Les pommes de terre au four dans une mijoteuse sont un plat universel qui convient à la fois pour une fête festive et comme gâterie quotidienne. Il est assez simple pour cuisiner, tandis que l'hôtesse peut donner vie aux fantasmes culinaires les plus audacieux. Les pommes de terre peuvent être combinées avec des légumes, de la viande, de la volaille et du filet de poisson. Grâce à la langue lente dans le multicore, la nourriture est étonnamment tendre et parfumée. Dans le même temps, la cuisine prend au moins du temps et des efforts. Alors, considérons plus en détail les recettes les plus intéressantes pour la cuisson des pommes de terre au four dans une mijoteuse.
Le contenu de l'article
- Pommes de terre au four dans une mijoteuse sous crème sure
- Pommes de terre au four dans un multi-maisons avec du bacon
- Pommes de terre au four dans une mijoteuse avec de la graisse
- Pommes de terre au four dans une mijoteuse avec du porc
- Pommes de terre au four dans un multi-maisons avec du fromage
- Pommes de terre au four dans une mijoteuse: casserole
- Pommes de terre au four dans un multi-maisons avec du poulet
Pommes de terre au four dans une mijoteuse sous crème sure
La cuisson des pommes de terre dans cet appareil présente beaucoup d'avantages, car Le plat se révèle copieux, sain, rapidement préparé et se révèle inégalé savoureux. Surtout si vous ajoutez de la crème sure aux ingrédients. En conséquence, vous recevrez une pomme de terre délicate et juteuse, qui aimera même le ménage le plus exigeant. Considérez la méthodologie de cuisine plus en détail.
Ingrédients:
- eau - 100 ml;
- pommes de terre - 0,5 kg;
- beurre - 20 g;
- crème sure - 200 ml;
- noix de muscade - ½ cuillère à café;
- huile végétale - pour la cuisson;
- épices - au goût;
- verts - ½ faisceau;
- poivre, sel - au goût.
Méthode de cuisson:
- Tout d'abord, il est nécessaire de nettoyer les pommes de terre et de la hacher avec de petits cubes ou des cercles.
- Nous nous étendons dans un récipient séparé, du sel et du poivre au goût. N'oubliez pas non plus d'ajouter un peu de muscade.
- Mélanger soigneusement les ingrédients et partir pendant 5 à 7 minutes afin que les pommes de terre soient saturées de sel et d'arôme d'épices.
- À l'heure actuelle, lubrifiez le bol de l'appareil avec de l'huile de tournesol.
- Verser des pommes de terre dedans.
- Dans un bol profond, nous diluons la crème sure avec de l'eau et versons les ingrédients dans le bol obtenu avec le liquide.
- Allumez la mijoteuse et placez le mode de préparation de «l'extinction». Nous activons la minuterie pendant 60 minutes.
- Lorsque l'appareil donne l'achèvement de la cuisson, nous supprimons les pommes de terre parfumées et saupoudons d'herbes hachées.
- Les pommes de terre au four dans une mijoteuse sous une crème sure sont prêtes.
Pommes de terre au four dans un multi-maisons avec du bacon
Cette recette représente un plat incroyablement savoureux et parfumé qui peut être servi sur une table festive sans addition de viande. Dans le processus de cuisson, les pommes de terre sont imprégnées de l'odeur et du goût du bacon fumé et devient étonnamment appétissante et tendre. De plus, pour la préparation d'une telle délicatesse, vous aurez besoin de l'ensemble de produits le plus facile qui se trouvent toujours au réfrigérateur ménagère. Alors, considérez la recette plus en détail.
Ingrédients:
- pommes de terre - 8 pcs.;
- bacon - 200 g;
- huile végétale - pour la cuisson;
- verts - ½ faisceau;
- sel, poivre - au goût.
Méthode de cuisson:
- Tout d'abord, il est nécessaire de nettoyer les tubercules. Ensuite, sur chacun d'eux, nous faisons des coupes transversales, mais vous ne devez pas apporter le couteau à la fin afin que les pommes de terre ne soient pas séparées et semble entières.
- Sel et poivre au goût.
- Après cela, nous enroulons chaque tubercule dans une assiette de bacon et fixons tout avec un cure-dent conventionnel.
- Nous salissons le bol de l'appareil avec de l'huile végétale et disons les pommes de terre afin que la couture soit en dessous.
- Allumez la mijoteuse et réglez le mode de cuisson "cuisson". La minuterie doit être réglée pendant 45 minutes. Assurez-vous que la préparation se produit sous la couverture fermée de l'appareil.
- Après 25 minutes, ouvrez la mijoteuse et retournez les pommes de terre pour que l'autre côté soit correctement doré.
- Nous continuons à cuisiner jusqu'au signal sonore.
- À la fin, saupoudrez les pommes de terre au four dans une mijoteuse avec des herbes hachées et servez à la table chaude.
Pommes de terre au four dans une mijoteuse avec de la graisse
Cette recette convient à la préparation de pommes de terre copieuses et aromatiques, qui peuvent être dotées de ménage tous les jours. Pour que les produits préservent le maximum de justice, il est recommandé d'envelopper chaque tubercule dans du papier d'aluminium. Cela ne nuira pas du tout au goût du plat, vous pouvez donc expérimenter en toute sécurité. De plus, la cuisine est effectuée plusieurs fois plus rapidement, ce qui est suffisamment pratique pour les hôtesses occupées. Ainsi, le processus de cuisson des pommes de terre au four dans une mijoteuse avec des graisses se produit dans une telle séquence d'actions.
Ingrédients:
- pommes de terre - 8 pcs.;
- graisse - 20 g;
- beurre - 50 g;
- sel - 1/2 c.
- épices - au goût.
Méthode de cuisson:
- Si vous faites cuire un plat de jeunes pommes de terre, il vous suffit de le rincer soigneusement et de laisser la pelure. Sinon, coupez la peau.
- Les tubercules nettoyés ont coupé.
- Saupoudrez soigneusement d'épices. Pour un tel plat, il est préférable de prendre des combinaisons déjà éprouvées ou d'utiliser le mélange fini d'épices pour les pommes de terre, le poulet ou la viande.
- Nous avons coupé la graisse avec de fines lames afin que leur taille soit égale au diamètre des tubercules.
- Nous graissons les moitiés de pommes de terre abondamment avec du sel, mettons le bacon entre eux et se connectons ensemble.
- Nous enroulons chacun d'eux dans du papier d'aluminium. Nous faisons cette opération pour d'autres tubercules.
- Après cela, disposez les ingrédients préparés dans le bol et fermez le couvercle.
- Nous définissons le mode de cuisson "cuisson" et nous attendons pendant 90 minutes.
- Lorsque la mijoteuse termine la préparation, retirez les pommes de terre et dépliez doucement. N'oubliez pas que le papier d'aluminium est très chaud.
- Ensuite, vous pouvez aromatiser le plat avec du beurre et des légumes verts.
Pommes de terre au four dans une mijoteuse avec du porc
Cette recette deviendra indispensable lors de la cuisson des plats simples et rapides. Les pommes de terre au four sont satisfaisantes, savoureuses, juteuses et un mince arôme de porc donnent une touche de piquant. Un tel plat est universel et convient à toute fête, en outre, vous pouvez choisir une salade de légumes légère pour révéler pleinement le goût des pommes de terre maison. Sans aucun doute, même le ménage le plus exigeant aura la disposition. Considérez la recette de cuisson plus en détail.
Nous aurons besoin des ingrédients suivants:
- pommes de terre (de préférence jeunes) - 8 pcs.;
- huile de tournesol - 1 cuillère à soupe. l. ;
- crème sure - 200 ml;
- porc - 400 g;
- sel - 1 cuillère à soupe. L.;
- poivre à goûter;
- verts - pour la décoration;
- oignon - 1 pc.
Méthode de cuisson:
- Tout d'abord, il est nécessaire de nettoyer les pommes de terre de la peau. Ensuite, nous avons coupé les tubercules en cercles afin que l'épaisseur soit de 1 à 1,5 cm.
- Ensuite, nous lavons et nettoyons l'ampoule. Hachez également les anneaux.
- Mettez les pommes de terre et les oignons dans un récipient séparé.
- Nous nettoyons le porc des veines et des films, après quoi nous avons coupé en cubes d'environ 2x2 cm.
- Nous envoyons la viande dans un bol d'ingrédients. Sel et ajouter des épices. Il est également conseillé d'utiliser le bain déjà éprouvé.
- Mélangez soigneusement tous les produits et partez pendant 10 minutes afin qu'ils soient saturés d'arômes et de goûts.
- Mélangez ensuite la crème sure avec 100 ml d'eau pure et versez le contenu dans un récipient avec des ingrédients.
- Allumez la mijoteuse et étaliez le fond, les murs avec de l'huile végétale.
- Nous programmons l'appareil pour fonctionner dans le mode "cuisson" dans les 60 minutes.
- Versez les produits dans le bol, fermez la mijoteuse et laissez cuire jusqu'à la fin de la minuterie.
- Si vous voulez faire un plat avec une croûte de craquement, alors 20 minutes avant le déclenchement du signal sonore, ouvrez le couvercle de l'appareil.
- Sur ce point, les pommes de terre au four dans une mijoteuse avec du porc sont prêtes. Nous répandons le plat et servons, saupoudant d'herbes hachées.
Pommes de terre au four dans un multi-maisons avec du fromage
Les femmes au foyer modernes surviennent souvent le problème de la cuisine «à la hâte», qui devrait également être savoureuse et appétissante. Cette recette fait référence précisément à cette catégorie de spécialités. Un repas rapide et simple est préparé à partir des ingrédients les plus traditionnels, mais en conséquence, vous obtenez quelque chose d'incroyable - une pomme de terre parfumé et la plus délicate sous un chapeau de fromage, qui plongera certainement les gourmets de joie. Le goût des pommes de terre au four dans une mijoteuse avec du fromage peut varier, en choisissant une ou une autre variété du produit. Ainsi, le plat peut être avec une note de gravité, d'acidité ou même d'une saveur de lait - tout dépend de votre imagination. Alors, considérez la recette plus détaillée.
Ingrédients:
- fromage - 50 g;
- pommes de terre - 8 pcs.;
- sauce tomate - 3 cuillères à soupe. L.;
- œuf - 2 pcs.;
- mayonnaise - 1 cuillère à soupe. L.;
- épices, poivre - au goût;
- huile végétale - 30 ml.
Méthode de cuisson:
- Initialement, il est nécessaire de laver les pommes de terre et de nettoyer les tubercules de la peau.
- Coupez-les ensuite en gros cercles, 1 cm d'épaisseur.
- Après cela, frottez le fromage sur une râpe grossière.
- Ensuite, nous allumons la mijoteuse et graissons ses murs, le fond avec de l'huile végétale.
- Nous transférons les pommes de terre dans le bol, saupoudrant d'abondance d'épices et de sel.
- Eau avec mayonnaise.
- Saupoudrer de fromage râpé sur le dessus.
- Ensuite, nous couvrons les ingrédients avec de la sauce tomate.
- Nous activons l'appareil sur le programme de préparation «de cuisson», fermons le couvercle et attendons 20 minutes.
- À l'heure actuelle, nous assumons un récipient séparé de l'œuf et secouons avec une fourche ou un fouet.
- 5 minutes avant la fin du programme, ouvrez le multi-maisons et versez le contenu du liquide d'oeuf.
- Sur ce point, les pommes de terre au four dans une mijoteuse sont complètement prêtes. Vous pouvez mélanger et servir à la table, ou vous pouvez appliquer tel quel - en couches. Utilisez des légumes verts pour décorer.
Pommes de terre au four dans une mijoteuse: casserole
Cette recette deviendra utile pour préparer un petit-déjeuner rapide et nutritif. Le plat se révèle copieux, savoureux et appétissant - ce qui est nécessaire pour un bon début de la journée de travail. De plus, vous passerez pas mal de temps et d'efforts à la cuisson. Ainsi, la cocotte de pommes de terre au four dans une mijoteuse est préparée comme suit.
Ingrédients:
- viande hachée (de préférence à partir de la viande de volaille) - 300 g;
- pommes de terre - 500 g;
- œuf - 2 pcs.;
- crème sure - 200 ml;
- oignons - 1 pc.;
- verts - 1 faisceau;
- huile végétale - pour la cuisson;
- sel, épices - au goût.
Méthode de cuisson:
- Au départ, vous devez préparer des légumes. Pour ce faire, laver et nettoyer les pommes de terre et les oignons de la peau.
- Coupez ensuite les tubercules avec un petit cube, environ 1x2 cm.
- Séparez les ½ oignons et hachez-le également finement.
- Couper les verts.
- Versez tous les produits dans un récipient séparé.
- Sel et poivre au goût.
- Nous passons la moitié restante de l'ampoule à travers un broyeur de viande et mélangez avec de la viande hachée. Aussi sel et poivre.
- Nous déplacons la viande hachée aux pommes de terre et mélangeons.
- Ensuite, nous fouettons l'œuf avec une corolla jusqu'à ce qu'une masse homogène se forme et y ajoute de la crème sure.
- Lubrifiez le fond et les murs du bol du dispositif avec de l'huile et disposent les produits préparés avec de telles couches: la moitié de la masse de pommes de terre, la viande hachée, la partie restante des pommes de terre.
- Versez le liquide mélangé aux œufs.
- Nous activons la mijoteuse pour la cuisson en mode "cuisson" et attendons 30 minutes. Cuire sous un couvercle fermé.
- Sur ce, les pommes de terre au four dans une mijoteuse sont prêtes. Servir à la table, décorant des légumes verts et de la crème sure.
Pommes de terre au four dans un multi-maisons avec du poulet
Un poulet délicat avec des pommes de terre au four dans une mijoteuse est un plat délicieux et simple pour chaque jour. De votre part, il ne faudra que quelques minutes pour préparer les ingrédients et le charger dans l'appareil, déterminant le mode nécessaire. En conséquence, vous obtiendrez une gâterie copieuse et parfumé avec une délicieuse croûte dorée. Une excellente option pour une fête familiale. Alors, considérez la recette plus en détail.
Ingrédients:
- burn au poulet - 4 pcs.;
- pommes de terre (moyenne de taille) - 6 pcs.;
- huile de tournesol - 1 cuillère à soupe. L.;
- assaisonnements pour poulet - 1 cuillère à café;
- sel - 1 cuillère à café;
- greens frais - 25 g.
Méthode de cuisson:
- Tout d'abord, il est nécessaire de rincer et de peler les pommes de terre de la peau. Ensuite, hachez-le avec des poutres moyennes.
- Nous saupoudreons de poulet abondamment de poivre et d'épices, de sel et nous allongeons au fond du bol de l'appareil, qui doivent d'abord être lubrifiés avec de l'huile.
- Mettez les pommes de terre sur la viande. Nous allons également et ajoutons des épices.
- Sans mélange, définissez un multicocouragé pour le programme de préparation «de cuisson» et attendez 50 minutes. À ce stade, nous nous préparons avec un couvercle fermé.
- Après 30 minutes du processus de préparation, nous ouvrons l'appareil, mélangeons le contenu et le laissons avant l'expiration du programme automatique, mais avec un couvercle ouvert.
- Sur ce, les pommes de terre au four dans une mijoteuse sont prêtes.
Les pommes de terre au four dans une mijoteuse. Vidéo:
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