Luz e saborosa, com um ácido picante, essa sopa se torna especialmente relevante na temporada de verão. Além disso, é incomumente útil, uma vez que a planta de jardim contém muitas vitaminas, que o multicooker ajudará a preservar a quantidade máxima.

Sopa de azeda com frango em uma panela lenta

Uma multicoker de qualquer marca o ajudará a cozinhar essa sopa. O principal é a conformidade com uma certa sequência ao colocar produtos na tigela do dispositivo.

Ingredientes:

• frango - 800 g;
• cebola - 70 g;
• cenouras - 70 g;
• sorrel - 2 pacotes;
• batatas - 300 g;
• alho - 2 cravo;
• Óleo vegetal - 1 colher de sopa. eu.;
• água - 3 L;
• especiarias - a gosto.

Preparação:

1. Para preparar sopa de azeda com frango, primeiro prepare todos os produtos disponíveis. Enxágue os legumes e o frango e coloque -os em pedaços pequenos.
2. Corte as batatas com cubos e cenouras com pequenas tiras. Fale sobre o arco, mas não muito pequeno, mas as folhas de azedos, com hastes de remote pré -remeto, não cortadas muito em grande parte.
3. Lave a tigela multicooker e limpe com uma toalha seca, depois despeje algumas gotas de óleo nela e defina o modo "fritar".
4. Despeje as cebolas, cenouras e alho em um recipiente quente. Frite os vegetais com uma tampa aberta para um estado de ouro. Coloque os legumes acabados em pratos separados.
5. Envie o frango e as batatas para a tigela do dispositivo, despeje o conteúdo com água. Feche a tampa multicooker e deixe o prato para definhar por 60 minutos no modo "extinguir".
6. Quando um sinal notificando a conclusão do trabalho soa, retire as peças de frango e separe a carne dos ossos.
7. Coloque sujo, carne e legumes fritos no caldo acabado, não se esqueça de saltar tudo e adicione 1 colher de chá. endro seco.
8. Cubra a sopa com uma licença de tampa por mais 15 minutos no mesmo modo.
9. Enquanto isso, ferveu os ovos.
10. Se você experimentar a sopa de tristeza com um frango multicooker, parecia que você não azedo o suficiente, adicione algumas gotas de suco de limão.
11. Após 15 minutos, um prato rico está pronto, pode ser derramado em pratos, decorando metade de um ovo cozido.

A sopa de tubarão em uma panela lenta não possui certas regras e tecnologia estrita. Pode ser preparado em caldo de galinha com cevada, batatas, arroz. Para a integridade do paladar, você pode adicionar queijo sólido ou derretido. Mas o principal destaque invariável da sopa de tristeza deve permanecer seu gosto amargo, o que dá ao ingrediente verde principal.

Sopa Shardivoy com aveia em uma panela lenta

Uma receita tradicional pode ser suplementada com aveia, o que tornará a sopa mais saudável.

Ingredientes:

• recorte de porco - 350 g;
• batatas - 250 g;
• cebola - 70 g;
• cenouras - 50 g;
• grupo de aveia "Hercules" - 4 colheres de sopa. eu.;
• sorrel verde - 2 pacotes;
• ovos cozidos - 3 pcs.;
• sal a gosto;
• açúcar - 0,5 colher de chá.

Preparação:

1. Seque a carne lavada com uma toalha de papel e envie uma multicooker para a tigela preparada. Existem 2 litros de água fria lá.
2. No painel de instrumentos, defina o modo "sopa" ou "mingau" e deixe a carne de porco cozinhar por uma hora e meia sob uma tampa fechada, adicionando gradualmente vegetais ao caldo.
3. Corte as batatas descascadas com dados de tamanho arbitrário e cenouras com placas finas. Apenas pique o arco com uma faca.
4. Os vegetais preparados, juntamente com a aveia, enviam para o caldo 30 minutos após o início do cozimento. Deixe todo o conteúdo da panela lenta defesa por mais 1 hora.
5. 20 minutos antes de cozinhar, coloque -o picado e ovos picados em sopa, picados em cubos grandes. Salte o prato e adicione um pouco de açúcar.
6. Quando o cronômetro informar sobre a conclusão da preparação, sua sopa de azeda rica e apetitosa com aveia em uma panela lenta estará pronta para uso.

Sorrel Purê Sorrel em uma panela lenta

Você pode preparar um prato delicioso e original - purê de Sorrel, na panela lenta rapidamente e sem custos especiais.

Ingredientes:

• cebola - 70 g;
• batatas - 200 g;
• jovem verde Sorrel - 1 pacote;
• creme de leite - 4 colheres de sopa. eu.;
• manteiga - 30 g;
• sal e pimenta preta - a gosto;
• azeite.

Preparação:

1. Frite levemente a cebola picada no óleo aquecido em uma multicoker aquecida no recipiente até que ele amolece. Em seguida, encha a cebola com 3 litros de água e deixe ferver no modo "sopa".
2. Adicione as batatas cortadas em metades, sal e pimenta. Deixe o caldo para cozinhar até que as batatas estejam prontas.
3. Lave bem a mira com água e pique -a.
4. Quando as batatas estiverem fabricadas, coloque -o no fogão lento e estique o prato por mais 3 minutos com o dispositivo aberto.
5. Moa a sopa resfriada no liquidificador até uma consistência homogênea.
6. Despeje a sopa de azeda acabada na multicooker em pratos. E antes de servir, adicione um pouco de creme de leite, verduras e azeite.

Sopa de tristel com almôndegas

Esta receita para sopa de azeda em uma panela lenta praticamente não difere da tradicional, apenas neste caso, em vez de pedaços inteiros de frango ou porco de carne, almôndegas podem ser usadas. Experimente esta opção, você certamente vai gostar.

Ingredientes:

• ficção feita de carne picada de renda de porco-250 g;
• batatas - 150 g;
• cebola - 70 g;
• cenouras - 50 g;
• sorrel - 2 pacotes;
• ovos - 3 PCs;
• água - 2 L;
• óleo vegetal;
• o sal é de gosto.

Preparação:

1. Então, antes de tudo, ligue a panela lenta e defina o modo "fritura". Frite as cenouras descascadas em óleo quente na tigela do dispositivo até a crosta rosada. Coloque -o em um prato separado.
2. Moa a cebola, frite depois de cenouras até ficar macia e também reserve por um tempo.
3. Enxágue o fogão da multicooker e despeje água lá.
4. No modo "sopa", a água deve ferver e enviar a frutificação formada por frutas de 4 pcs formada a partir de carne picada. por 1 porção.
5. Após 20 minutos, adicione cebola frita e cenouras às almôndegas. Próximo - batatas picadas.
6. Enquanto os principais ingredientes da sopa são fervidos, pique em um liquidificador ou moedor de carne lavado e também envie -o para a tigela multicooker.
7. Salte bem a sopa e adicione algumas folhas de louro.
8. 15 minutos após a adição de Sorrel, o prato pode ser considerado pronto. Sopa oxalosa quente em uma panela lenta com almôndegas, você pode servir à mesa com meio ovo cozido.

Sopa de corrupção em uma panela lenta

Esta receita pode ser justamente atribuída à categoria de pratos de fim de semana. A singularidade de, ao que parece, coisas verdes comuns no fato de que a migalha de pão é usada para prepará -las.

Ingredientes:

• pão insensível - 1 pc.;
• sorrel - 2 pacotes;
• penas verdes - 1 pacote;
• salsa e endro - 1 grupo;
• manteiga - 70 g;
• caldo de água ou vegetais - 2 L;
• suco de limão - a gosto;
• sal e pimenta a gosto;
• ovos cozidos - 4 pcs.

Preparação:

1. Primeiro de tudo, ligue a panela lenta e envie manteiga para a tigela. No modo de "fritura", frite a cebola verde, apenas neste caso você precisará de uma parte branca do caule que deve ser picado. Coloque as cebolas fritas em uma tigela separada.
2. No pão, corte a crosta, quebre a polpa e envie a multicooker para o recipiente, enchendo -a com água. Feche a tampa do dispositivo e desligue -a junto com o conteúdo da tigela. O pão precisa ser dado por cerca de 10 minutos para que fique emaranhado com água.
3. Ligue a panela lenta novamente e defina o modo "sopa" ou "cozinheira". Ao adicionar azeda picada ao conteúdo, deixe a sopa ferver e mexa periodicamente com uma colher de madeira.
4. Feche a tampa e deixe definhar o prato na panela lenta por mais 20 minutos no programa "extinguir" ou "pequeno".
5. Quando o tempo indicado passar, envie as verduras picadas e as penas restantes da cebola jovem para a sopa. Sal, pimenta e adicione um pouco de suco de limão.
6. Sopa de pão de azar em uma panela lenta está pronta. Ele precisa ser servido em uma forma levemente refrigerada, decorando um pedaço de ovo cozido.

Sopa de azeda com pepino

Sopa de pepino leve e discreta com Sorrel definitivamente gostará de todos os amantes de novos e saborosos. Em uma panela lenta, o prato é preparado muito rapidamente, fica incrivelmente saboroso e em um verão refrescante.

Ingredientes:

• cebola - 50 g;
• batatas - 250 g;
• aipo de raiz - 50 g;
• ovo - 1 pc;
• creme de leite - a gosto;
• carne - 1 kg;
• pepinos frescos - 3 pcs;
• cenouras - 50 g;
• creme - 25 g;
• sorrel - 4 pacotes;
• pimenta preta com ervilhas;
• endro - 2 galhos;
• farinha - 25 g;
• água - 2 L;
• manteiga - 1 colher de sopa. eu.

Preparação:

1. Lave bem a carne e coloque -a em um recipiente multicooker. Despeje a carne com água e deixe ferver no modo "sopa".
2. Quando a espuma aparecer na água, remova -a com uma colher feia para que o caldo não fique nublado no final.
3. Cebola limpa, cenoura e raiz de aipo cortam amplamente e despejam o cozimento na carne.
4. Sal o conteúdo da panela lenta e depois cubra com uma tampa. Nesta forma, deixe a sopa para cozinhar 1,5 horas até que a carne fique completamente macia. Ao mesmo tempo, defina o programa de toming no painel do dispositivo.
5. 10 minutos antes do final do processo, adicione a pimenta às ervilhas. Depois disso, remova a carne e coloque -a em uma tigela separada.
6. Coe o caldo e, novamente, coloque -o para cozinhar nas funções de "Languor". Adicione as batatas picadas em tiras e cozinhe por cerca de 8 minutos.
7. Enquanto isso, role através de um moedor de carne através de um moedor de carne e também despeje -os em uma tigela multicooker.
8. Escolha a farinha peneirada com manteiga, adicione um pouco de creme e misture até uma consistência homogênea.
9. Despeje a mistura de creme na sopa e misture bem. Cozinhe com uma tampa aberta por 10 minutos.
10. Durante esse período, você deve cortar pepinos frescos e canudos cozidos. Limpe os ovos parafusados \u200b\u200bcozidos e corte ao meio.
11. Durante a porção, despeje a sopa quente em pratos porções, adicione um pouco de carne, pepinos picados e meio ovo em cada um.

Uma sopa de azeda perfumada em uma panela lenta está pronta. O prato pode ser servido à mesa com creme de leite e ervas.

Sopa de tubarão em uma panela lenta. Vídeo