صحبت از شارلوت ، بسیاری از آنها یک پای با پر کردن سیب را در ذهن دارند. در حقیقت ، تهیه این نوع پخت می تواند با استفاده از سایر میوه ها و انواع توت ها متنوع شود. به عنوان مثال ، یک شارلوت با افزودن گلابی بسیار شیرین تر از یک آنالوگ سیب است. یک پای گلابی یک دسر جهانی محسوب می شود که دندان شیرین کوچک را تغذیه می کند ، و همچنین با مهمانان عزیز رفتار می کند. ما از شما دعوت می کنیم تا در تهیه شارلوت با گلابی در یک اجاق گاز آهسته شرکت کنید.

گلابی علاوه بر مفید برای رژیم غذایی کودک و یک بزرگسال است. آنها با کمک مواد مخدر مبتنی بر یک میوه شیرین در گذشته ، آنها با کم خونی و یبوست جنگیدند. امروزه ، متخصصان تغذیه توصیه می کنند به گلابی با زخم های ترمیم کننده ضعیف ، اشتهای ضعیف و مصونیت تضعیف شده توجه کنند. شارلوت با گلابی در اجاق گاز آهسته یک دسر ساده و مفید برای کل خانواده است.

شارلوت کلاسیک با گلابی در یک اجاق گاز آهسته

مجموعه محصولات:

• آرد گندم - 200 گرم ؛
• شکر - 200 گرم ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• گلابی سخت شیرین - 3 - رایانه. ؛
• پودر بیکینگ برای آزمایش - 1 قاشق غذاخوری ؛
• کره - 30 گرم ؛
• پودر دارچین (اگر دوست دارید) - 0.25 قاشق غذاخوری.

دستورالعمل های مرحله -برای پخت و پز یک پای:

1. اول ، ما گلابی خواهیم رفت. میوه را بشویید ، پوست را برش داده و دانه ها را با پارتیشن ها بردارید. خمیر را به برش های نازک برش دهید. اگر از گلابی یخ زده استفاده می کنید ، آنها را بدون انتظار برای ذوب شدن آنها در خمیر قرار دهید.
2. تخم مرغ و شکر را در یک کاسه وصل کنید و با یک میکسر به حالت کف بزنید.
3. آرد را ستایش کنید ، پودر بیکینگ و دارچین را در آنجا قرار دهید و سپس همه چیز را درون یک فوم تخم مرغ شیرین بریزید. محصولات را با شلاق قرار دهید.
4. برش های میوه را در خمیر قرار دهید و دوباره مواد را مخلوط کنید.
5. کاسه multicooker را با یک تکه کره نرم روغن کاری کنید. خمیر را با پر کردن گلابی از یک کاسه به کاسه منتقل کنید ، آن را به طور مساوی در امتداد پایین با یک قاشق توزیع کنید. برنامه پخت را به مدت 50 دقیقه روشن کنید. اگر شارلوت تمام شده با گلابی در اجاق گاز آهسته مرطوب به نظر می رسد ، 10 دقیقه دیگر پای را در همان برنامه بپزید.
6. پس از اتمام برنامه ، دسر را در چند دقیقه دیگر با یک درب آجار در چند دقیقه دیگر بگذارید. شارلوت تمام شده با گلابی ، در صورت تمایل ، به وفور با شکر پودر پاشیده می شود.

شارلوت با گلابی و کاکائو در یک اجاق گاز آهسته

عناصر:

• آرد گندم - 200 گرم ؛
• شکر - 200 گرم ؛
• تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
• کاکائو در پودر - 25 گرم ؛
• پودر بیکینگ - 5 گرم ؛
• ونیلین - 2 گرم ؛
• دارچین - 0.25 قاشق غذاخوری ؛
• گلابی - 5 قطعه. ؛
• شکر پودر شده.

برای تهیه شارلوت با گلابی و کاکائو در یک اجاق گاز آهسته ، دستور العمل را بخوانید:

1. آرد را خرد کنید تا پای آن سبک شود و سست شود. آرد را با کاکائو ، پودر بیکینگ ، وانیل و دارچین ترکیب کنید. مواد شل را کاملاً مخلوط کنید.
2. تخم مرغ ها را با شکر مخلوط کرده و به شکوه بزنید. سپس مخلوط آرد را در آنجا بریزید و خمیر را خمیر کنید.
3. پوست را از گلابی های شسته شده تمیز کنید ، خمیر را با مکعب ها برش دهید.
4. پایین و دیواره های چند لایه را با کره روغن کاری کنید ، سپس خمیر را درون ظرف بریزید و توزیع کنید ، تکه های میوه ای را در بالای آن قرار دهید.
5. "شیرینی" را به مدت 1.5 ساعت اجرا کنید. آمادگی شارلوت را با گلابی و کاکائو در یک اجاق گاز آهسته بررسی کنید و خمیر را با یک مسابقه سوراخ کنید.
6. پای گلابی خنک شده تمام شده را با پودر شکر بپاشید. نوش جان!

عسل شارلوت با گلابی در یک اجاق گاز آهسته

در اینجا به محصولات مورد نیاز است:

• گلابی رسیده - 5 قطعه. ؛
• آرد - 200 گرم ؛
• پودر بیکینگ - 1.5 قاشق غذاخوری ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• عسل - 150 گرم ؛
• کره - 100 گرم ؛
• خامه ترش - 100 - 150 گرم ؛
• شکر پودر شده.

نحوه پخت و پز شارلوت عسل با گلابی در یک اجاق گاز آهسته:

1. عسل را به تخم مرغ اضافه کرده و محصولات را با یک میکسر در یک کف سرسبز ضخیم ضرب کنید.
2. کره نرم و خامه ترش را در مخلوط تخم مرغ قرار دهید. دوباره مواد را بزنید تا آنها را در یک توده واحد مخلوط کنید.
3. در مخلوطی که در آن موفق خواهید شد ، با پودر بیکینگ آرد متاسفم. با جدیت خمیر را بدون توده خمیر کنید.
4. گلابی ها را به قسمت های مساوی کوچک تمیز کرده و برش دهید. برش میوه را درون خمیر قرار داده و مواد را با یک قاشق مخلوط کنید.
5. سطح داخلی مولتیكان ها را قرار داده و خمیر را در آنجا قرار دهید. حالت "پخت" را فعال کرده و آن را به مدت 1 ساعت 10 دقیقه نصب کنید. آمادگی شارلوت عسل را با گلابی در یک اجاق گاز آهسته با یک مسابقه یا سیخ کش بررسی کنید: اگر خمیر کافی باشد خشک می شوند.
6. پای گلابی خنک شده را با شکر پودر چاشنی بزنید.

شارلوت موز با گلابی در یک اجاق گاز آهسته

لیست خرید:

• موز و گلابی بسیار رسیده - 3 قطعه. ؛
• آرد سدیده - 300 گرم ؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
• تخم مرغ - 5 قطعه. ؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• کره - 30 گرم.

روند ساخت شارلوت با گلابی و موز در یک اجاق گاز آهسته بیش از 1 ساعت طول نخواهد کشید:

1. تخم مرغ را با شکر به حالت توده فامی قوی بزنید.
2. ابتدا آرد را بدهید و سپس به همراه پودر بیکینگ در قسمت های کوچک آن را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید. خمیر را خمیر کنید و آن را به 2 قسمت یکسان تقسیم کنید.
3. کاکائو را به نیمی از خمیر اضافه کرده و به خوبی خمیر کنید تا خمیر به یک رنگ قهوه ای یکنواخت تبدیل شود.
4. multicacha را با روغن روغن کاری کنید و یک خمیر سفید و قهوه ای را در آنجا قرار دهید و آنها را به ترتیب رایگان متناوب کنید.
5. میوه ها را از پوست تمیز کرده و به برش های کوچک برش دهید. قطعات موز و گلابی را روی سطح پای در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید و کمی آنها را به داخل خمیر فشار دهید.
6. "شیرینی" را به مدت 45 دقیقه اجرا کنید. هنگامی که سیگنال آمادگی یک شارلوت موز با گلابی در صدای اجاق گاز آهسته ، دسر را با دقت بردارید. به مدت 15 دقیقه ، آن را با یک حوله بپوشانید تا آن را تزریق کند ، و سپس ایجاد شیرین خود را با بخش هایی برش داده و خانواده خود را به چای دعوت کنید. نوش جان!

شارلوت با گلابی و سیب در یک اجاق گاز آهسته

محصولاتی که از آنها آشپزی خواهیم کرد:

• گلابی و سیب شیرین بزرگ - 2 قطعه.
• تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
• آرد - 2 قاشق غذاخوری. ؛
• قند شکر -1 1 قاشق غذاخوری. ؛
• سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• سودا - 1 قاشق غذاخوری ؛
• سرکه.

قوانینی برای پخت و پز شارلوت با گلابی و سیب در یک اجاق گاز آهسته:

1. تخم مرغ ها را درون یک کاسه بشکنید ، شکر را دنبال کنید و سس مایونز را قرار دهید. همچنین سودا و آرد گندم را با سرکه اضافه کنید. تمام مواد را در یک توده همگن مخلوط کنید.
2. اگر پوست میوه نازک باشد ، لازم نیست آن را برش دهید. سیب و گلابی را همانطور که بیشتر دوست دارید خرد کنید و برش را در خمیر قرار دهید.
3. مولتیچانا را با روغن روغن کاری کنید ، درون جوجه های آرد سوخاری بریزید و خمیر را با پر کردن بریزید. اجاق گاز را روی برنامه پخت قرار دهید و دقیقاً 60 دقیقه کاهش دهید.
4. هنگامی که تایمر کار می کند ، عجله نکنید که پای را از کاسه جدا کنید - اجازه دهید شارلوت با گلابی و سیب ها کمی در اجاق گاز آهسته "استراحت کنند". یک دسر شیرین را با چای یا شیر سرو کنید.

شارلوت با گلابی و سیاه در یک اجاق گاز آهسته

مواد لازم:

• آرد گندم - 200 گرم ؛
• تخم مرغ - 6 قطعه. ؛
• شکر - 150 گرم ؛
• پودر بیکینگ - 5 گرم ؛
• کره - 20 گرم ؛
• گلابی شیرین - 4 قطعه. ؛
• توت - 100 گرم ؛
• دارچین یا شکر وانیل - اختیاری.

تهیه شارلوت با گلابی و سیاه و سفید در یک اجاق گاز آهسته:

1. تخم مرغ و شکر را کاملاً ضرب کنید.
2. آرد را با پودر بیکینگ ، شکر وانیل و دارچین مخلوط کنید.
3. بدون عجله ، مخلوط آرد را در قسمت هایی به تخم ها اضافه کرده و سپس خمیر یک قوام همگن را خمیر کنید.
4. گلابی ها را زیر شیر آب اجرا کنید ، پوست بگیرید و به همان قطعات برش دهید.
5. کاسه را قرار داده و بر روی برش های گلابی پایین قرار دهید. سپس خمیر را در اجاق گاز آهسته قرار دهید و به طور مساوی لایه انواع توت ها را به طور مساوی در بالا توزیع کنید.
6. به مدت 50 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته شارلوت را با گلابی و موهای خود در برنامه پخت بپزید.

شارلوت با گلابی و پنیر کلوچه در یک اجاق گاز آهسته

محصولات زیر را تهیه کنید:

• شکر - 1/2 قاشق غذاخوری ؛
• کره - 60 گرم ؛
• آرد - 150 گرم ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• پنیر کلبه (هر) - 4 قاشق غذاخوری. ل. با یک اسلاید ؛
• گلابی رسیده - 2 قطعه. ؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
• پودرهای سوخاری؛
• روغن زیتون برای روغن کاری کاسه.

دستورالعمل تهیه شارلوت با گلابی و پنیر Cottage در یک اجاق گاز آهسته:

1. گلابی ها را پوست بگیرید و آنها را به برش های نازک برش دهید.
2. توده های پنیر Cottage را نقشه برداری کنید - چنگال با این کار کاملاً کنار خواهد آمد.
3. روغن را ذوب کنید. تخم مرغ ها را درون یک کاسه بشکنید و شکر را در آنجا اضافه کنید. ضرب و شتم ، تا زمانی که فوم سفید متراکم شود.
4. کره ، آرد و بیکینگ پودر را درون یک کاسه به توده تخم مرغ بریزید ، خمیر را خمیر کنید.
5. قسمت پایین و دیواره های روغن multicacha را روغن کاری کنید ، با مقدار کمی از نان بپاشید و گلابی را در اجاق گاز قرار دهید. پنیر کلبه را در بالای میوه توزیع کنید. و در آخر ، خمیر را دراز کنید.
6. یک شارلوت را با گلابی و پنیر پنیر در یک اجاق گاز آهسته در حالت "پخت" به مدت 50 دقیقه بپزید.

شارلوت با گلابی - توصیه های یادداشت

1. قبل از پخت پای در اجاق گاز آهسته ، می توانید نه تنها آرد سوخاری ، بلکه سمولینا یا فقط آرد را بخوابید.
2. اگر می خواهید شارلوت را حتی مفیدتر کنید ، جو دوسر خرد شده را به آرد اضافه کنید.
3. با اضافه کردن گلابی خیلی رسیده و شیرین به خمیر ، دسر می گیرید که شما را شکست می دهد. به منظور خنثی کردن شیرینی شیرین ، تکمیل گلابی با سیب های اسیدی ، انواع توت ها یا برش های لیمو را تکمیل کنید.