Yaz sonunda, pazarda, otobüs durakları ve marketlerin yakınında, kendiliğinden ticaret adaları ortaya çıkar. Satıcılar aktif olarak “toz jara ile” malları sunuyor: kokulu, lezzetli ve sulu haşlanmış mısır. Bu basit yemeğin hayranlarının geçmesi zor. Ancak kimse mısırın nerede kırıldığını ve hangi koşullarda hazırlandığını bilmiyor. Kendi başımıza yavaş bir ocakta mısır pişireceğiz: daha hızlı ve daha doğru olacak.

Bir çift için çokokulda mısır

Çanak yeni değil, karmaşık bir şey yok, bu yüzden mutfakta bir çokluokul makinesi varsa herkes mısır kolayca pişirebilir.

Basit bir yemek için ne gerekecek:

• orta boyutlu mısır-2-3 adet genç koçanı;
• su - 2 bardak;
• biraz tuz ve tereyağı.

Nasıl pişirilir:

1. Bu yemeği pişirmenin sadeliğinden çok şaşıracaksınız. Sonuçta, bir çift için bir çokluokullu mısır mümkün olduğunca basit hazırlanıyor. Sadece “aksanları” doğru bir şekilde düzenlemeniz gerekir ve işte bu, o zaman bu basit ürünün şaşırtıcı tadının tadını çıkarın.
2. Mısır kendi bahçesinde yetiştirilirse, yıkamak gerekli değildir. Piyasada veya "kıyafetler" de bir süpermarkette bir mısır satın almış olsanız bile, onu durullamanız da gerekmez. Cihazın kasesine yatmak için sadece yapraklardan nakit serbest bırakmak gerekir.
3. Cobs'un büyüklüğü hakkında: Daha fazla sığacak ortalama mısır boyutunu seçin. Uzun olmasa da, yemek pişirmek zorunda kalacaksınız, ancak tüm aile üyelerinin yeterli olmasını istiyorum. Cobs büyükse, güvenli bir şekilde 2 parçaya bölün.
4. Yavaş bir ocakta mısır yapmak için bir algoritma buğulanmış: Suyu cihazın kasesine dökün, ızgarayı üstte deliklerle kaldırın. Bu bir çift kazandır ve standart çokokulun standart paketine dahildir.
5. Bu plastik sepete ne kadar sığabileceğine bakıyoruz: 2 veya 3, hatta belki 4. hepsi mısır kulaklarının boyutuna bağlıdır.
6. Tuzlu suya gerek yok! Bunu hatırlayın ve bundan sonra hatalara izin vermeyin.
7. "Buhar" programını seçerek yemeği pişiriyoruz. Zamanı 25 dakika koyun.
8. Elektrikli cihazın kablosunu tıklamaya indiriyoruz ve Başlat düğmesine basın. Her şey, katılımımızdan daha fazlası gerekli değildir, çünkü yavaş ocak kendi başlarına pişirecektir.
9. İşletmenize devam etmek için dikkatinizi dağıtabilirsiniz, cihaz görevle başa çıktığınızda sizi davet edecektir.
10. İşte o zaman karakteristik bir melodi duyarsınız, çokokulcuyu ziyaret edebilir, mısır koçanlarının hazırlığını kontrol edebilirsiniz. Cihazın kapağını açtığınızda, aroma kıyaslanamaz!
11. Burada kendinizi yakmamaya dikkat etmelisiniz. Dikkatli bir şekilde, çatalla bir mısır koçanı ile uç olun, bir tabağa aktarın.
12. Hemen mısır sıcakken, küçük bir tuz alın.

Tereyağı ile buhar için yavaş bir ocakta pişmiş mısır servis edin. Yavaşça yakmamak için, hoş iştah!

Bir çift için yavaş ocakta mısır. Yöntem 2

Ve bu yöntem de iyidir, özellikle de tüm akrabaları ve hatta komşuları tedavi etmek için çok fazla mısır kaynatmanız gerekiyorsa. Bu tarif de aynı derecede basit, ancak bir vapurda mısır pişirmenin küçük bir sırrı var.

Daha fazla okuyoruz ve aşağıdaki ürünleri hazırlıyoruz:

• 4-6 adet mısır koçanı;
• tereyağı - 1 yemek kaşığı.;
• küçük tuz - tatmak;
• taze yeşillikler (maydanoz ve dereotu karışımı) - her biri 2 dal;
• yemek pişirmek için 4 bardak suya ihtiyacınız olacak.

Mısır böyle bir çift için yavaş bir ocakta hazırlayın:

1. Cobs'ları yapraklardan serbest bırakıyoruz, atıyoruz, çünkü bu “kıyafet” olmadan mısır pişireceğiz.
2. Her mısır kolaylığını dikkatlice inceliyoruz: böylece zarar yok, böylece mısır genç.
3. Genç Ev Hanımları için İpucu: Piyasada mısır seçerseniz, satıcıdan birkaç çiğ tahıl denemesini isteyin: sulu ve çok tatlı olmalıdırlar. Böyle bir mısırın satın alınması gerekir ve eğer koçanlar zaten bırakılmışsa, onları sadece uzun süre pişirmekle kalmaz, aynı zamanda iyice çiğnemeniz gerekir. Böyle bir mısır çocukları ve saygın yaştaki insanları sevmeyecektir.
4. Şöyle pişireceğiz: Enstrümanın kasesindeki tarife suyu döküyoruz, soyulmuş mısır kulaklarını doğrudan çoklu ağırlıklı kaseye koyuyoruz. Uymazlarsa, birkaç parçaya bölün (2 veya 3 ile).
5. Cihazın kapağını düşürüyoruz, hızlı bir program seçiyoruz. Bu “buharlama” modu olacaktır. Zamanı 30 dakika ayarlayacağız. Buhar için çokokulda mısır pişirmek yeterlidir.
6. Neden bir kerede suya tuz koyamayacağınızı biliyor musunuz? Çünkü pişirme işlemini yavaşlatacak ve daha sonra mısır sadece daha uzun pişmeyecek, aynı zamanda o kadar sulu olmayacak, istediğim kadar şeker ve ihale değil.
7. Süreç gitti, sonucu bekliyoruz. Çokkokozandaki mısır buğulanırken, lezzetli bir benzin istasyonu hazırlıyoruz. Tuz, tereyağı, taze yeşilliklere ihtiyacınız olacak.
8. Yeşiller (maydanoz ve dereotu) mümkün olduğunca daha küçük bir bıçakla doğranmalıdır. Yağ yumuşak olmalı, tuz küçük olmalıdır. Tuz ve doğranmış yeşillikleri tereyağı ile karıştırmak gerekir, iyice karıştırın. Yağ yumuşar, böylece bir kaşıkla almanız, kalıplara aktarmanız ve 10 dakika boyunca dondurucuya göndermeniz gerekir. Bu, yağın kavraması için yeterlidir.
9. Mısır zaten inanılmaz aromasını paylaştı, beklemek için çok az zaman var. Sinyal geliyordu, mısır kulaklarını deneme zamanı. Bunu yapmak için, çekirdeği almak ve plakaya aktarmak için kapağı açın. Özel bir cihaz kullanın - mutfak forseps, ancak birçok ev hanımı alışkanlıktan düzenli bir çatal kullanır.
10. Tembel olmayın ve bir veya iki tane tadı. Yumuşak ve sulu mu? Tüm koçanları plaka üzerine koyabilirsiniz.
11. Ve şimdi dondurucudan yağ almanız, her mısırdan yeşillikli tuzlu yağı ile iyice rendelemeniz gerekiyor.

Bu, buhar için bir çokluokokucuda mısır pişirmenin tüm püf noktaları. Bu tarife göre pişirmeye çalışın, hoşuna gidecek! Dahası, hiçbir şey karmaşık, her şey açık ve hızlı.

Tahıllarda çokokullu bir buharda mısır

Her birimiz soğuk kış parasına bir parça yaz almak istiyoruz. Ve bu çok basit bir şekilde yapılabilir: evde mutfakta çokokullu bir mısırda yemek pişirmek! Evet, mısır ve bu kışın bir incelik değil, sadece kendinizi değil, aynı zamanda yerli olanları da memnun etmek için gerçek bir fırsat. Ve her şey basit yapılır: sadece kış için daha fazla mısır hazırlamak için önceden dikkatli olmanız gerekir. Genç koçanları hazırlamak ve dondurucuya göndermek yeterlidir. Ve sonra ne yapmalı, birlikte öğrenelim.

Bu yemek için ürünler:

• dondurulmuş mısır - 400 g;
• tuz, tereyağı - tatmak;
• düşük yağlı krem \u200b\u200b- 2 yemek kaşığı.

Mısır böyle bir çift için yavaş bir ocakta hazırlayın:

1. Dondurucudan dondurulmuş genç mısır kulakları çıkarıyoruz. Tahılları keskin bir bıçakla ayırıyoruz. Mısır dondurulurken, bunu yapmak daha kolaydır.
2. Mısır çözmek gerekli değildir!
3. Tahılları cihazın kasesine dökmek, daha sonra yaklaşık 1 çorba kaşığı bir parça tereyağı koymak, biraz tuz eklemek gerekir, kelimenin tam anlamıyla bir tutam. Ayrıca krem \u200b\u200b- 2 yemek kaşığı dökmeniz gerekir. Krema yerine süt veya sıradan su alabilirsiniz.
4. İlk 15 dakika boyunca “kaynak” modunda hazırlanacağız, sonra cihazı “söndürmeye” dönüştürüyoruz. Ara aşamada tahılların hazırlığını kontrol etmeliyiz: Her cihazın gücü farklı olduğundan, bu nedenle, yavaş bir ocakta mısır pişirme zamanı da farklı olacaktır.
5. Yemek pişirme sürecinde, mısır birkaç kez hareket ettirilebilir, yani eşit olarak hazırlanmak için karıştırılabilir.
6. Sinyalden sonra bu lezzetli yemek hazır. Hemen büyük bir kapta bir buhar için yavaş bir ocak içine mısır dökebilir ve istenirse istediğinizi ekleyebilirsiniz. Ve aşağıdaki seçenekleri bir benzin istasyonu olarak görmenizi öneririz: Mozarella peyniri, Parmesan tipinin katı peyniri, taze doğranmış yeşillikler, baharatlar ve hatta keskin bir kırmızı biber. Çocuklar için katkı maddeleri yoktur, sadece mısır, biraz krem, tereyağı ve birkaç tuz kristali.

Folyoda çokokullu bir buharda mısır

Ve yavaş bir ocakta mısır yapmanın o kadar basit bir şekilde, mısır koçanı sulu olmasını koruyabilirsiniz. Bu tarif için hoş bir bonus katkı maddeleri için birkaç seçenek olacaktır.

Ürünler ve numarası:

• mısır Cobs-3-5 PCS.;
• tuz, karabiber;
• folyo;
• zeytinyağı - 1 yemek kaşığı.;
• su - 3 bardak.

Multo Bookricer buğulanmış bir çokokulda mısır pişirme:

1. Mısır genç, ihale ve sulu seçiyoruz. Yapraklardan kurtuluyoruz, tüm fazlalığı çıkarıyoruz.
2. Şimdi tek tip bir kare elde etmek için folyoyu açıyoruz.
3. Ortada mısır koyduk. Ardından, silikon fırçayı zeytinyağına batırın, koçanı iyi yağlayın. Üstte, bir tuz karışımı biber ile. Baharatları ve tuzu iyi doğrulayın.
4. Mısır folyoya sarıyoruz, folyonun uçlarını birbirine bağlıyoruz, dikişi yukarıdan çıkarıyoruz. Böylece, mısırın kendi suyunda hazırlanacağını ve sulu olacağını bileceğiz. Dikiş, folyo dönmeyecek şekilde iyi oluşur.
5. Tüm hazırlık bu. Ve sonra, her zamanki gibi: Yavaş pişiriciye su dökün, buğulanmış bir sepet koyun, içine folyoya sarılmış mısır kulakları koyun, kapağı indirin.
6. Çift modunda, 30 dakika boyunca pişirmeniz gerekir.
7. Sinyal sesi duyulduğunda, mısırın hazırlığını aşağıdaki gibi kontrol etmenizi öneririz: kenarları sökün, tahılları bir çatalla delin veya ortaya çıkarsa, bir çatalla birkaç tane çıkarın.
8. Hemen sıcakken buhar için yavaş bir ocakta pişmiş mısır servis edin.

Ek katkı maddeleri olarak bir seçim sunuyoruz: taze otlar, kurutulmuş otlar, sert peynir (bir grater üzerinde), ketçap, hardal yarıya ekşi krema, limon suyu veya kireç. Afiyet olsun!

Bir çift için yavaş ocakta mısır. Video