Soupe avec des tiques dans une mijoteuse. Comment faire cuire la soupe avec des tiques dans une mijoteuse. Ects préparant la soupe avec des tiques dans une mijoteuse. Comment faire une confiture.

Pour que le corps fonctionne comme une horloge, nous avons besoin de nourriture quotidiennement, tout d'abord, nous avons besoin de manger des plats liquides. Ce peut être de la soupe ou du borsch. Toutes les femmes ne peuvent pas préparer un dîner complet, car la cuisine prend beaucoup de temps. Avec une mijoteuse, le processus de cuisson de n'importe quel plat est simplifié. Vous pouvez tout faire, y compris la soupe avec des tiques dans une mijoteuse.

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Soupe aux tiques dans une mijoteuse

Vous pouvez cuisiner ce plat 2 fois plus rapidement, car vous aurez besoin d'un multi-maisons et d'un ensemble de produits nécessaires. Notre petit assistant fera face à d'autres tâches.

Des produits:

bouillon de viande - 2 L;
oignon et carottes - 1 pc.;
pommes de terre - 5 pcs.;
huile végétale - 2 cuillères à soupe;
beurre - une demi-cuillère à café;
œuf - 1 pc.;
farine - 3 cuillères à soupe;
sel, poivre noir et ail - au goût;
greens frais - 3 brindilles.

Préparation de la soupe avec des tiques dans une mijoteuse:

Tout d'abord, nous ferons des légumes: les carottes et les oignons doivent être nettoyés, l'oignon peut être finement coupé et les carottes sont râpées. Nous utilisons un grand côté.
Versez de l'huile végétale dans le bol multicore, allumez le programme «Frying», fixez le temps pendant 7 minutes.
Lorsque l'huile se réchauffe un peu, vous pouvez abaisser l'oignon haché dans le bol de l'appareil et après quelques minutes de carottes. Cela donnera à notre plat une belle teinte.
Mélangez nos légumes avec une spatule pour qu'ils soient frits uniformément. Dès que l'oignon devient transparent, l'appareil peut être désactivé.
Maintenant, il est nécessaire de nettoyer les pommes de terre, de le laver sous un flux d'eau courante, puis de le couper avec des cubes ou des bandes.
Envoyez immédiatement des pommes de terre dans le récipient multicore pour passer des légumes. Il n'aura donc pas le temps d'assombrir et de perdre certaines des propriétés utiles.
Le tour du bouillon est venu (il doit être préparé à l'avance). Si vous ne l'avez pas encore fait, nous vous conseillons de cuisiner le bouillon dans un multi-maisons de veau. Prenez 300 g de viande faible, cuire dans la "soupe" ou "l'extinction" de 1,5 heure. Dès que l'eau bouillonne, ajoutez un oignon pelé entier et plusieurs pois de poivre noir à la viande. Nous ne salons pas le bouillon. Le bouillon fini doit être filtré.
Nous versons nos légumes avec du bouillon de viande, et sur cette couverture, le dispositif est autorisé à clôturer pour régler le prochain mode de cuisson - ce sera le programme de soupe, le temps de cuisson - 40 minutes.
Pendant que les pommes de terre sont cuites, il y a juste un peu de temps pour cuire la pâte. Pour ce faire, nous avons besoin de la farine, du sel et de l'œuf.
Mélanger tous les ingrédients dans un bol, si la farine ne suffit pas, vous pouvez en ajouter plus pour que la pâte se révèle dense.
10 minutes avant l'achèvement du processus de préparation, vous devez ouvrir la couverture de l'appareil et former une offre avec une cuillère à café. Nous tapons juste un peu de pâte avec une cuillère et la baissons dans notre soupe. N'oubliez pas de mélanger tous les composants.
Nous mettons du sel et des épices préférées.
Dès que le signal sonne, vous pouvez éteindre l'appareil et ouvrir le couvercle pour mettre un peu de beurre et écraser les légumes verts frais. Si vous aimez l'ail, mettez-le avec ces composants.

Soupe avec des tiques dans une mijoteuse préparée. Le plat peut être immédiatement versé sur des assiettes et inviter des parents à la table. N'oubliez pas de mettre une cuillère de crème sure dans chaque assiette pour améliorer le goût de la soupe.

Soupe aux tiques et au poulet dans une mijoteuse

La soupe la plus délicieuse est faite de bouillon de viande correctement préparé. C'est la base de tout premier plat. Nous proposons de faire cuire une soupe très savoureuse et saine avec des tiques et du poulet dans une mijoteuse. Le bouillon de poulet est très utile pour les personnes de tout âge, il éteint rapidement la faim et ne laisse pas une sensation de lourdeur dans l'estomac. Pour préparer une soupe avec des tiques dans une mijoteuse, il est préférable d'acheter du poulet fait maison, puis la soupe se révélera très riche et parfumée.

Ce dont vous avez besoin pour cuisiner:

viande de poulet - 300 g;
beurre - 1 cuillère à soupe;
lait - 2 cuillères à soupe;
œuf - 1 pc.;
farine - 6 cuillères à soupe;
oignon - 2 pcs.;
pommes de terre 5 pcs.

Le processus de fabrication de soupe avec des tiques dans une mijoteuse:

Nous commençons par la préparation de la base du premier plat - bouillon. Nous devons diviser le poulet en 4 parties et rincer bien la viande.
Ensuite, mettez-le sur le lieu de travail de l'appareil, versez-le avec de l'eau froide et fermez le couvercle. Nous faisons cuire le bouillon à l'aide du programme de soupe, temps de cuisson - 1 heure.
Dès que l'eau commence à bouillir, vous devez ouvrir la couverture de l'appareil et retirer soigneusement la mousse avec une cuillère à fentes. Si vous avez manqué ce moment, le bouillon peut se révéler nuageux, ce qui signifie que la soupe deviendra la même.
Décollez un petit oignon et mettez-le sur la viande. L'oignon donne au bouillon de viande un arôme spécial. Lorsque la base de la soupe est prête, l'ampoule doit être prise et jetée.
Pendant que le bouillon est cuit, il y a juste du temps de préparer des légumes: les pommes de terre doivent être nettoyées et coupées en cubes. Nettoyez et coupez également l'oignon.
Dans le bouillon fini, nous abaissons les pommes de terre et les oignons hachés. Ensuite, vous pouvez préparer la soupe de deux manières: faire frire l'oignon dans l'huile végétale (avant l'élevage du bouillon ou sur le poêle) ou simplement le mettre avec des pommes de terre.
Si vous voyez que le bouillon bat son plein, passez la mijoteuse au mode «d'extinction» et attendez que les pommes de terre deviennent douces.
Dans un bol profond, battre l'œuf avec du lait et du beurre doux, ajouter du sel, du poivre et de la farine. Nous pétrissons la pâte molle.
5 minutes avant l'achèvement du programme, vous devez ouvrir le couvercle de l'appareil pour abaisser les tiques dans le liquide bouillant. Il est plus facile de les former avec une cuillère, car la pâte colle fortement aux mains.
N'oubliez pas que dès que les coups tombent dans un bouillon chaud, ils augmenteront immédiatement en volume, il est donc préférable de faire immédiatement de petites boules à partir de la pâte.
Mélanger notre soupe avec des tiques dans une mijoteuse, mettre des épices et du sel.
Quelques minutes de plus et savoureuses, et surtout, une soupe saine avec des tiques dans une mijoteuse sera prête.

La soupe était cuite, versez-la sur des assiettes, n'oubliez pas d'ajouter une pincée de verdure fraîche coupée à chaque assiette (aneth, basilic, persil, oignon vert) et une cuillère de crème sure. Bon appétit!

Soupe rapide avec des tiques dans une mijoteuse

Lorsque vous devez cuisiner rapidement le premier plat, un multi-maisons nous aidera. Cette fois, nous n'attendrons pas la cuisson du bouillon de viande, et nous préparerons de la soupe avec des tiques dans une mijoteuse sans viande. Soit dit en passant, le premier plat se révélera tout aussi savoureux et copieux, et surtout - utile.

Préparez les produits suivants:

pommes de terre - 5 pcs.;
oignons - 1 pc.;
carottes - 1 pc.;
farine (grade supérieur) - 100 g;
œuf - 1 pc.;
sel et épices au goût;
greens frais, crème sure - pour servir.

Préparation progressive de la soupe avec des tiques dans une mijoteuse:

Il semble que de nombreuses femmes au foyer que la cuisson avec des tiques avec des tiques soient difficiles. Il est nécessaire de gâcher le test et on ne sait pas si ce plat se déroulera ou non. Nous offrons une recette simple pour faire de la soupe avec des tiques dans une mijoteuse.
Versez de l'huile de tournesol dans le pot en pot, mais pour l'instant il se réchauffera (allumera le programme «Frying»), nous devons avoir le temps de nettoyer les carottes et les oignons, ainsi que de moudre les légumes. Les oignons peuvent être coupés en petits cubes, râper la carotte sur la râpe moyenne.
Faites frire les légumes jusqu'à ce que l'oignon devienne transparent. Verser de l'eau. Maintenant, vous devez changer le mode de cuisson - nous préparons ensuite la soupe avec des tiques dans une mijoteuse en utilisant le programme "Soup".
Nous nettoyons les pommes de terre, coupéons en cubes et l'abaissons en eau bouillante. Fermez la couverture de l'appareil. Si vous voyez que la soupe bouillonne fortement, vous pouvez basculer la mijoteuse au mode "d'extinction".
Nous nous engagerons dans le processus principal - la préparation de Klesok. Nous connectons l'œuf dans un bol (bien battre à une fourche) avec de la farine tamisée et une pincée de sel. La pâte doit être douce et en plastique. Si vous avez une pâte épaisse, elle peut être diluée avec du bouillon de viande ou de l'eau.
Comment former correctement une course: pour cela, nous avons besoin d'une cuillère à café. Vous devez composer un peu de pâte dans une cuillère et l'abaisser dans un bouillon chaud. Nous nous assurons qu'il n'y a plus de test dans la cuillère.
Une petite astuce - la prochaine fois, il sera plus difficile de ramasser la pâte avec une cuillère, abaissez la cuillère dans une soupe bouillante pendant quelques secondes, puis composez immédiatement un peu de pâte. Vous pourrez donc former des blees de la même taille, ils se révèlent plus précisément et la pâte ne colle pas à la salle à manger.
Kletski devrait faire bouillir pendant plusieurs minutes, à la fin de la cuisson, nous ajoutons du sel, des épices et mélangez notre soupe avec des tiques dans une mijoteuse.

La soupe rapide avec des tiques dans une mijoteuse est prête. Vous pouvez servir le plat immédiatement, saupoudrant abondamment d'herbes, fixant avec une cuillère de crème sure maison. Bon appétit!

Soupe aux tomates avec des tiques dans une mijoteuse

Vous n'avez sûrement jamais essayé cette soupe rouge inhabituelle. Il a de nombreux ingrédients et vous devrez passer du temps pour préparer ce chef-d'œuvre. Mais le résultat en vaut la peine! La soupe avec des tiques se révélera très satisfaisante et aromatique.

Des produits:

poivre bulgare (rouge) - 1 pc.;
oignons-1 pc.;
huile d'olive - 1 cuillère à soupe;
gousse d'ail;
pâte de tomate - 1 cuillère à soupe;
bouillon de légumes - 1 L;
pois (frais ou congelés) - 1 tasse;
tomates fraîches - 2 pcs.;
basilic frais - 2 branches;
sel, poivre - au goût.

Pour le test:

œuf - 1 pc.;
pulpe de pain blanc - 75 g;
fromage de chèvre doux - 125 g;
basilic haché - 2 c.
racine de céleri - 1 pc.

Le processus de fabrication de soupe avec des tiques dans une mijoteuse:

Allumez la mijoteuse, versez de l'huile dans le bol et laissez-la se réchauffer jusqu'à présent (le mode "frire).
Nous devons faire frire le poivre jusqu'à ce que la peau devienne sombre.
Nous disposons le poivre fini sur l'assiette et le mettons sur le côté.
Le poivre refroidi est soigneusement libéré du film et retire les graines. La pulpe de poivre doit être coupée en cubes (de 1 cm).
Dans le bol multicore, nous mettons des oignons hachés à l'ail, faites frire pendant une minute, en remuant constamment. Mettez le poivre sur les légumes, versez le bouillon (sinon, avec de l'eau ordinaire) et ajoutez une cuillerée de pâte de tomate.
Nous passons la mijoteuse en mode "soupe", attendons que le liquide bouille. Vous pouvez maintenant basculer l'appareil vers un autre programme - c'est «l'extinction», le temps de cuisson - seulement 10 minutes. Nous devrons suivre le temps vous-même.
Pendant ce temps, pendant que les légumes sont éteints, vous pouvez avoir le temps de cuire la pâte pour Kletski. Faire bouillir la racine du céleri à l'avance (peut être sur le poêle) pendant 10 minutes. La racine doit être refroidie un peu et broyer dans la purée de pommes de terre avec un mélangeur.
Vous devez ajouter du pain blanc doux au céleri (trempé dans du lait ou de l'eau), du fromage, des œufs et du basilic haché, ajouter du sel et du poivre. Tous les composants sont soigneusement mélangés.
Nous prenons 2 cuillères à café et nous formons à partir de la pâte, nous avons posé les boules sur la plaque. Il devrait se produire plus de 10 pcs.
Nous retournons dans la mijoteuse, il est temps de mettre des pois dans la soupe. Il ne devrait pas cuire plus de 4 à 5 minutes.
C'est tout, l'appareil peut être éteint et les tomates coupées en tranches (retirer la peau) dans une soupe chaude.
Vous devez faire cuire les cercueils, vous pouvez dans une mijoteuse (vous devez verser la soupe finie) ou sur le poêle. Nous abaissons la première portion de balles dans de l'eau bouillante, faisons cuire 4 minutes à feu doux. Ensuite, faites bouillir la partie suivante. Nous disposons les vestes finies sur une serviette en papier pliée en plusieurs couches.

Versez la soupe selon les assiettes, ajoutez des bassins et des branches de basilic frais. Aide-toi!

Soup avec des tiques dans un «enfant» multi-maisons »

Probablement, chaque mère demande comment cuisiner rapidement des plats délicieux et utiles pour le bébé. Vous pouvez simplement faire bouillir une délicieuse soupe avec des tiques, de petites boules de la pâte sont très tendres et surtout - également utiles. Tous les enfants sont heureux de manger une telle soupe.

Préparez les produits suivants:

filet de poulet - 200 g;
carottes - 1 pc.;
oignon - 1 pc.;
pommes de terre - 3 pcs.

Pour le test:

eau - 2/3 tasses;
beurre - 20 g;
sel - au goût;
semolina - un demi-verre;
fromage dur râpé (le parmesan convient) - 1 cuillère à soupe;
œuf - 1 pc.;
greens frais - au goût.

Préparation de la soupe avec des tiques dans une mijoteuse:

Nous faisons un coup: versez un peu d'eau dans la casserole, mettez le sel et la chaleur (le mode "Frying").
Nous mettons du beurre dans de l'eau tiède, attendons que l'eau bouille.
Versez la sémina dans l'eau, remuez constamment la spatule pour que les morceaux ne se forment pas.
La masse deviendra dense, elle peut être transférée dans une assiette et attendre qu'elle refroidisse un peu.
Ajouter le fromage, les légumes verts et les œufs à la masse. Nous pétrissons bien pour obtenir une pâte en plastique.
Nous roulons les boules de la même taille, l'étalons sur la planche.
Mettez la viande dans le bol multicore, versez de l'eau, faites cuire le bouillon jusqu'à la cuisson.
Nous mettons des légumes: les carottes peuvent être frottées sur une râpe moyenne, des oignons hachés, coupés les pommes de terre avec des cubes. Pour les enfants, vous pouvez couper des carottes sous la forme d'une étoile.
Cuire les légumes pendant 15 minutes à l'aide du programme "Soup".
Dès que la pomme de terre devient douce, vous pouvez mettre les tiques et cuire encore 5 minutes.

Si vous souhaitez préparer la soupe pour adultes, ajoutez plus d'épices et faites frire les carottes avec des oignons dans de l'huile végétale.

La soupe savoureuse pour les enfants est prête, vous pouvez appeler les enfants à la table. Profitez de tout le monde en appétit!

Secrets de la cuisson délicieuse morsure

Comment cuisiner des tiques de crème anglaise:

Chauffer 125 ml d'eau dans un bol multicore.
Ajouter 25 g de beurre à l'eau tiède.
Attendez que l'eau bouille. Nous éteindreons la mijoteuse jusqu'à présent.
Dans un récipient séparé, vous devez mélanger la farine avec un mankui (3 cuillères à soupe de farine et 2 cuillères à soupe), ajouter du sel, un peu de poivre et verser immédiatement dans de l'eau tiède avec du beurre.
Nous remettons la casserole dans la mijoteuse, activons le programme «d'extinction». Vous n'avez pas besoin de fermer le couvercle. Nous remuons constamment la masse jusqu'à ce qu'elle devienne douce.
Nous transférons la masse dans un bol, ajoutons l'œuf et pétrissons. Nous formons des sangles avec des cuillères. Vous pouvez les faire cuire dans l'eau, le bouillon de viande et même dans le lait.

Une idée intéressante de cuisiner Blex: broyer le ghee avec du jaune ou du jaune avec du lait, puis ajouter progressivement de la farine, de l'eau, du sel et du poivre. Mélangez, introduisez très soigneusement la protéine (Beat First). La pâte pour Kletski est prête.

Comment faire des coups de viande:

l'oignon doit être nettoyé, écrasé et frire dans l'huile végétale (programme "frire", 5 minutes);
versez un verre de bouillon dans le bol multicore, ajoutez du sel et du poivre. Temps d'ébullition - 2 minutes;
versez la farine (1 tasse) et continuez à cuire jusqu'à ce que la masse devienne épaisse;
ajouter les œufs - 2 pcs., Viande broyée (il vaut mieux prendre du jambon) et tout pétrir bien;
cuire les tiges dans l'eau avec du sel et du poivre.