Ångad, kokt eller kokt? Vilken typ av rödbetor vill du laga mat idag? Nu finns det inget behov av att kontrollera processen att koka denna användbara grönsak, för i den långsamma spisen kan du göra allt mycket snabbare. Och ägna ledig tid åt dina släktingar.

Kokta rödbetor i en långsam spis

Jag vill göra en läcker sallad eller har länge drömt om att laga en vinaigrette? Ja, bara ett problem, alla grönsaker tillagas snabbt, och för att koka rödbetorna måste du utsöndra flera timmar, hälla vatten i en kastrull och sedan öka och sedan minska elden. Det är det, nu kan du glömma det och idag kommer vi att lära dig hur du bara kokar rödbetor i en långsam spis.

Vad som kommer att behövas:

• rödbetor - flera bitar;
• vatten.

Regler för att förbereda denna maträtt:

1. Vet du vad du ska göra först? Det är nödvändigt att tvätta varje rotbrott väl, torka noggrant med en svamp under en ström av rinnande vatten. Och sedan kan du torka dina rödbetor, lägga i en långsam spis.
2. Det är också mycket viktigt att välja rödbetor av samma storlek så att den förbereder sig samtidigt.
3. Vi erbjuder ett av de enkla sätten att laga rödbetor i en långsam spis - ånga. I multicookerskålen måste du hälla vatten, ungefär 8 multistyror och lägga en korg med hål på toppen. Förresten, vatten kan hällas direkt från kranen och inte mätas med glasögon. Var uppmärksam på markeringen av multikokskålen - det är nödvändigt att vattnet kommer till märket med 2 liter.
4. Lägg de tvättade rödbetorna i den dubbla pannan. Förresten, om det inte är möjligt att välja rotgrödorna på samma sätt i storlek, får de största rödbetorna skäras i 2 eller 4 delar.
5. Kanske är detta hela hemligheten med matlagningsbetor i en långsam spis. Därefter måste du fylla på och vänta lite medan rotgrödorna förbereder sig.
6. Vi väljer programmet "Warm -Up" och ställer in timertiden i 40 minuter. Börja, tiden har gått.
7. 40 minuter flög snabbt, långsam spis slutförde sitt arbete och meddelade ljudsignalen. Det är dags att ta en aktiv del i beredningen av rödbetor i en långsam spis: vi kontrollerar beredskapen för rotskörden. För att göra detta kan du använda en gaffel, en vass kniv eller en träkinn. Om rödbetorna är mjuka kan du stanna där. Så det kommer att vara om du lägger en liten rödbetor i en multikokare.
8. Vad ska jag göra om rödbetorna ännu inte har förberetts nog? Det är nödvändigt att förlänga tillagningstiden i långsam spis i ytterligare 20 minuter. Det beror inte bara på enhetens kraft utan också storleken på grönsakerna.
9. Kom ihåg att en stor helbetor kan kokas i en långsam spis i en timme och inte ett faktum att det kommer att vara mjukt. För att påskynda processen, spara inte bara dyrbar tid, utan också energikostnader, behöver du bara skära rotskörden i flera delar. Således kommer rödbetor i en långsam spis att förbereda sig på bara en halvtimme.
10. Nu vet du hur man lagar rödbetor i en långsam spis. Och vi uppmärksammar det faktum att vissa modeller av multicoar är utrustade med funktionen av omvänd referens. Det vill säga programmet "Steam", tiden kommer inte att räknas från det ögonblick du trycker på startknappen, men från det ögonblick vattnet kokar. Detta måste beaktas.
11. Det är enkelt att spåra denna process - du måste observera enheten så snart den går igenom ångventilen - vattnet kokt.
12. Och ändå - istället för det angivna programmet kan du välja "soppa" -läge samt "matlagning".

Bakade rödbetor i en långsam spis

Tja, kommer vi att förbereda en läcker och frisk maträtt tillsammans? Då får vi för arbete och förbereder först allt du behöver. Detta kommer inte bara att rädda värdinnan vistelse i köket, utan också bevara maximalt användbara ämnen, eftersom vi kommer att laga mat i en långsam spis.

Förberedelse av produkter:

• små rödbetor - 4 st.;
• morötter - 2 st.

Hur ska vi baka:

1. Vi förbereder grönsaker: Vi tvättar mycket noggrant så att det inte finns några klibbiga klumpar på jorden.
2. Lägg först rödbetor i multikokskålen och sedan morötter. Det finns en plats för varje grönsak, det viktigaste är att distribuera produkter korrekt.
3. Stäng enhetens lock, välj programmet. Om vi \u200b\u200bvill laga bakade rödbetor i en långsam spis är det naturligt att det kommer att vara bakprogrammet. När det gäller tiden programmerar vi enheten för att arbeta inom 40 minuter.
4. Det är allt, vi väntar. Om grönsakerna är unga, räcker den här gången. Om rödbetorna köptes av en vintersort, måste du öka tillagningstiden i multikokaren och ställa in timern med 60 minuter.
5. Och ändå, om grönsakerna är stora, kan de skäras. Men som praxis har visat att de mest utsökta bakade rödbetorna i en långsam spis är en helt kokt.
6. Timersignalen lät - detta innebär att du kan kontrollera produktens beredskap. Rotgrödorna har förberett, så vi fortsätter med att laga en läcker och frisk sallad.
7. Vi tar ut grönsakerna från långsam spis, sätter omedelbart i en skål och vågar med kallt vatten. Så skalet blir enklare. Om du förberedde unga rödbetor kan du inte göra det, skalet är tunn och den kommer att tas bort.
8. Vi rengör grönsakerna, gnuggar på ett grater med stora hack, tillsätt mycket lite salt och svart nymalet peppar. Blanda.
9. Du kommer också att behöva lite citronsaft, bokstavligen hälften av tesked och valnötter. Kärnorna med 2 valnötter måste hackas med en kniv, läggas till salladen och blandas.
10. Den sista baren är en doftande vegetabilisk olja, du behöver 1 msk, om du vill ha fler oljor måste en del ökas.
11. Vi blandar alla ingredienser väl, strö salladen användbar för hälsa med krossade färska örter, du kan lägga till vitlök (passera genom pressen).

Här är en så hälsosam och välsmakande sallad kan förberedas om du bakar rödbetor i en långsam spis. Förresten, detta recept har ett stort plus - rotgrödor är beredda utan tillsats av vatten, vilket innebär att obehaglig lukt när matlagningsbetor kan undvikas. Smaklig måltid!

Rödbetor i en långsam spis

Sedan forntiden har våra förfäder ätit många grönsaker och frukt. I Ryssland var rödbetor mer älskade i kokt eller bakat form och tjänade som en efterrätt - till te. Och också denna vackra och ljusa grönsak, flickan gjorde skönhet - de gnuggade sina kinder med färska rödbetor så att de var mer rosiga. Du kan laga rödbetor i en kastrull, i ugnen och i en långsam spis. Bara den här enheten hjälper till att laga produkten med maximal säkerhet för alla användbara ämnen.

Ingredienser:

• rödbetor - 2 st;
• vatten - 2 l.

Matlagning: matlagning:

1. Vi erbjuder att koka grönsaker med ett annat program: "soppa", "släckande".
2. Och nu är allt i ordning: rödbetorna ska inte vara stora, koka 2 små rotgrödor för att göra en vinaigrette.
3. I förväg eller till och med efter att rödbetor i en långsam spis är klar är det nödvändigt att koka morötter och potatis. Om den del av vinaigrette är förberedd för 2 familjemedlemmar, kan du omedelbart lägga alla grönsaker i en långsam spis.
4. Så: rödbetor, morötter (1 st) och potatis (4 st) ska tvättas noggrant, vikas in i multicookerskålen, häll vatten. Vatten kommer att behöva cirka 2 liter så att vattnet är 3 cm täckt med grönsaker.
5. Anordningens lock måste stängas, salt och kryddor läggs inte till vattnet.
6. Du behöver inte rengöra grönsaker. Även om vissa hemmafruar kokar före renade rödbetor i en långsam spis. Men då läggs andra grönsaker inte till. Den resulterande rödbetor buljongen spill inte, den kan användas för att göra användbara drycker (som ett diuretikum, laxerande).
7. Vi återvänder till beredningen av rödbetor i en långsam spis. Vi ställer ut programmet "soppa", du kan också använda "ångande" -läget. Det är nödvändigt att vänta på att vattnet kokar, då kan enheten bytas till läget "släckande" och tiden ska ställas in i 1 timme.
8. Detta är om du går en promenad eller programmerar en enhet med funktionen "Uppskjuten start". Om du är hemma kan du lämna det föregående programmet, bara du måste övervaka mängden vätska och, om möjligt, tillsätt lite vatten.
9. Så snart den långsamma spisen slutför tillagningsprocessen måste du extrahera rödbetor och omedelbart placera i kallt vatten.
10. Om alla grönsaker (morötter och potatis) tillagades på en gång, kommer det att ta 30 minuter efter programmets början, kontrollera beredskapen för dessa grönsaker. Morötter och potatis bereds snabbare än rödbetor.
11. Alla grönsaker måste rengöras, skär i kuber (samma storlek).
12. För att förbereda vinaigrette kommer du att behöva: 3 saltade gurkor, 100 g surkål, grön konserverad ärter-3-4 msk, något grön lök och vegetabilisk olja för tankning. Alla ingredienser är blandade, kryddade med olja. Salt tillsätts vid behov.

Rödbetor i en långsam spis

Det här receptet för människor som följer en hälsosam kost, människor som föredrar att ordna fasta dagar för dem som behåller posten. Enkelheten med att förbereda denna maträtt är den största fördelen, plus en enorm fördel för kroppen och mycket små utgifter.

Produkter:

• medelstora rödbetor - 1 st;
• vitlök - 3 kryddnejlikor;
• lök - 1 st;
• tomatpasta - 3 msk.;
• svartpeppar och salt - för att smaka;
• vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagning så här:

1. Stek löken i oljeprogrammet ("stekning"), i slutet sätter vi vitlök (för -kop på något sätt).
2. Vi rengör rödbetorna, slipar det på ett riv för att förbereda morötter på koreanska, lägga till löken, blanda omedelbart.
3. Stek ett par minuter och lägg sedan pasta eller sås (du kan tomater).
4. Vi byter enheten för "släckning", tiden för timern måste ställas in i en halvtimme.
5. Då måste du öppna locket (när du hör signalen), tillsätt salt och peppar, blanda, smaka. Om allt passar, måste du ställa in "uppvärmning" -läget och lämna grönsakerna i en långsam spis i 10 minuter.

Redo, arkiverad till köttets sidorätt eller som en oberoende maträtt. Smaklig måltid!

Rödbetor i en långsam spis. Recept för matlagning av rödbetor

Rödbetor är en hälsosam grönsak, den har mycket vitaminer och fiber. Den vanligaste maträtten i Ryssland är en rödbetor. Varje värdinna förberedde den på olika sätt, så det kan finnas många varianter av matlagningsbetor i en långsam spis. Låt oss förbereda rödbetor i en långsam spis och laga en läcker rödbetor.

Produkter:

• medelstora rödbetor - 3 st;
• kycklingbröst - 400 g;
• morötter - 1 st;
• potatis - 3 st.;
• salt, laurblad, kryddor och örter efter smak;
• tomatpasta - 2 msk;
• vegetabilisk olja - 2 msk.;
• vatten - 2,5 l.

Steg -av rekommendationer om steg -steg:

1. Vi rengör grönsakerna, löken och potatisen måste skäras i kuber (lök - små). Rödbetor kan skäras med en kniv i remsor eller rist, morötter också på ett riv.
2. Det är nödvändigt att hälla vegetabilisk olja i multikokskålen, slå på programmet "stek" eller "bakning". Tiden för det första programmet kommer att visas automatiskt, då måste du utöka enhetens drift. Om du väljer det andra alternativet måste du ställa in timern i 30 minuter.
3. Häll först den hackade löken, stek med en spatel i ett par minuter, sedan morötter, ett par minuter till och sedan rödbetor. Stek alla grönsaker i 30 minuter (om "bakningen" kan locket stängas). Endast du måste blanda grönsakerna flera gånger så att de gör sig redo jämnt.
4. 15 minuter efter aktiveringen av programmet, tillsätt tomatpasta utspädd med vatten eller tomatsaft (ett halvt glas), förbered rödbetor i en långsam spis till signalen.
5. Lägg till vatten efter signalen, växla enheten till "soppa" -läget.
6. Så snart detta händer måste du lägga till potatis och kycklingbröst hackat i bitar.
7. Enheten måste återigen bytas till ett annat läge - detta är släckprogrammet, rödbetorna i långsam spis kommer att förberedas inom en timme.
8. I slutet av tillagningen, på cirka 10 minuter, måste du lägga till kryddor och salt, blanda, smaka och lägga till vitlök och hackade gröna, serveras genom pressen.

En mycket näringsrik, brinnande och hälsosam maträtt är klar. En sådan rödbeta är bra både varm och kall. Du kan servera med en sked gräddfil och kokt ägg. Smaklig måltid!

Förberedelsesrekommendationer

För att laga rotskörden behöver du:

• lägg rödbetor i vatten utan att tillsätta salt. Och själva saltet kan tillsättas till den färdiga maträtten;
• för att rödbetorna ska förbereda jämnt är det nödvändigt att övervaka vattennivån. Vatten bör helt täcka grönsaker;
• en ren rödbetor buljong (om de skalade rödbetorna i en långsam spis kokades i vatten), skynda dig inte ut att hälla ut, detta är en bra medicinsk dryck som hjälper till att bli av med ödem och rengöra tarmen;
• om rödbetorna skars i flera delar, måste du lägga till en liten vinäger i vattnet, kommer rödbetor inte att låta juicen.

Rödbetor i en långsam spis. Video