Kupat em um fogão lento

Uma multicoker é o dispositivo universal que ajudará a cozinhar alimentos deliciosos, saudáveis \u200b\u200be diversos. E para fazer algo incomum, não é necessário estudar em um cozinheiro, porque, usando modos diferentes, você pode preparar o que foi planejado. Por exemplo, um desses pratos está tomando banho.

Kupat em um fogão lento

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Você sabe o que significa "banho"? Acontece que essas são salsichas caseiras que precisam ser preparadas corretamente. Obviamente, eles geralmente são preparados em brasas quentes ou em um dispositivo especial - Grill. Mas tudo isso pode substituir apenas um dispositivo-um fogão lento. Salsichas ou banhos ficarão muito saborosos, especialmente quando comparados aos produtos de salsicha da loja. Você não pode falar sobre os benefícios de tal salsicha, mas se você cozinhar tomando banho em uma panela lenta, eles serão apenas saborosos, suculentos e saudáveis \u200b\u200bpara crianças e adultos.

Compre os produtos:

  • salsichas semi-semi-3 PCs.;
  • Óleo de girassol - 1 colher de sopa.;
  • limão - 3 fatias;
  • salada fresca - 3 folhas;
  • mistura picante de canela, tomilho, tomilho, pimenta e cravo - uma pitada;
  • ketchup para churrasco - com vontade de 3 colheres de sopa.

As salsichas são preparadas de acordo com as seguintes regras:

  1. Um produto de salsicha de loja geralmente é vendido em embalagens a vácuo. Ao comprar, preste atenção à data de validade, bem como à composição das salsichas. Para crianças, salsichas de carne ou filetes de frango são mais adequados, e os adultos atraem seu próprio feixe de porco. De qualquer forma, o resultado final depende de quão corretamente este prato é preparado.
  2. A embalagem precisa ser aberta e prestando atenção às salsichas: se elas estiverem conectadas entre si, elas precisam ser cortadas. Como durante o tratamento térmico, é necessário que parte do líquido (suco) seja gradualmente evaporado.
  3. Esta receita é para pessoas que não apenas monitoram seu peso, mas também sempre tentam comer equilibrado e certo. Portanto, sugerimos não fritar salsichas ou baterias em uma panela lenta, mas cozinhar.
  4. Para cozinhar tomando banho em uma panela lenta, despeje 2 litros de água na tigela do dispositivo, coloque uma cesta de emparelhamento por cima, coloque salsichas nela.
  5. Os clubes em uma panela lenta estarão preparados para meia hora. Mas ainda assim, o tempo pode mudar e depender de qual produto você usa. Se os escritórios de banho foram retirados apenas do freezer, você precisará considerar o tempo para descongelar. Portanto, meia hora não é suficiente.
  6. Além disso, você precisa entender que pequenos lotes serão preparados com maior tamanho e, para salsichas grandes, você precisa alocar mais tempo.
  7. Então, instalamos o programa "Steam", fechamos o limite do nosso assistente, estamos aguardando o sinal.
  8. O que fazemos a seguir: coloque salsichas quentes em um prato. Apenas com mais cuidado, para não perfurar um garfo e drenar a água da tigela do dispositivo.
  9. Pode ser usado para cozinhar sopa deliciosa.
  10. E precisamos limpar ou enxaguar rapidamente a tigela, limpá -la (ou ligue o programa de aquecimento por alguns minutos).
  11. A próxima etapa do banho de cozimento em uma panela lenta é fritura. Naturalmente, selecione o modo "fritura", não altere o tempo de cozimento.
  12. Despeje o óleo vegetal na tigela do dispositivo e coloque salsichas.
  13. Você precisa fritar 3 ou 5 minutos de cada lado, certifique -se de que os banhos na panela lenta não queimem.
  14. Esta é a maneira mais rápida e relativamente segura de fazer banho em uma panela lenta. Para aqueles que não aceitam alimentos fritos, é permitido apenas cozinhar no vapor, mas é aconselhável aumentar o tempo de cozinhar este prato para que a carne seja preparada uniformemente.
  15. Em um prato preparado de maneira tão simples (sem fritar), a quantidade máxima de nutrientes é preservada. Os livros na panela lenta são pálidos e incomuns, mas muito suculentos.

É desejável servir este prato de carne com uma salada de legumes frescos. E é simples decorar o prato simplesmente: coloque algumas letras frescas de salada em um prato, coloque salsichas e fatias de limão, anexe uma mistura de especiarias. Sirva à vontade com ketchup ou qualquer outro molho. Todos vocês têm apetite agradável!

Kupat em uma panela lenta com vegetais

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E mais um prato útil que você pode cozinhar, mesmo se você possui uma dieta. Afinal, há muito se sabe que a proteína contribui para a rápida quebra de gorduras, e os vegetais ajudam o intestino a limpar mais rapidamente. É exatamente isso que oferecemos para cozinhar 2 pratos úteis ao mesmo tempo.

Preparação de tudo o necessário:

  • produtos semi -infinados de frango - Kupat 7 PCs.;
  • água - 1 L;
  • uma mistura de vegetais congelados - um pacote ou 0,5 kg;
  • Óleo de manteiga ou vegetal - 1 colher de sopa.

Cozinhar banho em uma panela lenta:

  1. Na tigela multicooker, é necessário derramar vegetais congelados, imediatamente a bolsa inteira e depois despeje água. Você pode adicionar um pouco e vegetais de pimenta. Mas mesmo sem esses componentes, é bem possível fazer.
  2. Coloque a xícara de barras e bares e coloque salsichas nela. Se eles estiverem conectados um ao outro, é aconselhável cortá -los. Deitar para que os banhistas não se deitem um no outro.
  3. Nem a pimenta nem os sais precisam ser colocados, você também deve tocar as batalhas de cima em uma panela lenta.
  4. Agora vamos cozinhar este prato por cerca de 20 minutos, usando o programa "A Double Boiler".
  5. E então você ainda precisa trocar nossa panela elétrica para outro modo: “PILAF” ou “assar” por apenas 5 minutos.
  6. Qual é a boa maneira de fazer banho em uma panela lenta? O fato é que, se você fritar imediatamente salsichas em óleo, a concha fina poderá estourar, o que significa que todo o suco fluirá. O resultado é saboroso e bem -banhos de banho com uma crocante rosada, mas não suculenta o suficiente.

Portanto, este prato útil está pronto. Coloque vegetais e banho em um prato, coloque um pedaço de manteiga (e idealmente - um vegetal, colher de sopa incompleta). Os legumes cozidos podem ser acionados por uma mistura de pimenta com sal e suco de limão espremido na hora. Isso acabou sendo um prato saboroso, saudável e muito apetitoso. Desfrute do apetite e aconselhamos você a cozinhar banhos de banho em uma panela lenta!

Kupat em uma panela lenta com mostarda e cebola

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Apenas um nome apenas "Saliva fluiu", então eu quero comer pelo menos um pedaço de bastões perfumados agora. Bem, não vamos impedi -lo, estudar esta receita e ir à cozinha - cozinhe este prato delicioso.

São necessários produtos:

  • óleo vegetal para fritar - 2 colheres de sopa;
  • produtos semi -acabados - Banho - 4 PCs.;
  • cenoura média - 2 pcs.;
  • cebola grande - 1 pc.;
  • mustard "Dijon" - 1 colher de chá;
  • sal, um pouco de açúcar e pimenta preta para gosto.

Como cozinhar tomando banho em uma panela lenta:

  1. Antes de começar a cozinhar salsichas, você precisa aquecer a tigela multicooker. Ligue o modo de "aquecimento" e, possivelmente, o programa de "panificação". Alguns minutos são suficientes.
  2. Você pode derramar imediatamente o óleo vegetal para não perdê -los por alguns minutos.
  3. Frite os banhos em óleo aquecido primeiro de um lado e depois do outro. Assim que as salsichas são fritas de um lado, é necessário perfurar delicadamente a fina casca dos escritórios de banho de uma e outra extremidade, para que não explodisse durante a fritura.
  4. Assim que os banhistas são rosados, eles são colocados em um prato para abrir espaço para cozinhar outros produtos.
  5. Cenouras e cebolas - As cebolas precisam ser cortadas com anéis ou meio anéis e, como você quiser, as cenouras: pique em um ralador (lado grande), corte com uma faca afiada em tiras.
  6. Primeiro, a cebola é frita no mesmo óleo até que o ouro translúcido ou leve (que gosta mais) e, em seguida, a cenoura é adicionada. 10 minutos são alocados para a torrefação de vegetais (o programa "fritura").
  7. Em cima dos vegetais, é necessário colocar salsichas fritas avermelhadas, adicione uma mistura de mostarda, sal, açúcar e pimenta de preto moído (misture tudo em uma tigela separada).
  8. Resta muito tolerar, porque você precisa levar o trabalho ao fim. O modo de "panificação", tempo - 30 minutos. Nós assamos e desfrutamos desse gosto delicioso. A propósito, após 20 minutos, banhar os lotes em uma panela lenta estarão prontos, você aprenderá com o aroma que se espalhou pela cozinha. Portanto, tente o gosto e decida quanto mais salsichas puder.

Quanto ao prato - aqui o que a alma desejará, ele pode ser servido a salsichas. E a escolha é bastante extensa: macarrão, arroz ou trigo sarraceno, batatas assadas ou cozidas, uma salada de legumes frescos. Saboroso e saudável, junte -se!

Baterias caseiras em um fogão lento

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Como regra, todos os produtos semi -acabados que são vendidos nas lojas são recheados com aditivos diferentes, então há muito sal neles, então há muita pimenta, depois não tanta carne quanto gostaríamos, mas gordura - muito mais. Em geral, é muito difícil para todos agradarem, então nosso conselho é preparar banhos caseiros reais. Assim como você gosta. Bem, você está pronto para este caso responsável? Então você precisa comprar tudo o que precisa com antecedência.

E para cozinhar, você precisará:

  • gordura - 150 g;
  • cebola - 3 pcs.;
  • carne de porco com baixo teor de gordura - 200 g;
  • carne sem veias - 800 g;
  • intestinos de porco;
  • alho - 2 cravo;
  • uma mistura de especiarias de lúpulos-sunais, canela, cravo, noz-moscada-1,5 colher de chá, colher de chá picado de cubo-1, barberis-80 g, sal para sabor.

Os livros são preparados assim:

  1. A banha precisa ser cortada finamente, pequena e moída a carne em um moedor de carne. Misture todos os componentes.
  2. Descasque a cebola, esmague a faca muito finamente, moa o alho. Faça uma carne picada.
  3. A mistura de especiarias é preparada separadamente, o sal também é misturado com componentes secos. IMPORTANTE: Se você não encontrar nenhum ingrediente, não adicione. O sabor disso não mudará significativamente. Algumas donas de casa custam apenas pimenta preta e sal.
  4. Em tripas de carne de porco pré -preparadas, você precisa colocar carne picada. Coisas bem, com força. É melhor formar salsichas com as mãos, torcendo em círculo. E então você pode apertar os fios em vários lugares para fazer banhos de banho do mesmo tamanho.
  5. Os produtos semi -acabados em casa estão prontos. O prazo de validade desse produto no freezer não é superior a 1-1,5 semanas. É aconselhável começar imediatamente a cozinhar o banho em uma panela lenta, o que queremos fazer agora.
  6. Primeiro, você precisa ferver os banhos em água levemente salgada em uma panela lenta (programa "sopa", tempo - 40 minutos) e depois frite em óleo vegetal. Naturalmente, bem ali, em uma panela lenta (escorra o caldo, lave a tigela e limpe a toalha seca seca). Para fritar banho em uma panela lenta, você precisará de 2 colheres de sopa. Óleo vegetal (Programa "Frita").
  7. Para aqueles que nunca lidaram com os intestinos de carne de porco, solicitamos todas as sutilezas da preparação deste produto delicado. Os intestinos frescos são lavados sob uma corrente de água, embebidos em primeiro lugar por 2 dias em água com a adição de sal (uma solução salina forte é preparada). Novamente, é bem lavado com água. Se o cheiro permanecer, mergulhe novamente na água com a adição de vinagre: para 1 litro de água, um vidro incompleto de vinagre de mesa. Em seguida, eles são lavados novamente, retire -o, limpem o excesso com a parte de trás da faca com cuidado para não rasgar a concha fina.

Agora você sabe como fazer banhos em uma panela lenta em casa. Esperamos que você passe esta receita para seus colegas de trabalho e amigos, e desejamos a você apenas um apetite agradável!

Kupat em uma panela lenta. Vídeo





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