Os nutricionistas recomendam, incluindo sopas no menu diário, porque são muito úteis e nutritivos. Existem muitas receitas para sopas: são vegetais, carne, dieta, peixe, laticínios. Scarlet é uma sopa especial de sabor e aroma em um multicooker, e os ingredientes mantêm todas as suas qualidades benéficas.
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Sopa de galinha em um scarlet multicooker
A sopa de galinha pode ser o primeiro prato mais amado. Além disso, se você cozinhá -lo em um Mulicooker Scarlet e até de um frango em casa - seus entes queridos definitivamente pedirão suplementos.
Ingredientes:
- presunto de frango - 1 pc.;
- batatas - 4 pcs.;
- cenoura - 1 pc.;
- vermichel - 100 g;
- cebola - 1 pc.;
- sal - a gosto;
- água - 3 L;
- verdes - para reabastecimento.
Preparação de sopa de galinha em um Mullooker Scarlet:
- É melhor cozinhar sopa de galinha no caldo, então ficará morreatura e satisfatória. Lave o presunto, coloque -o em uma tigela multicooker e despeje com água. Não se esqueça de sal. Cozinhe um presunto por 30 minutos no modo "sopa".
- Enquanto a carne estiver cozida, prepare vegetais: corte as batatas com cubos, cenouras - canudos, cebola - pedaços pequenos.
- Quando a carne estiver cozida, separe -a do osso e corte -a em pedaços.
- Agora coloque batatas, cenouras, cebola, carne picada e vermicelli em uma tigela com o caldo acabado. É melhor tirar vermicelli das notas brutas de trigo para esta sopa, então não vai ferver. Seu caldo já é salgado, permanece apenas para temperar com especiarias para provar. Cozinhe por 30 minutos no modo "sopa".
- Despeje a sopa acabada no Suditsa, adicione os verdes picados e acostume -se.
Sopa de ervilha em um Mullooker Scarlet
A sopa de ervilha adequadamente preparada tem um sabor original e uma cor agradável. Está incluído na lista dos primeiros pratos mais populares. A sopa de ervilha com costelas de porco defumada em um Mullooker Scarlet é sempre perfumada e rica.
Ingredientes:
- ervilhas - 1 xícara;
- água para inchaço de ervilhas - 4 copos;
- água para cozinhar ervilhas - 4 copos;
- água para sopa - 2 L;
- costelas defumadas de carne de porco - 500 g;
- cebola - 1 pc.;
- batatas - 3 pcs.;
- cenoura - 1 pc.;
- alho - 1 cravo;
- sal - a gosto;
- verdes - a gosto.
Preparação de sopa de ervilha com costelas de porco em um scarlet multicooker:
- Para que as ervilhas sejam cozidas mais rapidamente, elas devem ser preenchidas com água fria em uma proporção de 1: 4 e deixá -la durante a noite.
- No dia seguinte, transfira as ervilhas inchadas para uma panela lenta, despeje água e cozinhe por 1 hora no modo de "extinção".
- Enquanto as ervilhas estiverem cozidas, corte as batatas, cenouras e cebolas, pique o alho. Divida em pedaços costelas defumadas de carne de porco.
- Assim que as ervilhas estiverem prontas, conecte -as com legumes picados, coloque as costelas, despeje água, se necessário, e cozinhe no modo "sopa" por 30 minutos.
- Decore a sopa de ervilha acabada. Sirva um prato com croutons de centeio.
Sopa com feijão em um Mullooker Scarlet
Os grãos por si só são um produto muito nutritivo e útil, que contém uma grande quantidade de proteínas e outros elementos de traço. A sopa de praia com carne em um scarlet multicooker é satisfatória, com um sabor e aroma incomum.
Ingredientes:
- feijão - 100 g;
- carne - 500 g;
- batatas - 5 pcs.;
- cenoura - 1 pc.;
- cebola - 1 pc.;
- sal - a gosto;
- verdes para reabastecer.
Preparação de uma sopa de carne com carne:
- O feijão tem uma desvantagem - é cozido por um longo tempo. Portanto, é melhor mergulhá -lo à noite em água fria.
- No dia seguinte, ferva o feijão na panela lenta até cozinhar. Isso geralmente não leva mais de 1 hora. Para economizar tempo, cozinhe a carne com feijão, depois de cortá -lo anteriormente em pedaços.
- Enquanto o feijão e a carne são fervidos, prepare vegetais. Corte as batatas com cubos, cenouras - tiras, cebolas - pedaços pequenos.
- Assim que o feijão e a carne estiverem prontos, prenda vegetais picados e despeje água. Cozinhe a sopa de carne com carne no Mulicooker Scarlet por 30 minutos, ligando o modo "Sopa".
- Após o final do processo, despeje o prato acabado no empréstimo, tempere -o com verduras picadas e prossiga para a refeição.
Briercard com cogumelos em um multicooker scarlet
O picles refere -se a pratos de cozinha russa. Esta sopa é sempre rica e perfumada graças aos cogumelos. Preparar uma salmoura com cogumelos em um Mullooker Scarlet não levará muito tempo, e o resultado não o desapontará.
Ingredientes:
- cogumelos - 300 g;
- água - 2,5 L;
- arroz - 100 g;
- cenoura - 1 pc.;
- batatas - 4 pcs.;
- cebola - 1 pc.;
- pepinos salgados - 3 pcs.;
- Óleo de girassol - 2 colheres de sopa. eu.;
- sal - a gosto;
- endro - 50 g;
- creme de leite para reabastecimento.
Preparação de uma salmoura com cogumelos em um scarlet multicooker:
- Se você planeja cozinhar sopa com cogumelos secos, prenda -os primeiro.
- Corte os cogumelos com listras e frite -os em uma panela lenta no óleo de girassol, ligando o modo de “fritar” por 10 minutos.
- Enquanto os cogumelos estão fritos, pique a cebola e conecte -a aos cogumelos. Continue fritando, mexendo com uma espátula de madeira.
- Rale as cenouras, envie -as para cebola e cogumelos. Continue frite até dourar.
- Neste momento, rale os pepinos em um ralador grosso. É melhor tomar pepinos não enlatados de vinagre em um picles, mas salgados.
- Lave o arroz em água fria. Misture com legumes picados e pepinos. Não despeje o suco dos pepinos, ele também entrará na salmoura. Envie todos os ingredientes para a panela lenta, despeje água, sal e cozinhe no modo "sopa" por 30 minutos.
- Despeje o picles acabado em um empréstimo, tempere com endro picado e creme de leite.
Sopa de ficores em multicooker scarlet
Provavelmente, para todos na infância, a mãe cozinhou essa sopa. Este prato é maravilhoso, pois os vegetais não precisam estar fritando nele, e a carne de peru com baixo teor de gordura é torcida em um moedor de carne. Prepare uma tela com almôndegas em um Mullooker Scarlet, por favor, sua família com um primeiro prato delicioso e saudável.
Ingredientes:
- carne picada do peru - 300 g;
- batatas - 5 pcs.;
- cebola - 1 pc.;
- manki - 1 colher de sopa. eu.;
- ovos - 1 pc.;
- manteiga - 20 g;
- cenoura - 1 pc.;
- macarrão ou macarrão - 100 g;
- sal - a gosto;
- verdes para reabastecer.
Cozinhando com almôndegas em multicooker scarlet:
- Prepare a carne picada dos perus - torça a carne com cebola em um moedor de carne. Adicione um ovo, semolina, sal e misture bem.
- Corte as batatas com cubos, pique a cebola, corte as cenouras em tiras (se seus filhos não gostam de cenouras grandes em sopas, depois rale -a em um ralador).
- Coloque a manteiga na tigela, adicione a cebola e as cenouras. Ligue o modo "fritura" literalmente por 5 minutos, deixe os vegetais passarem.
- Despeje os legumes com água e ligue a função "sopa" por 30 minutos.
- Enquanto a água ferve, forme uma almôndega a partir de carne picada. Para que a carne não esteja ligada às suas mãos, umedize -as com água fria.
- Adicione as batatas à água cozida. Após 15 minutos, você pode começar a jogar almôndegas na sopa. E depois disso, despeje macarrão (macarrão) no líquido.
- Após o final do processo, despeje a sopa em pratos e tempere -a com ervas.
Este prato será útil para as pessoas que enfraqueceram após uma longa doença. A sopa é leve e saudável.
Sopa de salmão em um Mullooker Scarlet
A sopa de sessi é um sabor incomum e aroma. Útil, satisfatório, nunca chato. A sopa Sald no Mulicooker Scarlet está saturada e todos os ingredientes mantêm suas qualidades.
Ingredientes:
- salmão fresco - 300 g;
- batatas 4 pcs.;
- cebola verde - 50 g;
- pimenta búlgara (pequena) - 1 pc.;
- limão - 1 pc;
- tomate - 1 pc.;
- azeite - 2 colheres de sopa. eu.;
- sal - a gosto;
- especiarias - a gosto;
- endro e salsa - 50 g;
- Água - 2,5 litros.
Preparação de uma sopa de salmão em um Mulicooker Scarlet:
- Corte os tomates e a pimenta com cubos, frite -os.
- Despeje o azeite na tigela, despeje os tomates e a pimenta lá, ligue o modo "fritura" por 10 minutos.
- Enquanto os vegetais estiverem fritos, corte as batatas com cubos. Lave o salmão e corte em pedaços de tamanho médio.
- Quando os vegetais estiverem fritos, adicione batatas e pesque -lhes, sal e tempere com especiarias, despeje água. Ligue a função de extinção por 30 minutos.
- Enquanto a sopa estiver cozida, esprema o suco do limão.
- 10 minutos antes do final do processo, despeje o suco de limão na tigela.
- Quando a sopa de salmão estiver pronta, despeje -a em um empréstimo, tempere -a com verduras picadas e sirva à mesa.
Algumas donas de casa gostam de adicionar um pouco de vodka à sopa de peixe. Se sua sopa com salmão não come crianças e pessoas que são contra -indicadas em álcool, você também pode usar esta receita. Isso dará à sopa uma nota incomum e você receberá um ouvido russo real.
Sopa em um Scarlet multicooker. Vídeo
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