Pignes de poulet dans une mijoteuse avec des pommes de terre

D'après les recettes simples pour les multicoriers, il vaut la peine de mettre en évidence les cuisses de poulet avec des pommes de terre. Premièrement, ils sont rapidement préparés, deuxièmement, les produits dans de tels plats sont souvent utilisés peu coûteux et abordables, mais troisièmement, ils sont tout simplement très savoureux. Ce sont ces recettes que nous avons collectées dans cet article.

Pignes de poulet au four avec des pommes de terre sous la sauce à la moutarde-majorité dans une mijoteuse

Avec une combinaison de pattes de poulet et de pommes de terre, vous n'avez pas besoin d'être très sage, prenez simplement la sauce appropriée. Ces deux ingrédients, délicieux en eux-mêmes, joueront avec de nouvelles nuances avec la sauce de soja, la mayonnaise et la moutarde. Alors, voici la liste des ingrédients du plat:

  • pignes de poulet - 1 kg;
  • pommes de terre - 1 kg;
  • sauce de soja - 3 cuillères à soupe;
  • moutarde - 1 cuillère à soupe;
  • mayonnaise - 2 cuillères à soupe;
  • ail - 2 dents;
  • herbes italiennes - 1 cuillère à soupe;
  • le sel est au goût.

Nous faisons cuire des pattes de poulet au four avec des pommes de terre sous une sauce à majorité de moutarde dans une mijoteuse:

  1. Mélanger la moutarde, la sauce de soja et la mayonnaise dans le pial. Nous allons y écraser l'ail et courir des herbes italiennes. Essayons du sel. En principe, la sauce de soja et la mayonnaise devraient suffire, mais elle peut être écrasée à volonté.
  2. Nous lavons les jambes et frottons avec la marinade, versons les restes sur le dessus et partons pendant une demi-heure.
  3. Nous avons coupé les cubes de grandes pommes de terre réfrigérés, le sel et l'assistance à la demande de poivre ou d'autres épices.
  4. Vous pouvez faire cuire des jambes de poulet avec des pommes de terre dans une mijoteuse dans ou sans manche. S'il y a une manche, alors nous y mettrons tous les produits, attacher les bords et l'envoyer dans le bol, sans oublier de faire plusieurs perforations dans la manche pour sortir de la vapeur. Vous pouvez simplement lubrifier la forme, mettre le poulet au fond, disposer les pommes de terre entre la viande et verser la sauce restante sur le dessus.
  5. Nous cuisinons le plat dans le programme de cuisson pendant environ 1-1,5 heures.

Pignes de poulet parfumées avec des pommes de terre dans une mijoteuse

Pour rendre les cuisses de poulet parfumées et appétissantes, nous utiliserons la cannelle, le miel, le gingembre et le jus de citron dans cette recette. Le gingembre prendra certainement frais - seulement cela nous donnera l'odeur épicée avec des notes d'agrumes. Pour le plat, nous préparerons ce qui suit:

  • pignes de poulet - 0,5 kg;
  • pommes de terre - 0,5 kg;
  • huile d'olive - 2 cuillères à soupe;
  • gingembre - 1 c.
  • cannelle - 0,5 cuillère à café;
  • jus de citron - 3 cuillères à soupe;
  • miel - 2 cuillères à soupe;
  • le sel est au goût.

Nous décrivons le processus de cuisine:

  1. Choisissez une racine de gingembre sur une râpe fine. Dans le pial, mélangez-le avec de la cannelle, du miel, de l'huile d'olive et du jus de citron. Ajoutez un peu de sel.
  2. Nous nettoyons les pommes de terre, coupés dans de grands cubes et le sel.
  3. Les cuisses de poulet sont marquées dans la sauce pendant une demi-heure.
  4. Mettez les jambes dans une mijoteuse, distribuez des pommes de terre entre des morceaux de viande. Allumez le programme "Baking" et nous préparerons le plat pendant 60 à 80 minutes.

Pignes de poulet dans du vin avec des pommes de terre, des câpres et des champignons dans une mijoteuse

Vous pouvez laisser mijoter des jambes de poulet avec des pommes de terre avec l'ajout de champignons et divers autres ingrédients intéressants. Par exemple, nous ajouterons des câpres ici, et dans la sauce, nous utiliserons le vin blanc. Nous analyserons la liste des ingrédients sur les éléments:

  • pignes de poulet - 600 g;
  • pommes de terre - 0,5 kg;
  • vin sec blanc - 150 g;
  • champignons - 200 g;
  • oignons - 1 pc.;
  • poivre sucré - 200 g;
  • cAPERS - 30 g;
  • beurre - 100 g;
  • eau - 150 ml;
  • le poivre noir et le sel sont à goûter.

Préparez les pattes de poulet avec des pommes de terre dans du vin dans une mijoteuse:

  1. Nous lavons les cuisses de poulet et en supprimons les graines. Soufflez la viande avec du sel et du poivre.
  2. Hacher finement les oignons et les champignons. Dans une poêle dans la moitié du beurre, nous faisons frire l'oignon à la transparence, puis avec les champignons. Je vais salé cette garniture, refroidir et commencer le poulet. Nous coudons les jambes pour que la garniture ne tombe pas et les faisant frire dans du beurre dans la mijoteuse jusqu'à la croûte.
  3. Coupez le poivre sucré et les pommes de terre en bandes, ajoutez au plat. Sel et tester un peu avec l'ajout d'eau.
  4. Nous ferons pousser du vin lorsque les pommes de terre ramollissent, ajouterons les câpres et nous ferons cuire le plat pendant encore 20-25 minutes.

Pignes de poulet épicées avec pommes de terre et adjika dans une mijoteuse

Le secret du goût de ce plat dans les épices qui sont utilisées ici, ainsi que dans Ajik, qui est la composante de la marinade. Le reste du plat est très simple, qui ne comprend que du poulet, des pommes de terre et des oignons. Voici ce dont nous avons besoin pour la recette:

  • pignes de poulet - 6 pcs.;
  • pommes de terre - 0,5 kg;
  • mayonnaise - 200 g;
  • adzhika - 100 g;
  • oignons - 1 pc.;
  • thym - 2 branches;
  • feuilles Sage-5-6;
  • rosemary - 3 brindilles;
  • le sel est au goût.

Nous faisons cuire des pattes de poulet épicées avec des pommes de terre dans une mijoteuse comme celle-ci:

  1. Mes pattes de poulet sont envoyées dans un bol. Nous émietons l'oignon et y ajoutons.
  2. Mélanger Ajika avec de la mayonnaise, du sel et des herbes épicées hachées, verser du poulet, mélanger. Vous pouvez ramasser les jambes toute la nuit au réfrigérateur ou au moins quelques heures.
  3. Nous nettoyons les pommes de terre et émietter les cubes.
  4. Nous mettons les jambes dans le bol, mettons les pommes de terre entre elles, arrosons tout sous le poulet. Nous mettons le programme «cuisson» et faisons cuire les pattes de poulet avec des pommes de terre dans une mijoteuse pendant 60 à 80 minutes.

Pignes de poulet avec pommes de terre dans le kéfir dans une mijoteuse

Le poulet marin est bon dans les produits aigres-milk, ils rendent la viande plus douce et juteuse. Dans ce cas, Kefir sera la base de la marinade. Nous ferons cuire des pattes de poulet avec des pommes de terre dans une mijoteuse à partir de:

  • pignes de poulet - 6 pcs.;
  • pommes de terre - 0,5 kg;
  • tomates - 2 pcs.;
  • kéfir - 0,5 tasse;
  • ail - 3 dents;
  • herbes proventées - 1 cuillère à soupe;
  • sel, poivre - au goût.

Et ce plat se fait de cette manière:

  1. Buvez ou couvrir finement l'ail et mélanger avec du kéfir. Il y a des fouilles d'herbes proventées et de poivre noir, alors nous allons sel au goût.
  2. Nous lavons les cuisses de poulet et mélangeons avec la marinade dans laquelle nous les laissons pendant une demi-heure.
  3. Nous coupez les pommes de terre avec des pétales. Lubrifiez la forme du multi-maisons avec de l'huile et mettez des pommes de terre sur le fond. Nous additionnons et le parsemons d'en haut. Versez plus avec une petite quantité d'huile.
  4. Coupez les tomates avec des tranches et mettez sur les pommes de terre. Ensuite, nous allons poser les cuisses de poulet, verser les restes de la marinade.
  5. Nous faisons cuire des jambes de poulet avec des pommes de terre dans une mijoteuse jusqu'à ce qu'elles soient cuites dans le programme de cuisson.

Pignes de poulet avec pommes de terre, mayonnaise et ketchup dans une mijoteuse

Il s'agit d'une recette très simple et peu coûteuse du poulet et des légumes. Et la sauce ici est la plus sans prétention, se préparant à partir d'un mélange de ketchup et de mayonnaise. Ce qui est nécessaire pour un dîner rapide. Voici une liste de composants pour un tel plat:

  • pignes de poulet - 0,5 kg;
  • oignons - 1 pc.;
  • pommes de terre - 0,5 kg;
  • carottes - 1 pc.;
  • ail - 2 dents;
  • mayonnaise - 2 cuillères à soupe;
  • ketchup - 2 cuillères à soupe;
  • sel poivre.

Nous cuisinons le plat par étapes:

  1. Coupez les pommes de terre avec de grands cubes, lavez les pattes de poulet, les oignons et les carottes à couper les deux anneaux.
  2. Mélanger la mayonnaise et le ketchup, ajouter l'ail écrasé, le poivre et le sel. Mélanger le poulet avec de la sauce. Les pommes de terre sont simplement semées et au poivre.
  3. Nous mettons des pommes de terre, des oignons et des carottes dans une mijoteuse, tout arroser d'huile. Nous mettons des cuisses de poulet sur le dessus. Mettez le mode "cuisson".
  4. Cuire le plat pendant 60 à 80 minutes.

Pignes de poulet avec des pommes de terre et des tomates dans une mijoteuse

Il existe d'innombrables options de marinade pour le poulet. La sauce de soja est l'un des ingrédients connus et populaires dans ce cas. Selon notre recette, nous le mélangeons avec de la mayonnaise, et le parfum principal sera donné à l'assaisonnement au curry et au paprika au sol. Nous traiterons la liste des composants utilisés:

  • pignes de poulet - 0,5 kg;
  • oignons - 1 pc.;
  • pommes de terre - 0,5 kg;
  • tomates - 2 pcs.;
  • mayonnaise - 2 cuillères à soupe;
  • sauce de soja - 50 g;
  • transporter - 0,5 cuillère à café;
  • paprika - 1 cuillère à café;
  • huile de tournesol - 2 cuillères à soupe;
  • le sel est au goût.

Les cuisses de poulet avec des pommes de terre dans une mijoteuse sont préparées: comme ceci:

  1. Les jambes sont lavées et pliées dans un grand bol, où elles sont mélangées avec de la mayonnaise et de la sauce de soja. Versez le curry et le paprika, ainsi que le sel. Dans cette marinade, l'oiseau est laissé pendant 1-1,5 heures.
  2. Les oignons et les pommes de terre sont nettoyés. Tous les légumes, y compris les tomates, sont coupés en cercles.
  3. Au bas de la mijoteuse, l'huile est versée et des pétales de pommes de terre sont placés. Soudé d'en haut. Disposez ensuite les oignons et les tomates. Ils sont également salés.
  4. Le poulet est disposé sur l'oreiller végétal et versé de la marinade.
  5. Les cuisses de poulet avec des pommes de terre et des tomates dans un multicoquestres sont préparées pendant 1-1,5 heures, jusqu'à ce que les légumes et la viande ne deviennent pas mous.

Pignes de poulet avec des pommes de terre dans une mijoteuse. Vidéo





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