Kabak ve patates, özellikle yaz ve sonbaharın başlarında ucuz olan malzemelerdir. Meyveler sırasında, kabak anı kullanmalı ve bu vitamin sebzelerinden lezzetli bir şey pişirmelidir. Bu makalede Patates Tarifleri Kabak ile paylaşacağız.

Yavaş ocakta kabaklı patateslerden derun

Derunlar geleneksel olarak patateslerden yapılmış tuhaf kreplerdir. Onlara başka malzemeler ekleyebilirsiniz, tarifimizde kabak böyle ek bir bileşen haline geldi. Bu tür ürünleri kullanarak yavaş bir tencerede kabaklı patateslerden derunları hazırlayacağız:

• patates - 600 g;
• yumurtalar - 3 adet;
• un-3-4 yemek kaşığı;
• kabak - 1 PC.;
• soğan - 1 PC.;
• sarımsak - 2 karanfil;
• biber, tuz;
• bitkisel Yağı - Kızartma için;
• ekşi krema.

Yavaş bir ocakta kabaklı patateslerden deerunları nasıl hazırlayacağız:

1. Kabakları yıkarız, patatesleri temizleriz. Sebzeleri ince bir graterle seçin. Hafif tuzlu, ellerimizle karıştırın ve 5 dakika sonra serbest bırakılan suyu sıkıyoruz.
2. Sebze kütlesine yumurta, baharatlar, ezilmiş sarımsak ve ince doğranmış soğan ekleyin.
3. Malzemeleri karıştırın ve unu uygulayın.
4. Oldukça kalın bir hamur aldıktan sonra derun hazırlayabilirsiniz.
5. "Kızartma" modunu panele koyun, cömertçe bitkisel yağ kaseye dökün. Islanır ısınmaz kızartmaya devam ediyoruz. Hamuru bir çorba kaşığı ile kepçeliyoruz, yağa koyuyoruz, düz bir tortilla oluşturuyoruz. Birkaç dakika sonra, sırtla ters çevirin ve bir dakika daha kızartın. Bu şekilde, Deuro'yu hamur bitene kadar yavaş bir ocakta kabaklı patateslerden hazırlayın.
6. Bitmiş yemeği ekşi krema ile servis ediyoruz. Sıcakta, Deeruna soğutulmuş olandan çok daha lezzetlidir.

Yavaş ocakta kabak ve sığır eti ile patates

Bu etli sebze güveç için bir tarif. Bir et bileşeni olarak sığır eti seçtik, bu yüzden uzun süre güveç. Bu yemeğe kullanacağımız tüm malzemeleri düşünün:

• patates - 500 g;
• young Tsukkini - 3 adet;
• sığır eti-700-800 g;
• Şeker - 2 yemek kaşığı;
• sarımsak - 3 karanfil;
• soya sosu - 100 ml;
• bitkisel Yağı - 3 Yavru Yağ.;
• susam tohumları - 2 çay kaşığı;
• votka - 50 ml;
• karabiber ve tuz.

Patatesleri kabak ve sığır eti ile yavaş bir ocakta aşağıdaki şekilde pişirin:

1. Sığır eti ince şeritlere ayırıyoruz. Daha sonra çiğnemeyi kolaylaştırmak için lifleri keseceğiz.
2. Çokkokul şeklinde, 3 yemek kaşığı bitkisel yağ ısıtın. İçinde, her taraftan kahverengimsi kabuğa tuz ve karabiber sığır eti kızartın.
3. Sığır eti soya sosu dökün, 100 ml su, şeker ve vota ekleyin, biber ve gerekirse yine de tüm önceden.
4. “Söndürme” modunda 30 dakika boyunca et pişireceğiz.
5. Patatesleri kabak ile temizliyoruz. Yarım saat sonra patates kaseye ve 15 dakika sonra - Tsukkini. Sarımsağı yemeğe sıkın. Sıvı seviyesini kontrol ederiz, gerekirse daha fazla su yapın.
6. 30 dakika daha yavaş bir ocakta kabak ve etli patates güveç.
7. Ardından susam ekleyin ve 10 dakika daha ısıtmaya bırakın.

Yavaş ocakta kabaklı patates güveç

Patates ve kabak gibi bileşenlerin çok popüler bir tabağı bir sebze güveçtir. Az sayıda gerekli üründe, pişirme sadeliği ve hızında cazibesi. Örneğin, yavaş bir ocakta kabaklı patates güveçimiz bu bileşenlerden hazırlayacağız:

• patates - 300 g;
• ekşi Krem - 250 g;
• kabak - 1 PC.;
• sert peynir - 100 g;
• havuç - 0,5 adet;
• taze fesleğen - 0.5 demet;
• taşıma - 1 çay kaşığı;
• tuz - tatmak;
• ayçiçeği yağı - 2 yemek kaşığı;
• 40 g için bir paket kraker.

Birkaç aşamada yavaş bir ocakta kabaklı bir patates güveç hazırlamak:

1. Bir kasede ekşi krema, taşıma ve tuzu beğeninize bağlayacaktır. Oraya ince bir grater üzerine rendelenmiş bir peynir ekleyin. Tüm bunları karıştırıyoruz ve dolguyu alıyoruz.
2. Patates, temizlik, dilimleri olabildiğince ince doğrayın. Ayrıca kabakları çevrelerde kestik, ancak patates kadar ince olamazsınız. Havuçları kaba bir rende üzerine saklayın veya küçük küplere kesin.
3. Fesleğin taze yapraklarını kaplar ve havuç ve yarım paket kraker ile karıştırırız. Kraker kalıntılarını bir bebeğe dönüştüreceğiz.
4. Yağlanmış çok daha fazla kase ezilmiş kraker serpin ve patates yarısını eşit olarak yerleştirin. Üzerine bir kabak tabakası koyduk. Ekşi krema kütlesinin 1/3 kısmı ile yağlayın.
5. Havuçları kabakla kraker ve fesleğen dağıtırız. Ayrıca dolgunun 1/3'ü var.
6. Gandayı kalan patateslerle bağlar ve peynir karışık kütlenin kalıntılarını dökeriz.
7. "Pişirme" programında, 30-40 dakika boyunca yavaş bir ocakta kabaklı bir patates güveç hazırlıyoruz.

Yavaş bir ocakta beyaz mantar ve kabaklı patates

Bu oldukça basit bir tarif, hatta yürüyüş yapabilirsiniz. Sadece doğada, böyle bir tabak bir kazanda pişirilebilir ve evde yemek pişirmek için konforlu ve işlevsel bir çokokulucu daha uygundur. Yavaş bir ocakta kabak ve beyaz mantarlarla patates çıkarmak için minimum malzemelere ihtiyacınız var:

• patates-600-700 g;
• kabak - 2 adet;
• beyaz Mantarlar - 10 PC.;
• soğan - 1 PC.;
• ekşi Krem - 200 g;
• ayçiçeği yağı - 30 ml;
• yeşiller, biber, tuz.

Çeşitli eylemlerde yavaş bir ocakta kabak ve beyaz mantar ile patates hazırlayın:

1. Patatesleri temizliyoruz, büyük küplerde kesiyoruz. Aynı şekilde, kabakları doğrayın. Mantarları iyice yıkarız ve parçalara ayırırız. Soğanı geniş yarım halkalarla kaplıyoruz.
2. Cihazın kasesine bitkisel yağ döküyoruz, soğanı kızartıyoruz. Sonra mantarları ekleyin, soğanla kızartın.
3. Patatesleri kabak, tuz, karabiber, ekşi krema dökün.
4. “Söndürme” modunu koyun ve kabak ve mantarlarla patatesleri 1 saat boyunca yavaş bir ocakta pişirin.
5. Yeşilleri bitmiş yemeğe ekleyin.

Yavaş ocakta patates, kabak ve patlıcalı bitkisel güveç

Çok fazla taze sebzeye ihtiyacınız olan güveç için yaz tarifi çok fazla zaman almayacak. Bu vitamin ve sulu tabak, ürünlerin minimum hazırlanmasını gerektirecek ve yavaş ocak tüm bileşenleri hızlı bir şekilde lezzetli bir sebze güveçine dönüştürecektir. Onun için ihtiyacımız var:

• küçük Genç Kabak - 1 PC.;
• orta boy patates - 2 adet;
• küçük Patlıcan - 1 PC.;
• tatlı Biber - 1 PC.;
• sarımsak - 2 diş;
• havuç - 1 PC.;
• ekşi Krem - 2 yemek kaşığı;
• tuz;
• bitkisel Yağ - 3 yemek kaşığı.

Yavaş bir ocakta kabak ve patatesli patateslerden böyle bir yaz güveç nasıl hazırlanıyor:

1. Patlıcanı kabuktan temizler, daireler halinde keseriz. Aynı şekilde, genç kabakları keseceğiz, sadece temizlemeyeceğiz.
2. Bu sebzeleri tuzla serpin ve yarım saat ayırın.
3. Temizlenmiş patatesleri, havuçları kestik ve biberi dilimlerle kestik. Sarımsakları sıkın, ekşi krema ile karıştırın. Patates ve karabiberi ve ekşi krema selini sumuklayın.
4. Bitkisel yağı kaseye dökün. Kabak ve patlıcan dilimleri musluğun altında yıkanacaktır.
5. Yağ üzerinde, patatesleri ilk katmanla koyacağız. Sonra bir patlıcan tabakası, daha sonra bir tabakayı kabak tabakası yapıyoruz.
6. Kabak üzerine ince doğranmış bir havuç koyun. Güveç ekşi krema ile cila.
7. "Pişirme" programında, 40-50 dakika boyunca yavaş bir tencerede kabak, patlıcan ve havuç ile bir patates güveç hazırlıyoruz.

Yavaş ocakta kabak ve domuz kaburga ile patates

Yavaş bir ocakta sebzeli domuz eti güveçleri basitçe yapılır ve cihazın özellikleri tabakta çok fazla meyve suyu ve aroma tasarruf etmenizi sağlar. Tarif için domuz kaburgaları alacağız ve çok şişman ve besleyici. İşte bu yemeğe kullanacağımız tüm ürünler:

• domuz kaburgaları - 400 g;
• soğan - 1 PC.;
• genç kabak - 2 adet;
• patates - 300 g;
• havuç - 1 PC.;
• ayçiçeği yağı - 3 yemek kaşığı.;
• tuz biber.

Yavaş bir ocakta patates, kabak ve domuz eti olan doyurucu bir sebze güveç şu şekilde yapılır:

1. Domuz kaburgalarını iyice yıkarız, kağıt mendillerle kuruturuz. Kaburgaları ayrı kısımlara ayırın.
2. Yavaş ocakta, "kızartma" modunda sıcak yağ, kaburgaları yaklaşık 15 dakika boyunca her tarafta kızartın.
3. Soğan ve havuç, patatesli kabak daha büyük küpleri kaplıyor. Su ısıtıcısındaki suyu ısıtırız.
4. Yavaş bir ocaktaki kaburgaları havuç ve soğan ile birleştirin. Domuz eti 10 dakika kızartın.
5. Sonra yemeğe patates ve kabak ekleriz, kaynar su dökün, tuzlayın ve karabiber.
6. “Söndürme” modunu koyun. 1 saat boyunca yavaş bir ocakta kabak ve domuz kaburga ile patates pişiriyoruz.

Yavaş ocakta kabak ve renkli lahana ile patates

Yaz için, herhangi bir sebze yemekleri iyidir. Kolayca sindirilir ve emilirler, hızlı bir şekilde hazırlanırlar. Kabak ve karnabahar ile patateslerin sebze güveçleri için bir tarif paylaşacağız. Yavaş bir ocakta hazırlayacağız:

• patates - 1 kg;
• kabachkov - 2 adet;
• renk Lahanı - 0.5 kg;
• havuç - 1 PC.;
• ampuller - 1 PC.;
• tuz biber;
• bitkisel Yağ - 4 Yavru.

Ancak yavaş bir ocakta kabak ve renkli lahana ile patates yapma işlemi:

1. Patatesleri temizleyeceğiz ve birkaç parçaya keseceğiz. Bu küçük bir genç patates ise, o zaman tamamen bırakılabilir.
2. Lahanı küçük çiçek salkımlarına böleriz. Kabak küpleri weat. İnce kesilmiş soğan ve havuç.
3. Ayçiçeği yağını yavaş pişiriciye dökün, “kızartma” programında ısıtın ve soğanı havuçla kızartın.
4. Sonra sebzelere patates ekliyoruz, kapağı kapatıyoruz, yavaş pişiriciyi “söndürme” moduna koyuyoruz ve yemeği 15 dakika pişireceğiz.
5. Sonra güveç, tuz ve karabiber renkli lahana ile kabak ekleyin. 15 dakika daha yavaş bir ocakta kabak ve renkli lahana ile patates pişiriyoruz.

Yavaş bir ocakta kabaklı patates. Video