خمیر بیسکویت ، که با دست دستان میزبان تهیه شده است ، با سبکی باشکوه و باورنکردنی خوشحال خواهد شد. این کیک های فوق العاده و سایر دسرهای خانگی را ایجاد می کند. هر طرفدار پخت و پز بیسکویت پخت مورد علاقه خود را دارد. امروز ما دستور العمل های بدون عارضه را برای یک بیسکویت خوشمزه بدون تخم مرغ در یک اجاق گاز آهسته با شما به اشتراک خواهیم گذاشت.

بیسکویت بدون تخم مرغ در اجاق گاز آهسته: گزینه بودجه

حتی اگر مهماندار تازه کار با شیرینی در "شما" ، Multicooker اوضاع را نجات می دهد و خانواده را با یک دسر ساده اما بسیار اشتها آور خوشحال می کند.

بنویسید که چه محصولاتی را برای تهیه تهیه کنید:

• آرد گندم - 350 گرم ؛
• سودا - 1 قاشق غذاخوری ؛
• شیر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• قند شکر -1 1 قاشق غذاخوری.

ترتیب "مونتاژ" بیسکویت بدون تخم مرغ در اجاق گاز آهسته به شرح زیر است:

1. شکر را درون شیر بریزید و با مایع تداخل کنید تا دانه های شکر به طور کامل از بین بروند.
2. ادامه شیر دادن به شیر ، آرد را در قسمت های کوچک آنجا اضافه کنید.
3. بعد ، یک سرکه سودا را ارسال کنید. برای خمیر کاملاً خمیر ، از میکسر استفاده کنید.
4. پایین و دیواره های Multicacha را با یک تکه کره نرم بو کنید و خمیر را در آنجا تغییر دهید.
5. دستگاه را به مدت 40 دقیقه در حالت "پخت" قرار دهید.
6. بیسکویت تمام شده را بدون تخم مرغ در یک اجاق گاز آهسته بلافاصله مصرف نکنید - بگذارید دسر کمی خنک شود.
7. شیرینی های شیرین را به اختیار خود تزئین کنید: میوه ها ، شیر متراکم ، مربا ، مربا ، پودر شکر مناسب است. امیدوارم که شما لذت بردن از!

بیسکویت بدون تخم مرغ روی کفیر در یک اجاق گاز آهسته

اگر خمیر را روی کفیر درست کنید ، بیسکویت سست و آبدار خواهد بود. بیایید بررسی کنیم؟

برای تهیه دسر طبق این دستور العمل ، محصولات زیر را ذخیره کنید:

• آرد زمین - 400 گرم ؛
• قند شن - 200 گرم ؛
• kefir 2.5 ٪ - 250 میلی لیتر ؛
• روغن نباتی تصفیه نشده - 7 قاشق غذاخوری. ل.
• سودا - 1 قاشق غذاخوری ؛
• پودر دارچین - 1 - 2 خرچنگ.

بیسکویت بدون تخم مرغ روی کفیر در چند مرحله ساده آماده می شود:

1. کفیر را درون یک کاسه بریزید و کمی گرم کنید. مهم نیست که بیش از حد از آن استفاده نکنید ، در غیر این صورت محصول به سرم خفه می شود.
2. سودا را در کفیر قرار داده و مخلوط کنید.
3. حالا شکر را اضافه کرده و محصولات را هم بزنید تا شکر کاملاً حل شود.
4. روغن نباتی را درون ظرف بریزید.
5. مقدار آرد مشخص شده را در آنجا می بینید ، کمی دارچین را پرتاب کنید. اگر عطر این ادویه را دوست ندارید ، آن را با وانیل جایگزین کنید.
6. خمیر را خمیر کنید تا توده ها از بین بروند.
7. گلدان گلدان را با کره روغن کاری کنید. برای قابلیت اطمینان ، می توانید پایین و دیواره های آن را با مقدار کمی سمولینا بپاشید. خمیر بیسکویت را در ظرف قرار دهید.
8. برنامه پخت را به مدت 35 دقیقه روشن کنید.

بیسکویت بدون تخم مرغ روی خامه ترش در یک اجاق گاز آهسته

یک دسر بی تکلف ، اما بسیار اشتها آور به هیچ وجه نسبت به بیسکویت پخته شده با افزودن تخم مرغ پایین نیست. شرط اصلی ایجاد پخت خوشمزه ، رعایت نسبت محصولات و قوانین مربوط به ورز دادن خمیر است.

اطمینان حاصل کنید که تمام محصولات لازم در نوک انگشتان شما هستند:

• خامه ترش چربی - 250 میلی لیتر ؛
• شکر - 200 گرم ؛
• سودا گاشنن - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• نشاسته - 0.5 قاشق غذاخوری. ل.
• آرد - 350 گرم ؛
• عصاره وانیل ؛
• کره و نان

به سرعت بیسکویت را بدون تخم مرغ روی خامه ترش در یک اجاق گاز آهسته به نکات زیر کمک می کند:

1. شکر را با خامه ترش کاملاً مالش دهید تا اثری از کریستال ها وجود نداشته باشد.
2. اکنون خامه ترش را با سودا ، نشاسته تکمیل کنید ، با آرد ، عصاره وانیل الک شده و محصولات را مخلوط کنید. لطفاً توجه داشته باشید که خمیر نیازی به خمیر طولانی ندارد ، در غیر این صورت ساختار آن آسیب می بیند و دسر تمام شده شکوه و عظمت خود را از دست می دهد. خمیر مناسب در چگالی شبیه به کاستارد است.
3. سطوح داخلی کاسه multicooker را با کره روغن کاری کنید و با نان بپاشید. خمیر را به آنجا منتقل کنید.
4. ما 40 دقیقه روی "پخت" می پزد.

بیسکویت بدون تخم مرغ روی شیر چگالش

برای پخت یک غذای شیرین برای چای بدون استفاده از تخم مرغ ، به مواد زیر نیاز خواهیم داشت:

• آرد گندم - 200 گرم ؛
• پودر بیکینگ مواد غذایی - 4 قاشق غذاخوری ؛
• شکر - 100 گرم ؛
• نوشابه غذایی - 0.25 قاشق غذاخوری ؛
• شیر - 100 میلی لیتر ؛
• شیر متراکم - 4 قاشق غذاخوری. ل.
• کره ذوب شده - 60 گرم ؛
• آب خالص - 50 میلی لیتر ؛
• وانیلین

محصولات زیادی وجود دارد و فناوری تهیه چنین بیسکویت ساده است. برای خودتان مطمئن شوید:

1. آرد و شکر از قبل تغییر یافته را در یک کاسه عمیق قرار دهید ، مخلوط کنید.
2. بعد جوانان متراکم و شیر معمولی کمی گرم ، کره مایع ، آب را با دمای کمی بالاتر از اتاق و وانیلین اضافه کنید. حدود 2 دقیقه ، مواد را به طور جدی با یک قاشق ضرب کنید.
3. کاسه چندکره را با مقدار کمی روغن نباتی روغن کاری کرده و خمیر بیسکویت را در آنجا تغییر دهید.
4. "پخت" را به مدت 30 دقیقه روشن کنید. آمادگی بیسکویت بدون تخم مرغ در اجاق گاز آهسته با یک خلال دندان بررسی می شود.
5. یک دسر سرد ، در صورت تمایل ، می تواند به نصف بریده شود و کیک ها را با خامه روغن کاری کند. مهمانی چای خوب!

بیسکویت بدون تخم مرغ با افزودن ماست در یک اجاق گاز آهسته

بیسکویت بدون اضافه کردن تخم مرغ ، که در زیر تهیه شده است ، نیز هندی نامیده می شود. برای پخت یک دسر ظریف و خوشمزه ، یک مجموعه استاندارد از محصولات مورد نیاز خواهد بود:

• ماست طبیعی - 200 میلی لیتر ؛
• آرد گندم - 300 گرم ؛
• شیر تازه - 200 میلی لیتر ؛
• شکر - 150 گرم ؛
• روغن نباتی - 100 میلی لیتر ؛
• پودر بیکینگ - 2 قاشق غذاخوری ؛
• شکر وانیل - 10 گرم.

فناوری تهیه این نسخه از بیسکویت بدون تخم مرغ هیچ مشکلی برای شما ایجاد نمی کند:

1. روغن نباتی ، ماست و شیر را در یک کاسه ترکیب کنید.
2. شکر را به مواد مایع اضافه کرده و مخلوط را با میکسر ضرب کنید. اگر محصولات را به صورت دستی کتک بزنید ، برای تغذیه مایع با هوا حداکثر کار نمی کند.
3. چرخش آرد آمد. محصول را از طریق یک الک ، پودر وانیلی و پودر نانوایی را به آن اضافه کنید. این مخلوط را به مواد مایع اضافه کرده و همه چیز را با دقت در یک توده همگن مخلوط کنید.
4. خمیر تمام شده را به یک گلدان گلدان از قبل از روغن از قبل منتقل کنید ، پس از آن دستگاه با یک درب بسته شده است.
5. "شیرینی" را به مدت 50 دقیقه اجرا کنید.
6. پس از اتمام برنامه اصلی ، عملکرد بزرگراه Autopod را فعال کرده و بیسکویت را در یک اجاق گاز آهسته برای یک چهارم یک ساعت دیگر بگذارید.
7. قند دسر تمام شده و انواع توت های تازه را چاشنی بزنید.

بیسکویت شکلاتی بدون تخم مرغ در اجاق گاز آهسته

پخت با طعم شکلات درمانی است که در مقابل آن نه غذاهای کوچک و بزرگسالان وجود ندارد. بیسکویت ، پخته شده بدون تخم مرغ ، نه خوشمزه تر از دسر تهیه شده با استفاده از محصول مرغ.

لیست مواد تشکیل دهنده:

• آرد - 200 گرم ؛
• عسل - 5 قاشق غذاخوری. ل.
• پودر بیکینگ - 1.5 قاشق غذاخوری ؛
• نمک - 1 خرچنگ ؛
• پودر کاکائو -4 قاشق غذاخوری. ل.
• چربی سبزیجات - 10 قاشق غذاخوری. ل.
• وانیلین ؛
• آب - 220 میلی لیتر.

دستورالعمل تهیه بیسکویت شکلاتی بدون تخم مرغ در اجاق گاز آهسته:

1. تمام مواد فله را درون ظرف معمولی بریزید و محصولات را مخلوط کنید.
2. حالا آب ، چربی و عسل را اضافه کنید ، با دقت اجزای بیسکویت آینده را در یک توده واحد قرار دهید.
3. خمیر را در یک multicash ذوب شده قرار دهید.
4. دستگاه را به مدت 50 دقیقه در برنامه پخت قرار دهید. آمادگی دسر توسط یک خلال دندان بررسی می شود.
5. بیسکویت خنک شده روی میز سرو می شود که با خامه ، مراکز و آلو تزئین شده است.

بیسکویت بدون تخم مرغ روی آب در یک اجاق گاز آهسته

نکته برجسته این ظرافت ظریف در یک نت نازک لیمو است. چگونه به این هدف برسیم ، اکنون به شما خواهیم گفت.

بررسی کنید که آیا تمام محصولات لازم در اختیار شما هستند:

• آرد زمین - 150 گرم ؛
• شل کننده - 1 قاشق غذاخوری. بدون تپه
• کره - 50 گرم ؛
• پودر شکر - 30 گرم ؛
• متراکم توسط MOLO - 3 قاشق غذاخوری ؛
• لیمو زست - 1 قاشق غذاخوری ؛
• آب لیمو - 3 قاشق غذاخوری ؛
• آب - 70 میلی لیتر.

بیسکویت بدون تخم مرغ روی آب در یک اجاق گاز آهسته فوق العاده آسان است:

1. شما را در یک کاسه عمیق با پودر بیکینگ می بینیم.
2. در یک ظرف دیگر ، پودر شکر ، کره و شیر متراکم را مخلوط کنید.
3. سپس لیمو و آب را به توده شیرین اضافه کنید ، دوباره مواد را مخلوط کنید.
4. در بخش های کوچک ، آرد را در این مخلوط معرفی کنید.
5. آب را به حالت گرم گرم کرده و یک جریان نازک را درون خمیر بریزید. کاملاً خمیر
6. خمیر تمام شده را به روغن چند لایه چرب شده منتقل کرده و به مدت 50 دقیقه در حالت مربوطه پخت کنید. نوش جان!

بیسکویت عدس بدون تخم مرغ با موز در اجاق گاز آهسته. ویدئو