Un goulash juteux et délicieux est un plat universel qui peut être servi à n'importe quel festival et à tout moment de la journée. Avec l'avènement de la voiture Multico dans nos cuisines, le processus de cuisson de la viande a commencé à prendre un minimum de temps, tout en assurant un résultat inégalé. Malgré la simplicité de la cuisson, ce plat a un goût exceptionnel, tandis que la nourriture est faible-calorie et satisfaisante. Nous vous raconterons comment préparer un délicieux goulash dans un multi-maisons Redmond dans un multi-maisons dans cet article.

Goulash de porc dans un MultiCooker Redmond

L'avantage de la cuisson de la viande dans une mijoteuse est que vous n'avez absolument pas besoin de surveiller le processus, confiant pleinement son appareil miracle. Une variété de modes de cuisson vous permettent d'éteindre le goulash dans le Redmond multicore afin que la viande soit également cuite et ait un arôme unique. Surtout si vous le faites cuire avec de la sauce. Considérez la recette traditionnelle pour la préparation du goulash de porc.

Pour la cuisine, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• porc - 350 g;
• farine - 1 cuillère à soupe. L.;
• pâte de tomate - 2 cuillères à soupe. L.;
• oignons - 1 pc;
• crème sure - 3 cuillères à soupe. L.;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe. L.;
• bay Leaf;
• épices, sel, sucre au goût;
• ail.

Méthode de cuisson:

1. Tout d'abord, vous devez préparer la viande. Rincez-le et coupez-le en fines bandes le long des fibres. Épaisseur recommandée - 1 cm et longueur - 2 cm.
2. Nous déplacons le porc dans le bol pré-gravé d'huile végétale.
3. Installez le mode de cuisson "cuisson" et démarrez une minuterie pendant 10 minutes.
4. À ce moment, nettoyez l'oignon et hachez-le avec des cubes. Ajouter à la viande.
5. Pendant les ragoûts de porc, préparez la sauce. Pour ce faire, il est nécessaire de mélanger la pâte de tomate et la crème sure dans un récipient séparé.
6. En remuant soigneusement le contenu, administrez progressivement la farine. Et à nouveau mélanger jusqu'à consistance lisse.
7. Le mélange résultant est versé dans une mijoteuse, ajoutez un peu d'eau, une pincée de sucre, de l'ail et des épices. Sel au goût.
8. Nous définissons le mode de cuisson «d'extinction» et commençons la minuterie pendant 90 minutes.
9. Goulash juteux et en train de la bouche dans le MultiCooker Redmond est prêt! Servir à la table avec un plat d'accompagnement de riz ou de pommes de terre. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer avec des herbes.

Bon appétit!

Gulyash dans un multicocourced Redmond de bœuf

Chaque femme au foyer sait que le plat le plus délicieux qui peut être cuit dans une mijoteuse est le ragoût. Il se révèle être inhabituellement juteux, doux et appétissant. En même temps, vous pouvez servir tout ce que vous voulez - du riz friable, des pâtes, des pommes de terre ou de la bouillie. Dans le goût avec un goulash dans un multi-maisons, Redmond ne peut que comparer la viande cuite dans des pots. Mais dans le premier cas, le processus est simplifié au maximum, et le résultat frappera même les gourmets sophistiqués. Considérez la recette plus détaillée.

Pour la cuisine, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• bœuf - 800 g;
• carottes - 1 pc;
• farine - 1 cuillère à soupe. L.;
• oignons - 1 pc;
• paprika - 1 cuillère à soupe. L.;
• pâte de tomate - 2 cuillères à soupe. L.;
• poivre, sel - au goût;
• bay Leaf.

Processus de cuisine:

1. Initialement, il est nécessaire de rincer la viande, de couper l'excès de graisse et de films, puis de mettre une serviette en papier pour éliminer l'excès d'humidité.
2. Ensuite, hachez le bœuf avec de petits cubes.
3. Installez le mode de cuisson "cuisson", versez de l'huile végétale au fond et laissez la mijoteuse pour se réchauffer.
4. À ce moment, nettoyez l'oignon et hachez-le avec des cubes.
5. Nettoyez les carottes et trois sur une râpe fine.
6. Nous déplacons le bœuf dans le bol. Nous installons la minuterie pendant 90 minutes.
7. Après 10 minutes, ajoutez l'oignon avec des carottes et mélangez le contenu.
8. Ensuite, nous ajoutons 600 ml d'eau bouillante ou de bouillon dans le bol, y ajoutant de la pâte de tomate.
9. Sel, ajouter du paprika ou de l'assaisonnement. Mélanger soigneusement la viande et ajouter la feuille de laurier.
10. Lorsque le programme est réalisé, nous sortons la viande et servons à la table. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer avec des herbes hachées.

Bon appétit!

Gulyash dans un multicocourced Redmonddu poulet

La préparation du goulash de poulet est un processus simple, à la suite de laquelle vous obtenez un look juteux et appétissant et un plat alimentaire. De plus, pour la cuisson, vous aurez besoin d'ingrédients assez ordinaires qui se trouvera toujours dans le réfrigérateur. Un tel goulash dans le multicocource Redmond est préparé assez rapidement, mais le résultat ravira tous les ménages. Voyons plus en détail la recette qui surprendra avec un bon goût et une simplicité.

Pour la cuisine, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• filet de poulet - 500 g;
• oignons - 1 pc;
• carottes - 1 pc;
• farine - 20 g;
• huile végétale - 3 cuillères à soupe. L.;
• eau - 100 ml;
• lecho ou pâte de tomate - 3 cuillères à soupe. L.;
• bay Leaf;
• sel, assaisonnements et épices - au goût.

Méthode de cuisson:

1. Initialement, il est nécessaire de laver et de nettoyer l'oignon de la peau. Puis broyez-le avec de petits cubes.
2. Ensuite, nous nettoyons et coupons les carottes avec des demi-anneaux.
3. Nous mettons la casserole sur le brûleur et faisons frire ces deux ingrédients dans l'huile végétale jusqu'à la transparence de l'oignon.
4. Ensuite, nous transférons les légumes frits dans un récipient séparé, saupoudant de sel, d'assaisonnements et de farine.
5. Nous commençons à traiter la viande. Coupez le sternum de poulet avec des cubes de 1 à 2 cm.
6. Nous déplacons la viande dans le bol. Il n'est pas nécessaire de lubrifier avec de l'huile végétale, car il y aura un rôti.
7. Versez le lecho (pâte de tomate) sur le dessus de la viande et ajoutez un peu d'eau.
8. Disposez ensuite l'oignon frit avec des carottes et ajoutez une feuille de laurier.
9. Nous définissons le mode de cuisson «d'extinction» et commençons la minuterie pendant 60 minutes.
10. Après le temps donné, nous sortons le goulash et servons à la table avec n'importe quel plat d'accompagnement - céréales, pommes de terre, pâtes, etc.

Bon appétit!

Le potage- gulyash dans un multicocourced Redmond

Un vrai goulash de viande est un plat unique que les bergers hongrois préparés, assis près du feu. De plus, la recette nationale est quelque peu différente de la viande de viande généralement acceptée - agitée dans la sauce. Dans le plat d'origine, il y a nécessairement du paprika, des pommes de terre et surtout - le goulash hongrois est fait avec une abondance de sauce, rappelant plus d'une soupe soudée. Un arôme inoubliable, le goût riche des ingrédients assez familiers est celui pour lequel la nourriture était aimée non seulement par les Hongrois, mais aussi tous les spécialistes culinaires du monde. D'après les mots, nous passons aux affaires.

Pour la cuisine, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• bœuf - 1 kg;
• pommes de terre - 8 pc;
• oignons - 3 PC;
• paprika - 2 cuillères à soupe. L.;
• farine - 2 cuillères à soupe. L.;
• bay Leaf;
• eau - 500 ml;
• sel, poivre - au goût;
• huile végétale.

Important! Il est conseillé de prendre une spatule ou un goglya avec un bœuf.

Méthode de cuisson:

1. Initialement, il est nécessaire de laver la viande et de la broyer avec de fines bandes.
2. Faire frire ensuite dans une casserole conventionnelle pendant 5 à 10 minutes pour que le bœuf commence le jus.
3. À l'heure actuelle, allumez la mijoteuse, réglez le mode de cuisson "cuisson" et ajoutez de l'huile végétale au fond.
4. Décollez l'oignon et hachez-le avec de petits cubes. Ajouter au bol et faire frire en mode réglage pendant 10 minutes.
5. Ensuite, nous transférons la viande, la feuille de laurier, le paprika et la farine dans la mijoteuse. Poivre et sel au goût.
6. Mélanger tous les ingrédients et cuire encore 5 minutes au programme de cuisson.
7. Une fois que le signal sonore du mode fonctionne, ajoutez de l'eau et définissez le mode de cuisson «d'extinction». Nous commençons la minuterie pendant 120 minutes.
8. Nous nettoyons les pommes de terre et coupéons en cubes ou en tranches.
9. Après 30 minutes de processus de cuisson, ouvrez la mijoteuse et ajoutez des pommes de terre dans le bol.
10. Ajoutez encore 200 ml d'eau et laissez-le jusqu'à ce que la minuterie soit déclenchée.
11. Une soupe parfumé, riche et ghlyash dans le multicocource Redmond est prête! Servir chaud à la table, décorant des herbes hachées.

Bon appétit!

Gulyash dans un multicocourced Redmondavec des légumes

La viande étouffante est un plat préféré des hommes et des femmes. Selon l'ensemble des produits, vous pouvez préparer à la fois des aliments satisfaisants et riches en calories et très diététiques, qui semblent inégalées. Et la diversité du plat d'accompagnement laisse un large champ pour le fantasme du cuisinier. Malgré le fait qu'aujourd'hui, il est habituel de cuisiner du goulash non sur le bûcher, et dans une mijoteuse, ce plat n'a pas du tout cédé au goût de la recette nationale. Par conséquent, nous considérerons le moyen le plus appétissant de cuisiner du goulash juteux dans le multi-maisons de Redmond.

Ingrédients nécessaires:

• porc - 1 kg;
• pommes de terre - 3 pcs;
• poivre bulgare - 1 pc;
• tomates - 3 PC;
• ail - 5 gousses de girofle;
• huile d'olive;
• oignons - 1 pc;
• le sel et les épices sont à goûter.

Processus de cuisine:

1. Initialement, il est nécessaire de rincer la viande et de mettre une serviette pour éliminer l'excès d'humidité.
2. Ensuite, hachez-le avec de fines bandes.
3. Nous nettoyons l'oignon et les pommes de terre de la peau. Hacher également en petits cubes.
4. Installez le mode de cuisson "cuisson" et réglez le temps de la minuterie - 40 minutes.
5. Ajouter l'huile d'olive au fond du bol et disposer le porc.
6. Faire frire pendant 10 minutes.
7. À ce moment, hachez des tomates et du poivron.
8. Sans arrêter le programme de cuisson, ajoutez les oignons et l'ail dans le bol. Magas encore 5 minutes.
9. Ajoutez ensuite les tomates, le sel et le poivre au goût.
10. Nous continuons à faire frire encore 15 minutes.
11. À ce moment, nous prenons un récipient séparé et y versons de l'eau bouillie. Salez-le et ajoutez un peu d'épices.
12. Versez la viande de liquide et ajoutez du poivron avec des pommes de terre. Magas encore 10 minutes.
13. Lorsque le signal de fin sonne, nous sortons la viande et décoctons avec des herbes hachées. Les pommes de terre devraient toujours languir pendant 10 minutes.

Bon appétit!

Comment faire cuire du goulash juteux dans un multi-maisons Redmondic. Vidéo