En una olla de cocción lenta, puede cocinar platos deliciosos, verduras, son especialmente jugosas, sabrosas y, por supuesto, saludables. Esto es lo que ofrecemos para asegurarnos de cocinar las remolachas guisadas en una olla de cocción lenta.

Beetroot estofado en un multicroquedor con ajo

Para cocinar remolacha, no necesita cocinar este vegetal durante mucho tiempo, y luego pensar lo que se puede hacer. Solo unos pocos ingredientes adicionales darán a las remolachas un sabor completamente diferente.

Productos para este plato:

• remolacha mediana - 1 pc.;
• ajo - 4 clavos;
• bulbo promedio - 1 PC.;
• pasta de tomate o salsa - 4 cucharadas;
• sal, pimienta negra - al gusto;
• aceite vegetal - 3 cucharadas.

Cocinar remolacha guisada en una olla de cocción lenta:

1. Resulta que para cocinar deliciosas remolachas, no necesita pasar mucho tiempo en la cocina, solo preparar productos, y todo lo demás será hecho por una olla de cocción lenta. Primero necesitas preparar la cebolla. Tome una cebolla pequeña, limpia, corta finamente.
2. Vierta el aceite vegetal en el tazón del dispositivo, encienda el programa de "freír" para que el dispositivo se caliente un poco, después de lo cual es necesario bajar la cebolla picada, fríe hasta la sombra dorada.
3. Al final de la freír, cuando el arco adquiere un hermoso tono dorado, es necesario agregarle ajo picado. Para hacer esto, los dientes de ajo deben limpiarse y cortar. Por ejemplo, píjate con un cuchillo finamente afilado o deja que el ajo a través de la prensa.
4. Ahora hay un giro del ingrediente principal: las remolachas deben lavarse, limpiar, picar. La forma más fácil de hacerlo es con un rallador regular. La remolacha debe frotarse en un rallador grueso. Si tiene un dispositivo especial para cocinar zanahorias coreanas, puede usar este rallador.
5. Baje las remolachas trituradas en el tazón del dispositivo, agregue la pasta de tomate o la salsa. Puede reemplazar este ingrediente con tomates frescos, así como enlatados.
6. No olvide agregar sal y pimienta, y posiblemente otras especias favoritas. Mezcle todos los ingredientes, baje la tapa.
7. La elección de un programa para cocinar remolacha guisada en una olla de cocción lenta: "extinción", cocinar el plato útil, solo media hora o 30 minutos. Durante este tiempo, una pequeña remolacha tendrá tiempo para prepararse.
8. Esperamos solo 30 minutos, abrimos la tapa, armada con una cuchara, probamos las remolachas terminadas. Este vegetal brillante resultará muy delicado y sabroso, y también increíblemente fragante, gracias al ajo agregado.
9. Tal plato se puede servir como guarnición de platos de carne, así como un plato independiente. Las remolachas guisadas en una olla de cocción lenta son especialmente delgadas por personas que observan el poste o se adhieren a la nutrición adecuada.

Estofado de remolacha en una olla de cocción lenta

Y otra receta simple para hacer un plato de verduras saludable. Es muy simple cocinar remolacha en una olla de cocción lenta, incluso una anfitriona novata podrá hacer frente a cocinar este plato. El resultado será excelente: la remolacha será fragante y sabrosa. Además, este plato de verduras será delicioso no solo en calor, sino también en forma fría.

Comencemos a cocinar y preparemos los siguientes productos:

• remolacha cruda - 1 pc.;
• ajo - 1 cabeza;
• cebolla - 2 pcs.;
• aceite vegetal - 4 cucharadas;
• la sal, las especias y las hierbas son para el sabor.

Cocinar remolacha guisada en una olla de cocción lenta:

1. Vierta el aceite vegetal en el tazón del dispositivo, encienda el programa de "freír", incluso si se calienta hasta ahora. Y en estos dos minutos solo tendremos tiempo para limpiar ambas bombillas, cortar con un cuchillo afilado para hacer cubos pequeños. Por cierto, las cebollas se pueden cortar tiras finas.
2. El aceite se calentó, coloca la cebolla preparada, frití.
3. Para no perder un tiempo precioso, limpiamos la cabeza del ajo, necesitará cocinar remolachas guisadas en un multoker alrededor de 6-8 dientes de ajo. Si elige una cabeza de tamaño mediano, lo será, ya no necesita agregar.
4. El ajo se puede dejar de lado mientras es necesario limpiar las remolachas, rallar en un rallador grueso. Antes de continuar con la preparación de remolachas, es necesario lavar este vegetal bajo una corriente de agua corriente.
5. Tan pronto como la cebolla comienza a iluminarse, puede agregar una remolacha rallada en un rallador grueso en un multicroquedor, mezclar inmediatamente.
6. El siguiente paso es agregar los productos restantes: son especias y sal. También deberá agregar un poco de agua hirviendo solo media vaso. Por lo tanto, el proceso de cocinar remolacha guisada en una olla de cocción lenta irá más rápido.
7. Mezclaron, bajaron la tapa, prepararon este plato usando el programa "extinción". Controlaremos el tiempo de cocción a nuestro gusto, porque a algunas amas de casa como remolacha suave, y otras son duras. El sabor de un plato de verduras también depende de esto. Hasta ahora, configuramos el temporizador durante 30 minutos.
8. Es aconsejable abrir la tapa después de 10-15 minutos, mezclar las verduras y sabor a la remolacha. Es posible que desee agregar más especias o sal.
9. Después de mezclar, puede agregar el ajo, que limpiamos anteriormente. Los dientes de ajo se pueden cortar con un cuchillo cortando en platos delgados o pasando por la prensa. Haga lo que más quiera, cómo será más conveniente y más rápido.
10. Tan pronto como escucharon la señal, la olla de cocción lenta se apagará y cambiará al modo de "calefacción". No necesita apagar el dispositivo, debe recordar la hora, contar durante 20 o 25 minutos. Deje que las remolachas guisadas en una olla de cocción lenta, un poco más.
11. Después de la hora indicada, tire la tapa, pruebe las remolachas; si aún está húmedo para usted, puede extender el programa. Debe elegir el programa de "extinción", y es suficiente para poner el temporizador durante 20 minutos.
12. El plato de verduras está listo, es hora de configurar la mesa. Sirva las remolachas guisadas en una olla de cocción lenta, todavía puede enfriar de inmediato. Este plato va bien con los platos de pescado y carne, así como con bocadillos. Decora las remolachas con una ramita de hierbas frescas, sirva con salsa de crema agria. ¡Disfrute de su comida!

Beetroot estofado en un multicroquedor con zanahorias

Y esta receta es una gran oportunidad para comenzar a comer bien, porque los platos de verduras no solo son sabrosos, sino también muy buenos para la salud. Para este plato, necesitará zanahorias y un poco de crema agria.

Qué productos se necesitan:

• remolacha fresca - 0.5 kg;
• zanahorias - 0.5 kg;
• crema agria sin grasa - vidrio incompleto;
• vinagre de comedor - 1 cucharada. y la misma cantidad de azúcar;
• sal: al gusto o una cucharadita incompleta;
• verdes frescos, especias: hoja de laurel, pimienta negra y guisantes fragantes al gusto;
• agua: medio vaso;
• harina de primer grado - 2 cucharadas.

Cómo cocinar:

1. Lavamos a fondo las verduras, limpiamos remolacha y zanahorias, enjuagamos una vez más bajo una corriente de agua.
2. Corte las remolachas con tiras finas, también puede cortar las zanahorias o repleto para cocinar zanahorias coreanas. Si es difícil de cortar, puede usar un rallador con muescas grandes.
3. En un tazón aparte, debe mezclar las zanahorias, remolacha, agregar sal, especias, agua tibia hervida y vinagre. Mezcle todo a fondo.
4. Las verduras están preparadas, puede colocar todo en un tazón multoquero, bajar la tapa. El programa de "verduras", "extinción", el tiempo debe establecerse durante 60 minutos.
5. Solo 10 minutos antes de la finalización del programa, debe abrir la tapa para agregar harina, así como crema agria. Luego mezcle bien, continúe preparando remolachas guisadas en una olla de cocción lenta.
6. Después de una señal de notificación, espere un poco más, deje que las verduras estarán en el modo de "calentamiento". 30 minutos suficientes, luego puede configurar la mesa y servir este delicioso plato de verduras de inmediato. ¡Disfrute de su comida!