Probablement, tout le monde se souvient de Yokes parfumés de l'enfance, préparé par les mains de maman attentionnées. Les boulettes de viande traditionnelles de chaque famille ont la sienne: elles sont frites, éteintes dans une sauce épaisse, cuite avec des épices aromatiques dans le four. En un mot, il y a tellement d'options pour préparer ce plat que même si vous servez les boulettes de viande au moins une fois par semaine, vous n'entendrez pas les plaintes des ménages des ménages. De plus, nous vous apprendrons à cuisiner des boulettes de viande dans un Polaris multicore - une autre contribution «délicieuse» à votre tirelire culinaire!

Boulettes de viande à la viande dans le multicore Polaris

Vous avez probablement déjà réussi à vous assurer que c'est un plaisir de faire face à une mijoteuse! Les boulettes de viande n'étaient pas une exception dans une machine miracle qu'ils ne brûle jamais et sont invariablement juteuses.

Quels produits sont nécessaires pour les plats:

• viande hachée (n'importe quel) - 1 kg;
• oignons - 2 pcs.;
• rice - 1 cuillère à soupe;
• œuf - 1 pc.;
• carottes - 1 pc.;
• paste de tomate - 3 cuillères à soupe. L.;
• crème sure - 2 cuillères à soupe. L.;
• farine - 3 cuillères à soupe. L.;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe. L.;
• eau ou bouillon - 1 cuillère à soupe;
• le sel et les assaisonnements sont à goûter.

Comment faire cuire des boulettes de viande dans un Polaris multi-maisons:

1. Nettoyez les ampoules de la balle et, hachant finement, ajoutez-les à la viande hachée. Ensuite, envoyez un œuf, du riz, du sel et des épices, puis mélangez tout.
2. Humidifiez vos mains dans l'eau et formez des "boules" de viande de la viande hachée, qui doivent être pliées dans une casserole de machine multiselaire.
3. En attendant, prenez soin de la sauce. Mettez de la farine dans un bol profond, versez de l'eau ou du bouillon, ajoutez la pâte de tomate, la crème sure et les assaisonnements. Versez les boulettes de viande avec cette sauce et saupoudrez-les de croustilles fines de carottes râpées sur le dessus. Ferme la couverture. La préparation des boulettes de viande dans les Polaris multi-maisons prendra 40 minutes en mode "cuisson".

Pendant que la mijoteuse fonctionne, préparez le plat d'accompagnement: bouillie ou salade de légumes.

Bon appétit!

Boulettes de viande italiennes dans un multicore Polaris

Alors que le monde entier éteint les boulettes de viande dans une sauce épaisse, les Italiens cuisent des morceaux ronds de viande hachée et au lieu du riz, ajoutez une mie à craquettes. Nous vous offrons une expérience intéressante: pour préparer une boulette de viande dans un Polaris multicore de manière italienne - avec un fromage râpé dur.

Voici de quels produits vous aurez besoin:

• viande hachée de deux types de viande ou plus - 1 kg;
• oignons - 1 pc.;
• parmesan - 200 g;
• craquelins hachés - 3 cuillères à soupe. L.;
• les verts de Cins, l'aneth, le basilic - un tas;
• œuf - 1 pc.;
• huile végétale - 50 g;
• salt et poivre noir - au goût.

La procédure de cuisson des boulettes de viande dans un Polaris multicore:

1. Tirez l'œuf dans la viande hachée, ajoutez des craquelins, sel et poivrons le mélange.
2. Broyer l'oignon dans la purée de pommes de terre avec un mélangeur, mettez-la dans de la viande hachée, mélangez-la bien et divisez-la en deux parties - petites et plus grandes.
3. Dans la plus petite partie de la viande hachée, interférer avec le parmesan râpé et avec les mains humides, former de petites boules de la taille d'une noix.
4. Mélanger la plupart de la viande hachée avec des herbes hachées: basilic, aneth et coriandre. De ce type de viande hachée, aveugle les petits gâteaux plats.
5. Enveloppez les boules de viande hachée avec du fromage dans de la viande hachée avec des herbes, compact - un travail minutieux, mais cela en vaut la peine!
6. Faire fondre un morceau de beurre dans un bol multicore et y mettre les yokes finis. Exécutez les "pâtisseries" pendant 40 minutes.

Lorsque les boulettes de viande du multicore Polaris se préparent, mettez-les sur un plat avec un plat d'accompagnement de champignons et de légumes.

Bon appétit!

Yokes de poulet à la vapeur dans un multicore Polaris

À l'aide d'une mijoteuse, vous pouvez préparer un plat cuit à la vapeur sain pour un enfant - dans les boulettes de viande préparées de cette manière, le maximum de vitamines et de micro-éléments précieux pour la santé est préservé. De plus, dans le régime alimentaire des bébés de moins de trois ans, seuls les plats de viande qui ont subi un traitement de ferry devraient être présents.

Produits nécessaires:

• filet de poulet - 400 g;
• petit oignon - 1 pc.;
• petites carottes - 1 pc .;
• jeunes courgettes - 1 pc.;
• riz à long grain - 0,5 cuillère à soupe.

Méthode de préparation des boulettes de viande dans un Polaris multi-maisons:

1. Lavez le riz dans l'eau courante, versez-le avec un verre d'eau froide et oubliez-le pendant 1,5 à 2 heures. Lorsque le riz est légèrement ramolli, égouttez l'eau.
2. Passez l'oignon pelé et le filet de poulet à travers un broyeur de viande. Si le bébé connaît déjà le goût de l'ail, vous pouvez ajouter de l'ail à la viande hachée.
3. Préparez les légumes pelés: hachez les carottes sur la râpe au milieu ou fine, coupez les courgettes avec de petits cubes et sortez-les légèrement du jus. Présentez la masse de légumes à la viande hachée et ajoutez une petite pincée de sel.
4. Humidifiez vos mains dans l'eau et formez de petites boulettes de viande de viande hachée, puis, légèrement pressante, roulez-les dans du riz. Mettez les boulettes de viande finies dans un récipient d'appariement à une certaine distance les uns des autres.
5. Versez 0,5 litre d'eau dans le bol multicore et définissez le programme «chaud -up» pendant une demi-heure.

Vous pouvez faire cuire toute purée de pommes de terre de légumes pour les saturateurs de poulet.

Bon appétit!

Boulettes de viande avec chou dans un multicore Polaris

Nous vous offrons une recette de délicieuses boulettes de viande en combinaison avec le chou. Vous allez certainement évaluer le tandem de la viande nutritive avec des légumes juteux.

Ingrédients:

• viande hachée à partir de 3 types de viande hachée - 750 g;
• oignons - 2 pcs.;
• riz rond - 1 cuillère à soupe;
• œuf - 1 pc.;
• grandes carottes - 1 pc.;
• tomates mûres - 6 pcs.;
• eau - 2 cuillères à soupe;
• cabbage blanc - 0,5 kg;
• huile végétale - 1 cuillère à soupe. L.;
• sel, poivre noir - au goût;
• bay Leaf - 1 pc.;
• verts de persil ou d'aneth - un tas.

Cuisine de boulettes de viande avec du chou dans un Polaris multi-maisons:

1. Rick le riz soigneusement dans l'eau courante, puis faire bouillir dans le multicourceur jusqu'à la moitié cuit en mode "céréale".
2. Broyer 1 oignon avec un mélangeur et interférer avec la masse d'oignon dans la viande hachée. Ensuite, ajoutez du riz, un œuf, une pincée de sel et des assaisonnements pour goûter à un demi-affirmé là-bas. Bien mélanger tous les composants.
3. Or le deuxième oignon dans de petits cubes et frotter les carottes sur la râpe moyenne. Versez un peu d'huile végétale dans le bol multicore et en mode "cuisson" pendant 20 minutes passer des légumes avec un couvercle ouvert.
4. Râper les tomates sur une râpe grossière - si elles sont assez mûres, leur peau restera entre vos mains. Au fait, si vous décidez de vous plaire avec des boulettes de viande en hiver, les tomates peuvent être remplacées par du jus de tomate ou de la pâte.
5. Versez la bouillie de tomates dans un multi-maisons sur les oignons et les carottes 10 minutes après le début de la friture.
6. Pendant que votre assistant multiset est engagé dans la «rôtissage», hachez le chou avec de belles bandes, puis se souviendrez-vous d'elle avec vos mains dans un bol de sel.
7. Lorsque les légumes sont frits, transférez la "rôtissage" dans une assiette séparée. Mettez les boulettes de viande de taille moyenne formées dans le bol multicore. Saupoudrer les "boules" de viande avec du riz avec du chou avec du sel et disposer uniformément les légumes frits dans la tomate sur le dessus. N'oubliez pas d'ajouter des feuilles de baie, des assaisonnements, un peu plus de sel aux produits. Enfin, versez tellement d'eau dans le bol qu'il couvre légèrement le contenu du multi-maisons. Programme «d'extinction» pendant 1,5 heures.
8. Quelques minutes avant que les boulettes de viande du multicore Polaris ne soient prêtes, versez-y des légumes verts hachés et retirez la feuille de baie.

L'avantage indéniable de ce plat est également que vous ne pouvez pas préparer un plat d'accompagnement, car les odeurs assaisonnées sont servies avec une colline de chou aromatique.

Bon appétit!

Boulettes de viande de poisson dans le multicore Polaris

Nous vous proposons de cuisiner des boulettes de viande tendres de diable pour le dîner. Hyk peut être remplacé par tout autre poisson dans lequel il y a peu d'os.

Vous aurez besoin des produits suivants:

• filet de poisson - 0,5 kg;
• rice soudé - 1 cuillère à soupe;
• œufs - 2 pcs.;
• oignons - 2 pcs.;
• carottes - 1 pc.;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe. L.;
• bay Leaf - 1 pc.;
• jus de tomate ou pâtes - 2 cuillères à soupe. L.;
• farine - 1 cuillère à soupe. L.;
• eau - 1 cuillère à soupe;
• le sel et les assaisonnements pour les poissons au goût.

La procédure de préparation des boulettes de viande de poisson dans un Polaris multicore:

1. Broyer le filet HEK et 1 sur l'ampoule dans un moulin à viande. Ensuite, complétez la viande hachée de riz, d'oeuf, d'une pincée de sel et de poivre et de tout mélanger bien.
2. Trempez vos mains dans l'eau pour former facilement de petites boulettes de viande arrondies faites de viande hachée de poisson.
3. Hacher finement le deuxième oignon, nettoyer et râper les carottes sur une râpe au milieu ou grossière. Installez la mijoteuse dans le mode "cuisson" pendant 15 minutes. Faites frire les légumes dans l'huile végétale. 5 minutes avant la fin du programme, ajoutez-y de la pâte de tomate.
4. Mettez le poisson "Koloboks" sur les légumes passés. Dissolvez ensuite une cuillerée de farine dans l'eau, ajoutez du sel, assaisonnant et versez les boulettes de viande dans un cuiseur de complot de Polaris. Allumez le mode «d'extinction» pendant 60 minutes.

Les boulettes de viande de poisson chaud peuvent être servies comme un plat indépendant ou avec un plat d'accompagnement.

Bon appétit!

Boulettes de viande avec légumes pour un couple dans un Polaris multi-maisons

Il y a beaucoup de yokes à la vapeur avec un assortiment de légumes! De plus, avec l'aide de la technologie intelligente moderne, c'est un plaisir de les préparer.

Les produits dont vous avez besoin:

• filet Kurnny - 200 g;
• chou-fleur - 150 g;
• carottes - 50 - 70 g;
• oignons - 50 g;
• brocoli Cabbage - 150 g;
• courgettes - 100 g;
• riz - 0,5 c.
• dill Greens - plusieurs brindilles;
• œufs de caille - 2 pcs.;
• le sel et les épices sont à goûter.

Cuisine de boulettes de viande avec des légumes dans un Polaris multi-maisons:

1. Mettez le riz dans un bol profond et conduisez des œufs de caille.
2. Passez des légumes, du poulet et des légumes verts à l'aneth à travers un moulin à viande. La viande hachée que vous recevrez en conséquence, connectez-vous avec du riz. Sel et poivrer le mélange. Mélanger les produits dans une masse homogène.
3. Remplissez la poêle multi-maisons d'eau froide. Réglez le conteneur de couple sur le dessus. Boute des petites boulettes de viande de viande hachée, installez une machine plus multiple en mode «cuit à la vapeur» pendant 50 minutes.

Lorsque les boulettes de viande du multicore Polaris sont prêtes, versez-les avec de la crème ou de la sauce sure et servez à la table.

Bon appétit!

Boulettes de viande avec sarrasin dans la sauce dans un Polaris multicore. Vidéo