Multicar ist ein wirklich universeller und unverzichtbarer Assistent in der Küche. Es ermöglicht Ihnen, fast alles zu kochen, was Sie wollen, und Fleisch aus Fleisch ist besonders gut darin. Unabhängig davon, ob Sie gebratene, gekochte, gedünstete, gebackene oder Dampffleisch lieben, kann dies ein modernes Wunder der Technologie leicht mit jedem Rezept bewältigen. In diesem Artikel haben wir versucht, für Sie die Beschreibungen einfacher und exquisiter Gerichte aus Fleisch für Multicooker Polaris zu sammeln.

Fleisch mit Kohl in einem Multicooker -Polaris

Fleisch mit Kohl in einem Multicooker -Polaris ist ein Beispiel für ein einfaches Gericht, das leicht und schnell kochen. Schweinefleisch als Hauptzutat ist eine der beliebtesten Fleischsorten in unserem Land. Es wird relativ schnell zubereitet, es wird weich und hat einen sehr appetitlichen Geruch und einen hervorragenden Geschmack. Die Liste der Zutaten für dieses Gericht steht vor Ihnen:

• schweinefleisch - 1 kg;
• weißer Kohl - 1 kg;
• zwiebeln - 2 Köpfe;
• karotten - 1 PC;
• kartoffeln - 3 PCs;
• knoblauch - 3 Zähne;
• natürlicher Apfelsaft - 50 g;
• gemüseöl - 2 EL;
• schwarzer Pfeffer, Koriander - schmecken;
• salz.

Das Rezept zum Kochen von Fleisch in einem Multicooker -Polaris kann schrittweise beschrieben werden:

1. Um den Kochvorgang zu vereinfachen, ist es besser, alle Produkte im Voraus zu reinigen und zu mahlen. Entfernen Sie die oberen Blätter vom Kohl und hacken Sie sie in Streifen. Schneiden Sie die geschälten Kartoffeln mit Würfeln, stecken Sie Zwiebelköpfe in halben Ringen, reiben Sie die Karotten. Entfernen Sie die Schale aus Knoblauchzehen und geben Sie sie durch die Presse. Das Fleisch waschen, mit Papiertüchern nass werden und in kleine Stücke schneiden.
2. Schalten Sie den langsamen Kocher ein, gießen Sie Sonnenblumenöl hinein und erhitzen Sie es im Backmodus.
3. Senken Sie die Schweinefleischstücke in den Topf und braten Sie sie 10 Minuten lang, ohne den Deckel des Geräts zu schließen.
4. Der nächste Schritt taucht Karotten, Zwiebeln und Knoblauch in die Schüssel ein. Produkte unter Rühren kochen, bis die Karotte weich wird.
5. Fügen Sie danach Kartoffeln zum Gericht hinzu, mischen Sie alles gut und kochen Sie das Fleisch im Multicooker Polaris weitere 10 Minuten weiter.
6. Salz die Produkte, fügen Sie Gewürze hinzu und legen Sie den Kohl in den Behälter. Gießen Sie den Apfelsaft, schließen Sie den Deckel.
7. Wählen Sie in der Liste der Programme den Artikel „Löschen“ aus und kochen Sie das Fleisch in der Multicooker Polaris 1 Stunde.

Das Fleisch mit Kohl in einem Multicooker Polaris ist ein unabhängiges Gericht. Eine Beilage erfordert es nicht, aber das Hinzufügen von frischem Grün vor dem Servieren am Tisch tut nicht weh. Guten Appetit.

Eingelegte Türkei in einem Multicooker -Polaris

Ein einfaches, aber gleichzeitig ein ungewöhnliches Rezept zum Kochen von Fleisch in einem Multicooker -Polaris ist ein eingelegter Truthahn. Verwenden Sie unser Rezept, und Ihnen wird ein köstliches Abendessen mit guter Laune zur Verfügung gestellt. Liste der richtigen Produkte vor Ihnen:

• truthahnfleisch - 1 kg;
• zucchini - 1 PC.;
• paprika - 3 Pods;
• geriebene Ingwerwurzel - 1 EL;
• sojasauce - 2 EL;
• knoblauch - 3 Nelken;
• zitronensaft - 1 EL;
• grüne Zwiebeln-5-6-Pfeile;
• sonnenblumenöl - 100 g;
• salz, schwarzer Pfeffer.

Eingelegtes Truthahnfleisch in einem Multicooker -Polaris wird wie folgt zubereitet:

1. Reinigen Sie den Knoblauch, entfernen Sie den Kern von 1 Pod und schneiden Sie das Gemüse in mehrere große Stücke. Falten Sie die Produkte in der Mixerschale, fügen Sie ihnen geriebene Ingwer und grüne Zwiebeln hinzu und verquirlen Sie dann die Zutaten in den Zustand der Kartoffelpüree.
2. Zitronensaft in die Masse gießen, 2 EL. Sonnenblumenöl und Sojasauce, ein wenig Salz und schwarzen Pfeffer gießen, die Marinade glatt mischen.
3. Das gewaschene Fleisch mit Würfeln mahlen und in eine tiefe Schüssel geben. Gießen Sie den Truthahn mit Marinade, mischen Sie, mit einem Deckel abdecken und mit etwas Schwerer drücken. 2-3 Stunden in den Kühlschrank geben.
4. Mahlen Sie die gewaschenen Zucchini in Kreisen, reinigen Sie die verbleibenden Paprika -Schoten und schneiden Sie sie entlang von 8 Teilen.
5. Schalten Sie das Gerät ein und aktivieren Sie den "Back" -Modus. Gießen Sie die Überreste von Pflanzenöl in die Form und lassen Sie es sich erwärmen. Wenn dies passiert, tauchen Sie in das Öl ein türkischer Stücke und gehacktes Gemüse. Ohne den Deckel zu schließen, kochen Sie das Fleisch 30-40 Minuten lang im Multicooker Polaris. Mischen Sie die Zutaten von Zeit zu Zeit so, dass sie gleichmäßig von allen Seiten gebraten werden.

Eingelegtes Fleisch in einem Multicooker -Polaris ist fertig. Wählen Sie nach eigenem Ermessen eine Beilage und servieren Sie das Gericht am Tisch.

Knochenfleisch in einem Multicooker -Polaris

Schweinefleisch auf Knochen, die in Gewürzen und Granatsaft eingelegt sind, ist eine hervorragende Lösung für einen Urlaub oder einen romantischen Abend. Dieses wundervolle Gericht sieht ziemlich spektakulär aus und überrascht nicht nur ein schöner Geschmack, sondern auch ein wunderschöner Look. Um ein solches Fleisch in einem Multicooker -Polaris herzustellen, benötigen Sie Folgendes:

• schweinefleisch auf Knochen - 0,5 kg;
• knoblauch - 3 Zähne;
• zwiebeln - 2 PCs;
• reife Granate - 1 PC;
• zitronensaft - 2 EL;
• cins-4-5 Zweige;
• bodenkoriander - 1 TL;
• thymian-4-5-Zweige;
• gemüseöl - 2 EL;
• salz ist zu schmecken.

Ein Schritt -durch -Stufeprozess des Kochens von Fleisch in einem Multicooker -Polaris:

1. Reinigen Sie 1 Zwiebelkopf und Knoblauchzehen. Die Zwiebel mit kleinen Würfeln hacken, den Knoblauch mit einem Messer zerquetschen und so kleiner wie möglich schneiden. Teilen Sie die Granaten in Hälften, entfernen Sie das Getreide von einem Teil.
2. Geben Sie alle Zutaten in einen Zellophanbeutel, gießen Sie Salz, gemahlene Koriander und gehacktes Thymian. Binden Sie ein Paket zusammen und öffnen Sie es so gründlich wie möglich mit Ihren Händen, damit der Saft freigesetzt wird.
3. Das Fleisch waschen und in eine tiefe Schüssel geben. Gießen Sie die Marinade darauf, mischen Sie sie mit Schweinefleisch, schließen Sie den Behälter mit einem Deckel und geben Sie den Kühlschrank über Nacht in den Kühlschrank.
4. Schalten Sie den Slow Cooker ein, legen Sie den "Braten" -Modus auf die Platte, legen Sie das Schweinefleisch nach innen und braten Sie das Fleisch 10-15 Minuten auf jeder Seite in den Multicooker Polaris.
5. Den zweiten Kopf der Zwiebel schälen und in dünne halbe Ringe schneiden. Legen Sie sie in eine Schüssel, gießen Sie sie mit Zitronensaft und pürieren Sie ein wenig mit Ihren Händen. Hacken Sie die Grüns der Cinn.
6. Legen Sie das fertige Fleisch auf Teller, dekorieren Sie mit Zwiebeln, Kräutern und Granatkörnern.

Kaninchen mit Kürbis in einem Multicooker -Polaris

Kaninchen ist sehr empfindliches und leckeres Fleisch. Zusammen mit einem hellen, duftenden Kürbis schafft es ein wunderbares Geschmackssemble, das durch ein dünnes cremiges Aroma aus Sauerrahmsauce ergänzt wird. Ein solches Fleisch in einem Multicooker -Polaris ist leicht zu kochen, und in diesem Gericht werden einige Produkte verwendet:

• kaninchen - 1 Kadaver;
• kürbis - 300 g;
• sauerrahm - 300 g;
• zwiebeln - 2 Köpfe;
• wasser - 1 Tasse;
• lorbeerblatt - 1 PC;
• schwarzer und duftender Pfeffer, Salz - schmecken.

Wir beschreiben einen einfachen Prozess des Kochens von Fleisch in einem Multicooker -Polaris:

1. Entfernen Sie die harte Schale vom Kürbis und schneiden Sie das Gemüse mit kleinen Würfeln. Waschen Sie das Kaninchen gründlich unter den Wasserhahn und teilen Sie den Kadaver in Stücke. Die geschälten Köpfe der Zwiebel bröckeln in halben Ringen.
2. Lieber das Kaninchen im Slow Cooker, mit Salz und Gewürzen bestreuen, Lorbeerblatt hinzufügen.
3. Den Kürbis und Zwiebel mit Fleisch in die Schüssel geben, Wasser gießen und den Deckel senken. Aktivieren Sie das Löschprogramm und setzen Sie den Timer 2 Stunden lang.
4. Ungefähr 10 Minuten vor dem Ende des Kochens fügen Sie das Gericht saure Sahne hinzu und löschen Sie das Fleisch im Multicooker Polaris weiter.

Servieren Sie das Kaninchen auf dem Tisch mit einer Kartoffelpackung und einem Salat aus frischem Gemüse. Guten Appetit.

Rakso von Schweinefleisch in einem Multicooker Polaris

Das Fleisch wird in einer duftenden Soße gedüpft, schmilzt nur im Mund. Sie müssen auf jeden Fall dieses exzellente Gericht der spanischen Küche probieren. Um ein solches Fleisch in einem Multicooker -Polaris zu kochen, brauchen Sie:

• schweinefleischfilet - 1 kg;
• creme mit Fettgehalt von 30% - 300 ml;
• tomatenpaste - 2 EL;
• olivenöl - 3 EL;
• roter Trockenwein - 200 ml;
• kümmelsamen, Koriander, Paprika - 1 TL;
• grün - zu schmecken;
• salz.

Betrachten Sie nacheinander den Prozess des Kochens von Fleisch im Multicooker Polaris:

1. Wischen Sie das gewaschene Fleisch mit trockenen Servietten und Hacken von Würfeln oder Würfeln ab.
2. Machen Sie in einer geeigneten Schüssel die Sauce und mischen Sie die Creme mit Tomatenpaste und Gewürzen.
3. Gießen Sie Olivenöl in die Form des Geräts und installieren Sie das Frittierprogramm auf dem Bedienfeld.
4. Senken Sie im vorgeheizten Öl die Schweinefleischstücke und braten Sie das Fleisch im Multicooker Polaris 15-20 Minuten lang mit Rühren in den Multicooker Polaris.
5. Fügen Sie dann Tomaten-kereale Sauce in das Gericht hinzu, Salz zum Geschmack und schließen Sie den Deckel. Legen Sie das Gerät in den „Löschen“ -Modus und kochen Sie das Fleisch im Multicooker Polaris 15 Minuten lang.
6. Danach trockener Wein in die Schüssel gießen, den Deckel erneut schließen und weitere 10 Minuten köcheln lassen.

Chinesisches Fleisch in einem Multicooker Polaris

Es ist kein Geheimnis, dass, wenn Sie der Fleischgericht ein paar Früchte hinzufügen, dies nicht nur den Geschmack von Fleisch verderbt, sondern auch einer kulinarischen Kreation eine interessante und pikantische Note verleiht. In diesem Rezept verbinden wir Schweinefleisch mit süßer Ananas. Zusammen mit Sojasauce und scharfem Aroma von Ingwer wird sich der Geschmack des Gerichts als ausgezeichnet herausstellt. Für Fleisch in Chinesisch in einem Multicooker -Polaris brauchen Sie also:

• schweinefleisch - 1 kg;
• ananas - 200 g;
• sojasauce - 50 g;
• geriebene Ingwerwurzel - 2 EL;
• eigelb - 1 PC;
• tomatenpaste - 2 EL;
• zucker - 2 TL;
• kartoffelstärke - 2 EL;
• reisessig - 1 EL;
• gemüseöl - 2 EL;
• salz.

Fleisch in Chinesisch in einem Multicooker -Polaris kochen:

1. Sojasauce in eine kleine Schüssel gießen und Stärke darin auflösen. Eigelb hinzufügen und die Soße gut mischen.
2. Das gewaschene Fleisch in die Scheiben schneiden, in eine geeignete Schüssel geben und die Marinade mit der resultierenden Marinade gießen. Produkte mischen und das Schweinefleisch mindestens 1 Stunde brauen lassen.
3. Gießen Sie Pflanzenöl in den Topf. Stellen Sie den "Braten" -Modus ein und legen Sie die geschnittene Ananas in das Öl. Fügen Sie geriebene Ingwer hinzu, mischen Sie die Zutaten 10 Minuten lang.
4. Legen Sie das eingelegte Schweinefleisch in die Schüssel, braten Sie das Fleisch für weitere 15-20 Minuten in den Multicooker Polaris. Gießen Sie dann Reisessig, geben Sie Tomatenpaste, Zucker und Salz in die Schüssel. Schließen Sie den Deckel und kochen Sie das Fleisch im Multicooker Polaris weitere 20 Minuten.

Ein loser Reis ist eine ideale Beilage für dieses Gericht, aber Sie haben das Recht, eine andere Beilage nach Ihren Wünschen zu wählen. Guten Appetit.

Fleischrolle in einem Multicooker -Polaris

Fleischbrötchen werden oft auf einem feierlichen Tisch serviert, da solche Gerichte nicht nur einen herrlichen Geschmack, sondern auch ästhetischen Look haben. Und wenn Sie eine interessante Füllung in eine solche Rolle geben, wird es noch schöner. In diesem Fall verstecken wir ganze Hühnereier im Fleischrollen, im Abschnitt wird das Gericht einfach wunderbar aussehen. Die Liste der Zutaten, die wir benötigen, wird unten dargestellt:

• rindfleisch - 0,5 kg;
• eier - 4 Stcs.;
• zwiebeln - 1 PC.;
• weißbrot - 2 Scheiben;
• milch - 100 ml;
• wasser - 0,5 l;
• salz, schwarzer Pfeffer;
• knoblauch - 3 Zähne;
• dill - 0,5 Bündel;
• hülse zum Backen.

Methode zur Zubereitung von Fleisch aus Fleisch in einem Multicooker -Polaris:

1. 3 Eier in eine tiefe Schüssel geben, Wasser gießen und auf einen gekochten Herd kochen. Dann das Produkt abkühlen lassen, die Schale entfernen und die Enden aus den Eiern schneiden, damit sie fester zueinander passen.
2. Entfernen Sie die Kruste aus Brot, einweichen Sie die Krümel in Milch, drücken Sie sie und geben Sie sie in eine tiefe Schüssel.
3. Wenn Sie das Rindfleisch durch eine Fleischschleife zusammen mit der Glühbirne und Knoblauchzehen führen, verbinden Sie sich mit Brot. Fahren Sie ein rohes Ei, fügen Sie Salz, Pfeffer und gehacktes Dill hinzu. Mischen Sie das Hackfleisch bis zu einem homogenen Zustand.
4. Verteilen Sie den Nahrungsfilm auf dem Tisch, legen Sie das Fleisch mit einer Schicht von etwa 1,5 cm dick. Leicht das gehackte Fleisch mit den Händen leicht verdichtung und legen Sie gekochte Eier darauf.
5. Wickeln Sie die Eier in Fleischhackfleisch sanft an und bilden Sie eine Rolle. Drücken Sie es gut von allen Seiten, um die Lufthöhlen in der Rolle zu entfernen.
6. Übertragen Sie die Rolle zum Backen in die Hülse, befestigen Sie die Ränder des Films und tauchen Sie das Gericht in die Form des Geräts ein. Gießen Sie das Wasser und schalten Sie das Programm "Backen" ein.
7. Fleischrolle in einem Multicooker-Polaris für 75-80 Minuten kochen.
8. Entfernen Sie das fertige Gericht aus der Schüssel, geben Sie auf einen Teller und kühlen Sie. Entfernen Sie dann den Film und schneiden Sie die Rolle mit Scheiben.

Fleisch in einem Multicooker Polaris. Video