O trigo sarraceno é um cereal muito útil. Estamos acostumados a cozinhar mingau comum com um único molho - manteiga. No entanto, um grande número de vários pratos pode ser preparado a partir do trigo sarraceno. Hoje mostraremos várias receitas para cozinhar o trigo sarraceno com vegetais em uma panela lenta.

Trigo sarraceno com legumes em uma panela lenta. Receita 1

O trigo sarraceno pode ser cozido com uma variedade de vegetais. A combinação padrão e win -win é cebola, cenoura, tomate e pimenta doce. Juntamente com esses vegetais, o mingau acabado será muito saboroso, perfumado, satisfatório e atraente para os olhos.

Para cozinhar trigo sarraceno com vegetais em uma panela lenta, você precisa dos seguintes produtos:

• grego - 1.5 Multistakan;
• cenouras - 1 pc;
• cebola - 1 pc;
• pimenta doce - 1 pc;
• tomates - 2 pcs;
• Água cozida - 3 multistacan;
• amantes folhas - 2 PCs;
• azeite - 2 colheres de sopa. eu;
• sal, pimenta preta ao seu gosto.

Como cozinhar o trigo sarraceno com vegetais de acordo com esta receita.

1. Enxágue o cereal de trigo sarraceno sob um fluxo abundante de água corrente.
2. Cebola e cenoura limpa, lave. Corte as cebolas com cubos, cenouras - tiras.
3. Lave a pimenta doce, livre de sementes e pedicelos, corte em tiras.
4. Tomates escaldados, retire a casca deles e corte em cubos.
5. Coloque o multicooker em bolos, despeje o azeite.
6. Quando o óleo atingir a temperatura desejada, envie vegetais para a tigela. Frite -os, mexendo periodicamente com uma espátula, 10 minutos.
7. Coloque o trigo sarraceno na capacidade da unidade.
8. Adicione ao conteúdo do multicooker as folhas do louro, sal e pimenta.
9. Despeje os ingredientes na panela lenta com água.
10. O dispositivo é definido para o modo "cereais" e cozinhe o prato por 30 minutos sob uma tampa fechada.

Você pode adicionar um pequeno pedaço de manteiga ao prato acabado, se desejar e decorar com ervas frescas.

Trigo sarraceno com legumes em uma panela lenta. Receita 2

O trigo sarraceno com vegetais é uma ótima opção para almoço ou jantar. Graças ao equilíbrio do prato e uma enorme quantidade de substâncias úteis, após seu uso, a sensação de saciedade não o deixará em breve. Ao mesmo tempo, você não sentirá gravidade desagradável no estômago; pelo contrário, os processos digestivos retornarão ao normal.

Para preparar o trigo sarraceno com vegetais em uma panela lenta de acordo com a seguinte receita, estoque com os seguintes ingredientes:

• grego 1.5 Multistakan;
• cebola - 1 pc;
• cenouras - 1 pc;
• alho - 2 cravo;
• pimenta doce - 1 pc;
• pasta de tomate - 2 colheres de sopa. eu;
• rosemary - 1 galho;
• azeite - 2 colheres de sopa. eu;
• Água cozida - 3 multistacan;
• sal, pimenta a gosto.

Como cozinhar o trigo sarraceno com legumes em uma panela lenta.

1. Enxágue o cereal em água corrente. Tente enxaguar o trigo sarraceno até que a água se torne transparente.
2. Cebola limpa, cenoura e alho. Enxágue, corte todos os ingredientes com cubos.
3. Lave a pimenta, limpe a partir de sementes e pedicelos e corte em pequenos pedaços de forma arbitrária.
4. Coloque o multicooker no modo Pastries, despeje o azeite e coloque um raminho de alecrim.
5. Envie cebolas, cenouras, alho e pimenta para o óleo aquecido. Passe os vegetais por 10 minutos.
6. Em um recipiente separado, misture pasta de tomate e água. Mexa até um estado homogêneo.
7. Coloque o trigo sarraceno na panela lenta, salve o conteúdo e adicione pimenta.
8. Despeje os ingredientes com água com pasta de tomate.
9. Feche o dispositivo, defina o modo "cereais" e cozinhe a comida por 30 minutos.

Em um prato acabado, se desejar, adicione uma fatia de manteiga e sirva com pães frescos.

Trigo sarraceno com legumes em uma panela lenta. Receita 3

O trigo sarraceno com vegetais é um prato universal que pode ser alimentado quando adultos e crianças ao longo de um ano e meio. Graças a uma combinação especial de cereais e vegetais, o prato acabado é obtido com um sabor e aroma muito rico e provavelmente cobrará energia durante todo o dia.

Lista de ingredientes necessários para cozinhar o trigo sarraceno com vegetais em uma panela lenta:

• grego - 1.5 Multistakan;
• jovem abobrinha - 1 pc;
• berinjela jovem -1 PCs;
• pimenta doce - 1 pc;
• cebola - 1 pc;
• Água cozida - 3 multistacan;
• Óleo de girassol - 2 colheres de sopa. eu;
• paprika - ½ colher de chá;
• sal, pimenta ao seu gosto.

Cozinhamos o trigo sarraceno com vegetais em palcos.

1. Enxágue o trigo sarraceno sob um fluxo abundante de água.
2. Descasque a cebola, lave, corte em cubos.
3. Retire a casca da berinjela, corte o vegetal com cubos.
4. Lave a abobrinha, corte os quadrados.
5. Lave a pimenta, livre de sementes e pedicelos e corte em pequenos pedaços de forma arbitrária.
6. Despeje o óleo de girassol no recipiente multicooker, coloque o dispositivo no modo de "panificação".
7. Coloque vegetais previamente processados \u200b\u200bem uma tigela de multicooker pré -aquecida. Frite comida por 10 minutos.
8. Despeje o trigo sarraceno no tanque do dispositivo, adicione sal, páprica e pimenta.
9. Despeje o conteúdo da panela lenta com água, misture os ingredientes.
10. Feche a unidade, defina o modo PILAF. Tempo de cozimento - 35 minutos.

Em um prato acabado, se desejar, adicione um pouco de manteiga e sirva como almoço ou jantar.

Trigo sarraceno com legumes em uma panela lenta. Receita 4

A próxima receita envolve cozinhar um prato com a adição de cogumelos. A combinação de Champignons ou Oyster Cogumous com trigo sarraceno é bastante simples, mas o sabor do prato acabado é insuperável. O trigo sarraceno com cogumelos será adicionado aos cogumelos se você adicionar um pouco de creme de leite ao fritar cogumelos. Sobre tudo em ordem.

Portanto, os ingredientes necessários para cozinhar o trigo sarraceno com cogumelos em uma panela lenta:

• grego - 1.5 Multistakan;
• cogumelos (Champignons ou Oyster Cogumelos) - 500 g;
• cebola - 1 pc;
• cenouras - 1 pc;
• alho - 1 cravo;
• creme de leite (10% -15% de gordura) -3 colher de sopa. eu;
• Óleo de girassol - 2 colheres de sopa. eu;
• Água cozida - 3 multistacan;
• sal, pimenta preta a gosto.

Como cozinhar trigo sarraceno com vegetais em uma panela lenta:

1. Enxágue o cereal sob uma corrente de água.
2. Cogumelos limpos, se forem Champignões, os cogumelos ostras enxágam bem. Corte os cogumelos com pequenos pedaços de forma arbitrária.
3. Limpe as cebolas e cenouras, lave, pique a cebola, rale as cenouras.
4. Alho limpo, moa com uma faca.
5. Coloque a panela lenta no modo de fritar, despeje o óleo de girassol.
6. Envie cogumelos para o óleo pré -aquecido, frite por 7 minutos.
7. Adicione as cebolas, cenouras e alho aos cogumelos, continue fritando até que o fluido esteja completamente evaporado.
8. Adicione o creme de leite ao conteúdo da multicooker, mexendo, continue fritando por 5 minutos.
9. Envie o trigo sarraceno para o fogão lento, adicione sal e pimenta.
10. Despeje os ingredientes com água.
11. O dispositivo é definido para o modo "cereais", prepare um prato sob uma tampa fechada por 30 minutos.

Se desejar, decore o prato acabado com legumes picados e adicione um pequeno pedaço de manteiga.

Trigo sarraceno com legumes em uma panela lenta. Receita 5

O trigo sarraceno é muito saboroso se você adicionar uma mistura de vegetais congelados. Feijões de escritório, repolho de Bruxelas, brócolis, ervilhas verdes e milho fazem um prato deliciosamente perfumado com sabor não trivial. Como cozinhar tal comida, leia abaixo.

Você precisará dos seguintes produtos:

• grego - 1 multistaque;
• uma loja de vegetais congelados - 200 gramas;
• azeite - 2 colheres de sopa. eu;
• Água cozida - 2 multistacan;
• sal, pimenta ao seu gosto.

Cozinhe o trigo sarraceno com vegetais em uma panela lenta.

1. Enxágue o cereal sob um fluxo de água corrente.
2. Coloque a panela lenta no modo de fritar, despeje o azeite.
3. Envie uma mistura de vegetais em forma congelada para óleo quente.
4. Frite os vegetais até derreter (cerca de 10 a 15 minutos).
5. Coloque o trigo sarraceno na panela lenta.
6. Despeje o conteúdo do dispositivo com água, adicione sal e pimenta.
7. Coloque o multicooker no modo "Croats". O tempo de cozimento é de 30 minutos.

Ao cozinhar, adicione manteiga ao trigo sarraceno com vegetais.

Trigo sarraceno com legumes em uma panela lenta. Vídeo