Beterraba em uma panela lenta. Como cozinhar beterraba em uma panela lenta. Como cozinhar beterraba em uma panela lenta. Receitas para cozinhar beterraba em uma panela lenta

Cozido no vapor, cozido ou cozido? Que tipo de beterraba você quer cozinhar hoje? Agora, não há necessidade de controlar o processo de ferver esse vegetal útil, porque na panela lenta você pode fazer tudo muito mais rápido. E dedicar tempo livre aos seus parentes.

O conteúdo do artigo

Beterraba cozida em uma panela lenta

Eu quero fazer uma salada deliciosa ou há muito sonhava em cozinhar um vinagrete? Sim, apenas um problema, todos os vegetais são cozidos rapidamente e, para ferver as beterrabas, você precisa secretar várias horas, despejar água em uma panela e aumentar e depois reduzir o fogo. É isso, agora você pode esquecer e hoje ensinaremos como ferver beterraba em uma panela lenta.

O que será necessário:

beterraba - várias peças;
agua.

Regras para preparar este prato:

Você sabe o que fazer primeiro? É necessário lavar bem cada crime radicular, limpar completamente com uma esponja sob uma corrente de água corrente. E então você pode secar suas beterrabas, colocar uma panela lenta.
Também é muito importante escolher as beterrabas do mesmo tamanho para que ela se prepare ao mesmo tempo.
Oferecemos uma das maneiras simples de cozinhar beterraba em uma panela lenta - vapor. Na tigela multicooker, você precisa derramar água, aproximadamente 8 multi -assas e colocar uma cesta com orifícios por cima. A propósito, a água pode ser derramada diretamente da torneira e não medida com óculos. Preste atenção à marcação da tigela multicooker - é necessário que a água chegue à marca de 2 litros.
Coloque as beterrabas lavadas na caldeira dupla. A propósito, se não for possível escolher as culturas da raiz do mesmo tamanho, as maiores beterrabas poderão ser cortadas em 2 ou 4 partes.
Talvez este seja todo o segredo de cozinhar beterraba em uma panela lenta. Em seguida, você precisa estocar e esperar um pouco, as colheitas da raiz estão se preparando.
Selecionamos o programa "Warm -up" e definimos o tempo do timer por 40 minutos. Comece, o tempo passou.
40 minutos voaram rapidamente, a panela lenta completou seu trabalho e notificou o sinal de som. É hora de fazer uma parte ativa na preparação de beterraba em uma panela lenta: verificamos a prontidão da colheita de raiz. Para fazer isso, você pode usar um garfo, uma faca afiada ou um palito fino de madeira. Se as beterrabas forem macias, você poderá parar por aí. Portanto, se você colocar uma pequena beterraba em uma multicoker.
O que fazer se as beterrabas ainda não foram preparadas o suficiente? É necessário estender o tempo de cozimento na panela lenta por mais 20 minutos. Tudo depende não apenas da potência do dispositivo, mas também do tamanho dos vegetais.
Lembre -se de que uma grande beterraba inteira pode ser cozida em uma panela lenta por uma hora e não um fato de que ela será macia. Para acelerar o processo, economize não apenas tempo precioso, mas também custos de energia, você só precisa cortar a colheita de raiz em várias partes. Assim, as beterrabas em uma panela lenta se preparam em apenas meia hora.
Agora você sabe como cozinhar beterraba em uma panela lenta. E chamamos sua atenção para o fato de que alguns modelos do Mulicoar estão equipados com a função da referência inversa. Ou seja, o programa “Steam”, o tempo não será contado a partir do momento em que você pressiona o botão Iniciar, mas a partir do momento em que a água ferve. Isso deve ser levado em consideração.
É simples rastrear esse processo - você precisa observar o dispositivo assim que ele passa pela válvula de vapor - a água fervida.
E, no entanto - em vez do programa especificado, você pode selecionar o modo "sopa", bem como "cozinhar".

Beterraba assada em um fogão lento

Bem, vamos preparar um prato delicioso e saudável juntos? Então começamos para o trabalho e primeiro preparamos tudo o que você precisa. Isso não apenas salvará o tempo da anfitriã na cozinha, mas também preservará o máximo de substâncias úteis, porque cozinharemos em uma panela lenta.

Preparação de produtos:

beterraba pequena - 4 pcs.;
cenouras - 2 pcs.

Como vamos assar:

Nós pré -preparamos vegetais: lavamos com muito cuidado para que não haja pedaços pegajosos da terra.
Primeiro, coloque beterraba na tigela multicooker e depois cenouras. Há um lugar para cada vegetal, o principal é distribuir corretamente os produtos.
Feche a tampa do dispositivo, selecione o programa. Se queremos cozinhar beterraba assada em uma panela lenta, é natural que seja o programa de cozimento. Quanto à época, programamos o dispositivo para trabalhar em 40 minutos.
Isso é tudo, estamos esperando. Se os vegetais forem jovens, desta vez será suficiente. Se as beterrabas foram compradas por uma variedade de inverno, você precisará aumentar o tempo de cozimento no Mulicoker e definir o timer em 60 minutos.
E, no entanto, se os vegetais forem grandes, podem ser cortados. Mas como a prática mostrou que as beterrabas assadas mais deliciosas em uma panela lenta são cozidas inteiras.
O sinal do timer soou - isso significa que você pode verificar a prontidão do produto. As culturas radiculares se prepararam, por isso passamos a cozinhar uma salada deliciosa e saudável.
Retiramos os legumes da panela lenta, colocamos imediatamente uma tigela e ousamos com água fria. Portanto, a casca será mais fácil. Se você preparou beterraba jovem, não pode fazer isso, a casca é fina e será facilmente removida.
Limpamos os vegetais, esfregamos um ralador com entalhes grandes, adicionamos muito pouco sal e pimenta preta recém -moída. Misturar.
Você também precisará de um pouco de suco de limão, literalmente metade da colher de chá e nozes. Os núcleos de 2 nozes devem ser picados com uma faca, adicionados à salada e misturados.
A última barra é um óleo vegetal perfumado, você precisará de 1 colher de sopa, se quiser ter mais óleos, uma parte precisa ser aumentada.
Misturamos bem todos os ingredientes, polvilhamos a salada útil para a saúde com ervas frescas esmagadas, você pode adicionar alho (passar pela prensa).

Aqui está uma salada tão saudável e saborosa pode ser preparada se você assar beterraba em uma panela lenta. A propósito, esta receita tem uma enorme e vantagem - as culturas de raiz são preparadas sem adicionar água, o que significa que o odor desagradável quando cozinha beterraba pode ser evitado. Desfrute de sua refeição!

Beterraba em uma panela lenta

Desde os tempos antigos, nossos ancestrais comeram muitos vegetais e frutas. Na Rússia, as beterrabas eram mais amadas em forma cozida ou assada e serviam de sobremesa - para o chá. E também esse vegetal bonito e brilhante, a garota fez beleza - eles esfregaram suas bochechas com beterraba fresca para que fossem mais rosadas. Você pode cozinhar beterraba em uma panela, no forno e em uma panela lenta. Apenas este dispositivo ajudará a cozinhar o produto com a máxima segurança de todas as substâncias úteis.

Ingredientes:

beterraba - 2 pcs.;
Água - 2 l.

Sutilezas da culinária:

Oferecemos ferver legumes usando outro programa: "Sopa", "Extiting".
E agora tudo está em ordem: as beterrabas não devem ser grandes, ferva 2 pequenas culturas de raiz para fazer um vinagrete.
Com antecedência ou mesmo depois que as beterrabas em uma panela lenta estão prontas, é necessário ferver as cenouras e as batatas. Se a parte do vinagrete estiver preparada para 2 membros da família, você poderá colocar imediatamente todos os vegetais em uma panela lenta.
Portanto: beterraba, cenoura (1 pc.) E batatas (4 pcs) devem ser bem lavadas, dobradas na tigela multicooker, despeje água. A água precisará de aproximadamente 2 litros para que a água seja 3 cm coberta com vegetais.
A tampa do dispositivo deve estar fechada, sal e especiarias não são adicionados à água.
Você não precisa limpar vegetais. Embora algumas donas de casa fervam beterraba pré -esclarecida em uma panela lenta. Mas então outros vegetais não são adicionados. O caldo de beterraba resultante não derrama, pode ser usado para fazer bebidas úteis (como um diurético, laxante).
Voltamos à preparação de beterraba em uma panela lenta. Exibimos o programa "Sopa", você também pode usar o modo "Fauring". É necessário aguardar a ebulição da água e o dispositivo pode ser alterado para o modo de "extinção" e o tempo deve ser definido por 1 hora.
Isto é se você estiver andando ou programar um dispositivo usando a função "Inferido de Inferido". Se você estiver em casa, poderá deixar o programa anterior, só que precisará monitorar a quantidade de líquido e, se possível, adicionar um pouco de água.
Assim que o fogão lento completar o processo de cozimento, você precisa extrair beterraba e colocar imediatamente em água fria.
Se todos os vegetais (cenouras e batatas) forem cozidos de uma só vez, levará 30 minutos após o início do programa, verifique a prontidão desses vegetais. Cenouras e batatas são preparadas mais rápido que a beterraba.
Todos os vegetais precisam ser limpos, cortados em cubos (do mesmo tamanho).
Para preparar o vinagrete, você precisará de: 3 pepinos salgados, 100 g de chucrute, bandeira enlatada verde-3-4 colheres de sopa, cebola ligeiramente verde e óleo vegetal para reabastecimento. Todos os ingredientes são misturados, temperados com óleo. O sal é adicionado, se necessário.

Ensopado de beterraba em um fogão lento

Esta receita para pessoas que aderem a uma dieta saudável, pessoas que preferem organizar dias de jejum para aqueles que mantêm o posto. A simplicidade de preparar este prato é a principal vantagem, além de um grande benefício para o corpo e despesas muito pequenas.

Produtos:

beterraba média - 1 pc.;
alho - 3 cravo;
cebola - 1 pc.;
pasta de tomate - 3 colheres de sopa.;
pimenta preta e sal - a gosto;
Óleo vegetal - 2 colheres de sopa.

Cozinhando assim:

Frite a cebola no programa de óleo ("fritura"), no final colocamos o alho (pré -escolha de qualquer maneira).
Limpamos as beterrabas, trituramos em um ralador para a preparação de cenouras em coreano, adicionamos à cebola, misturamos imediatamente.
Frite alguns minutos e depois coloque pasta ou molho (você pode tomar tomate).
Trocamos o dispositivo para "extinção", o tempo de operação do timer deve ser definido por meia hora.
Então você precisa abrir a tampa (quando ouvir o sinal), adicione sal e pimenta, misture, prove. Se tudo for adequado, você precisará definir o modo de "aquecimento" e deixar os vegetais em uma panela lenta por 10 minutos.

Pronto, arquivado no acompanhamento da carne ou como um prato independente. Desfrute de sua refeição!

Beterraba em uma panela lenta. Receita para cozinhar beterraba

A beterraba é um vegetal saudável, possui muitas vitaminas e fibras. O prato mais comum na Rússia é uma beterraba. Cada anfitriã estava preparando -a de maneiras diferentes; portanto, pode haver muitas variações de beterraba de cozinha em uma panela lenta. Vamos preparar beterraba em uma panela lenta e cozinhar uma deliciosa beterraba.

Produtos:

beterraba média - 3 pcs.;
peito de frango - 400 g;
cenoura - 1 pc.;
batatas - 3 pcs.;
sal, folha de louro, especiarias e ervas a gosto;
pasta de tomate - 2 colheres de sopa;
óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
Água - 2,5 l.

Etapa -By -Senda Recomendações:

Limpamos os vegetais, cebolas e batatas precisam ser cortados em cubos (cebolas - pequenas). As beterrabas podem ser cortadas com uma faca em tiras ou grade, cenouras também em um ralador.
É necessário derramar óleo vegetal na tigela multicooker, ligar o programa "fritar" ou "panificação". O horário do primeiro programa será exibido automaticamente e você precisará estender a operação do dispositivo. Se você escolher a 2ª opção, precisará definir o timer por 30 minutos.
Primeiro, despeje a cebola picada, frite com uma espátula por alguns minutos, depois cenouras, mais alguns minutos e depois beterraba. Frite todos os vegetais por 30 minutos (se o "cozimento", a tampa poderá ser fechada). Só você precisa misturar os vegetais várias vezes para que eles se preparem uniformemente.
15 minutos após a ativação do programa, adicione a pasta de tomate diluída com água ou suco de tomate (meio copo), prepare beterraba em uma panela lenta no sinal.
Após o sinal, adicione água, mude o dispositivo ao modo "sopa".
Assim que isso acontecer, você precisa adicionar batatas e peito de frango picado em pedaços.
O dispositivo novamente precisa ser alterado para outro modo - este é o programa de extinção, as beterrabas no fogão lento serão preparadas em uma hora.
No final do cozimento, em cerca de 10 minutos, você precisa adicionar especiarias e sal, misturar, provar e adicionar alho e verduras picadas, servidas pela prensa.

Um prato muito nutritivo, queimado e saudável está pronto. Essa beterraba é boa tanto quente quanto fria. Você pode servir com uma colher de creme de leite e ovo cozido. Desfrute de sua refeição!

Recomendações de preparação

Para cozinhar a colheita de raiz, você precisa:

coloque as beterrabas na água sem adicionar sal. E o próprio sal pode ser adicionado ao prato acabado;
para que as beterrabas se preparem uniformemente, é necessário monitorar o nível de água. A água deve cobrir completamente vegetais;
um caldo de beterraba limpo (se as beterrabas descascadas em uma panela lenta foram fervidas em água), não se apressem em derramar, esta é uma boa bebida medicinal que ajudará a se livrar do edema e limpar o intestino;
se as beterrabas foram cortadas em várias partes, você precisará adicionar um pouco de vinagre à água, então as beterrabas não deixarão o suco.