Sült burgonya lassú tűzhelyben

A burgonya egyedi termék, mivel tucatnyi különféle étel készíthető belőle. Az egyik sült burgonya. Az edényt hagyományosan a sütőben készítik, de kibővítheti a kereteket és főzheti ezt az ételt, de kissé más. Ehhez egy lassú tűzhely és nagyon kevés termék hasznos számunkra. Felkínáljuk, hogy főzzön sült burgonyát egy lassú tűzhelyben.

Sült burgonya lassú tűzhelyben vajjal

A leggyorsabb és legkönnyebb módja az ízletes burgonya ételek készítésének a sütés. Az előkészítés legalább időt vesz igénybe, még egy kezdő háziasszony is megbirkózik a feladattal, feltéve, hogy a konyhában van egy lassú tűzhely.

Milyen termékekre lesz szükség:

  • közepes méretű burgonya - 10 db;
  • növényi olaj - 1 evőkanál;
  • só, fűszerek - közül választhat;
  • friss zöldek a kész étel díszítéséhez.

Hogyan főzzünk egy lassú tűzhelyben sütött burgonyát:

  1. Ha elkészíti ezt az ételt, és beleteszi a lelket, akkor a lehető legfelsõbb felelősségteljesebben kell megközelítenie a fő összetevő választását. Mire van szükséged? Válasszon fiatal, közepes méretű burgonyát. Ha van kis burgonya - ez csak csodálatos. Nos, ha nem, akkor az sem rossz, minden burgonya alkalmas ennek az egyszerű ételnek a elkészítéséhez.
  2. Ami az olajat illeti, vegyen be illatot, a burgonya sokkal ízletesebb lesz.
  3. És most elkezdheti a munkát: A burgonyát alaposan kell mosni folyó víz alatt, hogy ne károsítsa a héjat. Nem kell tisztítania a burgonyát, különösen, ha fiatal. Ha érett burgonyát vásárolt, akkor megtisztíthatja.
  4. Ha van egy nagy burgonya, akkor azt 2 vagy 4 részre kell vágnod, akkor a kicsi, ahogy van.
  5. Most az olaj, azonnal szükség van a növényi olajat a multicooker tálba, de eddig a készüléket nem kapcsolják be!
  6. Közvetlenül az olajban kell behelyeznie az elkészített burgonyát. Amint mossák, papír törülközőkkel kell szárítani, hogy száraz legyen.
  7. A burgonyát közvetlenül az olajba helyeztük, most egy kis tálba készítjük a kedvenc fűszereink és a sót. Klasszikus verzió: só, fekete bors, illatos őrölt bors és nagyon kevés piros bors. Vegyes, nagylelkűen meghintve burgonyát fűszerek keverékével.
  8. Ennek az ételnek a teteje tanácsos, hogy emellett növényi olajjal meghintjük. Szó szerint csak egy kicsit.
  9. A program kiválasztása: A klasszikus verzió a „sütés” mód, az időzítőt 50 percig kell beállítani. Nem kell kinyitnia a fedelet, megfordítania, és általában nem kell figyelemmel kísérnie a főzési folyamatot.
  10. Mi a teendő következő: Közvetlenül az időzítő jel után le kell dobnia a fedelet, távolítsa el a multicooker tálat a tartalommal együtt (alaposabban, hogy ne égessen!) egy másik hordóra.
  11. Most a fedelet be kell zárni, és ismét válassza ki a „sütés” programot. Csak ezúttal a sült burgonya lassú tűzhelyben történő főzésének ideje csak 20 perc. Ez elegendő ahhoz, hogy a gumók jól sütjenek, és egy gyönyörű, ruddy kéregbe kerüljenek.
  12. És itt van, a régóta látott jel - a multicooker örömmel beszámolja, hogy az étel készen áll. Csak le kell távolítania a forró burgonyát, le kell fektetnie egy lapos tányérra, és nagylelkűen megszórja apróra vágott gyógynövényekkel. Bármilyen zöldet vehet, de ez a legjobb az ilyen módon elkészített burgonya számára, friss kapor. Meg kell mosni, lerázni a felesleges folyadékot, finoman vágni, adjunk hozzá, adjuk hozzá a zúzott fokhagymás szegfűszeg felét, keverjük össze. Minden, egy illatos keverék az étel díszítésére, készen áll - inkább mindenkit meghívjon az asztalra.
  13. A sült burgonya lassú tűzhelyben egy klasszikus és univerzális köret, amely jól illeszkedik mind a húshoz, mind a halakhoz, valamint bármilyen zöldséghez. Jó étvágyat!

Sült burgonya lassú tűzhelyben

Nem minden háziasszony tudja, hogy a lassú tűzhelyben lévő burgonya sokkal gyorsabb, mint a sütőben. Ezért számodra ez az új és univerzális recept egy egyszerű és finom étel készítéséhez.

Milyen összetevőkre lesz szükség:

  • közepes méretű burgonya - 4 db;
  • a só egy kis csipet;
  • fólia sütéshez;
  • egy darab kemény sajt és fél teáskanál vaj tankolásáért.

További információ a sült burgonya lassú tűzhelyben történő elkészítéséről:

  1. Mint már kitaláltad, fóliában sütünk burgonyát - ez gyorsan és nagyon kényelmes. Csak egy nagyszerű snack a természet pihenésére. Nem szükséges a tűz tenyésztése, a várakozás is, minden, amire szükség van egy könnyű snackhez, magával lehet venni.
  2. Válasszon egy közepes méretű burgonyát, ugyanezt, hogy többet tegye a tálba.
  3. Szó szerint 2 percet osztanak ki a fő összetevő előkészítéséhez: A burgonyát alaposan meg kell mosni, akár kefét is. Csak túl erőteljesen azt javasoljuk, hogy ne dörzsölje meg a finom héjat kefével, hogy az ne sérüljön meg.
  4. Következő - Száraz burgonyapurákat és fóliába csomagolható.
  5. Az összes készítmény befejeződött - most helyezze a burgonyát közvetlenül a multicooker munkahelyére, engedje le a fedelet. Öntsön olajat, adjon hozzá vizet - ezt nem kell megtenni. Mellesleg, szintén nem érdemes sózni a nyers burgonyát is - ez később.
  6. Kiválasztjuk az optimális főzési módot - a sütési programot, a 30 perces idő.
  7. A megadott idő után ellenőrizze az edény készségét egy villával. Ehhez gondosan ki kell terjesztenie a fóliát, és villával vagy késsel kell megpróbálnia, mennyire sütötték a burgonyát. Ha kicsi méretet tesz, akkor ebben az időben csak fel kell készülnie. Nagyobb gumókhoz több időre lesz szüksége.
  8. A kész burgonyát egy tányérra kell helyezni, amelyet a fóliából kiszabadítanak, 2 részre vágni.
  9. Most már csak egy kis sót, sózhasson a kész edényt, tegyen egy darab vajat és vágja le reszelt sajttal. Ennyi, mindenki eldönti, hogyan kell kiegészíteni ezt az egyszerű ételt. Jó étvágyat!

Sült burgonya lassú tűzhelyben tojással és sajttal

Az étel ízletes, kielégítő és egyszerűen felkészült - nincs semmi más, ha a házban lassú tűzhely található.

Összetevők:

  • kis burgonya - 1,5 kg;
  • szilárd sajt - 200 g;
  • tojás - 2 db;
  • tej - 1,5 csésze;
  • só és fűszerek ízlés szerint;
  • növényi olaj sütéshez - 2 evőkanál.

Sült burgonya előkészítése lassú tűzhelyben:

  1. Válasszon egy kis gumókat, hogy jobban illeszkedjen a lassú tűzhelybe.
  2. A burgonyát jól meg kell ölelni, ha a gumók nagyok - akkor tisztítania kell és adagolt darabokra kell vágnia.
  3. Egy egész kis burgonya hagyható úgy, ahogy van, több - szeletekre vágva. Vékonynak kell lenniük, és elegánsak. Akkor az edény gyorsabban készül.
  4. Az előkészítés befejeződött, a második szakaszba megyünk: növényi olajat kell önteni a készülék tálába, öntsük ki az elkészített apróra vágott burgonyát. Amíg be nem kapcsoljuk az eszközt!
  5. Más termékekkel foglalkozunk: keverjük össze a tojásokat egy kis tálba, adjunk hozzá tejet, sót és fűszereket. Keverjen össze mindent jól, könnyen megverhet egy habverővel vagy villával.
  6. Ezt a tömeget a multicooker tálba kell önteni közvetlenül a burgonyára. Ezután gyorsan reszelje a sajtot egy durva reszelőn, vágja le a burgonyát a tetejére. Bármely oldalon reszelheti a sajtot, a legfontosabb az, hogy egyenletes réteggel oszlik el a felszínen.
  7. És az utolsó szakasz: Válassza ki a „sütés” programot, az időzítőt 1 órára kell beállítani, és ha a tál terhelése meghaladja a felét, akkor 1,5 órán keresztül. Minden attól függ, hogy milyen hatalommal rendelkezik az asszisztensed, és a burgonya vastagságától.
  8. Természetesen az edény készségét időről időre ellenőrizni kell. Ha azt tervezi, hogy egy próbaverziót készít, akkor a főzési időt csökkenteni kell.
  9. Mire az étel készen áll, a konyha kitölti a sült burgonya tartós aromáját és az olvasztott sajtot. Várja meg a jelet, és próbálja meg, kezelje az egész otthonát, csak óvatosan, hogy ne égesse el magát!

Sült burgonya lassú tűzhelyben fokhagymával

Ez a recept egyedülálló, mert az összetevők listájában nem találja meg a fekete talaj borsot és a hagyományos babérlevelet. Minden sokkal érdekesebb, felajánljuk, hogy megismerkedjen az összetevők listájával, és ugyanakkor készítsen mindent, amire szüksége van.

Mire lesz szükség:

  • közepes méretű burgonya - 10 db;
  • krém - 200 g bármilyen zsírtartalom;
  • vaj - 1 evőkanál;
  • só - 1,5 teáskanál;
  • Őrölt diót - 2 csipet;
  • kemény sajt - 100 g;
  • fokhagyma - 4 szegfűszeg.

További információ arról, hogyan kell főzni egy lassú tűzhelyben sütött burgonyát:

  1. Helyezze azonnal a vízforralót.
  2. A fő összetevő előkészítése: A burgonyát alaposan meg kell mosni, meg kell tisztítani és vágni, hogy vékony csúszdákat készítsen.
  3. Helyezze az apróra vágott burgonyát egy szűrőedénybe, öntsön forrásban lévő vizet. Hagyja néhány percig, hagyja, hogy a felesleges folyadék húzódik.
  4. A vajnak puhanak kell lennie, hogy jól működjön a tál falainak és aljának.
  5. Ezután meg kell tisztítania a fokhagymát, finoman vágja, öntse a készülék tálába.
  6. Ossza fel az előkészített burgonyát 2 részre, tegye fel a felét egy lassú tűzhelybe, vegye be egy csipetnyi őrölt szerecsendiót, adjon hozzá egy kis sót, keverje össze.
  7. Öntsük a krémtáskát, adjuk hozzá a burgonyapatány többi részét, ismét egy kis szerecsendió és sót.
  8. Ez minden, egyelőre abbahagyhatja, hogy a lassú tűzhely kicsit működjön: válassza ki a „sütés” módot, 50 percig kell adnia az időt. Ha azt akarja, hogy a burgonya túl puha és szó szerint összeomlik, akkor az étel főzésének ideje további 15 percig meghosszabbítható.
  9. 10 perccel a program befejezése előtt a reszelőnek kemény sajtot kell reszelni, közvetlenül a burgonya tetejére önteni, és várnia kell egy kicsit többet.

A jel után kellemesen meglepődni fog - a tetején egy gyönyörű és illatos sajtkéreg alakul ki, amely alatt lágy, illatos és nagyon ízletes burgonya lesz. Szeretnénk, ha teljes mértékben élvezheti ennek az ételnek a kellemes ízét. Jó étvágyat!

Sült burgonya egy garnélarákkal rendelkező multicátorban

És ez a recept, bár nagyon gyorsan elkészült, jelentkezhet az ünnepi asztal tiszteletére. Miért? Ritkán valaki mer a sült burgonya és a garnélarák kombinálására, annál is inkább, hogy ezeket a termékeket lassú tűzhelyben főzze.

A termékeknek a következőkre lesz szükségük:

  • közepes méretű burgonya - 5 db;
  • kis garnélarák - 12 db;
  • majonéz - 20 g;
  • bors, egyéb fűszerek és só - ízlés szerint;
  • keverék, petrezselyem, hagyma keveréke - egy csomó.

Hogyan főzzünk egy lassú tűzhelyben sütött burgonyát:

  1. Szükséges lesz az élelmiszer -fólia elkészítéséhez is. Kezdjük azzal a ténnyel, hogy mossuk és tisztítsuk meg a burgonyát, vágjuk ki a tiszta közepét, de a végére nem vágjuk. Ehhez a munkához szükséged lesz egy kis késre. Feladatunk az, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy minden burgonya kis mélyedéssel rendelkezik -e a töltéshez.
  2. Valójában most megkapjuk a töltelékek előkészítését: a zöldeket meg kell mosni, darabolni, adjunk hozzá majonézt és keverjük össze. Kiderült egy illatos szósz.
  3. Most garnélarák: leolvasztás, tiszta.
  4. A burgonyának sónak kell lennie, a középen tisztított garnélaráknak kell lennie, a fennmaradó helyet a mártással töltik meg.
  5. Készítjük a fóliát: négyzetekre vágunk, hogy elegendő legyen a burgonya becsomagolásához.
  6. A multicooker tálban a burgonyát függőleges helyzetbe kell helyezni, hogy a nyitott elit tetején legyen. Főzés közben a töltelék nem áramlik ki.
  7. Kiválasztjuk a programot - ez lesz a "sütés" mód, az étel főzésének ideje 1 óra. Ha azt akarja, hogy a burgonya "churbánok" megbarnuljanak, akkor további 15 percet adhat hozzá.

Olyan egyszerű és könnyen elkészíthet egy elegáns ételt. Mellesleg azok számára, akik betartják a bejegyzést, nagyszerű lehetőség van a finom ételek főzésére. Végül is a szokásos majonéz helyett a soványot használhatja. Jó étvágyat!

Sült burgonya lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások