Mulicar é um assistente verdadeiramente universal e indispensável na cozinha. Ele permite que você cozinhe quase tudo o que quiser, e a carne da carne é especialmente boa nela. Independentemente de você gostar de carne frita, cozida, cozida, assada ou vapor - este é um milagre moderno da tecnologia pode facilmente lidar com qualquer receita. Neste artigo, tentamos coletar para você as descrições de pratos simples e requintados da carne para o Mullooker Polaris.
O conteúdo do artigo
- Carne com repolho em um multicooker polaris
- Peru em conserva em um multicooker polaris
- Carne de osso em um polaris multicooker
- Coelho com abóbora em um polaris multicooker
- Rakso de carne de porco em um polaris multicooker
- Carne chinesa em um polaris multicooker
- Rolo de carne em um polaris multicooker
- Carne em um polaris multicooker. Vídeo
Carne com repolho em um multicooker polaris
A carne com repolho em um multicooker polaris é um exemplo de um prato simples, leve e rápido na cozinha. O porco atuando aqui como o principal ingrediente é uma das variedades favoritas de carne em nosso país. É preparado relativamente rapidamente, fica macio e tem um cheiro muito apetitoso e um excelente sabor. A lista de ingredientes para este prato está na sua frente:
- carne de porco - 1 kg;
- repolho branco - 1 kg;
- cebola - 2 cabeças;
- cenoura - 1 pc.;
- batatas - 3 pcs.;
- alho - 3 dentes;
- suco de maçã natural - 50 g;
- óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
- pimenta preta, coentro - a gosto;
- sal.
A receita para cozinhar carne em um polaris multicooker pode ser descrita em etapas:
- Para simplificar o processo de cozimento, é melhor limpar e moer todos os produtos com antecedência. Retire as folhas superiores do repolho e pique -o em tiras. Corte as batatas descascadas com cubos, cutuque as cabeças da cebola em meio anéis, rale as cenouras. Retire a casca dos dentes de alho e passe -os pela prensa. Lave a carne, molhe com toalhetes de papel e corte em pedaços pequenos.
- Ligue a panela lenta, despeje o óleo de girassol nele e aqueça -o no modo de "cozimento".
- Abaixe os pedaços de porco na panela e frite -os por 10 minutos, sem fechar a tampa do dispositivo.
- No próximo passo, mergulhe cenouras, cebolas e alho na tigela. Cozinhe produtos, mexendo até que a cenoura fique macia.
- Depois disso, adicione as batatas ao prato, misture tudo bem e continue cozinhando a carne no Polaris multicooker por mais 10 minutos.
- Salte os produtos, adicione temperos e coloque o repolho no recipiente. Despeje o suco de maçã, feche a tampa.
- Na lista de programas, selecione o item “extinguindo” e cozinhe a carne no Polaris multicooker 1 hora.
A carne com repolho cozido em um polaris multicooker é um prato independente. Um prato não exige, mas adicionar vegetação fresca antes de servir à mesa não vai doer. Desfrute de sua refeição.
Peru em conserva em um multicooker polaris
Uma receita simples, mas ao mesmo tempo, uma receita incomum para cozinhar carne em um polaris multicooker é um peru em conserva. Use nossa receita, e um jantar delicioso com um bom humor é fornecido a você. Lista dos produtos certos à sua frente:
- carne de peru - 1 kg;
- abobrinha - 1 pc.;
- pimenta doce - 3 vagens;
- raiz de gengibre ralado - 1 colher de sopa;
- molho de soja - 2 colheres de sopa;
- alho - 3 cravo;
- suco de limão - 1 colher de sopa.;
- cebolas verdes-5-6 setas;
- Óleo de girassol - 100 g;
- sal, pimenta preta.
A carne de peru em conserva em um multicooker polaris é preparada da seguinte forma:
- Limpe o alho, remova o núcleo de 1 pod e corte o vegetal em vários pedaços grandes. Dobre os produtos na tigela do liquidificador, adicione gengibre ralado e cebola verde a eles e, em seguida, bata os ingredientes ao estado de purê de batatas.
- Despeje o suco de limão na massa, 2 colheres de sopa. Óleo de girassol e molho de soja, despeje um pouco de sal e pimenta preta, misture a marinada até ficar homogêneo.
- Moa a carne lavada com cubos e coloque uma tigela profunda. Despeje o peru com marinada, misture, cubra com uma tampa e pressione em cima com algo pesado. Coloque na geladeira por 2-3 horas.
- Moa a abobrinha lavada em círculos, limpe as vagens restantes de pimenta doce e corte -as ao longo de 8 partes.
- Ligue o dispositivo e ative o modo de "panificação". Despeje os restos de óleo vegetal no molde e deixe aquecer. Quando isso acontece, mergulhe pedaços de peru e vegetais picados no óleo. Sem fechar a tampa, cozinhe a carne no polaris multicooker por 30-40 minutos. De tempos em tempos, misture os ingredientes para que sejam fritos uniformemente de todos os lados.
A carne em conserva em um multicooker polaris está pronta. Escolha um acompanhamento a seu critério e sirva o prato à mesa.
Carne de osso em um polaris multicooker
A carne de porco em ossos em conserva em especiarias e suco de granada é uma excelente solução para férias ou uma noite romântica. Este prato maravilhoso parece bastante espetacular, surpreendente não apenas um sabor bonito, mas também um look bonito. Para fazer essa carne em um polaris multicooker, você precisará disso:
- carne de porco em ossos - 0,5 kg;
- alho - 3 dentes;
- cebola - 2 pcs.;
- grenada madura - 1 pc.;
- suco de limão - 2 colheres de sopa;
- galhos CINS-4-5;
- coentro moído - 1 colher de chá;
- tomilho-4-5 THIME;
- óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
- o sal é de gosto.
Um etapa -por um processo de cozinha de carne em um polaris multicooker:
- Limpe a cabeça de 1 cebola e os dentes de alho. Pique a cebola com pequenos cubos, esmague o alho com uma faca e corte -a o mais menor possível. Divida as granadas em metades, remova o grão de uma parte.
- Coloque todos os ingredientes em um saco de celofane, despeje sal, coentro moído e tomilho picado. Amarre um pacote e abra o mais bem possível com as mãos, para que o suco seja liberado.
- Lave a carne e coloque em uma tigela profunda. Despeje a marinada por cima, misture com pedaços de porco, feche o recipiente com uma tampa e coloque na geladeira durante a noite.
- Ligue a panela lenta, coloque o modo "fritura" no painel, coloque a carne de porco para dentro e frite a carne no polaris multicooker por 10 a 15 minutos de cada lado.
- Descasque a segunda cabeça da cebola e corte em meio anéis finos. Coloque -os em uma tigela, despeje -os com suco de limão e amasse um pouco com as mãos. Pique as verduras dos cins.
- Coloque a carne acabada em pratos, decore por cima com cebola, ervas e grãos de granadas.
Coelho com abóbora em um polaris multicooker
O coelho é uma carne muito delicada e saborosa. Juntamente com uma abóbora perfumada brilhante, ela cria um maravilhoso conjunto de sabores, suplementado por um aroma cremoso fino de molho de creme de leite. Essa carne em um multicooker polaris é facilmente cozida e um pouco de produtos é usado neste prato:
- coelho - 1 carcaça;
- abóbora - 300 g;
- creme de leite - 300 g;
- cebola - 2 cabeças;
- água - 1 xícara;
- bay Leaf - 1 pc.;
- pimenta preta e perfumada, sal - a gosto.
Descrevemos um processo simples de cozinhar carne em um polaris multicooker:
- Retire a casca dura da abóbora, corte o vegetal com cubos pequenos. Lave o coelho completamente sob a torneira e divida a carcaça em pedaços. As cabeças descascadas da cebola desmoronam em meio anéis.
- Caro o coelho na panela lenta, polvilhe com sal e especiarias, adicione a folha de louro.
- Coloque a abóbora e a cebola na tigela com carne, despeje água e abaixe a tampa. Ative o programa de extinção e coloque o cronômetro por 2 horas.
- Cerca de 10 minutos antes do final do cozimento, adicione o creme de leite ao prato e continue a extinguir a carne no Polaris multicooker.
Sirva o coelho na mesa com um prato de batata e uma salada de legumes frescos. Desfrute de sua refeição.
Rakso de carne de porco em um polaris multicooker
A carne é cozida em um molho perfumado, apenas derrete na boca. Você definitivamente precisa experimentar este excelente prato de cozinha espanhola. Para cozinhar essa carne em um polaris multicooker, você precisará:
- filete de porco - 1 kg;
- creme com teor de gordura de 30% a 300 ml;
- pasta de tomate - 2 colheres de sopa;
- azeite - 3 colheres de sopa.;
- vinho seco vermelho - 200 ml;
- sementes de alucinés, coentro, páprica - 1 colher de chá;
- verdes - a gosto;
- sal.
Considere sequencialmente o processo de cozinhar carne no Mulicooker Polaris:
- Limpe a carne lavada com guardanapos secos e pique cubos ou cubos.
- Em uma tigela adequada, faça o molho, misturando o creme com pasta de tomate e especiarias.
- Despeje o azeite na forma do dispositivo e instale o programa de fritura no painel de controle.
- No óleo pré-aquecido, abaixe os pedaços de carne de porco e frite a carne no polaris multicooker por 15 a 20 minutos, mexendo.
- Em seguida, adicione o molho de tomate-cereal ao prato, sal a gosto e feche a tampa. Coloque o dispositivo no modo “extinção” e cozinhe a carne no Polaris multicooker por 15 minutos.
- Depois disso, despeje o vinho seco na tigela, feche a tampa novamente e cozinhe por mais 10 minutos.
Carne chinesa em um polaris multicooker
Não é segredo que, se você adicionar algumas frutas ao prato de carne - isso não apenas não estragará o sabor da carne, mas também dará a uma criação culinária uma nota interessante e picante. Nesta receita, conectaremos a carne de porco com abacaxi doce. Juntamente com molho de soja e aroma picante de gengibre, o sabor do prato se tornará excelente. Então, para carne em chinês em um polaris multicooker, você precisará:
- carne de porco - 1 kg;
- abacaxi - 200 g;
- molho de soja - 50 g;
- raiz de gengibre ralado - 2 colheres de sopa;
- gema de ovo - 1 pc.;
- pasta de tomate - 2 colheres de sopa;
- açúcar - 2 colheres de chá;
- amido de batata - 2 colheres de sopa;
- vinagre de arroz - 1 colher de sopa;
- óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
- sal.
Cozinhando carne em chinês em um multicooker polaris:
- Despeje o molho de soja em uma tigela pequena e dissolva o amido nela. Adicione a gema de ovo e misture bem o molho.
- Corte a carne lavada em fatias, coloque uma tigela adequada e despeje a marinada com a marinada resultante. Misture os produtos e deixe a carne de porco fabricar pelo menos 1 hora.
- Despeje o óleo vegetal na panela. Defina o modo de "fritar" e coloque o abacaxi cortado no óleo. Adicione o gengibre ralado, misture e frite os ingredientes por 10 minutos.
- Coloque a carne de porco em conserva na tigela, frite a carne no Polaris multicooker por mais 15 a 20 minutos. Em seguida, despeje vinagre de arroz, coloque pasta de tomate, açúcar e sal no prato. Feche a tampa e cozinhe a carne no Polaris multicooker por mais 20 minutos.
Um arroz solto será um prato ideal para este prato, mas você tem o direito de escolher qualquer outro prato ao seu gosto. Desfrute de sua refeição.
Rolo de carne em um polaris multicooker
Os rolinhos de carne são frequentemente servidos em uma mesa solene, uma vez que esses pratos têm não apenas um sabor delicioso, mas também uma aparência estética. E se você colocar um preenchimento interessante em tal rolo - isso ficará ainda mais bonito. Nesse caso, esconderemos ovos de frango inteiros no rolo de carne, na seção o prato ficará maravilhoso. A lista de ingredientes necessários é apresentada abaixo:
- carne - 0,5 kg;
- ovos - 4 PCs.;
- cebola - 1 pc.;
- pão branco - 2 fatias;
- leite - 100 ml;
- água - 0,5 L;
- sal, pimenta preta;
- alho - 3 dentes;
- pacote de endro - 0,5;
- manga para assar.
Método de preparar carne a partir de carne em um polaris multicooker:
- Coloque 3 ovos em uma tigela profunda, despeje água e ferva em um fogão cozido. Em seguida, esfrie o produto, remova a concha e corte as pontas dos ovos - para que eles se encaixem mais firmemente um ao outro.
- Retire a crosta do pão, mergulhe a migalha no leite, aperte -o e transfira -o para uma tigela profunda.
- Passe a carne através de um moedor de carne junto com os cravo da lâmpada e do alho, misture com o pão. Dirija um ovo cru, adicione sal, pimenta e endro picado. Misture a carne picada até um estado homogêneo.
- Espalhe o filme de comida na mesa, coloque a carne com uma camada de cerca de 1,5 cm de espessura. Compacte levemente a carne picada com as mãos e coloque ovos cozidos por cima.
- Levantadamente levantando o filme de duas bordas, enrole os ovos em carne picada, formando um rolo. Pressione bem de todos os lados para remover as cavidades de ar dentro do rolo.
- Transfira o rolo para a manga para assar, prenda as bordas do filme e mergulhe o prato na forma do dispositivo. Despeje a água e ligue o programa "Baking".
- Cozinhe a carne role em um polaris multicooker por 75-80 minutos.
- Retire o prato acabado da tigela, transfira para um prato e esfrie. Em seguida, remova o filme e corte o rolo com fatias.
Carne em um polaris multicooker. Vídeo
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