کیک کیک در یک اجاق گاز آهسته

به ندرت ، کسی دوست ندارد خود را با یک کیک خوشمزه با چای شیرین دلگیر کند. اما خرید خانه داران راحت تر از پخت برای خودشان آسانتر است: یا خمیر کار نخواهد کرد ، پس از آن اجاق گاز خراب می شود. اما اگر در آشپزخانه چند کوک وجود داشته باشد ، کیک کیک همیشه موفق خواهد شد.

کیک لیمو در یک اجاق گاز آهسته

عطر کیک لیمو برای کلمات دشوار است. یک مشروبات الکلی سبک لیمو به این دسر پیچیدگی و اصالت می بخشد.

عناصر:

  • آرد - 2 لیوان ؛
  • مارگارین - 200 گرم ؛
  • تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
  • لیمو - 2 رایانه.
  • شکر - 250 گرم ؛
  • شکر وانیل - 5 گرم ؛
  • پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • مشروبات الکلی لیمو - 50 گرم.

کیک لیمو

پخت کیک لیمو در یک اجاق گاز آهسته:

  1. مارگارین ابتدا باید از یخچال خارج شود تا نرم شود.
  2. آرد را ببینید ، یک پودر بیکینگ را به آن اضافه کنید و نیم ساعت بگذارید تا مواد تشکیل دهنده آن با اکسیژن اشباع شوند ، سپس خمیر بهتر پخته می شود.
  3. لیمو باید شسته شود ، و سپس چند ثانیه در آب جوش فرو رود تا زرتر در پشت خمیر بهتر باشد. در مرحله بعد ، شما باید لیمو را به رنده بپردازید ، اما به گونه ای که خمیر به زینتی نرسد. و لیمو را به دو نیمه برش داده و آب آن را فشار دهید.
  4. شکر را درون تخم مرغ قرار داده و آنها را بزنید تا کف ضخیم شکل بگیرد.
  5. قسمت دوم شکر را به مارگارین و خرد کردن قرار دهید. سپس آب لیمو ، آب لیمو ، تخم مرغ را در اینجا قرار دهید و دوباره با یک میکسر ضرب کنید.
  6. حالا به تدریج آرد را به توده اضافه کرده و با دقت هم بزنید تا خمیر هوا بماند ، شکر وانیلی را اضافه کنید.
  7. کاسه Multicooker را با مارگارین روغن کاری کنید ، خمیر را درون آن قرار دهید و کیک کیک را به مدت 50 دقیقه بپزید و برنامه پخت را روشن کنید.
  8. در حالی که کیک پخته شده است ، شربت لیمو را آماده کنید - آب را از لیمو فشار دهید ، آن را با شکر پودر هم بزنید و آن را به جوش بیاورید. پس از آن ، یک مشروب لیمو را درون آن بریزید.
  9. پس از پایان فرآیند پخت ، کیک کیک را از Multicooker جدا کنید ، آن را روی ظرف قرار دهید و هنوز هم با شربت لیمو داغ باشید.

کیک لیمو در یک اجاق گاز آهسته آماده چشیدن است.

لیمو

کیک پنیر پنیر در یک اجاق گاز آهسته

این دسر به لطف پنیر کلوچه کاملاً مغذی و مفید است. همانطور که می دانید ، پنیر کلسیم سرشار از کلسیم و سایر عناصر کمیاب است. با عزیزان با شیرینی های سالم و خوشمزه رفتار کنید ، یک کیک کیک پنیر را در یک اجاق گاز آهسته تهیه کنید. حتی کسانی که پنیر کلوچه را دوست ندارند ، آن را دوست دارند.

عناصر:

  • پنیر چربی چربی - 270 گرم ؛
  • تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
  • شکر - 1 فنجان ؛
  • آرد - 1 فنجان ؛
  • کره - 170 گرم ؛
  • شکر وانیلی؛
  • پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • شربت توت.

پخت کیک پنیر Cottage در یک اجاق گاز آهسته:

  1. روغن را یک شب در یک مکان گرم بگذارید تا نرم شود.
  2. پنیر کلوچه را از طریق چرخ گوشت پرش کنید. باید نرم و همگن باشد.
  3. آرد را خرد کرده و با پودر بیکینگ ترکیب کنید. 30 دقیقه بگذارید تا با اکسیژن اشباع شود.
  4. شکر ، شکر وانیل و کره را بگیرید تا با یک قاشق چوبی صاف شود.
  5. پنیر Cottage را به این توده اضافه کرده و با میکسر ضرب و شتم کنید تا یکدست شود.
  6. تخم مرغ ها را آنجا اضافه کرده و دوباره ضرب و شتم کنید.
  7. برای جلوگیری از تشکیل توده ها ، آرد را با دقت وارد کنید.
  8. قسمت زیرین و دیواره های کاسه را با کره روغن کاری کنید ، خمیر را درون آن قرار داده و آن را صاف کنید.
  9. حالت "پخت" را به مدت 1 ساعت روشن کنید. پس از پایان فرآیند ، کیک کیک را در اجاق گاز آهسته به مدت 15 دقیقه دیگر بگذارید.

کیک کیک خنک شده را روی ظرف قرار داده و شربت توت را بریزید. در صورت تمایل ، می توانید به مراکز خمیر یا کشمش اضافه کنید.

گونه کلبه

کیک شکلاتی در یک اجاق گاز آهسته

طرفداران پخت شکلات به این دستور العمل جذاب خواهند بود. آجیل ، کشمش و مشروب قهوه نت ویژه خود را اضافه می کند. کیک "لذت شکلات" در یک اجاق گاز آهسته به سرعت و به راحتی آماده می شود.

عناصر:

  • تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
  • شکر - 250 گرم ؛
  • آرد - 1 فنجان ؛
  • کاکائو - 3 قاشق غذاخوری. ل.
  • آجیل شگفت انگیز - 50 گرم ؛
  • کره - 100 گرم ؛
  • کشمش - 200 گرم ؛
  • مشروبات الکلی قهوه - 50 گرم ؛
  • پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری.

تهیه کیک شکلاتی در یک اجاق گاز آهسته:

  1. کشمش را بشویید و چند دقیقه آب جوش بریزید. آجیل ها را پوست بگیرید ، آن را روی یک ورقه پخت قرار دهید و به مدت 3 دقیقه به فر ارسال کنید. سپس باید صبر کنید تا آنها خنک شوند و با مخلوط کن یا یک پین نورد آسیاب شوند.
  2. قبل از روغن در دمای اتاق. شکر را به آن اضافه کرده و با میکسر ضرب کنید. هنگامی که توده سفید و سرسبز می شود ، یک مشروب قهوه به آن اضافه کنید.
  3. بدون متوقف کردن شلاق با میکسر ، یک تخم مرغ را به توده اضافه کنید. و سپس در قسمت های کوچک آرد مخلوط شده با کاکائو را وارد کنید. بعد ، آجیل ، کشمش و پودر بیکینگ را اضافه کنید. همه چیز را کاملاً هم بزنید.
  4. کاسه را با روغن روغن کاری کرده و خمیر را روی کیک کیک قرار دهید. به مدت 1 ساعت در برنامه پخت بپزید.
  5. هنگامی که کیک کیک موجود در اجاق گاز آهسته آماده است ، آن را از کاسه بیرون ببرید. آن را با یخ یا شکر پودر تزئین می کند.

مافین

کیک هویج در یک اجاق گاز آهسته

این دسر نه تنها خوشمزه خواهد بود بلکه مفید خواهد بود. هویج حاوی کاروتن و ویتامین "A" است. نگران نباشید که طعم هویج در کیک کیک احساس شود. بقیه مواد تشکیل دهنده آن "همپوشانی دارند". یک کیک هویج در یک اجاق گاز آهسته شما را با ویتامین ها ، طعم و عطر لذت می برد.

عناصر:

  • شکر - 250 گرم ؛
  • آرد - 1 فنجان ؛
  • تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
  • هویج - 2 قطعه. ؛
  • کره - 150 گرم ؛
  • پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • شکر وانیل - 1 بسته.

تهیه کیک هویج در یک اجاق گاز آهسته:

  1. هویج را تمیز کرده و آن را روی یک رنده ریز خراب کنید.
  2. کره را از قبل از یخچال جدا کنید تا نرم شود ، شکر را به آن اضافه کرده و آن را به یک مخلوط سفید همگن مالید. تخم مرغ ها را قرار داده و با یک میکسر برای ساعت ضرب و شتم کنید تا توده دو برابر بیشتر از اصل باشد.
  3. حالا هویج را اضافه کنید و دیگر میکسر نباشید ، اما اسپاتول را با دقت مخلوط کنید.
  4. آرد را ببینید ، پودر بیکینگ و شکر وانیلی را به آن اضافه کنید ، به توده ضرب و شتم تغییر دهید و با یک اسپاتول خوب مخلوط کنید.
  5. کاسه را با کره روغن کاری کرده و خمیر را به داخل آن تغییر دهید ، برنامه "پخت" را نصب کنید و یک کیک کیک را در یک اجاق گاز آهسته به مدت 1 ساعت تهیه کنید.
  6. پس از پایان فرآیند ، کیک کیک را از کاسه جدا کرده ، ظرف را بر روی آن قرار داده و آن را با شکر پودر بپاشید.

هویج

کیک خشخاش در یک اجاق گاز آهسته

پخت خشخاش به ویژه تقاضا است و میهمان مکرر در میزهای ما است. اینها نان ها ، کیک ها و حتی کیک ها هستند. برای خوشحال کردن خود با این دسر ، لازم نیست به فروشگاه بروید. یک کیک کیک خشخاش را در یک Multicooker آماده کنید ، زمان زیادی برای شما نخواهد گرفت ، اما لذت زیادی را به همراه خواهد داشت.

عناصر:

  • خشخاش - 1 فنجان ؛
  • تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
  • کره - 200 گرم ؛
  • شکر - 1 فنجان ؛
  • آرد - 1 فنجان ؛
  • پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • مربا به طعم - 3 قاشق غذاخوری. ل.

تهیه کیک خشخاش در یک اجاق گاز آهسته:

  1. در یک چرخ قهوه ، خشخاش را پر کنید و آن را با آب جوش بریزید ، بگذارید یک ساعت اصرار داشته باشد.
  2. اجاق گاز آهسته را برای "گرم کردن" روشن کنید و کره را ذوب کنید.
  3. شکر را به تخم مرغ اضافه کنید و همه چیز را با میکسر ضرب کنید ، باید یک توده باشکوه بدست آورید.
  4. کره را با شکر به تخم مرغ اضافه کنید و همچنان به شلاق ادامه دهید.
  5. میکسر را خاموش کنید ، یک اسپاتول بگیرید و خشخاش ، آرد ، مربا ، پودر بیکینگ را اضافه کنید ، با دقت مخلوط کنید.
  6. خمیر را درون کاسه چندکلهر قرار دهید ، دیگر نیازی به روغن کاری آن نیست ، زیرا کره در آنجا گرم شده است ، بنابراین قسمت پایین در حال حاضر روغنی است. به مدت 60 دقیقه یک کیک کیک را در یک اجاق گاز آهسته در برنامه پخت بپزید.
  7. در صورت تمایل ، می توانید کیک کیک را با مربا یا میوه تزئین کنید.

کیک کیک خشخاش

کیک کیک موز در یک اجاق گاز آهسته

کاپ کیک موز مانند سایر کشورها چندان محبوب نیست و بیهوده است. تهیه آن بسیار رضایت بخش و آسان است. اگر میهمانان به طور غیر منتظره ای بیایند ، همیشه به شما کمک می کند.

عناصر:

  • موز - 2 قطعه. ؛
  • تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
  • کره - 100 گرم ؛
  • شکر - 200 گرم ؛
  • آرد - 280 گرم ؛
  • شیر - 100 میلی لیتر ؛
  • پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • شکر وانیل - 1 قاشق غذاخوری.

تهیه کیک موز در یک اجاق گاز آهسته:

  1. اجاق گاز آهسته را برای "گرم کردن" روشن کنید و کره را ذوب کنید.
  2. برای گرفتن پوره ، موز را از طریق مخلوط کن عبور دهید.
  3. پودر بیکینگ و وانیل را به آرد الک اضافه کنید.
  4. تخم مرغ ها را با شکر مخلوط کرده و آنها را به سمت فوم ضخیم و سرسبز بزنید ، سپس به تدریج وارد روغن شوید و همچنان به ضرب و شتم ادامه دهید. هنگامی که توده همگن می شود ، باید به تدریج آرد را معرفی کنید و اسپاتول را هم بزنید تا هیچ توده ای وجود نداشته باشد. و در پایان پوره را از موز اضافه کنید ، همه چیز را هم بزنید.
  5. روغن کاری کاسه لازم نیست ، زیرا کره در آن ذوب شده است. برنامه پخت را روشن کنید ، خمیر را بریزید و یک کیک کیک را به مدت 60 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته تهیه کنید.
  6. در صورت تمایل ، کیک را با پوره موز چرب کنید.

کیک لیمو ...

تقسیم کلوچه شکلات در یک اجاق گاز آهسته

اگر انتظار می رود جشن و مهمانان زیادی داشته باشید ، کلوچه شکلات تقسیم شده را در یک اجاق گاز آهسته تهیه کنید. این نه تنها خوشمزه خواهد بود ، بلکه هنوز هم بسیار اصلی است - هر مهمان یک کیک کیک جداگانه است.

عناصر:

  • تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
  • شکر - 1 فنجان ؛
  • آرد - 1 فنجان ؛
  • کره - 100 گرم ؛
  • کاکائو - 3 قاشق غذاخوری. ل.
  • شکلات گورکی - 100 گرم ؛
  • پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • انواع توت ها - برای دکوراسیون.

تهیه کیک های تقسیم شده شکلات در یک اجاق گاز آهسته:

  1. کره را از یخچال از قبل جدا کنید تا نرم شود.
  2. کره نرم شده را با شکر با میکسر ضرب کنید تا جرم سفید و سرسبز باشد.
  3. بدون خاموش کردن میکسر ، یک تخم مرغ را به توده اضافه کرده و به شلاق ادامه دهید.
  4. هنگامی که جرم دو برابر می شود ، آرد با دقت را وارد کنید ، که ابتدا باید با کاکائو مخلوط شود.
  5. خمیر را درون قالب های سیلیکون قرار دهید و هر قطعه شکلات تلخ را درون آن قرار دهید.
  6. قالب ها را درون کاسه قرار دهید و حالت "پخت" را به مدت 1 ساعت روشن کنید.
  7. هنگامی که کلوچه های تقسیم شده شکلات شما آماده هستند ، قالب ها را از کاسه بیرون بیاورید. هر کیک کیک را با انواع توت ها و کرم شلاق تزئین کنید. اکنون می توانید میهمانان را به نوشیدن چای دعوت کنید.

کلوچه های تقسیم شده شکلات

کیک در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو





نظرات