تهیه کیک برای کیک در یک اجاق گاز آهسته لذت بخش است. دستگاه هوشمند خود رژیم دما را انتخاب می کند و به طور مساوی خمیر را پخت می کند. کیک های کیک در یک اجاق گاز آهسته توسط انواع مختلفی تهیه می شود - بیسکویت ، شکلات ، ماسه ... همه آنها به همان اندازه خوب هستند. نکته اصلی این است که نسبت های صحیح را بدانید و حالت ظریف را در صفحه مونتاژ واحد تنظیم کنید. در مقاله امروز ، ما موفق ترین دستور العمل های تهیه کیک برای کیک در یک اجاق گاز آهسته را برای شما انتخاب کرده ایم.

کیک بیسکویت برای کیک در یک اجاق گاز آهسته

کیک های بیسکویت محبوب ترین پایه برای کیک ها هستند. پختن آنها آسان است ، با وجود این ، در خروجی ، پخت و پز با شکوه و سبک است که به معنای واقعی کلمه در دهان ذوب می شود.

لیستی از مواد تشکیل دهنده مورد نیاز برای تهیه کیک بیسکویت برای کیک در یک اجاق گاز آهسته:

• تخم مرغ - 5 قطعه ؛
• شکر - 150 گرم ؛
• ونیلین - روی نوک چاقو ؛
• کره - 20 گرم ؛
• آرد - 150 گرم.

نحوه طبخ کیک بیسکویت در یک اجاق گاز آهسته:

1. تخم مرغ ها را درون یک ظرف فلزی بشکنید ، کمی با یک ضرب و شتم هم بزنید.
2. شکر را به توده تخم مرغ اضافه کنید.
3. کشتی را در یک حمام آب قرار دهید و توده را با یک شلاق بزنید تا شکر حل شود.
4. مخلوط تخم مرغ را از حمام آب جدا کنید.
5. توده را با میکسر ضرب کنید تا کف سرسبز (تقریباً 12-15 دقیقه) شکل بگیرد.
6. وانیلین را به کف تخم مرغ اضافه کنید ، به آرامی با یک ضرب و شتم مخلوط کنید.
7. آرد را در قسمت های کوچک درون خمیر بریزید و به آرامی توده را با یک ضرب و شتم مخلوط کنید.
8. ظرف چندتایی را با کره روغن کاری کنید.
9. خمیر را در کاسه دستگاه قرار دهید.
10. اجاق گاز آهسته را برای حالت "پخت" روشن کنید.
11. زمان پخت و پز Corge 40 دقیقه است.
12. بعد از سیگنال ، کیک را با ظرفیت بخارپز خارج کنید.

کیک تمام شده را با یک چاقوی بلند به چندین قسمت برش دهید. هر قسمت از کیک را با خامه مورد علاقه خود روغن کاری کنید ، بر اساس قند و خامه ترش 15 ٪ چربی ، خامه ترش کامل است.

کیک شکلاتی برای کیک در یک اجاق گاز آهسته

کودکان به خصوص کیک شکلات را دوست دارند. آنها بر اساس کیک های شکلات تهیه می شوند که به راحتی می توان در یک اجاق گاز آهسته پخته شد.

لیست اجزای تهیه کیک شکلاتی برای کیک در یک اجاق گاز آهسته:

• تخم مرغ - 3 قطعه ؛
• شکر - 150 گرم ؛
• شیر - 1 مولتیكان ؛
• کاکائو - 3 قاشق غذاخوری. ل
• آرد - 2 Multistakan ؛
• قهوه محلول - 1.5 قاشق غذاخوری ؛
• روغن نباتی - 1/3 از Multistakan ؛
• پودر بیکینگ - ½ قاشق غذاخوری ؛
• کره - 20 گرم ؛
• سودا - ½ قاشق غذاخوری.

مراحل پخت کیک شکلاتی برای کیک در یک اجاق گاز آهسته:

1. تخم مرغ و شکر را در یک ظرف جداگانه ترکیب کنید.
2. تخم مرغ و شکر را با میکسر ضرب کنید تا توده سرسبز تشکیل شود (حدود 7-10 دقیقه شلاق بزنید).
3. شیر را تا دمای اتاق گرم کنید.
4. توده تخم مرغ را با سوت بزنید ، شیر و روغن نباتی را درون خمیر وارد کنید.
5. آرد را در قسمت های کوچک داخل خمیر بریزید ، بدون اینکه متوقف شوید که با یک ضرب و شتم کار کنید.
6. سودا را به توده ، بیکینگ پودر و کاکائو اضافه کنید.
7. قهوه را به خمیر بفرستید.
8. خمیر را به آرامی هم بزنید تا یکدست شود.
9. کاسه multicooker را با کره روغن کاری کنید.
10. مخلوط شکلات را درون یک ظرف چندگانه بریزید.
11. دستگاه در حالت "شیرینی" نصب شده است.
12. زمان پخت و پز 45 دقیقه است.
13. با پخت و پز ، کیک را با ظرفیت بخارپز برای بخارپز خارج کنید.

کیک تمام شده را برای کیک در امتداد یک چاقوی بلند برش داده و هر قسمت از کرم مورد علاقه خود را بر اساس خامه و شکلات سیاه چرب کنید. کیک را طبق دلخواه تزئین کنید.

کیک ماسه ای برای کیک در یک اجاق گاز آهسته

کیک های ماسه ای برای ساختار خرد شده سبک آنها مناسب است. چنین پخت و پز نیازی به کرم خاصی ندارد. به عنوان مثال می توان آنها را روغن کاری کرد ، به عنوان مثال ، شیر متراکم در ترکیب با گردو خرد شده.

لیست خرید:

• آرد - 2 Multistakan ؛
• کره - 130 گرم ؛
• شکر - ½ multistakan ؛
• خامه ترش - ½ Multistakan ؛
• پودر بیکینگ - ½ قاشق غذاخوری.

مراحل پخت و پز کیک ماسه ای برای کیک در یک اجاق گاز آهسته:

1. روغن را با چاقو ریز خرد کنید.
2. آرد را با پودر بیکینگ در یک کشتی جداگانه مخلوط کنید.
3. روغن را به مواد خشک اضافه کنید. تمام مواد را به خوبی با دستان خود مخلوط کرده و خرده های روغن را تشکیل می دهید.
4. شکر و خامه ترش را به مواد اضافه کنید ، خمیر را با دستان خود خمیر کنید.
5. توپ را از خمیر در فیلم غذایی بپیچید و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
6. کاغذ پخت را در یک ظرف چندگانه قرار دهید.
7. خمیر را از یخچال خارج کرده و به دو قسمت تقسیم کنید.
8. یک قسمت از خمیر را در یک چند لایه با یک لایه یکنواخت توزیع کنید ، بخش دوم در یخچال برداشته می شود.
9. کیک ماسه را به مدت 25 دقیقه در حالت "پخت" بپزید.
10. برای درست کردن کیک ، کیک را از Multicooker جدا کنید.
11. یک کاغذ تازه برای پخت در کاسه دستگاه قرار دهید.
12. قطعه خمیر باقیمانده را در یک ظرف چندگانه با یک لایه یکنواخت در یک ظرف چندتایی توزیع کنید.
13. کیک دوم را در برنامه پخت به مدت 25 دقیقه بپزید.

پس از اتمام پخت و پز ، دو کیک ماسه ای خواهید داشت که می توانند با کرم مورد علاقه خود روغن کاری شوند و به اختیار خود تزئین شده باشند.

کیک عسل برای کیک در یک اجاق گاز آهسته

از کیک های عسل برای تهیه کیک Medovik شناخته شده استفاده می شود. ماده اصلی تمایز در آزمایش عسل است. این محصول به شیرینی های تمام شده عطر بی نظیر و یک غذای روشن می بخشد.

برای تهیه کیک عسل برای کیک در یک اجاق گاز آهسته چه مواد لازم را لازم خواهد داشت:

• تخم مرغ - 3 قطعه ؛
• شکر - ½ multistakan ؛
• عسل - 3 قاشق غذاخوری. ل
• آرد - 2 Multistakan ؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
• ونیلین - روی نوک چاقو ؛
• کره - 20 گرم ؛
• نمک روی نوک چاقو است.

ما کیک عسل را در مراحل می پزیم:

1. در یک کشتی عمیق ، تخم مرغ و شکر را مخلوط کنید.
2. تخم مرغ ها را با شکر با میکسر ضرب کنید تا توده سرسبز تشکیل شود (شلاق ، حدود 5-7 دقیقه).
3. عسل را در حمام آب ذوب کنید.
4. عسل گرم را با یک جریان نازک درون مخلوط تخم مرغ تخم مرغ بریزید و آن را با میکسر شلاق بزنید.
5. آرد را الک کنید ، آن را با پودر بیکینگ ، وانیل و نمک مخلوط کنید.
6. مواد خشک در قسمت های کوچک به خمیر وارد می شوند و به آرامی توده را با یک شلاق مخلوط می کنند.
7. یک فنجان یک multicooker را با کره روغن کاری کنید.
8. خمیر را در ظرف دستگاه قرار دهید.
9. واحد را با درب ببندید ، حالت پخت را تنظیم کنید.
10. کیک را برای 45-50 دقیقه آماده کنید.
11. با پخت و پز ، کیک را از یک کاسه چندگانه با یک آشپز بخارپز خارج کنید.

کیک تمام شده را خنک کنید ، با یک چاقوی بلند به دو یا سه قسمت برش داده و با کرم مورد علاقه خود خرد کنید.

کیک شکلات-بانانا برای کیک در یک اجاق گاز آهسته

ترکیب شکلات-بانانا بیش از موفقیت است. به عنوان مثال می توانید چنین طعم و مزه ای را در پخت بدست آورید ، به عنوان مثال کیک برای کیک. یک کیک که اساس آن بیسکویت شکلات-بانانا است ، دارای طعم و عطر بی نظیر است.

چه چیزی نیاز دارید:

• آرد - 150 گرم ؛
• پودر شکر - 150 گرم ؛
• سودا - ½ قاشق غذاخوری ؛
• روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. ل
• کاکائو - 4 قاشق غذاخوری. ل
• شکلات تیره - 100 گرم ؛
• موز - 1 کامپیوتر ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه ؛
• شیر - 40 میلی لیتر.

دستورالعمل تهیه کیک شکلات-باننایا برای کیک در یک اجاق گاز آهسته:

1. شکلات تیره را روی ریز ریز رنده کنید.
2. در یک کشتی جداگانه ، آرد ، شکلات خرد شده ، پودر شکر ، سودا و کاکائو را مخلوط کنید.
3. تخم مرغ ها را به زرده و پروتئین تقسیم کنید.
4. موز را با یک چنگال به فرنی بردارید.
5. در یک ظرف جداگانه ، زرده ها و موز را بکشید تا یکدست شود.
6. پروتئین ها را در کاسه میکسر قرار دهید. آنها را بزنید تا کف ضخیم شکل بگیرد (حدود 6-8 دقیقه ضرب و شتم).
7. در مخلوطی از موز و زرده ، مواد خشک را معرفی کنید ، توده را با یک شلاق مخلوط کنید تا یکدست شود.
8. مرتباً با یک شلاق هم بزنید ، پروتئین های شلاق را درون خمیر وارد کنید.
9. کاسه multicooker را با روغن نباتی روغن کاری کنید.
10. خمیر را در مخزن قرار دهید.
11. اجاق گاز آهسته را روی برنامه "پخت" نصب کنید.
12. کیک را به مدت 1 ساعت آماده کنید.
13. با پخت و پز ، شیرینی ها را با یک مخزن چندگانه برای بخارپز خارج کنید.

کیک تمام شده نه تنها در ترکیب کیک ، بلکه به عنوان یک غذای مستقل نیز طعم عالی خواهد داشت. با روغن کاری با شکلات ذوب شده با خامه می توان آن را سرو کرد.

کیک "استامپ پوسیده" برای کیک در یک اجاق گاز آهسته

اگر قرار نیست با پخت آغشته شود ، چنین کیک برای کیک ها عالی است. او خود کاملاً لطیف است ، در دهان خود ذوب می شود و همانطور که زنان خانه دار می گویند "مرطوب" در داخل است.

لیست مؤلفه ها:

• تخم مرغ - 3 قطعه ؛
• آرد - 1.5 Multistakan ؛
• شکر - 1/3 از چند گلاس ؛
• مربا - 1 مولتیچان ؛
• پودر بیکینگ خمیر - 1 کیسه ؛
• شکر وانیل - 1 کیسه ؛
• نمک - روی نوک چاقو ؛
• کره - 20 گرم.

مراحل تهیه کیک برای کیک در یک اجاق گاز آهسته:

1. پروتئین های جداگانه از زرده.
2. پروتئین ها را در یک ظرف جداگانه قرار دهید و با یک میکسر ضرب و شتم کنید تا کف سرسبز شکل بگیرد (حدود 6-8 دقیقه شلاق بزنید).
3. در یک کشتی جداگانه ، زرده ها را با شکر ، نمک و شکر وانیل مخلوط کنید. میکسر را تا یک حالت همگن خرد کنید.
4. کوزه ها را با زرده به توده اضافه کنید ، مخلوط را با یک شلاق مخلوط کنید.
5. زرده های شلاق را به آرامی در توده اصلی معرفی کنید.
6. آرد را با پودر بیکینگ مخلوط کنید.
7. مواد خشک را با فله ترکیب کنید ، در قسمت های کوچک معرفی کنید و به طور مداوم با یک شلاق مخلوط شوید.
8. کاسه چندتایی را با کره روغن کاری کنید.
9. خمیر را در ظرف دستگاه قرار دهید.
10. واحد را به مدت 45 دقیقه در حالت پخت نصب کنید.
11. کیک تمام شده را با ظرفیت بخار مصرف کنید.

Korzh ، در صورت تمایل ، به دو قسمت برش داده و با کرم مورد علاقه خود گریس کنید. یا فقط لعاب را بریزید و با پاشیدن تزئین کنید.

کیک برای کیک در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو