Le plat polonais de Bigos, que nous avons l'habitude d'appeler des rouleaux de chou paresseux, a un merveilleux goût pour toute préparation. Des ingrédients simples dans un goût de boulettes de viande juteuse ressemblent à des rouleaux de chou classiques, seulement dans cette version, ils n'enroulent pas la garniture de feuilles de chou, mais les ajoutent directement à la viande hachée. Dans une mijoteuse, les rouleaux de chou paresseux pour cuisiner beaucoup plus rapidement et plus faciles, mais ils se révèlent pas moins savoureux que le ragoût dans un ragoût sur le poêle.

Rouleau de chou paresseux dans un Polaris multi-maisons

Les rouleaux de chou paresseux classiques avec de la viande hachée dans une mijoteuse sont très juteux et parfumés. De plus, ils ne brûlent pas du tout, grâce à la couverture anti-bâton du bol.

Ingrédients:

• pig Glorian hachée de viande à 0,5 kg;
• oignons - 1 pc.;
• carottes - 1 pc.;
• un tas de verdure;
• tomates - 3 pcs.;
• cabbage - 1 tête;
• rice - 200 g;
• lait - 200 g;
• sel et poivre;
• ail - 3 gousses de girofle;
• l'eau.

Préparation des rouleaux de chou paresseux dans les Polaris multi-maisons:

1. Avant de commencer à cuire, versez un verre de riz à l'eau froide pendant une demi-heure.
2. Râper les carottes ou couper en bandes. Broyer finement l'oignon.
3. Hacher finement les légumes verts et l'ail avec un couteau. Coupez les tomates en tranches.
4. Hacher le chou.
5. Versez un peu d'huile végétale dans le récipient multicore et allumez le mode «frire» ou «cuisson». Faire frire les oignons avec des carottes dans de l'huile chaude jusqu'à ce que les légumes deviennent mous.
6. Par ailleurs, connectez le chou avec du riz et de la viande hachée dans des plats profonds. Ajoutez-y des légumes frits. Assaisonner de sel, d'épices et a soigneusement fait la moyenne de la viande hachée avec vos mains.
7. Mettez de côté la farce sur le côté et faites la préparation de la garniture pour les rouleaux de chou paresseux.
8. Broyer les tomates hachées avec de l'ail et du lait dans un mélangeur. J'ai trouvé 3 tasses d'eau et remuez avec une cuillère.
9. Distribuez les escalopes à partir de la viande hachée dans un bol multicore et versez-les d'une sauce cuite.
10. Ajouter la feuille de laurier aux ingrédients et saupoudrer de légumes verts hachés.
11. Dans le mode «d'extinction», préparez le plat pendant 1 heure.
12. Lorsque le temps donné expire, essayez les rouleaux de chou pour se préparer. Si le chou est prêt, éteignez la mijoteuse.

Les rouleaux de chou paresseux dans les Polaris multi-maisons sont prêts. Servir le plat à la table chaude.

Rouleaux de chou paresseux avec du poulet dans un Polaris multi-maisons

Dans ce plat, le poulet n'est pas utilisé. En tant que viande remplissant des rouleaux de chou paresseux, les filets hachés. La pâte de tomate rendra la viande délicate et juteuse.

Ingrédients:

• filet de poulet - 650 g;
• cabbage - 1 pc.;
• oignons - 1 pc.;
• carottes - 1 pc.;
• sauce tomate - 200 g;
• œuf - 1 pc.;
• mélange de panneaux;
• sel et poivre.

Préparation de rouleaux de chou paresseux avec du poulet dans un Polaris multicore:

1. Pour commencer, préparez les légumes. Hacher l'oignon et râper les carottes.
2. Hacher finement le chou, puis envoyer une partie de tous les légumes à la mijoteuse auparavant lubrifiée à l'huile.
3. Coupez le filet de poulet en petits cubes, mélanger avec un œuf, une chapelure et la partie restante des légumes. Formez les boulettes de viande et mettez une mijoteuse sur les légumes disponibles.
4. Versez les boulettes de viande avec de la sauce tomate, mais ne mélangez pas.
5. En mode «d'extinction», préparez les rouleaux de chou paresseux pendant 45 minutes.

Servir le plat aromatique fini avec de la crème sure et des herbes.

Rouleaux de chou paresseux avec de la choucroute dans un Polaris multi-maisons

Les rouleaux de chou paresseux avec de la choucroute peuvent être cuits et cuits dans une mijoteuse. Le chou Sved rend le goût du plat légèrement aigre et fondant dans la bouche.

Ingrédients:

• riz - 100 g;
• oignons - 1 pc.;
• toute viande hachée - 0,5 kg;
• choucroute - 200 g;
• jus de tomate - 1 l.;
• ail;
• sel poivre.

Préparation de rouleaux de chou paresseux avec de la choucroute dans un Polaris multicore:

1. Lavez soigneusement le riz plusieurs fois et faites-le bouillir dans de l'eau salée.
2. Broyez l'oignon et faites frire jusqu'à ce qu'il soit de couleur dorée dans la tasse de multi-maisons dans l'huile végétale chaude.
3. Brind de la choucroute avec un couteau.
4. Les légumes de fouet, la viande hachée, le riz et le chou se combinent dans un bol séparé. Sel, poivre et bien mélanger. Laissez le support de viande hachée pendant 5 minutes.
5. Réglez le mode "cuisson" dans la mijoteuse.
6. Ablèbrez les rouleaux de chou de taille arbitraire de la viande hachée et les distribuez dans un cuiseur de complot du multicore Polaris pré-graissé.
7. Laissez les rouleaux de chou paresseux sous un couvercle fermé pendant une demi-heure.
8. Pendant que les rouleaux de chou sont dans une mijoteuse, préparez la sauce. Pour ce faire, ajoutez l'ail haché, le poivron rouge et le sel à un litre de jus de tomate. Mélangez tout dans un mélangeur.
9. Après 30 minutes, ouvrez le couvercle multicore et versez les rouleaux de chou avec de la sauce. Couvrez à nouveau le couvercle et laissez le plat languissant pendant encore 30 minutes.

Servir les rouleaux de chou paresseux finis avec de la crème sure ou de la crème sure.

Rouleaux de chou paresseux avec chou-fleur dans un multicore Polaris

Le chou coloré dans des rouleaux de chou paresseux est préparé très rapidement, et donc beaucoup de temps n'ira pas pour cuisiner des plats. Le multicore Polaris fera face à ce plat en seulement 40 minutes.

Ingrédients:

• filet de poulet - 0,5 kg;
• oignons - 1 pc.;
• couleur chou - 350 g;
• ail - 2 gousses de girofle;
• beurre - 60 g;
• farine - 2 cuillères à soupe. l;
• tomates - 3 pcs.;
• riz bouilli - 4,5 cuillères à soupe. l;
• sel, sucre, poivre noir - au goût.

Préparation de rouleaux de chou paresseux avec chou-fleur dans un Polaris multicore:

1. Rincez le filet de poulet. Les oignons et l'ail nettoient et rincent également. Passez ces ingrédients à travers un moulin à viande.
2. Faire bouillir les inflorescences du chou couleur jusqu'à la cuisson.
3. Lorsque le chou bouilla, coupez-le finement et envoyez-le à la viande hachée.
4. Ajouter le riz bouilli à la viande hachée à l'avance. Sel, ajouter le poivre et bien mélanger bien.
5. Préparez la sauce. Pour ce faire, mettez un morceau de beurre et des tomates hachées dans un bol multicore. Définissez le mode "cuisson".
6. Diluer la farine dans 50 ml d'eau et ajouter aux tomates. Mettez 0,5 heures de sucre et un peu de sel aux tomates. Partager avec le contenu de l'eau d'environ 100 g.
7. Formez des rouleaux de chou à partir de la viande hachée finie et envoyez-la à la sauce.
8. Couvrez le plat avec un couvercle multicore et laissez dans le même mode pendant 40 minutes.

Après un temps donné, les petits pains de chou avec chou-fleur sont prêts. Servez-les avec de la crème sure et des herbes.

Rouleaux de chou paresseux avec des champignons dans un Polaris multiproche

Les rouleaux de chou paresseux avec des champignons sont préparés sans viande et graisse animale. Dans les Polaris multi-maisons, les rouleaux de chou végétaux sont très parfumés et satisfaisants.

Ingrédients:

• rice - 200 g;
• oignons - 80 g;
• carottes - 75 g;
• champignons de champignons - 0,5 kg;
• chou chou - 1 pc.;
• assaisons des champignons - 1 cuillère à soupe. L.;
• paprika - 0,5 cuillère à café;
• poivrons tranchants - 1 pc.;
• sel;
• poivre noir.

Préparation de rouleaux de chou paresseux avec des champignons dans un Polaris multi-maisons:

1. Lavez le riz plusieurs fois.
2. Broyer avec des oignons à moitié anneaux.
3. Versez 20 g d'huile d'olive dans le bol multicore et faites frire l'oignon dessus pendant plusieurs minutes. Définissez le mode "cuisson".
4. Râper les carottes et l'envoyer à l'oignon. Faites frire les légumes pendant encore 3 minutes, puis ajoutez-y du paprika et un peu de poivre finement haché.
5. Rince et champignons secs. Coupez-les en gros morceaux et versez-les dans une mijoteuse. Mélangez tout.
6. Hachez la moitié de la tête du chou et mettez-le sur des légumes cuits.
7. Envoyez à tous les ingrédients et au riz séché.
8. Mélanger la viande hachée pour les rouleaux de chou et verser de l'eau bouillante afin qu'elle couvre légèrement la surface des produits. Ajouter les assaisonnements, le sel et le poivre au plat.
9. Fermez la mijoteuse et laissez les rouleaux de chou paresseux pour languir pendant 15 minutes dans le mode "d'extinction".

Mettez le plat fini sur une assiette et servez à la table avec des tomates ou des concombres marinés.

Rouleaux de chou paresseux avec du poisson dans un Polaris multicoque

Il n'y a rien d'impossible dans la cuisine moderne. Les rouleaux de chou paresseux dans les Polaris multi-maisons sortent remarquables sur une base de viande, et sur les légumes et même le poisson.

Ingrédients:

• filet de poisson - 0,5 kg;
• cabbage - 0,5 kg;
• rice - 3,5 cuillères à soupe. l;
• œufs - 1 pc.;
• oignons - 1 pc.;
• bay Leaf - 3 pcs.;
• sel et poivre.

Pour la sauce:

• crème sure - 200 g;
• tomates en conserve - 200 g;
• paste de tomate - 1 cuillère à soupe. l;
• eau - 200 g.

Préparation de rouleaux de chou paresseux avec du poisson dans un Polaris multicore:

1. Coupez le chou en gros morceaux et faites-le bouillir dans de l'eau salée. Ensuite, égoutter l'eau.
2. Broyer un filet de poisson avec du chou et des oignons pelés dans un broyeur de viande.
3. Ajouter le riz, pré-bouile dans un réservoir avec de la viande hachée. Mettez un œuf et la chapelure. Salez la viande hachée et ajoutez du poivre noir. Mélangez tout avec vos mains.
4. De la viande hachée finie pour les rouleaux de chou paresseux, formez des zrazes, roulez-les dans de la farine et envoyez-leur un multicore Polaris, qui est pré-lubrifié avec de l'huile végétale.
5. Réglez le mode "cuisson" et faites frire le chou roule des deux côtés sur une croûte rose.
6. Éteignez l'appareil, mais ne retirez pas les rouleaux de chou. Prenez soin de faire de la sauce.
7. Dans un bol séparé, mélanger la crème sure avec des tomates en conserve sans peau. Ajoutez également la pâte de tomate et l'eau, le sel au goût, 1 cuillère à soupe. l. vinaigre et la même quantité de sucre. Broyer tout dans un mélangeur.
8. Versez les rouleaux de chou avec de la sauce et préparez-les dans une mijoteuse pendant environ 25 minutes dans le mode "d'extinction".

Servir les rouleaux de chou de poisson à la table chauds avec une boîte latérale de pommes de terre ou de légumes.

Les rouleaux de chou paresseux dans une mijoteuse. Vidéo