rose, ajoutez des épices et du sel.
- Décollez l'oignon, coupez-le avec des demi-anneaux et ajoutez au porc. Nous cuisinons pendant encore 3-5 minutes.
- Ensuite, nous sélectionnons le programme «d'extinction» et commençons la minuterie pendant 30 minutes.
- Ajouter la pâte de tomate, la crème sure, un verre d'eau et de la farine dans le bol. Mélangez soigneusement le contenu et laissez pour préparer le temps spécifié.
- Befstroganov du porc dans un multicocource-traits Philips est prêt! Servir avec un plat d'accompagnement ou des légumes frais.
Profitez de tout le monde en appétit!
Porc dans un multi-maisons Philips avec des pruneaux
La combinaison de porc juteuses et de pruneaux piquants a été reconnue comme les classiques de la cuisine plus que l'esprit des siècles. L'arôme riche des prunes séchées, le goût saturé de la viande à haute voix, séduisant l'apparence du plat ne vous laissera probablement pas indifférent. Toute partie du porc convient pour préparer un tel aliment, mais il est préférable de prendre un cohérent ou un cou. Le minimum de produits et de temps, le maximum d'impressions et de plaisir est la devise de notre recette.
Ingrédients pour la cuisson:
- pruneaux - 400 g;
- porc - 1,5 kg;
- bouillon - 150 ml;
- farine - 2 cuillères à soupe. L.;
- petit - 150 g;
- poudre de sucre - 1 cuillère à café;
- sel, poivre - au goût.
Méthode de cuisson:
- Tout d'abord, il est nécessaire de remplir les pruneaux de bouillon chaud afin qu'il gonfle et absorbe l'arôme. Nous laissons les fruits secs trempés pendant 2 à 3 heures.
- À ce moment, lavez la viande, coupée avec des morceaux portionnés de 2 cm d'épaisseur.
- Nous avons battu les mouvements de la lumière de porc.
- Mélanger la poudre de sucre avec de la farine et frotter les morceaux de viande avec ce mélange.
- Allumez la mijoteuse sur le programme "Frying" et jetez une odeur en bas.
- Lorsqu'il fonde, nous déplacons la viande dans le bol et frissonnez jusqu'à ce que la croûte roux apparaisse pendant 10 à 15 minutes.
- Ensuite, nous versons le bouillon dans le bol et versons les pruneaux.
- Nous modifions le programme de cuisine pour «l'extinction» et définissons le temps - 60 minutes.
- Le porc dans un multi-maisons Philips avec des pruneaux est prêt!
Bon appétit!
Boulettes de viande de porc dans le multicocour
Les boulettes de viande sont un magnifique plat qui peut être préparé à partir d'un ensemble minimum de produits. Des boulettes de porc juteuses, délicieuses, parfumées et incroyablement délicieuses dans un multi-maisons Philips peuvent être combinées avec n'importe quel plat d'accompagnement. Une telle nourriture aimera même les ménages les plus difficiles, car la viande se révèle doucement, mais assez satisfaisante. Considérez le processus de cuisine plus en détail.
Pour la cuisson, nous avons besoin des ingrédients suivants:
- viande hachée au porc - 400 g;
- oignons - 2 PC;
- rice - 200 g;
- carottes - 2 pc;
- pâte de tomate - 200 ml;
- huile végétale;
- sel, épices - au goût.
Méthode de cuisson:
- Nous rinçons complètement le riz sous l'eau courante. Nous l'avons draine jusqu'à ce que l'eau devienne complètement transparente.
- Allumez la mijoteuse et définissez le programme "Cuisine". Nous installons la minuterie pendant 20 minutes.
- Versez du riz au fond du bol, en le versant avec 2 verres d'eau.
- Nous jetons le riz fini sur un tamis et le mettons dans un conteneur séparé.
- Nous nettoyons l'oignon avec des carottes et coupons les légumes. Coupez l'oignon avec des cubes et trois carottes sur une râpe grossière.
- Sur la mijoteuse, installez le programme "Frying", ajoutez de l'huile végétale, versez des légumes en bas et allumez le mode pendant 10 minutes.
- En remuant progressivement, préparez les rôtis jusqu'à ce que la couleur dorée apparaisse.
- Ensuite, nous partageons les légumes finis en deux. Nous versons une partie au riz. Mélangez soigneusement le contenu.
- Nous laissons la deuxième partie de la mijoteuse. Ajouter la pâte de tomate et l'eau dans le bol. Ragoût pendant 10 minutes.
- Nous versons la vinaigrette à la tomate finie dans le bol et la laissons pendant un certain temps.
- Ajouter la viande hachée, le sel et le poivre au riz. Mélanger soigneusement les ingrédients.
- Ensuite, nous formons les boulettes de viande et les étalons au bas du multicore.
- Versez la sauce aux tomates sur le dessus.
- Nous allumons le programme «d'extinction» et commençons la minuterie pendant 30 minutes.
- Des boulettes de viande de porc dans un multicocourcent les Philips sont prêts!
Bon appétit!
Pork dans le multicocourced Philips. Vidéo
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