La voile fait partie d'un jambon de porc, composé principalement de tissus et de muscles conjonctifs. Correctement préparé, il est capable de devenir une décoration et le plat principal de n'importe quelle table: à la fois festive et tous les jours. L'utilisation d'une mijoteuse, la préparation d'une tige savoureuse, juteuse et parfumé n'est pas difficile. Dans cet article, nous considérerons plusieurs recettes simples pour cuisiner une mitaine dans une mijoteuse.

Cliquez avec l'ail dans une mijoteuse

La tige préparée avec l'ajout d'ail rencontre pleinement les traditions allemandes de cuisiner ce produit. Par conséquent, si vous aimez la bonne viande savoureuse et que les boissons préfèrent la bière, prenez cette recette pour le service.

Pour préparer une voiture avec de l'ail dans une mijoteuse, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• slyka de porc - 1,5 kg;
• ail - 5 gousses de girofle;
• citron - 1 pc;
• romemary séché - 1 cuillère à soupe;
• huile d'olive - 2 cuillères à soupe;
• poivre moulu rouge - 0,5 c.
• eau - 100 ml;
• huile végétale;
• sel, poivre au goût.

Il convient de noter que la recette implique l'utilisation de films alimentaires.

Cuire une sœur de porc avec de l'ail dans une mijoteuse.

1. Lavez le volant, économisant la peau avec un couteau.
2. Nettoyez l'ail, rincez. Coupez la moitié du citron. Broyer l'ail et la moitié du citron dans un mélangeur, transférez dans un conteneur séparé.
3. Ajouter le romarin, le poivron rouge, l'huile d'olive et le sel à la bouillie de l'ail et du citron et du sel, au poivre au goût. Mélanger la masse.
4. Le ravitaillement qui en résulte râpe abondamment le centre commercial de tous les côtés.
5. Enveloppez le jambon dans le film alimentaire, envoyez-le au réfrigérateur pendant 2 heures. Pendant ce temps, la viande sera marquée et acquiert le goût nécessaire.
6. Après 2 heures, retirez le sous-sol du réfrigérateur, libre du film pour envoyer à la capacité du réservoir.
7. Versez de l'eau dans le bol de l'appareil.
8. Fermez bien l'appareil avec un couvercle, définissez le mode «d'extinction» pendant 1 heure.
9. Sur l'incident de l'heure, ouvrez la mijoteuse, tournez la tige de l'autre côté.
10. Fermez à nouveau l'appareil avec un couvercle, prolongez la cuisson en mode de ragoût pendant encore 1 heure.
11. Après le temps, ouvrez à nouveau la mijoteuse, tournez le volant. Étendez la cuisson dans le mode "d'extinction" pendant encore 1 heure.
12. Vous pouvez vérifier la préparation du plat avec une perforation du couteau. Si le jus transparent va, la tige est complètement prête.
13. Selon la préparation du plat, procurez-vous l'articulation du bol du dispositif, égouttez l'eau.
14. Versez une petite quantité d'huile végétale dans le récipient multicore, incluez l'appareil en mode "Frying", faites frire la tige des deux côtés jusqu'au brun.

Bière dans la bière dans une mijoteuse

La bière est un excellent plat pour la nouvelle année ou la table de Noël. Ce plat a un goût piquant exquis, et l'arôme inégalé de la tige finale est capable de tourner la tête même vers l'invité le plus exigeant.

Pour préparer une bière dans une bière dans une mijoteuse, vous avez besoin des produits suivants:

• slyka de porc - 1 kg;
• oignons - 3 PC;
• carottes - 1 pc;
• bière noire - 1 L;
• ail - 5 gousses de girofle;
• bay Leaf - 2 pcs;
• clous de girofle - 0,5 cuillère à café;
• miel - 1 cuillère à soupe;
• moutarde - 1 cuillère à soupe;
• sel, poivre au goût.

Préparez une mitre dans une bière dans une mijoteuse.

1. Versez l'articulation de l'eau froide, laissez 2 heures.
2. Après 2 heures, dispersez le produit avec un couteau, lavez, séchez avec une serviette en papier et envoyez un multi-maisons dans le récipient.
3. Versez de la bière dans le bol de l'appareil.
4. Nettoyez l'oignon sans couper pour envoyer à la mijoteuse.
5. Décollez les carottes, coupées en plusieurs grandes pièces, ajoutez au contenu du multi-maisons.
6. Peler l'ail, mettre des gousses entières dans le bol de l'appareil.
7. Ajouter les clous de girofle, la feuille de laurier, le sel et le poivre au multi-maisons au goût.
8. Fermez bien l'appareil avec un couvercle, définissez le mode «d'extinction» et faites cuire le plat pendant 3 heures.
9. Une fois le programme terminé, obtenez l'articulation de la mijoteuse, laissez la viande refroidir.
10. Dans un récipient séparé, mélanger le miel, 2 cuillères à soupe. Le bouillon de bière et la moutarde qui en résulte.
11. Couvrir la masse résultante de la tige refroidie de tous les côtés.
12. Égoutter le bouillon de bière dans le bol de l'appareil, mettre dans un récipient recouvert de la sauce du volant.
13. Allumez la mijoteuse dans le mode "cuisson" et faites frire la viande de tous les côtés à une croûte rose.

Verts dans une mijoteuse

Les fans de nourriture satisfaisante apprécieront probablement la recette des sillars avec des légumes verts dans une mijoteuse. C'est un plat simple, mais en même temps inhabituellement savoureux peut surprendre agréablement chaque membre de votre famille.

Une liste d'ingrédients qui devront faire des sillains de porc avec des légumes verts dans une mijoteuse:

• slyka de porc - 1 kg;
• plumes d'oignons verts - 50 g;
• dill - 30 g;
• basilic - 30 g;
• ail - 3 gousses de girofle;
• huile d'olive - 2 cuillères à soupe;
• jus de citron - 1 cuillère à café;
• sel, poivre au goût.

Il convient de noter que la recette implique l'utilisation du papier d'aluminium.

Méthode pour préparer une articulation avec des légumes verts dans une mijoteuse.

1. Rincez le volant à l'eau froide, sautez avec un couteau et faites des coupures profondes dans la viande.
2. Peler l'ail, coupé en petites tranches.
3. Des tranches d'ail résident dans les incisions.
4. Rincer les oignons, l'aneth et le basilic, hachez finement.
5. Mélanger les légumes verts hachés avec de l'huile d'olive, du jus de citron, du sel et du poivre.
6. Râper la chaîne en s'habillant de la verdure et des épices.
7. Enveloppez le volant en papier d'aluminium, envoyez-le au réfrigérateur pendant une journée. Pendant ce temps, la viande sera bien marquée et acquiert le goût nécessaire.
8. Après le temps, obtenez la tige du réfrigérateur, retirez le papier d'aluminium.
9. Envoyez l'ingrédient dans le bol multicore, définissez le mode "cuisson" pendant 3 heures. Pendant la cuisson, le produit est périodiquement retourné.

Rivet piquant dans une mijoteuse

La tige, préparée selon cette recette, plaira aux amoureux des plats épicés et piquants. Servez-le sur la table lors d'une fête bruyante et vos invités apprécieront certainement le goût exquis du jambon de porc.

Pour préparer une mitaine piquante dans une mijoteuse, faites le plein sur les produits suivants:

• slyka de porc - 1 kg;
• oignons - 1 pc;
• carottes - 1 pc;
• poivre brûlant - 2 gousses;
• paprika - 1 cuillère à café;
• ail - 2 gousses de girofle;
• rosemary - 1 brindille;
• bay Leaf - 2 pcs;
• sel, poivre au goût.

Il convient de noter que la recette implique l'utilisation de films alimentaires.

Un moyen de préparer un sipper de porc piquant dans une mijoteuse.

1. Éteignez la supposition avec un couteau, lavez-le à fond, envoyez un multi-maisons dans le bol.
2. Nettoyez les carottes, mettez une mijoteuse.
3. Lavez l'oignon, mais ne nettoyez pas, placez le réservoir de l'appareil.
4. Ajouter le romarin et la feuille de baie à la capacité multicore.
5. Versez le contenu de la mijoteuse avec de l'eau au sommet.
6. Fermez l'appareil avec un couvercle, définissez le mode «cuire lent» pendant 6 heures.
7. Passez l'ail à travers la presse.
8. Hacher finement le poivre brûlant.
9. Dans un récipient séparé, mélanger l'ail, le sel, le poivre au goût, le paprika et le poivre brûlant haché.
10. Coupez la craie finie le long de l'os.
11. Dissagez le film alimentaire, mettez la sauce préparée plus tôt, mettez le volant sur la sauce. Distribuez les restes de la sauce sur toute la surface de la viande.
12. Tournez le jambon étroitement dans le rouleau, mettez-le sous l'oppression et envoyez-le au réfrigérateur pendant 5 heures.

Roulette de la mitre dans une mijoteuse

Un rouleau de jointures de porc dans une mijoteuse sera une excellente alternative pour stocker la saucisse et un jambon qui en a aimé beaucoup. De plus, en raison du traitement thermique spécial, le multicocourcera non seulement le plat exquis, mais préservera également tous les nutriments.

Les produits suivants sont nécessaires pour fabriquer des tranches de porc dans une mijoteuse:

• slyka de porc - 1 kg;
• racine de persil séchée - 1 cuillère à soupe;
• oignons -1 PC;
• carottes - 1 pc;
• pepper pois - 5 pcs;
• bay Leaf - 2 pcs;
• eau - 3,5 L;
• ail - 2 gousses de girofle;
• sel, poivre au goût.

Une recette pour faire un rouleau à partir d'une articulation de porc dans une mijoteuse.

1. Versez l'articulation de l'eau froide, laissez 2 heures.
2. Après le temps, le produit est coupé avec un couteau, laver soigneusement.
3. Peler les oignons et les carottes, rincer.
4. Mettez l'articulation dans le récipient du multi-maisons avec l'ampoule et les carottes, versez de l'eau. Réglez le mode «Cook», attendez une ébullition, du sel et ajoutez du persil.
5. Saisir le produit dans le mode "d'extinction" pendant 2 heures.
6. Après deux heures, ajoutez des pois au poivre et une feuille de laurier au contenu du multicore. Étendre la cuisson dans le mode d'extinction pendant 1 heure.
7. Mettez la tige bouillie dans un récipient séparé, faites une incision longitudinale, retirez l'os.
8. Passez l'ail à travers la presse, mélanger avec du sel et du poivre.
9. Broyer la jointure avec un ail écrasé des deux côtés, transformer le produit en un rouleau dense.
10. Mettez un rouleau plié sous l'oppression et envoyez-le au réfrigérateur pendant 5 heures.

Il convient de noter que le rouleau peut également être bourré. De telles garnitures sont parfaites:

• fromage;
• champignons;
• cornichons;
• chou cuit, etc.

Bon appétit!

Préparation de l'articulation dans une mijoteuse. Vidéo