وهناك متعددة المهور هو هذا الجهاز الشامل الذي سيساعد على طهي الطعام اللذيذ والصحي والمتنوع. ومن أجل القيام بشيء غير عادي ، ليس من الضروري الدراسة في طباخ ، لأنه باستخدام أوضاع مختلفة ، يمكنك إعداد ما تم التخطيط له. على سبيل المثال ، أحد هذه الأطباق هو الاستحمام.

Kupat في طباخ بطيء

هل تعرف ماذا يعني "الاستحمام"؟ اتضح أن هذه النقانق محلية الصنع تحتاج إلى إعدادها بشكل صحيح. بالطبع ، عادة ما يتم إعدادهم على الفحم الساخن أو على جهاز خاص - الشواية. ولكن كل هذا يمكن أن يحل محل جهاز واحد فقط-طباخ بطيء. سوف تتحول النقانق أو الاستحمام لذيذة للغاية ، خاصةً عند مقارنتها بمنتجات النقانق المتجر. لا يمكنك التحدث عن فوائد مثل هذا النقانق ، ولكن إذا كنت تطبخ الاستحمام في طباخ بطيء ، فسيكون ذلك لذيذًا ومثيرًا وصحيًا للأطفال والبالغين.

شراء المنتجات:

• منتجات Sausages-Semi-3 PCS. ؛
• زيت عباد الشمس - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الليمون - 3 شرائح ؛
• سلطة جديدة - 3 صفائح.
• مزيج حار من القرفة والزعتر والزعتر والفلفل والقرنفل - قرصة.
• ketchup إلى الشواء - في الإرادة 3 ملعقة كبيرة.

يتم إعداد النقانق وفقًا للقواعد التالية:

1. عادة ما يتم بيع منتج النقانق في التغليف الفراغي. عند الشراء ، انتبه إلى تاريخ انتهاء الصلاحية ، وكذلك تكوين النقانق. بالنسبة للأطفال ، فإن نقانق اللحم البقري أو شرائح الدجاج أكثر ملاءمة ، وسيناشد البالغين شعاع الخنازير الخاص بهم. في أي حال ، تعتمد النتيجة النهائية على كيفية إعداد هذا الطبق بشكل صحيح.
2. يجب فتح العبوة والانتباه إلى النقانق: إذا كانت متصلة ببعضها البعض ، فيجب قطعها. لأنه أثناء المعالجة الحرارية ، من الضروري تبخر جزء من السائل (عصير) تدريجياً.
3. هذه الوصفة مخصصة للأشخاص الذين لا يراقبون وزنهم فحسب ، بل يحاولون دائمًا تناول المتوازنة والصحيح. لذلك ، نقترح ألا يقلى النقانق أو البطاريات في طباخ بطيء ، ولكن للطهي.
4. لطهي الاستحمام في طباخ بطيء ، صب 2 لتر من الماء في وعاء الجهاز ، ضع سلة الاقتران في الأعلى ، ضع النقانق فيه.
5. سيتم إعداد الأندية في طباخ بطيء لمدة نصف ساعة. ولكن لا يزال ، يمكن أن يتغير الوقت ويعتمد على المنتج الذي تستخدمه. إذا تم إخراج مكاتب الاستحمام فقط من الفريزر ، فأنت بحاجة إلى النظر في وقت إزالة الجليد. لذلك ، نصف ساعة لا يكفي.
6. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى فهم أن الدُفعات الصغيرة ستعمل بشكل أسرع في الحجم ، وللصقور الكبيرة ، تحتاج إلى تخصيص المزيد من الوقت.
7. لذلك ، نقوم بتثبيت البرنامج "Steam" ، ونغلق غطاء مساعدنا ، ونحن ننتظر الإشارة.
8. ما نفعله بعد ذلك: ضع النقانق الساخنة على طبق. فقط بعناية أكثر ، حتى لا تخترق شوكة ، ونصف الماء من وعاء الجهاز.
9. يمكن استخدامه لطهي الحساء اللذيذ.
10. ونحن بحاجة إلى مسح أو شطف الوعاء بسرعة ، ومسحه جافًا (أو قم بتشغيل برنامج التدفئة لبضع دقائق).
11. المرحلة التالية من الطهي الاستحمام في طباخ بطيء هي القلي. بطبيعة الحال ، حدد وضع "القلي" ، لا تقم بتغيير وقت الطهي.
12. صب الزيت النباتي في وعاء الجهاز ووضع النقانق.
13. تحتاج إلى تقلى 3 أو 5 دقائق على كل جانب ، تأكد من أن حمامات الاستحمام في طباخ بطيء لا تحترق.
14. هذه هي الطريقة الأسرع والأكثر أمانًا نسبيًا لجعل حمامات الاستحمام في طباخ بطيء. بالنسبة لأولئك الذين لا يقبلون الأطعمة المقلية على الإطلاق ، يُسمح للبخار فقط ، ولكن يُنصح بعد ذلك بزيادة وقت طهي هذا الطبق حتى يتم إعداد اللحم بالتساوي.
15. في طبق تم إعداده بطريقة بسيطة (بدون القلي) ، يتم الحفاظ على أقصى قدر من العناصر الغذائية. تبين أن الكتب الموجودة في الطباخ البطيء شاحب وغير عادي ، ولكنه عصير للغاية.

من المستحسن تقديم طبق اللحم هذا مع سلطة من الخضروات الطازجة. ومن السهل تزيين الطبق ببساطة: ضع بعض الأحرف الطازجة من السلطة على طبق ، ووضع النقانق وشرائح الليمون ، وربط مزيج من التوابل. يقدم في الإرادة مع الكاتشب أو أي صلصة أخرى. لديك جميعا شهية ممتعة!

Kupat في طباخ بطيء مع الخضار

وطبق واحد مفيد يمكنك طهيه ، حتى لو كنت تحمل نظامًا غذائيًا. بعد كل شيء ، كان من المعروف منذ فترة طويلة أن البروتين يساهم في الانهيار السريع للدهون ، والخضروات تساعد الأمعاء على التنظيف بشكل أسرع. هذا بالضبط ما نقدمه لطهي أطباق مفيدة في نفس الوقت.

تحضير كل ما هو ضروري:

• منتجات دجاج نصف مكون - KUPAT 7 PCS. ؛
• الماء - 1 لتر ؛
• مزيج من الخضروات المجمدة - حزمة أو 0.5 كجم ؛
• الزبدة أو الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة.

طبخ الاستحمام في طباخ بطيء:

1. في وعاء MultiCoker ، من الضروري صب الخضار المجمدة ، في الحال في الكيس بأكمله ، ثم صب الماء. يمكنك إضافة القليل من الخضروات والفلفل. ولكن حتى بدون هذه المكونات ، من الممكن القيام بذلك.
2. وضع على الكأس أشرطة وبارات ، ووضع النقانق فيه. إذا كانت متصلة ببعضها البعض ، فمن المستحسن قطعها. ضع حتى لا يكمن السفقون على بعضهم البعض.
3. لا يجب وضع الفلفل ولا الأملاح ، يجب عليك أيضًا لعب المعارك من الأعلى في طباخ بطيء.
4. الآن سوف نطبخ هذا الطبق لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، باستخدام برنامج "غلاية مزدوجة".
5. ثم لا تزال بحاجة إلى تبديل قدرنا الكهربائي إلى وضع آخر: "pilaf" أو "الخبز" لمدة 5 دقائق فقط.
6. ما هي الطريقة الجيدة لجعل حمامات الاستحمام في طباخ بطيء؟ والحقيقة هي أنه إذا كنت تقلى النقانق على الفور في الزيت ، فإن القشرة الرقيقة يمكن أن تنفجر ، مما يعني أن كل العصير سوف يتدفق. والنتيجة هي حمامات الاستحمام اللذيذة والمجهدة بشكل جيد مع واضحة وردية ، ولكن ليس العصير بما فيه الكفاية.

لذلك هذا الطبق المفيد جاهز. ضعي الخضار والاستحمام على طبق ، ضع قطعة من الزبدة (ومن الناحية المثالية - ملعقة كبيرة من الخضروات غير المكتملة). يمكن تشغيل الخضار المسلوقة بواسطة مزيج من الفلفل مع الملح وعصير الليمون الطازج. تبين أن هذا طبق لذيذ وصحي وشهية للغاية. استمتع بالشهية وننصحك بطبخ حمامات الاستحمام في طباخ بطيء!

Kupat في طباخ بطيء مع الخردل والبصل

اسم واحد فقط فقط "Saliva Flowed" ، لذلك أريد أن آكل على الأقل قطعة من الهراوات العطرة الآن. حسنًا ، دعونا لا نوقفك ، ندرس هذه الوصفة ونذهب إلى المطبخ - طهي هذا الطبق اللذيذ.

هناك حاجة إلى المنتجات:

• الزيت النباتي للقلي - ملعقتين كبيرتين ؛
• المنتجات شبه المكرمة - الاستحمام - 4 أجزاء.
• متوسط \u200b\u200bالجزر - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• البصل الكبير - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الخردل "ديجون" - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الملح والسكر قليلاً والفلفل الأسود المطحون.

كيفية طهي الاستحمام في طباخ بطيء:

1. قبل البدء في طهي النقانق ، تحتاج إلى تسخين وعاء Multicooker. قم بتشغيل وضع "التدفئة" ، وربما برنامج "الخبز". بضع دقائق كافية.
2. يمكنك صب الزيت النباتي على الفور حتى لا تخسر حتى لبضع دقائق.
3. يقلى الحمامات في الزيت الساخن أولاً على جانب واحد ، ثم على الجانب الآخر. بمجرد أن تقطع النقانق على جانب واحد ، من الضروري اختراق القشرة الرقيقة من مكاتب الاستحمام من واحد والطرف الآخر حتى لا تنفجر أثناء القلي.
4. بمجرد أن يكون السامون وردية ، يتم وضعهم على طبق لإفساح المجال لطهي المنتجات الأخرى.
5. الجزر والبصل - يجب قطع البصل مع حلقات أو حلقات نصف ، وكما تريد ، الجزر: يقطع على غرار (جانب كبير) ، مقطعة بسكين حاد في شرائح.
6. أولاً ، يتم مقلية البصل في نفس الزيت حتى الذهب الشفاف أو الفاتح (الذي يحبها أكثر) ، ثم تتم إضافة الجزرة. يتم تخصيص 10 دقائق لتحميص الخضروات (برنامج "القلي").
7. في أعلى الخضروات ، من الضروري وضع النقانق الدخانية المقلية ، وإضافة مزيج من الخردل والملح والسكر والفلفل الأسود المطحون (اخلطي كل شيء في وعاء منفصل).
8. يبقى أن تتسامح كثيرًا ، لأنك تحتاج إلى جلب العمل إلى النهاية. وضع "الخبز" ، الوقت - 30 دقيقة. نخبز ونستمتع بهذا الذوق المبهج. بالمناسبة ، بعد 20 دقيقة ، ستكون دفعات الاستحمام في طباخ بطيء جاهزة ، وسوف تتعلم من الرائحة التي تنتشر في جميع أنحاء المطبخ. لذا جرب الذوق وحدد مقدار النقانق التي يمكنك ذلك.

أما بالنسبة للطبق الجانبي - هنا ما تريده الروح ، يمكن تقديمه إلى النقانق. والخيار واسع النطاق: المعكرونة أو الأرز أو الحنطة السوداء أو البطاطا المخبوزة أو المسلوقة ، سلطة من الخضروات الطازجة. لذيذ وصحي ، انضم!

البطاريات محلية الصنع في طباخ بطيء

كقاعدة عامة ، جميع المنتجات شبه المكرمة التي يتم بيعها في المتاجر محشوة بمضافات مختلفة ، ثم هناك الكثير من الملح فيها ، ثم هناك الكثير من الفلفل ، ثم ليس الكثير من اللحوم كما نود ، ولكن الدهون - أكثر بكثير. بشكل عام ، من الصعب للغاية على الجميع إرضاء ، لذا فإن نصيحتنا هي إعداد حمامات محلية الصنع الحقيقية. تماما كما تريد. حسنًا ، هل أنت مستعد لهذه الحالة المسؤولة؟ ثم تحتاج إلى شراء كل ما تحتاجه مقدمًا.

وللطبخ ستحتاج:

• الدهون - 150 جم ؛
• البصل - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• لحم الخنزير منخفضة الدهون - 200 غرام ؛
• لحوم البقر بدون عروق - 800 جم ؛
• أمعاء لحم الخنزير
• الثوم - 2 القرنفل.
• مزيج من التوابل من الغلاف القفز ، القرفة ، القرنفل ، جوزة الطيب -1.5 ملعقة صغيرة ، مكعبات مقطوعة 1 ملعقة صغيرة ، باربيريس -80 جم ، ذوق الملح.

تم إعداد الكتب مثل هذا:

1. يحتاج الشحم إلى قطع ناعمة وصغيرة وأرض اللحم في مطحنة اللحوم. مزج جميع المكونات.
2. قشر البصل ، وسحق السكين بدقة شديدة ، وطحن الثوم. اصنع لحمًا مفرومًا.
3. يتم تحضير مزيج التوابل بشكل منفصل ، كما يتم خلط الملح مع مكونات جافة. هام: إذا لم تجد أي عنصر ، فلا تضيف. الطعم من هذا لن يتغير بشكل كبير. تكلف بعض ربات البيوت الفلفل والملح الأسود فقط.
4. في شجاعة لحم الخنزير المعدة مسبقًا ، تحتاج إلى وضع اللحوم المفروم. الأشياء بشكل جيد ، بإحكام. من الأفضل تكوين النقانق بيديك ، والتواء في دائرة. ثم يمكنك تشديد الخيوط في عدة أماكن لجعل حمامات الاستحمام من نفس الحجم.
5. المنتجات المنزلية شبه المكرمة جاهزة. عمر الصلاحية لمثل هذا المنتج في الثلاجة لا يزيد عن 1-1.5 أسبوعًا. يُنصح بالبدء فورًا في الطهي في الاستحمام في طباخ بطيء ، والذي نريد القيام به الآن.
6. تحتاج أولاً إلى غلي المستحضر في الماء المملح قليلاً في طباخ بطيء (برنامج "حساء" ، وقت - 40 دقيقة) ، ثم يقلى في الزيت النباتي. وبطبيعة الحال ، هناك ، في طباخ بطيء (استنزاف المرق ، اغسل الوعاء وامسح المناشف الجافة الجافة). لقلي الاستحمام في طباخ بطيء ، ستحتاج إلى 2 ملعقة كبيرة. الزيت النباتي (برنامج "القلي").
7. بالنسبة لأولئك الذين لم يتعاملوا أبدًا مع أمعاء لحم الخنزير ، فإننا نطلب من جميع التفاصيل الدقيقة لإعداد هذا المنتج الحساس. يتم غسل الأمعاء الطازجة تحت مجرى من الماء ، غارقة أولاً لمدة يومين في الماء مع إضافة الملح (يتم تحضير محلول ملح قوي). مرة أخرى ، يتم غسلها بشكل جيد بالماء. إذا بقيت الرائحة ، انقع مرة أخرى في الماء مع إضافة الخل: مقابل 1 لتر من الماء ، كوب غير مكتمل من خل الطاولة. ثم يتم غسلها مرة أخرى ، وإخراجها ، وتنظيف الزائدة مع الجزء الخلفي من السكين بعناية حتى لا تمزق القشرة الرقيقة.

الآن أنت تعرف كيفية صنع الحمامات في طباخ بطيء في المنزل. نأمل أن تنقل هذه الوصفة إلى زملائك للعمل والأصدقاء ، ونتمنى لك فقط شهية ممتعة!

Kupat في طباخ بطيء. فيديو