Miután egyszer megpróbálta főzni a burgonyát egy Redmondic multicookerben, örökké elfelejtheti, hogy valahogy másképp főzheti. Olyan sok recept van ezzel az összetevővel, hogy létezik, még a legigényesebb ízű is.

Burgonya darált hússal egy multicooker Redmondban

Ha puha és illatos burgonya szerelmese, akkor tetszeni fog ez a recept. A darált hús az ételt kiadóssá teszi, és az egész családja elégedett lesz. Az edényt egy kicsit hosszabb ideig készítik el, mint a sütőben, de nem aggódhat, hogy azt megterhelik, mivel a multicookerben Redmond ritkán éget.

Összetevők:

• burgonya - 400 g;
• darált hús - 300 g;
• paradicsom - 3 db;
• hagyma - 1 pc.;
• majonéz - 3 evőkanál. L.;
• fájílások - 1 evőkanál. L.;
• só, bors - ízlés szerint.

A burgonya készítése darált hússal:

1. Helyezze a darált húst leolvasztani. Ezt meg lehet tenni a megfelelő módban a mikrohullámú sütőben, a "fűtésen" lassú tűzhelyen vagy csak szobahőmérsékleten, de akkor tovább kell várnia.
2. Hámozza meg a burgonyát, mossa le és vágja vékony körökbe vagy bárba. Elvileg a burgonya vágásának módszere nem befolyásolja az ételt, így a személyes preferenciák vezethetnek.
3. Megszórjuk az apróra vágott burgonyát fűszerekkel és keverjük össze.
4. Tisztítsa meg, mossa meg és finoman vágja le az izzót, aprítható egy turmixgépbe.
5. Kenje meg a multicooker tál kis mennyiségű növényi olajjal, és tegye az aljára egy kiolvasztott darált húst, ossza el egyenletesen egy spatulával.
6. Helyezze a burgonyát és a hagymát a darált hús tetejére, ízlés szerint zsírozza majonézzel, sóval és borssal.
7. Vágja a paradicsomot szeletekre. Jobb, ha érett, de kissé szilárd paradicsomot vesz, így vágáskor nincs sok lé. Tegye őket a burgonya tetejére.
8. Állítsa be egy multicooker Redmond módban, "sütés", főzzük 60 percet. Ebben az időben a fedelet nem kell kinyitni, pontosan a burgonya jele mellett, a Multicooker Redmondban darált hússal készen áll.

Az edényt gyógynövényekkel díszíthetjük és az asztalhoz tálalhatjuk.

Sült burgonya multicooker Redmondban

A multicooker Redmond sült burgonya nemcsak ízletes, hanem hasznos is lesz, mert kevesebb koleszterint tartalmaz, mint a serpenyőben. Megtakaríthatja az idejét és erőfeszítéseit. Az ízlés szerint egy ilyen burgonya kissé olyan, mint a sült, ruddy kéreggel és finom ízű.

Összetevők:

• burgonya - 1 kg;
• növényi olaj - 100 ml;
• vaj - 40 g;
• hagyma - 1 pc.;
• só, bors, fűszerek - ízlés szerint.

Sült burgonya előkészítése:

1. Hámozza meg a burgonyát és vágja le közepes darabokra tetszőleges alakú. Nem szükséges nagyon finoman vágni, különben a burgonya nagyon puha lesz.
2. Öntsön olajat egy lassú tűzhelybe sütéshez, adjunk hozzá sót, fűszereket, keverjük össze és tegyük be egy tálba a burgonyához. Kapcsolja be a "sütés" módot, és főzze 20 percig. Ugyanakkor nem kell bezárnia a fedelet.
3. Miután az időzítő jel hangzott, össze kell kevernie a burgonyát, és a hagymát aprítva fel kell vágni a fél gyűrűkkel.
4. Telepítse a "sütés" programot további 20 percig. A fedél bezárható, majd a reducmond multicooker burgonya lágy lesz.
5. Miután a program befejeződött, a vajat be kell helyeznie a burgonyába, és amikor megolvad, keverje össze.

Tálaljuk forró az asztalon, apróra vágott gyógynövényekkel díszítve.

Burgonya gombával a multicooker Redmondban

Ahhoz, hogy a burgonya ízletes és kiadós legyen, nem szükséges a hús főzéséhez. Erre a célra gomba használhat. Ez az étel nagyon ízletes az erdőgomba, de ha nincs mód ilyen vásárlásra, akkor cserélheti őket Champignonokkal.

Összetevők:

• burgonya - 500 g;
• gombák - 300 g;
• paprika - 2 db;
• hagyma - 1 pc.;
• víz - 50 ml;
• krém - 100 ml;
• zöldek - 1 köteg;
• só, bors - ízlés szerint.

A burgonya előkészítése gombával:

1. Mossa meg a burgonyát, és vágja apróra.
2. Hámozza meg, mossa le és finoman vágja le a hagymát.
3. Fél órán át áztassa a gombák vízében, hogy az összes szennyeződés elhagyja. Ezután távolítsa el a héját, és vágja szeletekre vagy felére, ha a gomba nem nagy.
4. A lassú tűzhelyhez válassza ki a „sütés” módot, állítsa be az időt 40 percig, öntse a növényi olajat a tálba, és várja meg, amíg jól felmelegszik, tegye a hagymát gombával és süsse, amíg aranybarna nem lesz.
5. Helyezze a burgonyát és a paprikát egy lassú tűzhelybe, sóba, borsba, adjon hozzá tejszínt, vizet és zárja be a fedelet.
6. Miután a program végéről szóló jelet hangzik, adjon hozzá zöldeket a burgonyához, és hagyja, hogy 15 percig "fűtési" módban menjen el.

A legjobb, ha burgonyát tálalunk egy multicooker Redmond multicookerben, egy zöldség salátával vagy káposztával ellátott asztalhoz.

Burgonya sajttal egy multicooker Redmondban

A gyerekek leginkább szeretik ezt az ételt, de a felnőtteknek tetszeni fognak. A sajttal ellátott burgonya csodálatos kiegészítés lehet a húshoz, vagy független étel.

Összetevők:

• burgonya - 500 g;
• hagyma - 1 pc.;
• növényi olaj - 1 evőkanál. L.;
• paradicsompaszta - 1 evőkanál. L;
• só, bors - ízlés szerint.

Burgonya főzése sajttal lassú tűzhelyben:

1. Hámozza meg a burgonyát, mossa le és végezzen vágásokat egy késsel, amely között a távolság 5 mm. Ezután sót, borsot és bevonja majonézt a tetejére és a vágásokkal.
2. Kenje meg a multicooker tál növényi olajjal, és hajtsa össze a burgonyát úgy, hogy a vágások tetején legyenek. Helyezze az egyes burgonyát egy darab vajra, kapcsolja be a „sütés” módot 40 percig.
3. Reszelje a kemény sajtot egy reszelőn, és 10 perccel a program vége előtt meghintje a burgonya tetejére.

Tálaljuk az edényt forrón, a sajt étvágygerjesztő lesz, így a burgonya csodálatos ízét adja.

Burgonya rakott a multicooker Redmondban

Ha valódi családi vacsorát szeretne készíteni, akkor egy lassú tűzhelyben főzött burgonya rakott pontosan az, amire szüksége van.

Összetevők:

• burgonya - 400 g;
• darált hús - 300 g;
• sajt - 150 g;
• hagyma - 100 g;
• majonéz - 50 g;
• tojás - 3 db;
• liszt - 3 evőkanál. L.;
• vaj - 10 g;
• só, bors - ízlés szerint.

A burgonya rakott készítése lassú tűzhelyben:

1. Hámozza meg, mossa le és forralja a burgonyát. Készítse el belőle pürét (nem kell semmit hozzáadnia, csak mennyezetet).
2. Kenje meg a multicooker tál vajjal, és helyezze bele a burgonyapürét. Osztja el egyenletesen egy spatulával.
3. Finoman vágja le a hagymát. A darált hús leolvasztott és sütővel süti a serpenyőben. Helyezze a kész darált húst a burgonyára.
4. Készítse elő a mártást: keverje össze a tojást, a lisztet, a majonézt és öntse nekik egy rakottat. Ezután egy kicsit meg kell ráznia a multicooker tálját, hogy a szósz egyenletesen eloszljon a rakott mentén.
5. Reszelje meg a kemény sajtot egy durva reszelőn, és szórja be őket egy rakottal.
6. A rakott redmond multicookerben elkészítik "sütés" módban 65 percig. Miután a jel hangjait hangos, a rakottat fűtési módban kell hagyni ”további 10 percig.

Az edény jól megy friss zöldségekkel és paradicsomléval.

Burgonya hússal lassú tűzhelyben

A multikookerben lévő burgonya Redmond különböző módon készül el: azonnal eloltható a hússal, így az edény hasznosnak bizonyul. És először megsütheti a húst zöldségekkel, így az étel ízletesebb.

Összetevők:

• sertés vagy marhahús - 500 g;
• burgonya - 1,5 kg;
• sárgarépa - 2 db;
• hagyma - 1 pc.;
• bolgár bors - 1 pc.;
• fokhagyma - 3 szegfűszeg;
• só és bors - ízlés szerint.

Burgonya főzése húst lassú tűzhelyben:

1. Vágja a húst a szálakon kis darabokra.
2. Finoman aprítsa meg a hagymát, vágja a sárgarépát csíkokra.
3. Öntsön egy kis mennyiségű növényi olajat a multicooker tálba, és tegye ki a húst.
4. Süssük a húst mindkét oldalon "sütés" módban.
5. Helyezze a hagymát, a sárgarépát és süsse őket, amíg az arany színű a húsra.
6. Vágjon burgonyát, paprikát nagy darabokra, és tegye egy lassú tűzhelybe. Keverje össze jól, sót ízlés szerint, és öntsön vizet, hogy a burgonyát húst fedje le 2 ujj tetején.
7. Válassza ki a „pörkölt” módot, és főzze a burgonyát hússal 1,5 órán keresztül. Időnként meg kell kevernie a burgonyát, és szükség esetén adjon hozzá vizet.
8. Az előkészítés vége előtt hozzáadhat finoman apróra vágott fokhagymát, borsot és egyéb fűszereket, keverheti és párolhatja a burgonyát további 10 percig. Ezt megteheti a "fűtés" módban, majd a fűszerekre összpontosító burgonya illatos és még ízletesebb.

Díszítsük a burgonyát hússal, és melegítsük az asztalhoz. Ezt az ételt azonnal elkészítheti "oltás" módban. Ebben az esetben az összes összetevőt egyszerre lassú tűzhelybe kell helyezni, öntsön vizet és válassza ki az „oltás” módot 2 órán keresztül.

Burgonya sült a multicooker Redmondban. Videó