Çocukluktan ev köftelerinin tadı, çoğumuzun gastronomik bir zayıflığıdır. Ağızlarında sulu, eriten mamları erimiş bir aşçı tanınmış bir usta yapabilecektir. Buna ek olarak, bugün bu yemek yavaş tencere sayesinde birkaç dakika içinde hazırlanabilir. Et suyu, garnitür, sos, domates sosu, doğranmış yeşillikler vb. İle çeşitli servis yöntemleri. Köfte ev yemekleri arasında fahri bir lider yapmanıza izin verir.

Çok Bokör Redmond'da geleneksel köfte

Çocukluktan en basit ve en “zengin” anılar, et köfte yapmak için klasik tariftir. Böyle bir yemeği pişirirken, bizim için her zaman mevcut olan en tanıdık ürünlere ihtiyacınız olacak, ancak tat açısından, bu tür yiyecekler diğer birçok tarifi aşacaktır.

Aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• sığır eti kıyılmış et - 500 g;
• soğan - 1 PC;
• yumurta - 1 PC.;
• ekşi Krem - 2 yemek kaşığı. L.;
• pirinç - 1 bardak;
• su - 1 bardak;
• un - 2 yemek kaşığı. L.;
• tuz, baharat, biber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Başlangıçta, pirinci durulamak, bunu şeffaf hale gelene kadar yapmak gerekir. Sonra pişirmek için koyduk.
2. Şu anda, sığır eti kıyılmış eti hazırlıyoruz, eti yayla büküyoruz.
3. Bundan sonra, kıyılmış ete tuz, yumurta, biber veya baharat ekleyin ve homojen bir kıvama kadar her şeyi iyice karıştırın.
4. Haşlanmış pirinci boşaltıyoruz ve biraz serin bir yere koyuyoruz. Oda sıcaklığında, ortak kabı et ile ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
5. Sonra köfte oluşumuna devam ediyoruz. Onları hafifçe 2-3 cm çapında toplara yuvarlayın ve ayrı bir tabağa veya kesme tahtasına yayın.
6. Bütün parti yapıldığında, bitmiş topları multicooker kasesine kaydırırız.
7. Şu anda bir sos yapıyoruz. Bunu yapmak için, ekşi krema ve unu 1: 1 oranında ayrı bir kapta karıştırmak gerekir. Hafif tuz.
8. Ardından, domates sıvısını karıştırırken, ince bir akımla kap içine su dökün.
9. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
10. Bundan sonra sosu köfte üzerine dökün.
11. “Söndürme” pişirme modunu yavaş pişiriciye takın ve zamanlayıcıyı 60 dakika başlatın.
12. Redmond Multiooker'daki sulu köfte hazır! Otlar ile dekorasyon, masaya sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

Domateste Çok Foker Redmond'da kurgu

Bu basitte bir nesil büyümedi, ama çok iştah açıcı bir yemek. Ama ancak şimdi Redmond MulticOoker'de köfte yapmak mümkün oldu, bu da pişirme sürecini büyük ölçüde basitleştiriyor ve sulu, aromatik ve eşsiz lezzetli ile miyel toplarını kurtarmanıza izin veriyor. Domates sosu altında bir et meze yapmak için tarifi düşünün.

Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• tavuk kıyılmış et - 600 g;
• havuç - 1 PC;
• yumurta - 1 adet;
• sarımsak - 2 karanfil;
• soğan - 2 adet;
• mısır yağı - 1 yemek kaşığı. L.;
• domates suyu - 1 bardak;
• yeşiller - 1 çay kaşığı;
• su - 100 ml;
• tuz, biber - tatmak için.

Pişirme işlemi:

1. Her şeyden önce, kıyılmış et yapmalısın. Bunu yapmak için, tavuk kıçını bir et değirmeni içinde doğrayın, soğanı ekleyin ve ortaya çıkan kıyılmış eti orada tuzlayın.
2. Havuçları ve üçünü ince bir rezerde temizliyoruz. Elde edilen kütleyi kıyılmış ete ekleyin. İçeriği iyice karıştırın.
3. Sonra oraya bir yumurta, biber veya baharat ekleyin. Ve tekrar pürüzsüz olana kadar karıştırın.
4. Etin demlenmesine ve soğan aromasına havuçla ıslatın. Şu anda, çokokulcunun dibine yağ dökün.
5. İkinci soğanı küplerle temizliyor ve öğütüyoruz.
6. Sarımsak temizleyin.
7. Soğanı sarımsak ile kasenin altına ekleyin ve kapağı kapatın.
8. Pişirme modunu "Pişirme" ni takın ve zamanlayıcıyı 20 dakika başlatın.
9. 10 dakika sonra kapağı açın, kızartmayı karıştırın ve domates suyunu dökün. Zamanlayıcı sinyaline pişirin.
10. Şu anda et topları oluşturuyoruz.
11. Multicooker pişirmenin sonu hakkında bir sinyal verdiğinde, köftelerin dibine aktarıyoruz, su, yeşillik ve tuz ekliyoruz.
12. “Söndürme” programını yüklüyoruz ve zamanlayıcı için zaman ayarlıyoruz - 60 dakika.
13. Hazır! Domates altında diyet ve lezzetli köfteler tüm hanelerle birlikte gelecektir. Masaya bir garnitür, sebze veya sadece otlarla dekorasyon ile servis yapın.

Afiyet olsun!

Sebze Soslu Çok Foker Redmond'da kurgu

Her metresi, en sevilen yemeğin bile er ya da geç sıradan hale geldiğini bilir. Bu nedenle, mutfak uzmanları, bulgularından memnun olmaktan bıkmamak için gastronomik deneyler için sürekli arıyorlar. Bu nedenle, çokokullu Redmond'un sebze sosu altında köfteler sadece alışılmadık bir değil, aynı zamanda çok zaman kazandıracak ve evinizi tat ile şaşırtacak oldukça basit bir yemektir.

Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• kıyılmış hindi - 500 g;
• yumurta - 1 adet;
• soğan - 1 PC;
• rulo - 1 PC;
• domates - 2 adet;
• bulgarca biber - 2 adet;
• sarımsak - 2 karanfil;
• un - 1 yemek kaşığı.;
• domates macunu - 1 yemek kaşığı.;
• defne yaprağı;
• tuz biber;
• sebze yağı.

Pişirme metodu:

1. Başlangıçta kıyılmış et yapmak gerekir. Bunu yapmak için, kümes hayvanlarının kümes hayvanlarını bir et değirmeni içinde doğrayın, daha önce suya batırılmış aynı çörekleri kaydırın.
2. Sarımsakları temizliyoruz ve basını itiyoruz. Kıyılmış ete ekleyin ve içeriği iyice karıştırın. Tuz tadı.
3. Kıyılmış etten et topları oluşturuyoruz ve ayrı bir tabağa veya tahtaya katlıyoruz.
4. Yavaş pişiricinin altında, biraz bitkisel yağ dökün ve oraya çiğ köfte aktarın.
5. Pişirme modunu "Pişirme" ni takın ve zamanlayıcıya 20 dakika ayarlayın.
6. Şu anda soğanı temizleyin ve küçük küplerle kesin.
7. Havuçları temizliyoruz ve ince bir rende ovuyoruz.
8. Multicooker bir sinyal verdiğinde, kapağı açın ve oraya ezilmiş sebzeler ekleyin.
9. Zamanlayıcıyı 10 dakika daha uzatıyoruz.
10. Şu anda, domatesleri kaynar su ile haşladık ve cildi onlardan çıkarıyoruz. Düzgün küplerle öğütün.
11. Biberi çekirdekten temizliyor ve ince dilimler halinde doğruyoruz.
12. Sürtük kapağını açın ve kaseye ekleyin. Zamanın sona ermesinden önce yemek pişirmek.
13. Sonra sosu pişiririz. Bunu yapmak için domates macunu ve unu ayrı bir kapta seyreltin. Tuz ve baharat ekleyin.
14. Köfte dökün ve defne yaprağı ekleyin.
15. “Söndürme” pişirme modunu ayarladık ve zamanlayıcıyı 60 dakika başlattık.
16. Redmond Multiooker'daki sulu ve kokulu köfteler hazır! Pirinç veya makarna ile sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

Steam için çokokullu Redmond'da Flates

Bu, lezzetli yemek ve ince bir figür tutmak isteyenleri sevecek evrensel bir tarif. Bu tür köfte hazırlamak için, kendi suyunuzda pişirildiği için herhangi bir eti kullanabilirsiniz, ancak bir kuş almanız tercih edilir. Aynı zamanda, hassas köfte tadını vurgulamak için yemeği herhangi bir sosla baharatlamayı sevebilirsiniz.

Aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• ekşi Krem - 50 g;
• tavuk kıyılmış et - 1 kg;
• soğan - 2 adet;
• su - 300 ml;
• baharatlar, tuz - tatmak için.

Pişirme işlemi:

1. Her şeyden önce, bir soyulmuş soğan ekleyerek tavuk sternumunu bir et lokantasında öğütmek gerekir.
2. Daha sonra kıyılmış ete ekşi krema, baharat ve tuz ekleyin. Homojen bir kıvama kadar iyice karıştırın.
3. Bundan sonra, et topları oluşturuyoruz, ayrı bir yüzeye koyuyoruz.
4. Çokokulucu bir buharlama için özel bir ızgara koyduk ve köfteleri oraya koyduk.
5. Kaseye su dökün.
6. “Buhar” modunu ayarladık ve 50 dakika bıraktık.
7. Hazır! Kokulu ve sulu köfteler masaya pirinç veya haşlanmış sebzelerin bir kenarı ile servis edilebilir.

Afiyet olsun!

Patatesli Çok Foker Redmond'da kurgu

Köfte iştah açıcı herkesi sever. Bu, uzun süredir sevilen tadı ile konukları ve haneleri her zaman memnun eden çocukluktan bir yemektir. Özellikle, böyle bir yiyecek, yemek pişirmek için çok az zaman kaldığında değerli hale gelir ve bir garnitürle et atıştırmalık yapmanız gerekir. Böyle bir durumda, patatesli çokokulucu Redmond'daki köfte tarifimiz kurtarmaya geliyor. Bu yüzden, bu yemeği hazırlama sürecini daha ayrıntılı olarak düşünün.

Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• sığır eti kıyılmış et - 500 g;
• patates (tercihen genç) - 500 g;
• yumurta - 1 adet;
• soğan - 1 PC;
• yeşillik;
• sebze yağı;
• baharatlar, biber, tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Her şeyden önce, patatesleri iyice yıkayın, soymadan temizleyin ve dilimlere kesin.
2. Sonra bitkisel yağ ile nemlendirdikten sonra çokokulcunun dibine geçiyoruz.
3. Patatesleri kapsayacak şekilde üste su ekleyin.
4. Tuz, defne yaprağı, baharat veya sadece karabiber ekleyin.
5. Yolda kıyılmış et hazırlıyoruz. Bunu yapmak için eti ve soğanı bir et öğütücüsünden geçirin. Yumurtayı ekleyin ve içeriği iyice karıştırın. Biraz tuz ve karabiber.
6. Islak ellerle, bir ceviz büyüklüğünde et topları oluşturun.
7. Sonra yavaş bir pişiriciye buğulanmış bir ızgara koyduk ve üzerine köfte koyduk.
8. Pişirme modunu “sıcak -up” takın ve zamanlayıcıyı 30 dakika başlatın.
9. Yemek pişirme sırasında, köfte suyuyla karıştırılır, bu da patateslere özel bir tat verir. Sonuç olarak, doyurucu ve çok lezzetli bir garnitür elde edersiniz.
10. Verilen zamandan sonra köfte çıkarırız ve masaya patates ile servis ederiz. Çanağı doğranmış otlar veya en çok sevdiğiniz herhangi bir sosla süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Çokkokul Redmond'da Tefteli. Video