Foie dans un Polaris multi-maisons

Le foie dans le multicore Polaris est une solution simple et toujours abordable pour préparer le dîner en famille. Un tel produit est extrêmement utile pour la santé, adapté à la nutrition alimentaire, et va également bien avec n'importe quel plat d'accompagnement. Le foie sera un ajout complet aux pommes de terre, aux pâtes et à toutes sortes de bouillions ou de légumes cuits. Le goût unique, l'apparence appétissante et la jutosité d'un tel abal ont fait de l'ensemble de l'une des plus appréciées pour des millions de femmes au foyer. Nous considérerons les recettes les plus délicieuses et les plus simples pour la cuisson dans le multicore Polaris, qui conviennent à une alimentation quotidienne.

Foie de poulet dans un Polaris multicore avec des champignons

La préparation du foie avec des champignons donne un arôme mince spécial, qui excite instantanément l'appétit. Un tel aliment sera éliminé à la fois des enfants et des ménages adultes. De plus, il peut être utilisé dans le menu du régime, car Tous les ingrédients sont petits-calories. Alors, considérez les instructions de préparation plus en détail.

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Nous aurons besoin des ingrédients suivants:

  • foie (poulet) - 400 g;
  • oignons - 1 pc;
  • fresh Champignons - 200 g;
  • huile végétale - pour la cuisson;
  • sel, épices - au goût.

Méthodologie de préparation:

  1. Nous nettoyons l'oignon de la peau et de la puce dans de petits cubes.
  2. Ensuite, nous lavons le foie, enlevant les caillots sanguins.
  3. Ensuite, nous rinçons complètement les champignons et les hachons également avec des tranches fines.
  4. Allumez la mijoteuse pour le mode de cuisson "frire" et programmez pendant 10 minutes.
  5. Versez l'oignon avec des champignons dans le bol huilé et faites frire avec le couvercle ouvert. Remuer périodiquement pendant la cuisson.
  6. Puis sel, poivre et ajouter des épices au foie. Mélangez doucement et posez-le sur les alevins résultants.
  7. Nous modifions le programme de cuisine pour «l'extinction» et définissons la minuterie pendant 30 minutes. Nous cuisinons avec un couvercle fermé, remuant périodiquement les ingrédients pour ne pas brûler.
  8. S'il y a peu de liquide dans le processus de préparation, vous pouvez ajouter un peu d'eau bouillie ou de bouillon.
  9. Le foie dans un Polaris multicore avec des champignons est prêt! La nourriture est douce, juteuse et aromatique. Nous nous allongeons sur des assiettes et servons avec un plat d'accompagnement ou des légumes.

Bon appétit!

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Foie de bœuf dans Polaris multi-maisons

Le foie est considéré comme assez savoureux, universel, mais aussi un produit insidieux. Malgré la variabilité des méthodes de préparation - cuites à la vapeur, frire, extinction, etc., il y a toujours un risque de gâcher l'ingrédient et de le rendre difficile. Surtout si vous faites cuire des abats de porc ou de bœuf, et en plus, le sel immédiatement pendant le traitement. Pour éviter toutes les subtilités et difficultés pour les revenus, un multicore est venu. Le foie dedans est aéré, délicat, doux et incroyablement savoureux. Considérez la recette classique pour cuisiner le foie de bœuf dans un Polaris multicore.

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Les ingrédients nécessaires pour le plat:

  • foie - 800 g;
  • tomate - 1 pc;
  • oignons - 2 PC;
  • farine - 2 cuillères à soupe. L.;
  • crème sure - 3 cuillères à soupe. L.;
  • eau - 2 multi-lunettes;
  • huile végétale - pour la friture;
  • bay Leaf, Greens au goût;
  • sel, poivre moulu, épices - au goût.

Méthodologie de préparation:

  1. Le foie doit être soigneusement lavé, couper des films en excès et des veines grossières.
  2. Coupez-le ensuite avec des barres minces d'environ 3x1 cm.
  3. Nous nettoyons l'oignon et le hachons avec des demi-anneaux.
  4. Nous lavons les tomates sous la pression de l'eau et nous sommes coupés en cubes.
  5. Nous allumons la mijoteuse et le programme pour la cuisson de la "cuisson". Nous avons mis la minuterie pendant 15 minutes.
  6. Dans le bol huilé, disposer des oignons et du foie. Cuisine. Tirant périodiquement, 10 minutes.
  7. Ensuite, nous versons la farine et faisons frire pendant 5 minutes supplémentaires.
  8. Ensuite, ajoutez la tomate hachée et faites cuire 7 minutes, en mélangeant constamment.
  9. Versez de l'eau tiède, de la crème sure et ajoutez des épices avec du sel au goût.
  10. Installez le mode de «l'extinction» du multicore et mettez la minuterie pendant 60 minutes.
  11. 5 minutes avant l'achèvement du programme, ajoutez des légumes verts hachés et des feuilles de laurier.
  12. Le foie dans le multicore Polaris est prêt!

Bon appétit!

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Foie de poulet dans un multicore Polaris dans la crème sure

La préparation du poulet dans le multicore Polaris se distingue par sa simplicité. Un tel produit est beaucoup plus doux que les abats de porc ou de bœuf et, en cours de cuisson, conserve sa douceur et sa justice. Le plat sera très appétissant si vous frappez le foie dans la sauce à la crème sure. L'arôme unique et l'apparence attrayante aimeront certainement les ménages.

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Ensemble nécessaire d'ingrédients:

  • foie (poulet) - 500 g;
  • farine - 1 cuillère à soupe. L.;
  • oignons - 2 PC;
  • crème sure - 150 ml;
  • œuf - 1 pc;
  • huile végétale;
  • le sel et les épices sont à goûter.

Instructions étape par étape pour la cuisine:

  1. Nous lavons le foie sous la pression de l'eau et éliminons les veines excessives, les films, etc.
  2. Nous nettoyons et coupons les oignons avec de grands anneaux.
  3. Allumez la mijoteuse et réglez le mode de cuisson "frire". Le temps de minuterie est automatique.
  4. Dans le récipient à l'huile, disposant de l'oignon et faites frire jusqu'à ce que la couleur dorée apparaisse. Remuer périodiquement.
  5. À ce moment, mélanger la farine avec un œuf dans un récipient séparé, le sel et le poivre au goût. Dans la bataille, nous plongeons le foie.
  6. Nous disposons l'oignon du bol et transférons les abats à sa place. Faites frire 2 minutes de chaque côté.
  7. Ensuite, installez-vous sur les anneaux d'oignon et graissez avec de la crème sure.
  8. Nous salissons un peu et définissons le programme de cuisine «d'extinction». Temps tymère - 20 minutes.
  9. Le foie dans le multicore Polaris est prêt! Servir à la table avec un plat côté pomme de terre ou des légumes.

Bon appétit!

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Foie de porc dans le multicore Polaris

L'apparition d'un multi-maisons était une excellente solution pour cuisiner le foie de porc. C'est dans un appareil si miracle que les ingrédients sont incroyablement tendres, d'air et juteux. Toute femme au foyer pourra cuisiner un aliment copieux en utilisant les produits les plus simples qui sont toujours à portée de main. Considérez plus en détail la recette de la cuisson du foie de porc dans un Polaris multicore.

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Ingrédients nécessaires:

  • liver (porc) - 1 kg;
  • crème sure - 3 cuillères à soupe. L.;
  • tomate - 1 pc;
  • oignons - 2 PC;
  • huile de tournesol - 1 cuillère à soupe. L.;
  • farine - 1 cuillère à soupe. L.;
  • eau - 400 ml;
  • sel, feuille de laurier, verts, poivre noir, épices - au goût.

Technique de préparation étape par étape:

  1. Avant la cuisson, il est nécessaire de tremper le foie dans l'eau froide pendant environ 2 heures. Ensuite, nous rinçons le produit, retirons le film, les veines grossières et coupez en barres minces.
  2. Ensuite, nous nettoyons l'oignon et hachons avec des anneaux.
  3. Nous lavons les tomates sous la pression de l'eau et couvons en demi-anneaux.
  4. Allumez la mijoteuse pour le programme de cuisson "frire". Le temps de minuterie est automatique.
  5. Lubrifiez le récipient avec de l'huile et de la chaleur. Disposez ensuite le foie et l'oignon à l'intérieur. Faites frire pendant 10 minutes, en remuant périodiquement. Nous laissons le couvercle ouvert.
  6. Ensuite, ajoutez la farine et faites cuire encore 5 minutes.
  7. Verser la tomate hachée dans le bol et mélanger tous les ingrédients. Sel et poivre au goût. Jetez une feuille de laurier.
  8. Versez de l'eau chaude, ajoutez de la crème sure et des épices. Mélangez à nouveau tous les contenus.
  9. Nous mettons le mode de cuisson «d'extinction» et cuisinons pendant 40 minutes.
  10. Faire sauter du foie dans un Polaris multicore est prêt!

Bon appétit!

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Paste maison du foie dans un Polaris multi-maisons

Paste hépatique délicate, aromatique et aérienne - qu'est-ce qui pourrait être plus savoureux? Une telle collation s'adaptera parfaitement à une garniture pour les tartes et les tailles de pommes de terre. Il peut être réparti sur des craquelins ou du pain et servi pour le petit déjeuner, ainsi que simplement faire un supplément pour dîner. La pâte du foie dans le multi-maisons Polaris est préparée rapidement et simplement, donc même une cuisine novice fera face à une telle tâche. Alors, considérez la méthode de cuisson plus détaillée.

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Produits pour la préparation d'une pâte:

  • foie (bœuf, poulet ou porc) - 500 g;
  • lait - 180 ml;
  • oignons - 2 PC;
  • ail - 1 clou de girofle;
  • carottes - 1 pc;
  • beurre - 50 g;
  • sel et épices au goût;
  • bay Feutte, poivre de pois au goût.

Méthodologie de préparation:

  1. Rincez le foie sous la pression de l'eau, nettoyez-le des films, des veines rugueuses, du sang, etc.
  2. Nettoyez les carottes et les oignons. Ensuite, hachez les ampoules avec de gros cubes et frottez les carottes sur une râpe grossière.
  3. Allumez la mijoteuse et programmez l'appareil pour le mode "cuisson". Temps de minuterie - 35 minutes.
  4. Mettez le foie, les oignons, les gousses d'ail, les carottes dans le bol. Versez du lait sur le dessus et laissez-vous ragoût. Le couvercle doit être fermé. Si vous le souhaitez, ajoutez la feuille de laurier et les pois de poivre noir.
  5. Il est recommandé de sel et de verser des ingrédients à la toute fin de la préparation, car Cela préservera la justice.
  6. À la fin du régime spécifié, nous supprimons tous les ingrédients et les laissons refroidir.
  7. Nous transférons tout vers le mélangeur. Nous retirons la feuille de laurier et le poivre avec des pois.
  8. S'il n'y a pas de mélangeur, vous pouvez sauter des produits via un broyeur de viande. Cependant, dans ce cas, vous devrez répéter la procédure deux fois.
  9. Ensuite, mettez tout dans le conteneur et retirez tout dans un endroit frais.
  10. La pâte du foie dans le multicore Polaris est prête! Nous servons de collation pour les sandwichs, les toasts ou les aliments indépendants.

Bon appétit!

 Le foie dans le multicore Polaris. Vidéo





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