A sertéshús az egyik legnépszerűbb húsfajtának tekinthető országunk lakosságában. Ennek a terméknek figyelemre méltó ízlése és meglehetősen megfizethető ára van, és az ételek sokfélesége, amelyben felhasználható, nem ismeri a határokat. Ebben a cikkben néhány receptet adunk a figyelmednek a sertéshús készítéséhez a Redmond multicookerben.

Sertéshús egy multicooker Redmondban, a hüvelyben párolva

Ha azt akarja, hogy a családjának finom és illatos hússal kedveli a családját, amely csak a szájában olvad, készítsen sertéshúst a hüvelybe a receptünk szerint. Ehhez az ételhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• sertéshús - 1,5 kg;
• fokhagyma-4-5 szegfűszeg;
• fekete, fehér, illatos bors - 1 teáskanál;
• só - 1 teáskanál;
• növényi olaj - 2 evőkanál;
• hüvely sütéshez.

A sertéshús előkészítésének módszere egy multicooker Redmondban:

1. Először mossa le a húst, és szerezze be papír törülközővel.
2. Keverje össze a sót, az olajat és a különféle paprikát egy kis tálba, és reszelje a sertéshúst a kapott tömeggel.
3. Húzza le a fokhagymát a héjból, mossa le, vágja vastag lemezekkel, vagy ossza meg mindegyik fogot 4 részre. Az egész sertésgallér mentén végezzen kis vágásokat egy késsel, és tegyen egy darab fokhagymát minden lyukba.
4. Fedje le a tartályt hússal, és tegye be a hűtőszekrénybe éjjel. Annak érdekében, hogy a sertéshús jobban szopjon, rendszeresen meg kell fordítani és dörzsölni a pácot, amely a tál alján maradt.
5. Másnap távolítsa el a hűtőszekrény rázását, adja meg a tekercs alakját és a kötszert tartós szálakkal. Ezután fektesse a kapott tekercset a hüvelybe a sütéshez, kötözte a táska végét, hogy biztosítsa a szorosságot.
6. Kedves a hús a Redmond multicooker multicookerjébe, és öntsön vizet a tartályba, a folyadéknak a tekercs közepén kell elérnie.
7. Helyezze a reducmond multicooker -t a „oltás” módba, a főzési idő 2 óra.
8. Amikor a jel jelzi a program befejezését, kapcsolja ki a berendezést, és ne nyissa ki a fedelet további 2 órán keresztül, hogy a húst kissé infúzióba kerüljön.
9. Amikor a megfelelő idő telik el, vegye le a sertéshúst a Redmond multicookerből, és tegye egy nagy tányérra. Szivárogjon át egy kis lyukat a hüvelyben, és engedje le a hús körül összegyűjtött gyümölcslevet külön tartályba. Ezt követően ez a húsleves felhasználható egy köret vagy szósz elkészítésére az edényhez.

A hüvelyben sütött sertéshús meleg és hidegben is enni lehet. Várja meg, amíg a tekercs lehűl, vegye ki a táskából, és szeletekkel vágja le. Egy ilyen ételt figyelemre méltóan kombinálnak egy burgonya köretével és különféle savanyúságokkal.

Sertés sütés multicooker Redmondban

Annak érdekében, hogy finom és kiadós ebédet készítsen, egyáltalán nem szükséges sok időt tölteni. Felhívjuk a figyelmét egy receptre egy finom sütéshez, amelyet egy multicooker Redmondban készítettek a legegyszerűbb termékkészletből. Ehhez az ételhez szüksége lesz:

• sertés-0,5-0,7 kg;
• paradicsompaszta - 1 evőkanál;
• víz - 100 g;
• paradicsom-2-3 PC-k;
• hagyma - 2 db;
• sárgarépa-1-2 PC-k;
• fekete bors, fűszerek - ízlés szerint;
• só ízlés szerint;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• napraforgóolaj - 3 evőkanál.

A sertéshús sütője a multicookerben Redmond egyszerűen elkészült. Nézzük meg részletesebben ezt a folyamatot:

1. Hámozza meg és tisztítsa meg a hagymát és a sárgarépát, majd vágja be a kockákba.
   
2. Öntsön egy kis növényi olajat a multicooker dekletébe. Helyezze a technikát a "sütés" módba, hagyja felmelegedni az olajat, majd engedje le az apróra vágott zöldségeket a tálba. Miközben sültek, készítse el a húst.
   
3. Alaposan mossa le a sertéshúst, és vágja apróra. Ha a sárgarépával ellátott hagyma kissé podzolov, adja hozzá a húst, és főzze 5-7 percig, rendszeresen keverve.
   
4. Mossa meg a paradicsomot folyó víz alatt, vegye le tőlük a kemény részt, majd finoman vágja le. Távolítsa el a héjat a fokhagymáról, vágja le apróra, vagy adja át a sajtóban. Helyezze a paradicsomot és a fokhagymát a Redmonde multicooker multicookerjébe más összetevőkbe. Adjon hozzá paradicsompasztát, sót és fűszereket, valamint egy kis vizet.
   
5. Zárja be a Redmond multicooker fedelét, aktiválja az „oltás” lehetőséget a kezelőpanelen, és készítse el az edényt 30–40 percig.
   

A tálalás előtt a sertéshússütemény finoman apróra vágott gyógynövényekkel meghinthető. Egy ilyen edényt szinte bármely körettel kombinálnak.

Sertéshús egy multicooker Redmondban: sertéshús tekercs

Egy hasonló tekercs nemcsak mindennapi ételnek tekinthető, hanem az ünnepi menü részét is. Kérjük, háztartási és vendégeit lédús és illatos sertéshús szeletekkel, és értékelni fogják a kulináris tehetségeidet.

A sertéscsuklók előkészítéséhez a Redmond multicookerben a következőket kell készítenie:

• sertéshús Slyka - 1,5 kg;
• hagyma - 2 db;
• bay Leaf-2-3 PC-k;
• fokhagyma-3-4 szegfűszeg;
• só ízlés szerint;
• fűszerek (fekete és illatos bors, koriander) - ízlés szerint.

A sertéshús tekercsének készítéséhez egy Redmond multicookerben kövesse az utasításokat:

1. Mindenekelőtt a húst megfelelően kell elkészítenie. Helyezze a csuklót egy mély tálba, és öntsön hideg vizet, hagyja, hogy a hús körülbelül fél órán át feküdjön le, majd távolítsa el, és óvatosan kaparja le a bőrt egy késsel, hogy minden szükségtelen lekaparjon. Ezután ismét mossa le az ülést tartós víz alatt, végezzen bemetszést a teljes hosszúság mentén, és vegye le a csontot. Annak érdekében, hogy a sertéshús puha és fűszerekben jól átitatható legyen, kissé megverte.
2. Egy külön kis tálban keverje össze a sót, a borsot és a koriandert, és más ízesítőket is használhat. Tisztítsa meg a fokhagymát, és adja át a sajtót, csatlakoztassa azt fűszerekkel. Dörzsölje a húst a kapott tömeggel, tekerje be egy szoros tekercsbe, és rögzítse egy tartós szálas szálával.
3. Távolítsa el a héjat az íjból, alaposan öblítse le, és tegye a Redmonde multicookert a tálba. Vágja le az izzókat felére, és merüljön be a tartályba. Lehúzza a több babérlevelet és egy kis sót. Helyezze a sertéshús tekercset egy lassú tűzhelybe, és öntse vízzel úgy, hogy az teljesen lefedje a szárot.
4. Aktiválja az „oltás” opciót a kezelőpanelen, és hagyja elkészíteni az edényt 2,5 órán keresztül.
5. Amikor az idő vége, vegye le a Redmond multicooker tekercset, hagyja teljesen lehűlni, majd tegye a hűtőszekrénybe 2-3 órán keresztül.
6. A tálalás előtt távolítsa el az összes szálat, és vágja le a szeletelőt vékony szeletekkel.

Egy ilyen étel hideg snack formájában használható, és finom és kielégítő szendvicseket készíthet a tekercsből.

Sertéshús egy multikooker Redmondban padlizsánnal

A nyár a természetes és friss zöldségek ideje, amelyek rengeteg napi étrendünkben vannak. Szeretnénk felhívni a figyelmét egy egyszerű, egészséges és lédús ételre - sertéshúsra, amely a Redmondic multicookerben készült padlizsánnal.

Nem nehéz ilyen ételt készíteni, ehhez készítse elő a következő termékeket:

• sertéshús - 0,5 kg;
• padlizsán - 2 db;
• paradicsom - 3 db;
• hagyma - 1 pc.;
• sweet Pepper-1-2 PC-k;
• fokhagyma-1-2 szegfűszeg;
• bay Leaf-1-2 PC-k;
• napraforgó olaj-3-4 evőkanál;
• só, fekete bors - ízlés szerint;
• friss zöldek.

Vessünk közelebbről a sertéshús készítésének folyamatát a Redmond multicookerben:

1. Először készítsen padlizsánt. Mossa le őket, vegye le a farkát és hámozza meg a bőrt, majd vágja le a zöldségeket kis kockákkal és enyhén napozóval. Ebben a formában hagyja kb. 20-30 percig a padlizsánt.
2. Öblítse le a sertéshúst a csap alatt, és vágja darabokra. Távolítsa el a héjat az íjból, és vágja le kockákkal vagy félgyűrűvel.
3. Öntsön több evőkanál napraforgóolajat a multicooker tartályba, aktiválja a „sütés” programot, amikor az olaj felmelegszik, tegye a húst a tálba, és 5 percig sütjük. Ezután öntsük az apróra vágott hagymát a tálba, és sertéshússal továbbítsuk további 2-3 percig.
4. Mossa meg az édes borsot és a paradicsomot, távolítsa el az összes felesleget a zöldségből, vágja le kockákkal és kombinálja más termékekkel.
5. Tisztítsa meg a fokhagymát, és apróra vágja. Helyezze a zúzott padlizsánt, a fokhagymát, a babérlevelet, a fűszereket és a megfelelő mennyiségű sót a multicookerbe a multicooker alatt. Keverje össze az összetevőket, és tegye a lassú tűzhelyet a „oltás” módba. A főzési idő 1,5 óra.

Amikor a hangjel bejelenti, hogy a program befejeződött, adjon hozzá apróra vágott friss zöldeket a sertéshúshoz, és tálalja az edényt az asztalhoz.

Sertéshús a multicooker Redmondban franciául

A francia sertéshúst jogosan tekintik az ünnepi asztal egyik legnépszerűbb ételének. Az ilyen asszisztensnek, mint egy multicooker Redmondnak köszönhetően a hús főzésének folyamata sokkal könnyebbé vált. Nézzük meg a francia sertéshúshoz szükséges termékek listáját:

• sertéspép - 0,4 kg;
• hagyma - 2 db;
• burgonya - 4 db. közepes méretű;
• paradicsom-1-2 PC-k;
• földfülke-4-5 evőkanál;
• szilárd sajt - 200 g;
• növényi olaj-3-4 evőkanál;
• só, fekete bors - ízlés szerint.

A sertéshús francia nyelvű előkészítésének módja egy multicooker Redmondban:

1. Mossa meg a húst folyó víz alatt, és szárítsa meg papír törlőkendőkkel. Ezután vágja le a pépet, kb. 1,5-2 cm vastagságú lemezt.
2. Egy külön tartályban keverje össze a sót és a borsot, reszelje minden sertéshúsdarabot a kapott kompozícióval.
3. Hámozza meg a hagymát a héházból, és aprítsa fel a fél gyűrűkbe. Öntsön több evőkanál növényi olajat a multicookerbe a multicooker alatt, tegye oda a húsdarabokat, fedje le a hagymával a tetejére.
4. Távolítsa el a héjat a burgonyából, mossa le a gumókat és vágja le tányérokkal. Küldje el az összetevőt a lassú tűzhelyre, és tegye a következő réteggel az íj tetejére, kissé napozó.
5. Arany a paradicsomot vékony szeletekkel, és egyenletesen osztja el azokat a burgonyán. Ezután öntsön mindent tejföllel, és meghintje kemény sajttal.
6. Helyezze a Redmond multicookert a "sütés" módba, és főzze az edényt kb. 1 órán keresztül.