Çok Foker Redmond'da güveç

Çokkokozan Redmond'daki güveç, yetenekli bir aşçının ziyaret kartları olacak ve herhangi bir adamın kalbini fethedecek. Özellikle lezzetli ve tatmin edici yemekler için çok çeşitli tarifler topladığımız için pişirmek çok basittir. Haftada en az birkaç kez Multo Booker Redmond'da güveç pişirin - asla yorulmayacak!

Çok Foker Redmond'da güveç hazırlanmasının özellikleri

Redmonde Multiooker'deki Stew'un geleneksel bir Rus sobasından daha iyi olduğunu biliyor musunuz? Rus sobasının haklı olarak neredeyse tüm modern elektronik cihazların progenitörü olarak kabul edilmesine rağmen, örneğin bazı yemekler yavaş bir ocakta daha lezzetlidir. Neden? Niye? Evet, çünkü bu mucize onayı, her şeyi derecelere, dakikalara ve saniyelere kadar en yüksek doğrulukla yapacak, her zaman%100 sulu ve lezzetli bir yemek garanti edecek. Multicooker, ürünlerin düzgün ısıtılması için tam olarak gerektiği kadar güç verir - kendiniz pişirme modunu seçersiniz. Bu yüzden çokokullu bir Redmond'da güveç pişirmek sürekli bir zevktir!

Yemek pişirilmiş etli yemek pişirmek için çok sayıda tarif var. Örneğin, klasik Arjantin yöntemi, otlar ve baharatlara büyük bir sığır eti yuvarlamak, sıcak bir fırın tepsisine atmak ve yağın gözlere “ateş etmemesi” için bir kapakla örtmektir. Burning otlar burun deliklerini sıkıştırmaz. Yavaş bir ocak kullanarak, gereksiz gürültü ve yaygara olmadan mükemmel Argenian eti pişirebilirsiniz ve tat özellikleri orijinal yemeğinkinden daha iyi olacaktır!

2

Tedavinizin sulu, kokulu olmasını istiyorsanız ve her parça dilde eritiyorsa, çokokulucu Redmond'da güveç pişirmenizi öneririz!

Sağlıklı Yiyecek: Sebze ve Baharatlı Çok Foker Redmond'da Güveç

Lezzetli yemek yemek ve sadece zevk getirmek değil, aynı zamanda fayda sağlamak istiyorsanız, Redmondic Multiooker'da sağlıklı güveç tariflerini kullanmanızı öneririz. Özel bir hazırlık tekniği ve çokokulcunun özellikleri, ürünlerde maksimum faydalı maddelerin korunmasına yardımcı olacaktır. Ana bileşen olarak, genç sığır eti kullanmak daha iyidir, çünkü gençleri ve güzelliği koruyan çok fazla demir ve kullanışlı amino asit içermektedir.

Bu yemeğin faydaları, hayvan proteinleri ile birlikte vücuda büyük miktarda sağlıklı lif girmesidir. Bu nedenle, çokokokulu Redmond'daki böyle haşlanmış et, sıkı bir akşam yemeği yediğinizde bile öğrenmek ve sindirmek daha kolaydır.

3

Redmond Multicooker'de sebzeli tıkalı etler farklı yan yemeklerle servis edilebilir, ancak gerçekten sağlıklı bir yemek yapmak istiyorsanız, haşlanmış nohut, mercimek veya kahverengi pirinç seçmek daha iyidir.

Redmond Multo Fooker'de haşlanmış et hazırlanması için gerekli malzemeler:

  • kemiksiz sığır eti - 900 g;
  • patlıcan - 500 g;
  • bulgarca biber - 2 adet;
  • havuç - 1 PC;
  • soğan - 1 PC;
  • Şeker tozu - 1 çay kaşığı;
  • nişasta - 1 çay kaşığı;
  • ayçiçeği yağı - 3 yemek kaşığı. L.;
  • tuz, biber - tatmak;
  • taze Yeşiller - Dekorasyon için.

Belirtilen bileşen sayısı 5-6 kişi için tasarlanmıştır ve çokokullu Redmond'daki güveç, garnitürle sunulacağı gerçeği dikkate alınarak tasarlanmıştır.

Çokokulucu Redmond'da güveç hazırlamak için aşağıdaki eylemleri izleyin:

  1. Sebzeleri soyun. Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin ve havuç 1 cm kalınlığında getirin.
  2. Yavaş pişiriciyi "kızartma" moduna takın, ayçiçeği yağını kaseye ısıtın ve sebzeleri kızartın.
  3. Soğan ve havuç kızartılırken, sığır eti soğuk suda durulayın, tendonları ve aşırı yağları çıkarın. Filetoları tabaklarla kesin ve her iki tarafta bir mutfak çekiçiyle hafifçe çırpın. Sonra plakaları dikdörtgen bloklara kesin.
  4. Eti bir pudra şekeri ve nişasta karışımı ile serpin ve ellerinizle karıştırın.
  5. Eti kızarmış sebzelerin üzerine koyun ve periyodik olarak karıştırarak, kırmızı kabuğa kadar kızartın. Yaklaşık 10 dakika sürecek. Şeker tozu Nişasta ile birleştirildiğinde, cam rolünü oynar ve ete ince bir tatlı aroma verin.
  6. Patlıcan ve biber yıkayın, kesimleri ve çekirdeği (biberde) çıkarın, küplere veya küplere kesin. Malzemelerin geri kalanına sebze, tuz, baharatlarla lezzet ekleyin ve iyice karıştırın.
  7. Yavaş pişiriciyi 30 dakika boyunca "söndürme" moduna takın ve sinyale hazırlayın. Ses sinyalinden sonra, kapağı hemen açmak daha iyidir, ancak çanak düzgün bir şekilde aşılanması ve et sebze suyu ile doyurulması için 15 dakika daha beklemek daha iyidir.

Priunes ile çokokullu bir Redmond'da güveç

Et ve kuru eriklerin olağanüstü tat kombinasyonu 200 yıl önce en iyi Avrupalı \u200b\u200bşefler olarak kabul edildi. Doğranmış eriklerle, büyük bütün parçaları pişirebilir veya bugün yapacağımız bir Redmondic Multiooker'de küçük parçalar halinde haşlanmış et yapabilirsiniz.

Aşağıda açıklanan tarif inanılmaz derecede basit - sadece malzemeleri kaseye koymanız gerekiyor ve diğer her şey sizin için multicogler yapacak! Çanağın tadı ve görünümünü etkileyen tek önemli durum - et altın kabuğa kadar önceden fışkırmalıdır.

Redmondic Multiooker'de haşlanmış et hazırlamak için, domuz eti veya sığır etinin bir omuz bıçağı veya femoral kısmı seçmek daha iyidir. Crimes büyük ve kemiksiz olmalıdır.

44

Bu nedenle, Redmondic Multiooker'de kuru erik ile aromatik güveç yapmak için aşağıdaki malzemeleri alın:

  • kemiksiz domuz eti - 1.5 kg;
  • budamalar - 400 g;
  • et suyu - 150 ml;
  • küçük - 150 g;
  • un - 2 yemek kaşığı. L.;
  • Şeker tozu - 1 çay kaşığı;
  • tuz, biber - tatmak için.

Et suyu yoksa, filtrelenmiş ılık su kullanabilirsiniz. Malzeme sayısı 6-8 kişilik büyük bir şirket için tasarlanmıştır. Çokkokollü bir Redmond'da haşlanmış et bol miktarda yemek ve salatalarla servis edilirse, porsiyon sayısı 10'a çıkarılabilir.

Bu tarifin soğan, sarımsak veya güçlü bir koku ile diğer malzemeler kullanmadığını lütfen unutmayın. Tüm bu erik ve doğal narin et aroması ekşi tatlı tadı kesmemek için.

Çokkokul Redmond'da güveç hazırlama yöntemi:

  1. Çanağın doğrudan hazırlanmasına başlamadan önce, kuru erikleri sıcak et suyuna veya suda batırmak ve sulu hale gelmek gerekir. Et suyu soğuyana kadar bırakın.
  2. Bir parça et, bir mutfak çekiçiyle veya bıçakla bir kar ile biraz dövülür. Karbonat, büyük bir parça tarafından hazırlanırsa etin yüzeyini kesiyor. Yolu korumak ve yemeği eşit olarak hazırlamak için gereklidir. Karob'un çok keskin bir bıçak olması gerekiyor, sığ kesimler çapraz olarak yapmalı. Bu teknik profesyonel Batı Avrupa mutfağında çok popülerdir ve genellikle et ve ızgara balıkları hazırlamak için kullanılır.
    5
  3. Unu pudra şekeri ile karıştırın ve eti her taraftan bu karışımla rendeleyin.
  4. Yavaş pişiriciyi "kızartma" moduna takın ve nicheter'i kaseye eritin. Yağ yeterince ısındığında, içine koyun et ve kızartın, iştah açıcı bir kabuk görünene kadar periyodik olarak ters çevirin. Ortalama olarak, yaklaşık 15 dakika sürecektir.
  5. Daha sonra kuru erikli bir fısıltıyla bir et suyu dökün ve et parçasını kaseye çevirin, böylece eriklerin altında olacak. Eğer birkaç drenaj yukarıdan kalırsa - endişelenecek bir şey yok. Bu yemekte kuru erik görevi, kokulu bir “stand” yaratmak ve etin yanmasını önlemektir.
  6. Yavaş pişiriciyi "söndürme" moduna 60 dakika takın, kapağı kapatın ve çokokullu Redmond'daki güveç sinyale pişirin. Şu anda, bir garnitür yapabilirsiniz - patates, pirinç veya karabuğday pişirin.

Çokkokozan Redmond'da kuru erikli etli bir lahana atıştırmalık, konserve sebzeler ve diğer turşularla iyi gidiyor. Bu, açlığı hızlı bir şekilde tatmin edecek, sıcak ve yaza tatlı erik aroma notlarıyla hatırlatacak ideal bir “kış” tabağıdır.

Çokkokollü Redmond'da tavşan eti haşlanmış

Tavşan en hassas et türlerinden biri olarak kabul edilir. Kırılgan bir sindirim sistemi ile onlara zarar vermekten korkmayan küçük çocuklara bile verilebilir. Multiooker Redmond'da haşlanmış lezzetli bir tavşan eti pişirmenizi öneririz. Bu yemeğin tuhaflığı, daha önce hiç bir tavşan hazırlamasanız bile, fırını kullanırken sık sık olduğu gibi kurutmaktan veya duygusuz yapmaktan korkamazsınız.

6

Redmondic Multiooker'de haşlanmış tavşan eti yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

  • taşıyıcı karkas - 1 PC;
  • kırmızı Kuru Şarap - 0.5 Multistakan;
  • ayçiçeği yağı - 0.5 multistakan;
  • ekşi krema -200 ml;
  • karabiber - 6 bezelye;
  • tuz, biber - tatmak;
  • defne yaprağı - 2 adet;
  • taze Yeşiller - Dekorasyon için.

Bir garnitür haşlanmış patates veya sebze güveç ile çokokullu bir Redmond'da güveç servis ediyorsanız, bu 3-4 kişiyi beslemek için yeterlidir.

Redmondic Multo Fooker'de haşlanmış tavşan eti hazırlamanın bir yolu:

  1. Tavşanın karkasını porsiyonlanmış parçalara ayırın ve sıcak filtrelenmiş su 5 saat dökün. Böylece et daha hassas hale gelecektir.
  2. Suyu boşaltın, eti kağıt havlularla kurutun, derin bir kaseye yerleştirin ve şarap ve ayçiçeği yağı dökün. Baharat, defne yaprağı ekleyin ve 1,5-2 saat turşuya bırakın.
  3. Yavaş pişiriciyi "pişirme" moduna takın ve biraz ayçiçeği yağını bir kaseye ısıtın.
  4. Marine edilmiş bir tavşanın kasesini koyun ve her taraftan 15 dakika kızartın.
  5. Eti ekşi krema ile dökün ve "söndürme" modunu değiştirin. Zamanlayıcıyı 60 dakika ayarlayın, karıştırın, kapağı kapatın ve sinyale pişirin.
  6. Servis yapmadan önce yemeği taze otlarla süsleyin.

Söndürme sürecinde, et, bir garnitürle sulanabilen aromatik ve sulu et suyu verecektir. Çokkokozan bir Redmond'da böyle bir güveç romantik bir akşam yemeği veya akşam yemeği için idealdir.

Çokokullu Redmond'da haşlanmış et. Video





Yorumlar