ღორის ნეკნები Multicooker Redmond– ში ყოველთვის წვნიანი და გემრიელია, რაც არ უნდა დაიწყოს კერძი! ჩვენ მოვამზადეთ თქვენთვის მრავალფეროვანი რეცეპტების შერჩევა ღორის ნეკნებით Redmond Multicooker- ისთვის. ახლა ორიგინალური მკურნალობის ან გულწრფელი სადღესასწაულო სადილის მომზადება კიდევ უფრო ადვილი გახდა!

ნეკნები ლუდისთვის Multicooker Redmond- ში

ტრადიციულად, ლუდისთვის ნეკნები საკმაოდ ცხარეა, რათა ხაზი გაუსვან როგორც ხორცის, ისე ქაფის სასმელის გემოვნებას. მაშინაც კი, თუ არ მოგწონთ ცხარე საკვები, ეს საერთოდ არ ნიშნავს იმას, რომ თქვენ არ მოგწონთ ეს ნეკნები Multicooker Redmond- ში! დაამატეთ ოდნავ ნაკლები წიწაკა, თუ გსურთ გემოვნების რბილი გახადოთ. მუქი ლუდისთვის უჩვეულო საჭმლის მოყვარულთათვის, ჩვენ გთავაზობთ, რომ შეეცადოთ ნეკნები გააკეთოთ Reducmond Multicooker- ში თაფლის დამატებით.

ინგრედიენტების ეს რაოდენობა განკუთვნილია ნეკნებისგან 2-3 ნაწილისთვის, Multicooker Redmond- ში:

• ღორის ნეკნები - 500 გ;
• შავი გრუნტის წიწაკა - 0.5 ჩ / კ;
• ჩილე წიწაკა - 0.5 ჩ / კ;
• წითელი გრუნტის წიწაკა - 0.5 ჩ / კ;
• გამხმარი ნიორი (გრანულებში) - 0.5 ჩ / კ;
• ზირა - 0.5 ჩ.კ.;
• ქინძი - 0.5 ჩ.კ.;
• მარილი - 1 ჩ.ს.

Multicooker Redmond- ში ლუდის მკვეთრი ნეკნების მოსამზადებლად, მიჰყევით შემდეგ მოქმედებებს:

1. გაანაწილეთ ნეკნები და გაჭერით, საჭიროების შემთხვევაში, სამზარეულოს ნაჯახით. თუ სახლში ნაჯახია არ არის, სთხოვეთ ნეკნების გაჭრა ნაწილაკებად (10 სმ სიგრძით) ხორცის მაღაზიაში.
2. შეურიეთ ყველა სანელებლები ცალკე თასში.
3. გააფართოვეთ სანელებლები ნეკნის თითოეულ ნაჭერში და ჩადეთ ხორცში მასაჟის მოძრაობებით.
4. დააინსტალირეთ ნელი გაზქურა "შემწვარი" რეჟიმში, გააცხელეთ პატარა მზესუმზირის ზეთი და ნეკნის თითოეული ნაჭერი გახეხეთ თითოეულ მხარეს მოსიარულე ქერქზე. თუ არ გსურთ მადის მიღება ძალიან ცხიმიანი, პირველ რიგში გადაიტანეთ ნეკნები Redmond Multicooker– დან ქაღალდის პირსახოცზე, ისე რომ ზედმეტი ზეთი გაქრება.

Redmond Multicooker ნეკნები მშვენივრად არის შერწყმული ნებისმიერი სოუსით. შეეცადეთ მიაწოდოთ მათ მარტივი არაჟანი სოუსი ან ტარტარი და დარწმუნდით, რომ ასეთი საჭმელი გამოიყენებს სასტიკ წარმატებას!

Gulyash ნეკნებიდან Multicooker Redmond- ში

ნეკნებისგან გულაშის მოსამზადებლად, Multicooker Redmond- ში, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ღორის ან ხბოს ნეკნები. ეს არის უნგრული სამზარეულოს ერთ -ერთი ყველაზე ცნობილი კერძები, რომელიც ცნობილია ყველაზე მძიმე ყინვის დროს ყველაზე მძიმე შიმშილისა და თბილიც კი.

ინგრედიენტების ეს რაოდენობა საკმარისია 4-5 ადამიანის ოჯახის შესანახად:

• ღორის ან ხბოს ნეკნები -1 კგ;
• ხახვი - 2 ცალი;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• ნიორი - 2 კბილი;
• პომიდვრის პასტა - 1 სტადიის. ლ.;
• მარილი - გემოვნებით;
• შავი წიწაკა - გემოვნებით;
• წითელი წიწაკის გრუნტი - 0.5 ჩ / კ;
• სურნელოვანი წიწაკა (ბარდა) - 5 ცალი;
• bay Leaf - 2 ცალი.

სანამ ემსახურება, რეკომენდებულია დაფნის ფოთლის ამოღება.

Goulash- ის ნეკნების მოსამზადებლად Multicooker Redmond- ში, მიჰყევით ინსტრუქციას:

1. დაყავით ნეკნები ნაწილებად.
2. დააინსტალირეთ ნელი გაზქურა "შემწვარი" რეჟიმში, თასში გააცხელეთ მცენარეული ზეთის რამდენიმე კოვზი და გაათბეთ მასში ნეკნები ნახევარი საათის განმავლობაში.
3. მიუხედავად იმისა, რომ ნეკნები შემწვარია, იზრუნეთ ბოსტნეულზე. სუფთა ხახვი, სტაფილო და ნიორი. გაჭერით სტაფილო 0.5 სმ სისქით, ხახვი თხელი ნახევარი რგოლებით, და დაჭერით ნიორი წვრილად ან გაიარეთ პრესაში.
4. "შემწვარი" პროგრამის დასრულებამდე 5 წუთით ადრე, დაამატეთ ბოსტნეული ნეკნებზე, აურიეთ.
5. ჭიქა წყალში, განზავდეს ტომატის პასტა და დაასხით ნარევი თასში.
6. შეცვალეთ რეჟიმი "ჩაქრობა", დააყენეთ ტაიმერი 1.5 საათის განმავლობაში და მოამზადეთ ნელი ნელი გაზქურის ხმის სიგნალზე.
7. რეჟიმის დასრულებამდე დაახლოებით 30 წუთით ადრე, დაამატეთ ყველა საჭირო სანელებლები და აურიეთ.

Goulash ნეკნები Multicooker Redmond- ში არის ძალიან წვნიანი და არომატული, და თუ მას დაამშვენებთ ახალი მწვანილით და ემსახურებით სახლის პურით, კერძი კიდევ უფრო გემრიელი გახდება!

პიკანტური ნეკნები სოუსში Multicooker Redmond- ში

რედმონდიული ნეკნები ცხარე სოუსით გახდება თქვენს წვეულებაზე ან სადილის წვეულებაზე. თქვენ შეგიძლიათ მოემსახუროთ მათ, როგორც ორიგინალურ საჭმელს ბუფეტზე ან მოხარშეთ გემრიელი გვერდითი კერძით, როგორც დამოუკიდებელი კერძი. ნებისმიერ შემთხვევაში, მათ მოსწონთ დამსწრეები!

ქვემოთ მოყვანილი ინგრედიენტების რაოდენობა განკუთვნილია 4-6 მომსახურებისთვის:

• ღორის ნეკნები - 1 კგ;
• ხახვი - 2 ცალი;
• პაპრიკა მიწა - 3 სტადიის. ლ.;
• ჩილე მიწა - 2 სტადიის. ლ.;
• მარილი - 1 ჩ.ს.;
• შავი გრუნტის წიწაკა - 2 ჩ.ს.;
• kayen Pepper - pinch;
• წყალი - 2 მულტიტაკანი;
• ტომატის პასტა - 200 მლ;
• თაფლი (პათო) - 50 მლ;
• ვაშლის ძმარი - 2 სტადიის. ლ.;
• დიჯონის მდოგვი - 2 სტადიის. ლ.;
• ნივრის მიწა (გრანულებში) - 2 სტადიის. ლ.;
• მზესუმზირის ზეთი - 1 სტადიის. ლ.

ეს რეცეპტი შესაფერისია არა მხოლოდ მულტიკუკერისთვის, არამედ ბუნებაში მწვადი. მიიღეთ ნეკნები და წაიყვანეთ თქვენთან ერთად, რომ გახეხეთ გრილზე.

პიკანტური ნეკნების მომზადების მეთოდი Multicooker Redmond- ში:

1. ჩამოიბანეთ ნეკნები ცივ წყალში და გაასუფთავეთ ფილმიდან.
2. შეურიეთ ყველა სანელებლები ცალკე ღრმა თასში.
3. გაუშვით ნეკნები სანელებლებში და ოდნავ მიიტანეთ ხორცში.
4. ნეკნები განათავსეთ დალუქულ პაკეტში საკვების მისაღებად და დატოვეთ მაცივარში ღამით ისე, რომ ხორცი სათანადოდ გაჟღენთილია სანელებლების არომატში.
5. დააინსტალირეთ ნელი გაზქურა "შემწვარი" რეჟიმში, თასში გააცხელეთ პატარა მზესუმზირის ზეთი და გახეხეთ მასში წვრილად დაჭრილი ხახვი, სანამ ოქროსფერი გახდება.
6. დაასხით დარჩენილი სანელებლები ტომატის პასტა (თუ ძალიან სქელია, მაშინ ოდნავ გაანადგურეთ იგი წყლით). შეურიეთ და დაასხით ნარევი თასში შემწვარ ხახვზე.
7. ამოიღეთ ნეკნები მაცივრიდან, განათავსეთ ისინი მულტიკუკერის თასში, გააფართოვეთ სოუსში და 20 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ რეჟიმის შეცვლის გარეშე.

Piquant ნეკნები Multicooker Redmond- ში ძალიან გემრიელია ლობიოს, წიწილების ან ოსპის გვერდითი კერძით. ზოგადად, ასეთი წვნიანი ხორცი სრულყოფილად იქნება შერწყმული ნებისმიერი გვერდითი კერძით, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მოამზადოთ ისინი თუნდაც ჩვეულებრივი მაკარონით!

ნეკნები კარტოფილით Multicooker Redmond- ში

თუ გსურთ გემრიელი კერძის მომზადება, მაგრამ სამზარეულოში გრძელი "soraging" დრო არ არის, ენდეთ ამ საქმეს Multicooker Redmond- ით. კარტოფილის რასტები შეიძლება გახდეს გულწრფელი გემრიელი ვახშამი ან თუნდაც გვირგვინის სადღესასწაულო კერძი! ამ კერძს აქვს რამდენიმე მნიშვნელოვანი უპირატესობა. პირველ რიგში, ეს ძალიან დამაკმაყოფილებელია, მეორეც, ამას მინიმუმ დრო სჭირდება და ნიშნავს, მესამე, ის ყოველთვის ერთნაირად გემრიელი აღმოჩნდება.

ინგრედიენტების ეს რაოდენობა საკმარისია 3-4 ადამიანის შესანახად, ასე რომ, თუ თქვენ აპირებთ ნეკნების მომზადებას Redmond Multicooker– ში დიდი დღესასწაულისთვის, გამოიყენეთ მინიმუმ კილოგრამი ნეკნები და კარტოფილის შესაბამისი რაოდენობა.

იმისათვის, რომ ნეკნები გააკეთოთ კარტოფილით Multicooker Redmond- ში, დაგჭირდებათ:

• კარტოფილი - 6 ცალი;
• ღორის ნეკნები - 500 გ;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• წყალი - 400 მლ;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
• ახალი მწვანილი - დეკორაციისთვის.

რეცეპტი სამზარეულოს ნეკნები Multicooker Redmond- ში ძალიან მარტივია:

1. მოამზადეთ ნეკნები ფილმების და ვენების ამოღებით და მცირე ნაწილებად დაყოფით.
2. დააინსტალირეთ ნელი გაზქურა "საცხობი" რეჟიმში, თასში გააცხელეთ მცენარეული ზეთი და 20 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს ნეკნები გახეხეთ.
3. მიუხედავად იმისა, რომ ხორცი შემწვარია, იზრუნეთ ბოსტნეულზე: ხახვი წვრილად დაჭერით, გაჭერით სტაფილო წვრილი ზოლებით ან კუბებით.
4. 20 წუთის შემდეგ, დაამატეთ ბოსტნეული ნეკნებში, აურიეთ და გააგრძელეთ შემწვარი რეჟიმის შეცვლის გარეშე.
5. გაასუფთავეთ კარტოფილი და გაჭერით კვარტლებში ან სქელ ნაჭრებად (2-3 სმ სისქით).
6. დაასხით მარილი ცხელ წყალში, გადაიტანეთ კარტოფილი თასში ხორცში, დაასხით მარილიანი მდუღარე წყალი, სეზონი სანელებლებით და აურიეთ.
7. შეცვალეთ Multicooker რეჟიმი "ჩაქრობისთვის", დროზე დააყენეთ დრო 50 წუთის განმავლობაში და მოხარშეთ ხმის სიგნალზე.

სანამ ემსახურება, დაამშვენებს კერძს ახალი მწვანილით. Redmond Multicooker ნეკნები მშვენივრად არის შერწყმული მწვავე და მჟავე სოუსებით, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ემსახუროთ Tkemali ან Adzhika მაგიდაზე.

ნეკნები მწვადი სოუსში მულტიკუკერის რედმონდში

რატომღაც, მწვადი ნეკნები ითვლება წმინდა „მამრობითი“ საჭმლის სახით, რომლის ადგილი ფეხბურთის მატჩებში ან ლუდშია. დღეს ჩვენ გირჩევთ განადგურდეს ეს უსამართლო და შემზღუდავი სტერეოტიპი, მოამზადოთ ნეკნები Reducmond Multicooker- ში სადილისთვის. ყველაზე მშვენიერი ის არის, რომ მათი უჩვეულო გემოვნება აერთიანებს ნებისმიერ მხარის კერძს!

ამ კერძის მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ნეკნი, მაგრამ სასურველია ღორის ხორცი.

თქვენ დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• ღორის ნეკნები - 1 კგ;
• ვაშლის ძმარი - 200 მლ;
• მწვადი სოუსი - 500 მლ;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• წყალი (ბულიონი) - 100 მლ;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით.

ნეკნების მწვადი მომზადების მეთოდი Multicooker Redmond- ში:

1. მოამზადეთ ნეკნები, ამოიღეთ ყველა ვენა, ფილმი და წიწაკით წიწაკით წიწაკით. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიწის წიწაკის ან მწვადი სუნელი. დაყავით ნეკნები პატარა ნაჭრებად.
2. გახეხეთ ხახვი და გაჭერით თხელი ნახევარი რგოლები.
3. ხახვი განათავსეთ მულტიკუკერის ძირში თანაბრად ფენით
4. თავზე მოათავსეთ ნეკნების ნახევარი და დაასხით მათ 250 მლ მწვადი სოუსი.
5. განათავსეთ დარჩენილი ნეკნები და დაასხით სოუსის მეორე ნახევარი. ვაშლის სიდრი ძმარი და წყალი (ბულიონი) ჩაასხით თასში.
6. დააინსტალირეთ ნელი გაზქურა "ჩაქრობის" რეჟიმში 30 წუთის განმავლობაში და დახურეთ სახურავი.

ამ კერძის საიდუმლო ისაა, რომ სოუსი უნდა მოხარშული იყოს ოდნავ გრძელი, ვიდრე ნეკნები. როდესაც ნეკნები გახდება რბილი, ხოლო ხორცი ადვილი იქნება ძვლისგან განცალკევებით, განათავსეთ ისინი ფირფიტებზე და გააგრძელეთ სოუსის მომზადება რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ ის სქელი და ბლანტი გახდება. მხოლოდ ამის შემდეგ შეგიძლიათ ნეკნების მორწყვა, მათ უხვად დაასხით მცენარეები და მიირთვით.

ნეკნების მომზადება. ვიდეო

ღორის ნეკნების მომზადების კიდევ ერთი რეცეპტი Redmond Multicooker- ში მწვადი სოუსში. არცერთ კაცს არ შეუძლია წინააღმდეგობა გაუწიოს ამ კერძს!