มันฝรั่งอบในหม้อหุงช้า

มันฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครเพราะสามารถเตรียมอาหารได้หลายสิบจาน หนึ่งในนั้นคือมันฝรั่งอบ จานถูกเตรียมตามธรรมเนียมในเตาอบ แต่คุณสามารถขยายเฟรมและปรุงอาหารจานนี้ แต่แตกต่างกันเล็กน้อย ในการทำเช่นนี้หม้อหุงช้าและผลิตภัณฑ์น้อยมากจะมีประโยชน์สำหรับเรา เราเสนอให้ปรุงมันฝรั่งอบในหม้อหุงช้า

มันฝรั่งอบในหม้อหุงช้ากับเนย

วิธีที่เร็วที่สุดและง่ายที่สุดในการทำจานมันฝรั่งแสนอร่อยคือการอบ การเตรียมการใช้เวลาอย่างน้อยที่สุดแม้กระทั่งพนักงานต้อนรับสามเณรก็จะรับมือกับงานได้หากห้องครัวมีหม้อหุงช้า

ผลิตภัณฑ์ใดที่จำเป็น:

  • มันฝรั่งขนาดกลาง - 10 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือเครื่องเทศ - เลือกจาก;
  • กรีนสดเพื่อตกแต่งจานสำเร็จรูป

วิธีการปรุงมันฝรั่งอบในหม้อหุงช้า:

  1. หากคุณกำลังจะทำอาหารจานนี้และใส่วิญญาณลงไปคุณจะต้องเข้าหาการเลือกส่วนผสมหลักอย่างรับผิดชอบมากที่สุด อะไรที่คุณต้องการ? เลือกมันฝรั่งขนาดกลางขนาดกลาง หากมีมันฝรั่งขนาดเล็ก - มันวิเศษมาก ถ้าไม่มันก็ไม่เลวมันฝรั่งใด ๆ ที่เหมาะสำหรับการเตรียมจานง่าย ๆ นี้
  2. สำหรับน้ำมันใช้กลิ่นหอมมันฝรั่งจะเปิดรสชาติที่อร่อยขึ้น
  3. และตอนนี้คุณสามารถเริ่มงานได้: มันฝรั่งจะต้องล้างอย่างทั่วถึงภายใต้น้ำไหลเพื่อไม่ทำให้เปลือกเสียหาย คุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดมันฝรั่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ายังเด็ก หากคุณซื้อมันฝรั่งผู้ใหญ่คุณสามารถทำความสะอาดได้
  4. หากคุณมีมันฝรั่งขนาดใหญ่คุณจะต้องตัดเป็น 2 หรือ 4 ส่วนเราจะทิ้งชิ้นเล็ก ๆ ไว้
  5. ตอนนี้น้ำมันมันเป็นสิ่งจำเป็นทันทีที่จะเทน้ำมันพืชลงในชามมัลติคิวเกอร์ แต่จนถึงตอนนี้อุปกรณ์ยังไม่เปิด!
  6. โดยตรงในน้ำมันคุณต้องใส่มันฝรั่งที่เตรียมไว้ ทันทีที่พวกเขาล้างมันจะต้องแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษเพื่อให้แห้ง
  7. มันฝรั่งวางอยู่ในน้ำมันโดยตรงตอนนี้เราทำส่วนผสมของเครื่องเทศและเกลือที่เราชื่นชอบในชามขนาดเล็ก เวอร์ชั่นคลาสสิก: มันคือเกลือพริกไทยดำพริกไทยหอมและพริกแดงน้อยมาก มันฝรั่งผสมโรยอย่างไม่เห็นแก่ตัวกับส่วนผสมของเครื่องเทศ
  8. ด้านบนของจานนี้แนะนำให้โรยด้วยน้ำมันพืชเพิ่มเติม แท้จริงเพียงเล็กน้อย
  9. การเลือกโปรแกรม: เวอร์ชันคลาสสิกคือโหมด“ การอบ” ตัวจับเวลาจะต้องตั้งค่าเป็นเวลา 50 นาที คุณจะไม่ต้องเปิดฝาพลิกกลับและโดยทั่วไปคุณจะไม่ต้องตรวจสอบกระบวนการทำอาหาร
  10. สิ่งที่ต้องทำต่อไป: ทันทีหลังจากสัญญาณจับเวลาคุณจะต้องทิ้งฝาออกให้ถอดชามมัลติคิคเกอร์พร้อมกับเนื้อหา (อย่างระมัดระวังมากขึ้นเพื่อไม่ให้เผาไหม้!) เขย่ามันฝรั่งให้ละเอียดสองสามครั้ง ไปที่บาร์เรลอื่น
  11. ตอนนี้ฝาปิดจะต้องปิดและเลือกโปรแกรม“ การอบ” อีกครั้ง เฉพาะเวลานี้เวลาในการปรุงมันฝรั่งอบในหม้อหุงช้าเพียง 20 นาที นี่ก็เพียงพอแล้วสำหรับหัวที่จะอบได้ดีและใช้เปลือกโลกที่สวยงามและแดงก่ำ
  12. และที่นี่เขาคือสัญญาณที่รอคอยมานาน - ผู้ดูแลหลายคนรายงานอย่างมีความสุขว่าจานพร้อมแล้ว คุณจะต้องถอดมันฝรั่งร้อนวางลงบนแผ่นแบนและโรยด้วยสมุนไพรสับอย่างไม่เห็นแก่ตัว คุณสามารถใช้ผักใบเขียวได้ แต่มันก็เป็นการดีที่สุดสำหรับมันฝรั่งที่เตรียมไว้ด้วยวิธีนี้ผักชีฝรั่งสด มันจะต้องล้างออกสลัดของเหลวส่วนเกินตัดเป็นอย่างละเอียดเพิ่มเพิ่มครึ่งกานพลูบดของกระเทียมผสม ทุกอย่างส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมเพื่อตกแต่งจานพร้อม - ค่อนข้างเชิญทุกคนมาที่โต๊ะ
  13. มันฝรั่งอบในหม้อหุงช้าเป็นเครื่องเคียงคลาสสิกและสากลซึ่งเข้ากันได้ดีกับทั้งเนื้อสัตว์และปลารวมถึงผักใด ๆ ทานให้อร่อย!

มันฝรั่งอบในหม้อหุงช้า

ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่รู้ว่ามันฝรั่งในหม้อหุงช้านั้นเร็วกว่าในเตาอบมาก ดังนั้นสำหรับคุณคือสูตรใหม่และสากลสำหรับการทำอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย

ส่วนผสมใดที่จำเป็นต้องใช้:

  • มันฝรั่งขนาดกลาง - 4 ชิ้น
  • เกลือเป็นหยิกเล็ก ๆ
  • ฟอยล์สำหรับการอบ;
  • สำหรับการเติมเชื้อเพลิงชีสแข็งชิ้นหนึ่งและเนยครึ่งช้อนชา

เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเตรียมมันฝรั่งอบในหม้อหุงช้า:

  1. อย่างที่คุณเดาไปแล้วเราจะอบมันฝรั่งในฟอยล์ - มันรวดเร็วและสะดวกมาก เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพักผ่อนตามธรรมชาติ ไม่จำเป็นต้องผสมพันธุ์ไฟเพื่อรอเช่นกันทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับของว่างเบา ๆ สามารถนำติดตัวไปด้วย
  2. เลือกมันฝรั่งขนาดขนาดกลางเช่นเดียวกันเพื่อใส่ในชามมากขึ้น
  3. มีการจัดสรร 2 นาทีเพื่อเตรียมส่วนผสมหลัก: มันฝรั่งจะต้องล้างอย่างทั่วถึงคุณสามารถแปรงได้ เราขอแนะนำให้คุณอย่าถูเปลือกที่ละเอียดอ่อนด้วยแปรงเพื่อไม่ได้รับความเสียหาย
  4. ถัดไป - หัวมันฝรั่งแห้งและสามารถห่อด้วยฟอยล์
  5. การเตรียมการทั้งหมดเสร็จสมบูรณ์ - ตอนนี้วางมันฝรั่งลงในที่ทำงานของผู้ดูแลมัลติคิคโดยตรงลดฝา เทน้ำมันเติมน้ำ - ไม่จำเป็นต้องทำ อย่างไรก็ตามมันก็ไม่คุ้มค่ากับมันฝรั่งดิบเช่นกัน - นั่นคือทั้งหมดในภายหลัง
  6. เราเลือกโหมดการทำอาหารที่ดีที่สุด - โปรแกรมการอบเวลา 30 นาที
  7. หลังจากเวลาที่กำหนดตรวจสอบความพร้อมของจานด้วยส้อม ในการทำเช่นนี้คุณต้องขยายฟอยล์อย่างระมัดระวังและลองใช้ส้อมหรือมีดว่ามันฝรั่งอบมากแค่ไหน หากคุณใส่ขนาดเล็กแล้วในช่วงเวลานี้ควรเตรียมไว้ สำหรับหัวขนาดใหญ่คุณจะต้องใช้เวลามากขึ้น
  8. มันฝรั่งพร้อมต้องใส่บนจานปลดปล่อยจากฟอยล์ตัดเป็น 2 ส่วน
  9. ตอนนี้คุณสามารถเกลือเล็กน้อยเกลือจานเสร็จแล้วใส่เนยชิ้นหนึ่งและตัดด้วยชีสขูด นั่นคือทั้งหมดที่ทุกคนจะตัดสินใจว่าจะเสริมจานง่าย ๆ นี้อย่างไร ทานให้อร่อย!

มันฝรั่งอบในหม้อหุงช้ากับไข่และชีส

จานอร่อยน่าพึงพอใจและเตรียมความพร้อม - ไม่มีอะไรเพิ่มอีกต่อไปเมื่อมีหม้อหุงช้าในบ้าน

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่งขนาดเล็ก - 1.5 กิโลกรัม;
  • ชีสแข็ง - 200 กรัม;
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • นม - 1.5 ถ้วย;
  • เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด - 2 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมมันฝรั่งอบในหม้อหุงช้า:

  1. เลือกหัวขนาดเล็กให้พอดีกับหม้อหุงช้า
  2. มันฝรั่งควรได้รับการแนะนำให้ดีถ้าหัวมีขนาดใหญ่ - จากนั้นคุณจะต้องทำความสะอาดและตัดเป็นชิ้นส่วน
  3. มันฝรั่งขนาดเล็กทั้งหมดสามารถเหลือได้มากขึ้น - ตัดเป็นชิ้น พวกเขาควรจะผอมและสามารถพูดได้สง่างาม จากนั้นจานจะเตรียมเร็วขึ้น
  4. การเตรียมการเสร็จสมบูรณ์เราไปที่ขั้นที่สอง: จำเป็นต้องเทน้ำมันพืชลงในชามอุปกรณ์เทมันฝรั่งสับที่เตรียมไว้ จนกว่าเราจะเปิดอุปกรณ์!
  5. เราจะจัดการกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ : กวนไข่ในชามขนาดเล็กเพิ่มนมเกลือและเครื่องเทศ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันได้ดีคุณสามารถตีด้วยการตีหรือส้อมได้อย่างง่ายดาย
  6. มวลนี้จะต้องเทลงในชามมัลติซิมเกอร์ลงบนมันฝรั่งโดยตรง จากนั้นก็ตะแกรงชีสอย่างรวดเร็วด้วยขูดหยาบตัดมันฝรั่งด้วยชีสไว้ด้านบน คุณสามารถขูดชีสโดยใช้ด้านใดก็ได้สิ่งสำคัญคือมันกระจายอยู่บนพื้นผิวด้วยชั้นสม่ำเสมอ
  7. และขั้นตอนสุดท้าย: เลือกโปรแกรม“ การอบ” ตัวจับเวลาจะต้องตั้งค่าเป็นเวลา 1 ชั่วโมงและหากการโหลดของชามมากกว่าครึ่งจากนั้นเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับว่าผู้ช่วยของคุณมีพลังอะไรและความหนาของมันฝรั่ง
  8. ตามธรรมชาติแล้วจะต้องมีการตรวจสอบความพร้อมของจานเป็นครั้งคราว หากคุณวางแผนที่จะทำการทดลองชุดเล็ก ๆ เวลาทำอาหารจะต้องลดลง
  9. เมื่อถึงเวลาที่จานกำลังจะพร้อมห้องครัวจะเติมกลิ่นหอมของมันฝรั่งอบและชีสละลาย รอสัญญาณและลองรักษาบ้านทั้งหมดของคุณอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เผาตัวเอง!

มันฝรั่งอบในหม้อหุงช้ากับกระเทียม

สูตรนี้ไม่เหมือนใครเพราะในรายการส่วนผสมคุณจะไม่พบพริกไทยป่นสีดำและใบกระวานแบบดั้งเดิม ทุกอย่างน่าสนใจยิ่งขึ้นเราเสนอให้ทำความคุ้นเคยกับรายการส่วนผสมและในขณะเดียวกันก็เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ

สิ่งที่จำเป็น:

  • มันฝรั่งขนาดกลาง - 10 ชิ้น;
  • ครีม - ปริมาณไขมัน 200 กรัม
  • เนย - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ - 1.5 ช้อนชา;
  • บดกราวด์ - 2 หยิก;
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม;
  • กระเทียม - 4 กลีบ

เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปรุงมันฝรั่งอบในหม้อหุงช้า:

  1. วางกาต้มน้ำทันที
  2. การเตรียมส่วนผสมหลัก: มันฝรั่งจำเป็นต้องล้างทำความสะอาดอย่างทั่วถึงตัดเพื่อทำสไลด์บาง ๆ
  3. ใส่มันฝรั่งสับลงในกระชอนเทน้ำเดือด ทิ้งไว้สองสามนาทีปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินกำลังลาก
  4. เนยควรจะนุ่มเพื่อให้ทำงานได้ดีกับผนังและด้านล่างของชาม
  5. จากนั้นคุณต้องทำความสะอาดกระเทียมตัดอย่างประณีตเทลงในชามของอุปกรณ์
  6. แบ่งมันฝรั่งที่เตรียมไว้เป็น 2 ส่วนใส่ครึ่งหนึ่งในหม้อหุงช้าใช้ลูกจันทน์เทศบดเล็กน้อยเพิ่มเกลือเล็กน้อยผสม
  7. เทถุงครีมเพิ่มส่วนที่เหลือของมันฝรั่งมันฝรั่งลูกจันทน์เทศและเกลืออีกครั้ง
  8. นั่นคือทั้งหมดที่ตอนนี้คุณสามารถหยุดเพื่อให้หม้อหุงช้าทำงานได้เล็กน้อย: เลือกโหมด“ การอบ” คุณต้องใช้เวลาเป็นเวลา 50 นาที หากคุณต้องการให้มันฝรั่งนุ่มเกินไปและพังทลายลงอย่างแท้จริงเวลาในการปรุงอาหารจานนี้สามารถขยายได้อีก 15 นาที
  9. 10 นาทีก่อนที่โปรแกรมจะเสร็จสิ้น Grater ต้องตะแกรงชีสแข็งเทลงบนมันฝรั่งและรออีกหน่อย

หลังจากสัญญาณคุณจะประหลาดใจอย่างน่ายินดี - เปลือกชีสที่สวยงามและมีกลิ่นหอมจะก่อตัวขึ้นด้านบนซึ่งจะมีมันฝรั่งที่นุ่มนวลมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก เราขอให้คุณเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่น่ายินดีของอาหารจานนี้อย่างเต็มที่ ทานให้อร่อย!

มันฝรั่งอบในมัลติคิคเกอร์กับกุ้ง

และสูตรนี้แม้ว่าจะเตรียมไว้อย่างรวดเร็ว แต่สามารถสมัครสถานที่แห่งเกียรติยศของโต๊ะเทศกาล ทำไม ไม่ค่อยมีใครบางคนกล้าที่จะรวมมันฝรั่งอบและกุ้งเข้าด้วยกันมากขึ้นในการปรุงผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในหม้อหุงช้า

ผลิตภัณฑ์จะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

  • มันฝรั่งขนาดกลาง - 5 ชิ้น;
  • กุ้งตัวเล็ก - 12 ชิ้น;
  • มายองเนส - 20 กรัม;
  • พริกไทยเครื่องเทศและเกลืออื่น ๆ - ลิ้มรส;
  • การผสมผสานของผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหัวหอม - พวง

วิธีการปรุงมันฝรั่งอบในหม้อหุงช้า:

  1. นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเตรียมฟอยล์อาหาร และเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าเราล้างและทำความสะอาดมันฝรั่งตัดตรงกลางที่เรียบร้อย แต่เราจะไม่ตัดจนจบ สำหรับงานนี้คุณจะต้องมีดขนาดเล็ก งานของเราคือการตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันฝรั่งแต่ละตัวมีช่องเล็ก ๆ สำหรับการเติม
  2. ที่จริงแล้วตอนนี้เราจะได้รับการเตรียมการอุดตัน: ต้องล้างกรีนสับเพิ่มมายองเนสและมิกซ์ มันกลายเป็นซอสหอม
  3. ตอนนี้กุ้ง: ละลายน้ำแข็งสะอาด
  4. มันฝรั่งจะต้องเป็นเกลือใส่กุ้งที่ทำความสะอาดกลางพื้นที่ที่เหลือเต็มไปด้วยซอส
  5. เราจะเตรียมฟอยล์: เราตัดเป็นสี่เหลี่ยมเพื่อให้มีเพียงพอที่จะห่อมันฝรั่ง
  6. ในชามมัลติคอร์เกอร์มันฝรั่งจะต้องอยู่ในตำแหน่งตั้งตรงเพื่อให้ยอดเยี่ยมเปิดอยู่ด้านบน เมื่อทำอาหารไส้จะไม่ไหลออกมา
  7. เราเลือกโปรแกรม - นี่จะเป็นโหมด "การอบ" เวลาในการปรุงอาหารจานนี้คือ 1 ชั่วโมง หากคุณต้องการให้มันฝรั่ง "churbans" เป็นสีน้ำตาลคุณสามารถเพิ่มอีก 15 นาที

เรียบง่ายและง่ายดายคุณสามารถปรุงอาหารจานเก๋ ๆ ได้ โดยวิธีการสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามโพสต์มีโอกาสที่ดีในการปรุงอาหารอร่อย ท้ายที่สุดแทนที่จะเป็นมายองเนสธรรมดาคุณสามารถใช้ลีน ทานให้อร่อย!

มันฝรั่งอบในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น