Le manchon de cuisson est une chose universelle qui vous permet de réaliser les recettes les plus diverses de la catégorie de la nutrition appropriée, tout en maintenant la propreté dans la cuisine. Aujourd'hui, nous nous évoquerons sur le poulet dans la manche dans une mijoteuse. Les personnes qui surveillent de près leur poids adorent le poulet - un produit alimentaire est très savoureux et satisfaisant. Et la volaille cuite dans une manche double son avantage, car elle peut être préparée avec une quantité minimale de sel, d'assaisonnements et de graisse.

Poulet dans une manche dans une mijoteuse: comment utiliser un sac de cuisson

Un ensemble pour fabriquer des aliments sains est tout à fait facile à utiliser, mais ceux qui ne connaissent pas ce dispositif culinaire devraient connaître plusieurs règles importantes:

1. Il vaut mieux ne pas signaler le sel dans la manche que de trop en mettre. La cuisson dans la manche améliore généralement le goût des épices et des assaisonnements.
2. Le poulet dans la manche dans la mijoteuse est incroyablement savoureux si vous le bourrez de pailles d'ail et de carottes.
3. Un verre de bouillon ou d'eau, qui doit être versé dans la manche vers la viande coupée en morceaux, aidera à atteindre l'effet d'un plat.
4. Après que la manche avec les ingrédients du plat soit dans le bol du multicore, percez-la à plusieurs endroits avec un couteau ou un cure-dent aiguisé, sinon il éclatera sous la pression de l'air chaud.
5. Pour qu'une croûte croustillante apparaisse sur la viande, coupez l'emballage et diluez les bords sur les côtés lorsqu'il reste 20 minutes jusqu'au programme de travail. Couper la manche, soyez très prudent - la vapeur en sort, que vous pouvez brûler dur.

Un poulet entier dans une manche dans une mijoteuse

Il s'agit d'une version budgétaire d'un poulet au four - une découverte pour les adhérents de la nutrition des protéines. Juité et très satisfaisant!

Préparez les produits suivants:

• carcasse de poulet - 1,2 - 1,3 kg;
• ail - 1 tranche;
• assaisonnement prêt pour le poulet - au goût;
• le sel est une petite pincée.

Un tel temps est en cours de préparation dans deux comptes:

1. Exécutez le poulet dans l'eau courante et effacez-le avec des serviettes en papier.
2. Râper la carcasse avec la quantité nécessaire de sel et d'assaisonnements.
3. Hacher la tranche d'ail avec de petits cubes. Après avoir fait les coupes dans la peau avec un couteau bien aiguisé, remplissez la carcasse d'ail.
4. Mettez le poulet dans la manche et fixez les bords de l'emballage avec un clip spécial. Veuillez noter que vous n'avez pas besoin de remplir l'huile dans la manche!
5. Mettez le poulet dans la manche dans une mijoteuse et percez le sac à plusieurs endroits.
6. Exécutez la "cuisson" pendant 60 à 80 minutes. La viande sera cuite dans votre propre jus, et très bientôt vous apprécierez ce merveilleux plat. Bon appétit!

Poulet farci dans une manche dans une mijoteuse

Nous cuisinerons de ces produits:

• la carcasse du jeune gril - 1 pc.;
• pommes de terre - 8 tubercules;
• tous les champignons - 8 pcs.;
• tête d'oignon - 1 pc .;
• ail - 3 dents;
• plusieurs brindilles d'aneth;
• sel - une pincée;
• acheté d'assaisonnement pour le poulet - au goût;
• mayonnaise.

Pour faire cuire du poulet en peluche dans une manche dans une mijoteuse, suivez les instructions:

1. Décollez les tranches d'ail et hachez finement ou traversez la presse.
2. Exécutez le poulet dans de l'eau et essuyez-le avec une serviette propre. Râper la carcasse avec du sel et l'assaisonnement, puis faire des piqûres avec un couteau bien aiguisé dans la poitrine, les jambes et le dos. Mettez l'ail haché dans ces «poches».
3. Coupez l'oignon pelé avec un petit cube.
4. Nettoyez les pommes de terre et coupez-la en tranches fines, coupez également les champignons.
5. Mélanger et mélanger les tranches d'oignon, de pommes de terre et de champignons dans un bol. Ajouter l'aneth finement haché, un peu de mayonnaise et un peu de sel à ces produits.
6. La garniture finie allume étroitement la carcasse du poulet.
7. Placer le poulet dans la manche. S'il y a une petite garniture qui ne s'intègre pas dans la carcasse, mettez-la sur les côtés de la carcasse. Réparez à juste titre les bords de l'emballage et n'oubliez pas de le percer à plusieurs endroits.
8. Cuire le poulet dans la manche dans une mijoteuse dans le mode correspondant pendant 1,5 à 2 heures.

Poulet dans une manche dans une mijoteuse: pattes de poulet avec aiva

Même si vous mangez du poulet très souvent et ne voyez rien de spécial dans ce produit, nous vous recommandons toujours de cuisiner des cuisses de poulet selon cette recette. Vous serez agréablement surpris par le goût sucré délicat de la viande parfumé.

Ingrédients:

• pignes de poulet - 2 pcs.;
• la tige du céleri - 1/2;
• aIVA mûre - 0,5 pcs.;
• ail - 5 lobules;
• petites carottes - 1 pc .;
• le sel et les assaisonnements sont à goûter.

Instructions étape par étape pour cuisiner du poulet dans une manche dans une mijoteuse:

1. Tout d'abord, grille, baisse légèrement humide de sel et d'assaisonnement. Réservez pour la viande à cornichon.
2. Nettoyez les carottes et coupez-la avec de longues bandes d'épaisseur moyenne. Broyer la moitié de la tige de céleri de la même manière.
3. Coupez le coing en fines tranches.
4. Passez les tranches d'ail pelées à travers la presse. Posez une partie sous la peau des cuisses de poulet, mélangez l'autre avec des légumes pour le plat d'accompagnement. Il n'est pas nécessaire de salé les légumes!
5. Mettez les jambes dans la manche et étalez des carottes, du céleri et du coing, assaisonné d'ail sur le dessus. Attachez le sac fermement et placez-le dans le Multichan.
6. Allumez le programme de cuisson pendant 60 minutes. Après une demi-heure, ouvrez le couvercle et tournez le sac avec de la nourriture de l'autre côté. Une heure plus tard, un poulet délicat et incroyablement parfumé dans une manche dans une mijoteuse sera prêt. Bon appétit!

Poulet dans une manche dans une mijoteuse: poitrine de poulet juteuse

Le sein est la partie la plus délicate et la plus délicate du poulet, ce qui, dans le processus de traitement thermique, est très facile à sécher. La préparation dans la manche rend la poitrine très juteuse et douce, il est tout simplement impossible de le gâter.

Liste d'épicerie:

• poitrine de poulet - 300 g;
• carottes - 1/2;
• ail - 1 tranche;
• citron - 2 tranches;
• sauce de soja - 1 cuillère à soupe. L.;
• sel, poivre noir moulu, romarin, paprika.

Enregistrez la recette:

1. Exécutez la viande dans l'eau et obtenez-la légèrement avec une serviette en papier.
2. Décollez les carottes et coupez les anneaux, ail - tranches minces.
3. Frottez le sein avec du sel et des assaisonnements (ils peuvent être sélectionnés et disposés à votre discrétion). Si vous préférez pas trop salé, abandonnez complètement le sel, car la sauce soja avec laquelle nous assaisonnerons la viande, déjà salée.
4. Mettez le sein dans un sac de cuisson. Ajoutez ensuite de l'ail, des carottes et de la sauce de soja. Enfin, assaisonnez la viande avec du jus de citron, mettez le zeste restant dans le sac. Attachez les bords de la manche.
5. Remplissez le Multicash 1 litre d'eau.
6. Mettez la manche avec de la nourriture dans le panier pour la cuisson. Activez le programme «chaud -up» et définissez la minuterie pendant 40 minutes.

Le poulet fini dans la manche dans une mijoteuse est bon en chaud et froid. Bon appétit!

Poulet dans une manche dans une mijoteuse: filet de poulet avec chou couleur

Ce plat est un excellent ajout à un plat d'accompagnement de bouillie de sarrasin ou de riz.

Nous aurons besoin de tels produits:

• filet de poulet - 300 - 400 g;
• couleur chou - 1 grande fourchette;
• oignons - 2 têtes;
• grandes carottes - 1 pc.;
• ail - 2 dents;
• sel - une pincée;
• assaisonnement au curry - 0,5 cuillère à café;
• mayonnaise faible en gras - 1 cuillère à soupe. L avec une colline;
• verts de persil et d'aneth - 1 faisceau.

La préparation de délicieux poulet dans la manche dans une mijoteuse se brisera en plusieurs actions consécutives:

1. Coupez le filet lavé en petites parties et placez dans un bol profond.
2. Hacher finement l'oignon, râper les carottes sur une râpe grossière, mélanger les légumes avec un curry d'assaisonnement.
3. Passez les dents d'ail à travers la presse et ajoutez à la coupe de légumes.
4. Mettez la masse de légumes dans un bol sur le filet, salez les produits, mélangez tout avec de la mayonnaise et laissez la viande dans la marinade pendant 20 à 30 minutes.
5. Lavez le chou-fleur, essuyez les fourchettes avec une serviette et démontez-la sur des inflorescences moyennes.
6. Distribuez uniformément les inflorescences sur la manche pour la cuisson. Tournez le filet avec des légumes sur l'oreiller du chou et attachez le sac.
7. Déplacer doucement la manche avec des produits dans un bol multicore.
8. Allumez la "cuisson" pendant 1 heure.

Le plat fini sera modérément juteux et léger.

Poulet dans une manche dans une mijoteuse: délicieuses ailes de poulet

Ce merveilleux plat sera apprécié par les débutants et les hôtesses habiles.

Un ensemble d'ingrédients nécessaires est le suivant:

• ailes de poulet - 1 kg;
• jus fraîchement pressé 1 citron;
• sel, poivre noir moulu, herbes provençales;
• un peu d'huile d'olive.

Procédure:

1. Exécutez les ailes de poulet et séchez-les.
2. Pliez les ailes dans un bol profond, ajoutez du jus de citron et de l'huile d'olive à l'œil, du sel et mélanger avec des herbes proventées. Mettez un bol dans un endroit frais pour que la viande soit marinée (idéalement, cela prend une nuit entière).
3. Pliez les ailes liées dans une manche à cuisson.
4. Mettez la manche dans le bol multicore, faites plusieurs piqûres dans le sac.
5. Mettez l'appareil en mode "Pastries" pendant une demi-heure.
6. Lorsqu'ils expirent pendant 30 minutes, ouvrez la mijoteuse et, observant des mesures de sécurité, coupez soigneusement la manche et étalez les bords de l'emballage.
7. Sans changer le mode, faites cuire les ailes pendant environ 10 minutes. Pendant ce temps, un délicieux croustillant apparaîtra sur eux. Bon appétit!

Poulet dans la manche dans une mijoteuse: des cuisses de poulet copieuses avec des pommes de terre. Vidéo