Muitas donas de casa não percebem seriamente as miastes de carne, e ainda assim os pratos mais deliciosos e interessantes são obtidos deles. Um dos miudezas mais populares e acessíveis são os corações de galinha. A consistência deles é bastante elástica, mas uma reminiscência da carne, se você usar uma receita adequada. Preparar corações de galinha em uma panela lenta é mais fácil e, independentemente da receita prescrita, o resultado justificará todas as expectativas. Como você já adivinhou, hoje falaremos sobre a preparação de deliciosos pratos caseiros de corações de frango.

Corações de galinha em um fogão lento em molho de creme de leite

O prato é incrivelmente macio e apetitoso. Quase qualquer acompanhamento pode ser servido a ele, e mesmo se você tivesse arroz seco ou não houvesse nada na casa, exceto mingau de trigo comum, corações de frango em uma multicoker com molho de creme de leite suculentos farão com um prato uma delicadeza de verdade!

Pegue os seguintes produtos:

• corações de galinha - 500 g;
• cenoura - 2 pcs;
• alho - 2 dentes;
• creme de leite - 250 g;
• ervilhas verdes - 400 g;
• mint seca - 1 colher de sopa. eu.;
• folha de Baía - 1 PC;
• sal, especiarias - a gosto.

Ervilhas verdes podem ser usadas congeladas ou enlatadas.

Fazer corações de frango em uma panela lenta é mais fácil:

1. Lave bem a mama em água fria, removendo o filme e o excesso de gordura com vasos.
2. Defina o programa "assar" ou "multipovar" a 160c.
3. Sem cortar os corações em partes, coloque -os na tigela, despeje água filtrada para que ela os cubra, deixe ferver.
4. Remova a espuma resultante e cozinhe por 30 minutos. sob a tampa abaixada.
5. Em 5 min. Até que prontamente, coloque a folha de louro na tigela, corações de sal e pimenta a gosto.
6. Remova o conteúdo da tigela em uma peneira, mas não despeje o caldo - ela ainda será útil para o molho.
7. Descasque as cenouras e o alho. Corte as cenouras em pedaços pequenos.
8. Coloque cenouras, ervilhas e corações verdes em uma panela lenta, despeje tudo com um caldo e cozinhe para "assar" por 15 minutos.
9. Após o tempo indicado, adicione alho, creme de leite e hortelã seca, o caldo para a esquerda, misture bem, abaixe a tampa e cozinhe por mais 10 minutos.

Você pode servir um prato com cereais, batatas e massas - qualquer acompanhamento parecerá fabulosamente saboroso!

Corações de frango de tomate em uma panela lenta

Se você gosta de um molho de tomate perfumado, sugerimos usar a receita abaixo e encantar a si mesmo e a suas delícias caseiras.

Lista de produtos necessários:

• corações de galinha - 500 g;
• pasta de tomate - 3 colheres de sopa. eu.;
• alho - 3 dentes;
• salsa - 1 pacote;
• coentro - 1 colher de chá;
• sal, pimenta - a gosto;
• óleo de girassol.

Em vez de pasta de tomate, você pode usar tomates sem graça, mas cerca de 3-4 PCs precisarão deles. Um molho de tomate acabado comprado ou reabastecimento também é adequado.

Etapa -By -Perep Etapa:

1. Enxágue os corações em água fria, remova a gordura e os filmes.
2. Em uma panela mais multicer, aqueça um pouco de óleo de girassol no modo "fritar".
3. Frite os corações instáveis \u200b\u200bdo petróleo até a crosta apetitosa.
4. Adicione o coentro moído, a pimenta, o sal e misture.
5. Dilua a pasta de tomate com uma pequena quantidade de água e despeje na panela lenta (ou rale tomates sem peles).
6. Mude o programa para “extinguir” e cozinhe por 25 minutos, emocionando periodicamente corações de frango em uma panela lenta.
7. Em 5 min. Até que adicione prontamente o alho picado, misture.
8. Antes de servir, polvilhe abundantemente com salsa finamente picada.

Corações de galinha em um multicooker em molho de queijo

Todo mundo sem exceção vai gostar deste prato, porque é simplesmente impossível não amar um queijo derretido perfumado e treinado! Mesmo uma anfitriã iniciante pode preparar corações de galinha em um fogão lento de acordo com esta receita, que sem dúvida surpreenderá a casa.

Pegue os seguintes produtos:

• corações de galinha - 700 g;
• creme de leite 15% - 4 colheres de sopa. eu.;
• cebola - 1 pc;
• creme de queijo - 2 PCs;
• alho - 2 dentes;
• ervas frescas (salsa, coentro) - 1 pacote;
• farinha - 1 colher de chá;
• sal, pimenta - a gosto;
• óleo de girassol.

É melhor comprar o queijo derretido não é o mais barato, pois o produto de baixa qualidade não derreterá, mas manterá uma forma elástica.

Receita para cozinhar corações de frango em uma panela lenta:

1. Enxágüe e limpe a miudezes de excesso de gordura, vasos sanguíneos e filmes.
2. Em um contêiner multiciester, aqueça uma pequena quantidade de óleo de girassol, definindo o modo de "fritura" por 5 minutos.
3. Frite corações, sal e pimenta -os.
4. Mude o programa para "extinguir", se necessário, adicione um pouco de água, abaixe a tampa e deixe os corações para guardar seu próprio caldo por 15 minutos.
5. Limpando as cebolas e corte -as o menor possível. Adicione -o aos corações cozidos, misture e continue cozinhando no mesmo programa por mais 15 minutos, mexendo periodicamente.
6. Neste momento, pule o alho através da prensa ou rale -o em um ralador fino, pique verduras frescas, rale o queijo derretido em um ralador grosso.
7. Adicione o creme de leite, o queijo ralado ao fogão lento e misture com uma colher de pau até que o queijo derreta e misture com creme de leite, formando uma massa viscosa homogênea. Adicione um pouco de farinha de trigo branca ou amido para deixar o molho grosso. Sem alterar o programa, leve o molho de queijo para ferver e sal, se necessário.
8. Antes de servir na mesa, não se esqueça de polvilhar o prato com ervas frescas.

Quente com corações de galinha em uma panela lenta

Hot é uma versão rápida e sempre vencedora de um almoço ou jantar saudável para toda a família. Este prato combina perfeitamente um prato, carne saborosa e molho suculento. Tradicionalmente, o quente é cozido com carne ou carne de porco, mas quem disse que o coração de frango não será bom para isso? Quente com miudezas é menos alta -caloria e poupa o orçamento da família.

Quais produtos serão necessários para cozinhar:

• corações de galinha - 500 g;
• batatas-6-8 pcs;
• cenouras - 1 pc;
• cebola - 1 pc;
• creme de leite - 3 colheres de sopa. eu.;
• sal, pimenta - a gosto;
• óleo de girassol.

Hot muito saboroso é obtido com a adição de misturas de ervas, por exemplo, ervas provencais ou "especiarias italianas".

Etapa -CONDO -EMPRESSO para cozinhar corações de frango em uma panela lenta:

1. Enxágue e limpe o coração do excesso de gordura e dos filmes.
2. Corte cada coração ao meio.
3. Em um contêiner multiciester, aqueça uma pequena quantidade de óleo de girassol no programa de cozimento e frite os corações até a apetitosas da crosta.
4. Limpe as batatas e corte em cubos grandes.
5. Adicione as batatas aos corações, misture, despeje um pouco de água, se necessário, para não se queimar. Abaixe a tampa, altere o programa para "extinguir" e prepare -se por 15 minutos.
6. Após o tempo indicado, adicione cenouras picadas com um pequeno cubo, cebola picada, especiarias e sal a gosto, misture e cozinhe por mais 15 minutos. No mesmo programa sob a tampa reduzida.
7. Antes de servir, polvilhe abundantemente de corações de galinha em uma panela lenta com ervas frescas.

Corações de galinha com cogumelos em uma panela lenta

Os cogumelos são um produto tão universal capaz de complementar quase qualquer prato, tornando -o mais satisfatório e perfumado. Os Champignons, como os cogumelos mais populares e facilmente acessíveis, são perfeitamente combinados com corações de galinha e, graças ao regime de temperatura exclusivo da multicooker, eles mantêm sua forma e consistência.

Para preparar o prato, pegue os seguintes produtos:

• corações de frango - 1 kg;
• champignons - 500 g;
• creme 20% - 250 ml;
• cebola - 3 pcs;
• sal, pimenta - a gosto.

Em vez de creme, você pode usar creme de leite com uma alta porcentagem de conteúdo de gordura. Os cogumelos em combinação com creme de leite ou creme dão um molho magnífico delicado que se adequa a qualquer acompanhamento.

Como cozinhar corações de frango em uma panela lenta:

1. Lave bem a mama em água fria e remova os filmes e gordura deles.
2. Corte os corações em pequenos pedaços e frite em óleo de girassol no programa "fritar" até a crosta dourada.
3. Enquanto os corações estiverem fritos, enxágue os Champignons, mas não os deixa por um longo tempo na água - os cogumelos absorvem a umidade muito rapidamente e depois ficam muito aquosos. Corte os cogumelos em pedaços pequenos ou pratos e adicione a corações fritos.
4. Frite por 10 minutos, mexendo periodicamente e adicione cebolas picadas à panela lenta, sal e misture. Depois de algum tempo, o arco deixará o suco e depois alterar o programa para "extinguir", abaixar a tampa e cozinhar por 10 minutos.
5. Acontece que a cebola não fica muito suculenta, então você precisa adicionar um pouco de água para que os ingredientes não queimem.
6. Após o tempo indicado, adicione creme ou creme de leite, especiarias a gosto, abaixe a tampa e cozinhe por mais 5 minutos.
7. Sirva o prato quente com qualquer acompanhamento, polvilhando abundantemente com ervas frescas.

Sopa com corações de galinha em um fogão lento

Os corações de frango são adequados não apenas para cozinhar deliciosos segundos pratos deles. Oferecemos a você para fazer uma sopa saudável, mas não muito alta, com miudezas para almoçar. Ele rapidamente satisfaz a fome e o quente em clima frio.

Prepare os seguintes produtos:

• corações de galinha - 300 g;
• batatas - 3 pcs;
• cebola - 1 pc;
• cenouras - 1 pc;
• sal, pimenta - a gosto;
• verdes frescos.

Etapa -COM -Etapa cozinhando com corações de galinha em uma panela lenta:

1. Enxágue a malha em água fria, remova o excesso de gordura e os filmes.
2. Coloque os corações em uma panela mais multicriora e despeje a água filtrada, instale o programa de cozimento e deixe ferver.
3. Remova a espuma resultante, altere o programa para a "sopa", salve o caldo e adicione as batatas cortadas com cubos pequenos, uma cenoura ralada em um ralador grosso e cebola picada.
4. Abaixe a tampa e cozinhe até que as batatas estejam prontas.
5. Antes de servir, polvilhe a sopa com corações de frango em uma panela lenta com ervas.

Esta é a maneira mais rápida e fácil de preparar uma primeira refeição saudável para o almoço. Para diversificá -lo em 3 minutos. Até que prontamente, adicione as folhas grossas de azeda, espinafre ou urtiga jovens à panela mais multicregalhada - você receberá uma espécie de variação de borscht verde.

Corações de galinha com batatas em uma panela lenta

Se você não tiver tempo ou desejo de mexer com panelas e panelas, prepare um prato delicioso e simples dos corações de frango em uma panela lenta. Você só precisa preparar e colocar todos os ingredientes na tigela e definir o programa desejado!

Então, quais produtos serão necessários:

• corações de galinha - 500 g;
• batatas-6-7 pcs;
• cenouras - 1 pc;
• cebola - 1 pc;
• água - 1 colher de sopa.;
• sal, pimenta - a gosto;
• tempero para frango - 1 colher de chá.

É muito simples cozinhar este prato:

1. Enxágue e limpe a mira dos filmes.
2. Limpe as batatas e corte cubos de tamanho médio.
3. Retire a casca do arco e corte -a em meio anéis finos.
4. Descasque as cenouras e grade.
5. Agora você pode colocar os ingredientes em uma panela lenta. Coloque as batatas no fundo, depois os corações de frango, cenouras e a última camada de cebola meia.
6. Sal, adicione especiarias, despeje um copo de água filtrada em uma panela de multicipele, instale o programa de "cozimento" por um tempo padrão por 50 minutos, abaixe a tampa e deixe se preparar para o sinal de som.
7. Antes de servir, misture todos os ingredientes na panela lenta, coloque -o em pratos e polvilhe com ervas.

Provavelmente, não há receita mais simples para fazer um prato tão saboroso e saudável - basta preparar os ingredientes e colocá -los em uma panela lenta!

Corações de galinha em uma panela lenta: receita de vídeo

No final, de acordo com a tradição, sugerimos familiarizar -se com outra maneira de preparar corações de galinha em um multooker apresentado no formato de vídeo.