Les multicooks de la fièvre écarlate et des pommes de terre semblaient être créés les uns pour les autres - tous les plats sont très savoureux et aromatiques. Dans cet article, nous avons collecté plusieurs recettes différentes pour la cuisson des pommes de terre dans un multicocouragé écarlate. Chank friandises avec de la viande, des plats intéressants pour le dîner et même des saucisses de pommes de terre inhabituelles! Alors que l'intelligence du film soviétique «Girls» a dit: «Vous savez combien de plats vous pouvez cuisiner à partir de pommes de terre!»
Le contenu de l'article
Pomme de terre - "accordéon" dans le Scarlet multiprocheur
Commençons, peut-être, avec la recette la plus intéressante et la plus originale pour les pommes de terre dans le Scarlet multi-maisons. Le plat a reçu son nom "accordéon" grâce à une méthode inhabituelle de cuisson et d'apparence.
Conseils utiles: il vaut mieux choisir une très grande pomme de terre pour qu'une chose soit suffisante pour une portion, et le plat est beau dans une assiette.
Quels ingrédients seront nécessaires pour fabriquer le cardeur "Accordion" dans l'écarlate multicore:
- pommes de terre moyennes ou grandes - 6 PC;
- champignons (champignons) - 10 pcs;
- porc sans os - 200 g;
- ail - 3 tranches;
- huile végétale - 100 ml;
- sel, poivre - au goût;
- dill frais - pour la décoration.
Comment faire cuire des pommes de terre dans un écarlate multicore:
- Peler des pommes de terre. Il est préférable de nettoyer avec un couteau spécial, car plus la surface sera plus fluide, plus elle se révèle belle et soigneusement.
- Rinse Champignons et coupez-les avec des tranches.
- Rincez la viande dans de l'eau froide et coupez en tranches minces. S'il y a du temps, vous pouvez tremper le porc pendant quelques heures dans l'eau - il sera donc plus tendre et plus juteux.
- Mélanger l'huile végétale, le sel et le poivre noir dans un bol.
- Dans chaque pomme de terre, faites des coupes profondes, sans couper quelques cm à l'extrémité opposée. Idéalement, la profondeur de coupe devrait être 2/3 du diamètre de la pomme de terre.
- Roulez les pommes de terre dans un mélange d'huile épicée afin qu'il lubrifie chaque incision de l'intérieur.
- Remplissez chaque «compartiment» de pommes de terre avec un porc en tranches et plusieurs morceaux de champignons.
- Saupoudrez le bol avec l'huile restante, mettre les pommes de terre dans l'écarlate multicore et installer le programme «d'extinction» pendant 40 minutes.
- Après le signal sonore, changez le mode «cuisson» et détectez la minuterie pendant 20 minutes afin que la pomme de terre dans l'écarlate multicore soit recouverte d'une délicieuse croûte rose.
- Avant de servir sur la table, décorez les pommes de terre - "accordéon" avec de l'ail et de l'aneth hachés.
Porc cuit avec des pommes de terre dans un écarlate multicore
Ce ne sera pas difficile pour un adolescent ou un homme qui ne comprend rien dans la cuisine. Une machine intelligente fera tout le travail principal, vous n'avez qu'à préparer les ingrédients. Gardez votre force et votre temps, et encore mieux, demandez à votre mari de préparer le dîner et d'organiser un jour de congé en commandant une délicieuse pomme de terre dans un écarlate multicore pour le dîner.
Les ingrédients nécessaires à la préparation de pommes de terre dans un écarlate multicore:
- pommes de terre - 10 pc;
- carottes - 1 pc;
- porc sans os - 400 g;
- oignons - 1 pc;
- beurre - 50 g;
- huile de tournesol;
- sel, poivre - au goût.
Cette quantité d'ingrédients est suffisante pour préparer le dîner pour 3-4 personnes.
Comment faire cuire des pommes de terre cuites dans un écarlate multicore:
- Peler les légumes, râper les carottes sur une râpe grossière et hacher l'oignon en petits morceaux.
- Coupez le porc avec de petits cubes ou des cubes, sel, ajouter du poivre moulu au goût.
- Lubrifiez le bol multicore avec de l'huile de tournesol, installez le programme «frire» et frissonnez des morceaux de viande jusqu'à la croûte.
- Ajouter les oignons et les carottes, modifier le mode pour «cuisiner» et faire frire pendant 5 à 7 minutes.
- Coupez les pommes de terre avec des cubes, ajoutez au bol, changez le programme en «extinction» et ajoutez un morceau de beurre. S'il vous semble qu'il y a trop peu de liquides, vous pouvez verser un peu d'eau pour que la pomme de terre dans l'écarlate multicore soit plus juteuse.
- Cuire 40 minutes, en remuant périodiquement les ingrédients.
- Avant de servir la pomme de terre dans un multi-maisons, la fièvre écarlate peut être décorée d'herbes fraîches.
Le plat est très satisfaisant et aromatique. Servez-le avec des conservations ou des légumes frais, toutes les sauces à votre goût conviennent également aux pommes de terre avec de la viande.
Saucisses lituaniennes de pommes de terre dans un écarlate multicore
Les saucisses lituaniennes, également appelées seaux, sont très populaires dans les pays baltes. Ce plat de pommes de terre inhabituel dans un écarlate multicore est encore plus facile à préparer que de manière traditionnelle - en feu. Essayez de faire de telles saucisses sur un pique-nique ou en regardant un match de football et assurez-vous qu'ils se disperseront aussi rapidement que les collations de viande. La seule différence est que leur coût sera plusieurs fois inférieur à ce que vous remplissiez l'intestin de viande hachée. Donc, nous vous présentons de délicieuses saucisses lituaniennes de pommes de terre dans un écarlate multicore!
Conseil utile: frotter les pommes de terre sur une râpe ou couper un mélangeur, jeter la masse sur un tamis ou un collanter et rincer à l'eau froide pour laver l'amidon nocif. Saupoudrez ensuite de jus de citron pour que les pommes de terre ne s'assombrissent pas et laissez l'eau s'écouler pendant environ 5 minutes.
Les ingrédients nécessaires à la préparation des saucisses de pommes de terre dans un écarlate multicore:
- pommes de terre-5-7 PC;
- oignons-1-2 PCS;
- bacon avec de la graisse - 100 g;
- intestins de porc - 1 m;
- sel, traduit au goût;
- carvi.
Vous pouvez acheter un bacon avec de la graisse ou de la graisse avec une fine couche de viande. Il est préférable de choisir des légumes plus grands.
Méthode de préparation des saucisses lituaniennes à partir de pommes de terre dans un écarlate multicore:
- Coupez le saindoux en petits cubes et faites frire dans une mijoteuse en mode "Frying".
- Lorsque la graisse est translucide, ajoutez des oignons finement hachés et continuez à cuire dans le même mode pendant 10 minutes, en remuant périodiquement.
- Pour le moment, nettoyez les pommes de terre et hachez-la avec un moyen pratique pour vous (écrit ci-dessus).
- Saltez la masse de pommes de terre, ajoutez du poivre moulu et des graines de carvi (les graines de carvi peuvent être remplacées par une majeure).
- Ajouter les oignons à l'oignon de purée avec de la graisse à la pomme de terre crue. La graisse dans laquelle les ingrédients étaient frits doivent rester dans le bol.
- Sous-surface de l'intestin avec un mélange de pommes de terre en utilisant une ruse quotidienne (illustrée sur la photo).
- Les conseils ne sont liés que lorsque l'ensemble de l'intestin est emballé. Ne le remplissez pas trop serré, sinon il peut éclater dans le processus de cuisson.
- Pliez les saucisses des pommes de terre dans un écarlate multicore dans la graisse restant de la graisse. À l'aide d'une grande aiguille à coudre, faites plusieurs perforations sur toute la longueur de la saucisse afin qu'elle ne fasse pas éclater pendant la friture.
- Installez le programme «cuisson» pendant 40 minutes et faites cuire au signal.
Servir de telles saucisses lituaniennes de pommes de terre dans un écarlate multi-maisons avec les cornichons et la choucroute. Les sauces nettes et acides, ainsi que les salades des légumes frais, leur conviennent.
Malheureusement, les tripes de porc ne sont pas vendues dans chaque supermarché, ils devront donc les chercher. L'option la plus simple est d'aller au marché de la viande et de les commander à l'agriculteur. Vous serez donc sûr de la fraîcheur et de la qualité du produit.
Honey Agaric avec des pommes de terre dans un écarlate multicore
Si la «chasse calme» a été un succès et que vous avez apporté des paniers complets de champignons de la forêt, il n'est pas du tout nécessaire de tout rouler pour l'hiver. Il arrive souvent qu'une partie des champignons reste - il n'y a pas suffisamment de canettes, et les autres sont déjà remplis de capacité. Dans ce cas, vous pouvez préparer des pommes de terre parfumées dans un multi-maisons d'écarlate avec des champignons de forêt parfumées. Tournez un dîner fait maison, surtout depuis que le facilite la tâche.
Quels ingrédients seront nécessaires pour fabriquer des champignons avec des pommes de terre dans un écarlate multicore:
- pommes de terre - 6 pcs;
- Épousé bouilli - 400 g ou plus;
- oignons - 1 pc;
- graisse de porc - 30 g;
- poivre bulgare - 1 pc;
- sel, poivre - au goût;
- bay Leaf.
Pour faire de délicieuses pommes de terre dans un écarlate multi-maisons, suivez une étape-instructions:
- Installez le programme "frire" pendant 35 minutes.
- Coupez le saindoux dans de petits cubes et en extraire les graisses.
- Sortez des écureuils de porc et faites frire dans l'oignon gras haché restant jusqu'à la teinte dorée.
- Coupez les champignons et ajoutez au bol.
- Coupez les pommes de terre dans des assiettes minces, du poivre - des cubes et ajoutez tout à la mijoteuse.
- Changez le mode «cuisson» pendant 20 minutes. Saliter et poivrer les ingrédients, mélanger, jeter quelques feuilles de laurier dans le bol et abaisser le couvercle.
- Cuire au signal sonore. Si vous voulez que la pomme de terre dans l'écarlate multicore soit légèrement frite par le bas, ne le mélangez pas. Si vous aimez un ragoût doux, mélangez périodiquement les ingrédients pendant la cuisson.
Servir les champignons avec des pommes de terre dans un écarlate multicore est meilleur avec la sauce à la crème sure. S'il y a des amoureux épicés à la table, mettez un bol avec Adjika. La pomme de terre est bonne qui va bien avec n'importe quelle sauce. Si vous cuisinez ce plat dans de l'huile végétale, même les végétariens l'aimeront.
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