Des éclats, comme les boulettes, les boulettes et les saucisses, sont considérés comme des célibataires et des étudiants. Mais ce n'est pas le cas. Si vous cuisinez correctement, par exemple des saucisses dans une mijoteuse, vous pouvez nourrir votre famille avec un délicieux dîner. Très peu de temps a été passé et le résultat est une nourriture délicieuse. Comment cuisiner des saucisses dans une mijoteuse, apprenons plus en détail.

Saucisses à vapeur dans une mijoteuse

Lorsqu'il n'y a pas de temps ou que vous ne voulez pas être dans la cuisine pendant longtemps, vous pouvez faire face à la tâche 2 fois plus rapide si vous cuisinez des saucisses dans une mijoteuse. Ce produit peut être mangé sous forme crue, mais toutes les femmes au foyer ne le font pas, surtout lorsque vous voulez manger des saucisses parfumées, juteuses et chaudes. Il est important de ne pas en faire trop pour la préparation de Sardlades dans une mijoteuse, car ils se sont révélés, et une coquille mince peut s'ouvrir. Cela n'affecte pas cela, tout le monde n'aime pas les saucisses aussi disgracieuses dans une assiette. Et il est également très important que le temps consacré à la cuisson dans une mijoteuse puisse être réduit si vous préparez un plat d'accompagnement dans le principal et quelques sardels.

Ingrédients:

• saucisses de porc - 3 pcs.

Comment faire cuire des saucisses dans un multi-maisons pour la vapeur:

1. Nous versons de l'eau dans le bol multicore, adhérant aux marques indiquées à l'intérieur du récipient.
2. Nous insérons le récipient pour la préparation des plats pour la vapeur et disons les produits de saucisse.
3. Fermez la couverture de l'appareil. Installez le programme "frire" ou "cuisson". Il est important de décider immédiatement de la rapidité avec laquelle vous devez cuisiner des saucisses dans une mijoteuse, respectivement, et de choisir le mode souhaité. Par exemple, si vous le souhaitez plus rapidement, vous pouvez vous limiter aux programmes ci-dessus, s'il y a du temps et que vous devez cuisiner des saucisses et servir en 30 minutes, utilisez le mode «soupe» ou «d'extinction».
4. Nous avons réglé le temps pour préparer Sardlades dans un multi-maisons cuit à la vapeur en utilisant le programme «Frying» pendant 5 minutes et nous attendons à ce que l'eau bouille.
5. Après faire bouillir de l'eau, vous pouvez basculer l'appareil en mode "soudure à vapeur" et prolonger le temps de cuisson pendant 5 minutes supplémentaires.
6. Dès que le temps expire, il est temps de désactiver l'appareil et d'ouvrir très soigneusement le couvercle multicore afin de ne pas brûler avec de la vapeur chaude. Il reste seulement pour déplacer les saucisses chaudes vers le plat et servir immédiatement à la table.

En tant que plat d'accompagnement, vous pouvez cuire le riz, le sarrasin, les pâtes ou les pommes de terre. Particulièrement délicieux saucisses avec moutarde ou ketchup.

Macarons aux saucisses dans une mijoteuse

Qu'est-ce qu'un bon multicore? Naturellement, vous pouvez y faire cuire n'importe quel plat et pour cela, vous n'avez pas besoin de contrôler le processus de cuisson. Vous pouvez gagner du temps et cuisiner immédiatement 2 plats dans une mijoteuse, si vous faites cuire un plat d'accompagnement dans le principal et quelques saucisses. Préplions les saucisses ensemble dans un multi-maisons avec des pâtes.

Ingrédients:

• saucisses - 3 pcs.;
• pâtes - 300 g;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe;
• oignon - 1 pc.;
• pâte de tomate - 1 cuillère à soupe;
• le sel est au goût.

Préparation de Sardlades dans une mijoteuse:

1. Un tel plat est mieux cuit pour le petit déjeuner ou le dîner, surtout quand il n'y a pas de temps pour être dans la cuisine pendant longtemps. Le plat est simple et satisfaisant. Et si vous faites la vapeur à la vapeur, alors non seulement le goût, mais aussi la jutosité y sont conservés.
2. Tout d'abord, préparez une délicieuse station-service de tomate pour les pâtes. Il donne aux produits un goût complètement différent. En conséquence, les pâtes ne seront pas fraîches et sèches. Pour le ravitaillement, vous devez moudre l'ampoule et faire frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'elle soit douce. Nous utilisons le mode "Frying", définissons l'appareil pour l'appareil pendant 7 minutes.
3. Lorsque nous devons cuisiner un plat dans une mijoteuse, nous n'adhérons pas aux règles traditionnelles, dans ce cas, lors de la cuisson, nous ferons un peu différemment. Dès que l'oignon est frit, ajoutez la pâte de tomate, mélangez et versez nos pâtes. Mélanger à nouveau, verser 1 tasse d'eau bouillante dans la mijoteuse (le liquide doit à peine couvrir les pâtes), ajouter du sel au goût et fermer le couvercle de l'appareil.
4. Nous allumons le programme "Pilaf", "Ballwheat" ou "Porridge". Le temps de cuisson est installé automatiquement.
5. 10 minutes avant que le programme ne termine le processus de cuisson, vous devez désactiver la mijoteuse, installer une double chaudière dans l'appareil, mettre les saucisses et fermer le couvercle.
6. Le mode de cuisson reste le même, nous continuons à préparer des pâtes et des saucisses dans une mijoteuse en utilisant le programme de bouillie («pilaf» ou «sarrasin»).
7. En 10 minutes, les saucisses de la mijoteuse se prépareront et après le signal, vous pouvez éteindre l'appareil pour déplacer 2 de nos plats finis en assiette.
8. Les macarons à la suite de l'ébullition, ainsi que de la pâte de tomate, acquièrent une belle teinte au caramel et les saucisses de la mijoteuse deviennent juteuses.

Nous répandons des pâtes chaudes sur un plat, mettons les saucisses et invitons immédiatement tout le monde à la table. Bon appétit!

Des éclats dans une mijoteuse avec une purée de pommes de terre

Qu'est-ce qui pourrait être plus savoureux et plus satisfaisant que la purée de pommes de terre délicate et une délicieuse saucisse parfumé? Préplions les saucisses dans une mijoteuse pour la vapeur et faisons en même temps de délicieuses pommes de terre. Il suffit de s'éloigner un peu des normes et au lieu de cuisiner des sardlades dans un ensemble multi-maisons, rendez-les encore plus savoureux, ajoutez du fromage et des tomates.

Ingrédients:

• pig Shard Sausages-3 PCS.;
• fromage - 6 tranches;
• tomate - 2 pcs.;
• pommes de terre - 5 pcs.;
• sel - au goût;
• greens frais pour la décoration;
• lait - 100 g;
• beurre - 1 cuillère à soupe.

Préparation de Sardlades dans une mijoteuse:

1. Vous devez d'abord nettoyer les pommes de terre, couper en cubes et mettre une mijoteuse.
2. Versez les pommes de terre avec de l'eau (vous pouvez être chaud ou froid), du sel au goût et fermer le couvercle de l'appareil.
3. Nous allumons le mode "Frying", définissons l'heure - 20 minutes.
4. Pendant que les pommes de terre cuisent, nous devons avoir le temps de préparer des saucisses. Retirez la coquille et coupez chaque saucisse en deux.
5. La tomate doit être libérée de la peau. Si cela ne fonctionne pas, nous abaissons la tomate en eau chaude pendant quelques secondes, de sorte que la peau peut facilement être retirée.
6. Nous avons coupé la tomate en tranches minces, mis les saucisses sur les moitiés, mis le fromage sur le slic et garni d'herbes fraîches finement hachées (oignons, aneth, basilic, persil).
7. Insérez le récipient pour la cuisson des couples, posez les saucisses et fermez le couvercle de l'appareil. Allumez le mode "Double Coiler". 7 minutes seront suffisantes pour la préparation des saucisses.
8. Après le signal, vous pouvez retirer le récipient avec les saucisses pour drainer l'eau et déplacer les pommes de terre finies dans un bol confortable. Nous devons faire fondre les pommes de terre. Il est préférable de le faire non pas dans la tasse de multi-maisons, afin de ne pas endommager le revêtement.
9. Pendant que vous êtes engagé dans des pommes de terre, il est préférable de remettre les saucisses et de fermer le couvercle de l'appareil afin qu'ils n'aient pas le temps de refroidir.
10. Dans la purée de pommes de terre, ajouter du lait chaud et du beurre, battre avec un fouet pour faire une masse homogène. Dans ce cas, la purée de pommes de terre est non seulement savoureuse, mais aussi très tendre.

Nous disposons la purée de pommes de terre chaude sur des assiettes et ce n'est que maintenant, vous pouvez ouvrir le couvercle pour obtenir des saucisses du multicore et mettre 1 à 2 pc dans chaque plaque. Bon appétit!

Des éclats dans une mijoteuse avec du riz

Même un homme va bien faire face à la préparation de ce plat. Il est nécessaire de mettre des produits dans une mijoteuse dans une certaine séquence et d'allumer le mode souhaité. Tout le reste peut être confié à une machine intelligente.

Ingrédients:

• saucisses - 3 pcs.;
• rice - 1 tasse;
• le sel est au goût.

Préparation de Sardlades dans un multi-maisons avec du riz:

1. Nous lavons le riz sous l'eau courante plusieurs fois, puis versons les céréales propres dans le bol multicore et versons 1 litre d'eau. Mettez immédiatement le sel au goût. Il s'agit généralement d'une cuillère à café incomplète pour 1 tasse de céréales.
2. Sur le dessus, mettez la calandre pour cuire à la vapeur et disposer les saucisses. Si votre appétit a été joué ou si les invités sont venus vers vous, alors le nombre de saucisses peut être augmenté, l'essentiel est qu'ils s'intègrent tous dans le conteneur et à la vapeur uniformément.
3. Nous allumons le programme «cuisiner», temps de cuisson - 25 minutes. Si vous n'avez pas un tel mode, vous pouvez utiliser le programme de bouillie, de riz ou de sarrasin, le temps de cuisson est installé automatiquement.
4. Fermez la couverture de l'appareil et procédez à notre entreprise, après une demi-heure, un petit déjeuner / dîner délicieux et nutritif sera prêt.

Nous ouvrons le couvercle multi-maisons (n'oublions pas d'abord), mettons les saucisses sur une assiette, le riz et décorez notre plat si vous le souhaitez. Un ketchup ou une moutarde ordinaire convient. Les éclats dans un multi-maisons avec du riz et des concombres salés sont particulièrement délicieux. Bon appétit!

Éclats dans une mijoteuse avec le sarrasin

Une autre recette simple pour cuisiner des saucisses dans une mijoteuse avec le sarrasin. En même temps, vous pouvez cuisiner 2 plats: rapide et simple. Rien de superflu, mais quel avantage! Le sarrasin contient de nombreux nutriments, vitamines et oligo-éléments. Un tel plat peut être préparé à la fois pour le petit déjeuner et s'il vous plaît tous les membres de la famille, et pour le dîner.

Des produits:

• le sarrasin - 400 g;
• saucisses - 6 pcs.;
• eau - 500 ml;
• le sel est au goût.

Comment cuisiner des saucisses dans une mijoteuse:

1. Les céréales doivent être lavées, traversées et versées dans le bol de l'appareil.
2. Versez le sarrasin avec de l'eau (proportions 1: 2), ajoutez du sel au goût et fermez le couvercle. Veuillez noter que l'eau doit couvrir complètement le sarrasin.
3. En haut, nous installons le récipient pour la cuisson à la vapeur, disposons nos saucisses. Si vous voulez, pour plus de commodité, vous pouvez faire de petites coupes du bord avec un couteau bien aiguisé, de sorte qu'il est facile de les nettoyer à partir de la peau. Ou retirez immédiatement la peau.
4. Fermez la couverture de salope, allumez le programme «sarrasin» ou «bouillie». Le temps sera défini automatiquement.
5. Il reste seulement pour attendre que les saucisses de la mijoteuse se préparent. Un mode de préparation à long terme pour la vapeur peut affecter l'apparence de Sardel. Si cela est fondamentalement important pour vous, vous pouvez mettre un conteneur avec des saucisses non immédiatement, mais 10 minutes avant que le multicore ne termine le processus de cuisson. Ensuite, les saucisses n'éclatent pas et resteront intactes.

Les légumes frais ou cuits, ainsi que les sauces et les légumes verts donneront au plat fini un goût spécial. Ne négligez pas ces conseils. Dans la bouillie chaude de sarrasin, vous devez mettre au moins un morceau de beurre. Aide-toi!

Salade avec saucisses dans une mijoteuse

Il arrive souvent que les produits restent au réfrigérateur: au total, un peu. Il est dommage de lancer de bons produits, nous proposons donc de cuisiner à partir de ce qui reste au réfrigérateur, une délicieuse salade avec des saucisses dans une mijoteuse.

Des produits:

• saucisses - 3 pcs.;
• onion doux rouge - 1 pc .;
• vinaigre 3% - 1 cuillère à soupe;
• oignons verts - 5 plumes;
• poivron rouge bulgare - 1 pc.;
• toute huile végétale - 50 g;
• sel, poivre avec pois et feuilles de laurier - au goût.

Étapes de la cuisine:

1. Nous préparons les légumes: coupés en fines bandes de poivre et oignons avec de beaux anneaux soignés.
2. Dans un bol séparé, préparez la marinade: pour cela, interférez avec un peu d'eau (1 cuillère à soupe) avec du vinaigre, ajoutez de l'huile. Mélanger le mélange et verser les légumes préparés avec la marinade.
3. Maintenant, vous devez verser la marinade dans le bol multicore et porter à ébullition en mode "frire". À la fin, lorsque le mélange commence à bouillir, ajouter du sel et des épices, mélanger et éteindre l'appareil.
4. La marinade doit être versée dans un récipient séparé et a préparé un pot en pot pour préparer la prochaine étape de la cuisson des sardlades dans une mijoteuse.
5. Versez de l'eau dans le récipient (de préférence chaud), mettez les saucisses. Fermez le couvercle, allumez le programme "frire" pendant 15 minutes. Nous attendons que les saucisses se rétablissent, ce qui leur permet de bouillir dans l'eau pendant quelques minutes.
6. Les saucisses chaudes prêtes à l'emploi doivent être transférées dans une assiette, sortie du film et jusqu'à présent à gauche pour qu'ils se refroidissent un peu.
7. Dans un saladier spacieux, nous changeons le poivre, les oignons marinés, coupons les plumes d'oignons verts et coupons en tranches de tranches.
8. Nous essayons la salade s'il n'y a pas assez de sel, d'épices ou d'huile - en ajouter plus.

La salade Sardel préparée dans une mijoteuse est prête. Selon le même principe, vous pouvez faire n'importe quelle salade de ces produits qui restent dans votre réfrigérateur. Les éclats sont parfaitement combinés avec des œufs durs, des pommes de terre bouillies et des légumes juteux frais. N'ayez pas peur d'expérimenter!

Saucisses frites dans une mijoteuse

Dans chaque épicerie, vous pouvez acheter des saucisses et les faire cuire traditionnellement: bouillir ou faire frire. Beaucoup de gens aiment les saucisses avec une belle croûte croustillante parfumée, tout le monde ne parvient pas à réaliser un tel effet. À l'aide d'une mijoteuse et de petits secrets, vous parviendrez à le faire.

Quels produits seront nécessaires:

• saucisses - 3 pcs.;
• eau - 1 tasse.

Préparation des saucisses frites dans une mijoteuse:

1. Comment beaucoup sont-ils utilisés pour faire frire les saucisses? Versez l'huile dans la casserole, disposez des saucisses et faites frire dans de l'huile chaude. En conséquence, vous pouvez sur-brèche des saucisses ou même devenir presque bruts. Nous ferons différemment et avec l'aide d'une mijoteuse, nous préparerons des saucisses très savoureuses et juteuses avec un croustillant.
2. Pour ce faire, versez un verre d'eau dans le bol multi-maisons, allumez le programme «Frying» et attendez qu'il bouillonne.
3. Alors que l'eau bouillonne, nous libérons les saucisses de la coquille et piqûres avec une fourche à plusieurs endroits.
4. Mettez les saucisses dans l'eau et observez le processus de cuisson. Vous n'avez pas besoin de fermer la couverture de l'appareil, il est important d'attendre que l'eau commence à s'évaporer. Nous regardons ce qui se passe: d'abord, les saucisses sont recouvertes de vapeur, puis la croûte commence progressivement à changer de couleur et à rôtir. Dès que l'eau s'évapore complètement, les saucisses doivent être retirées.

Servir les saucisses frites dans une mijoteuse avec n'importe quel plat d'accompagnement. Aide-toi!

Conseils utiles

Tout le monde ne sait pas comment choisir les bons produits de saucisse. Nous vous aiderons à comprendre ce problème:

• choisissez des saucisses uniquement de la plus haute qualité, ils sont plus savoureux;
• la sardel cru est sèche, sans graisse et autres défauts;
• les saucisses à haute qualité sont vendues dans une coquille naturelle;
• si vous cuisinez une Sausel avec une coquille artificielle, elle ne sera pas aussi savoureuse;
• vous pouvez stocker des saucisses brutes jusqu'à 2 jours au réfrigérateur;
• si l'emballage dit que la durée de conservation est supérieure à 48 heures, alors les conservateurs sont également contenus dans des saucisses;
• une vraie saucisse est rose pâle. Si vous voyez des saucisses rose vif et des saucisses sur le comptoir du contre-marché, des colorants y sont ajoutés;
• stockez les saucisses sur une assiette. Couvrir sur le dessus avec une deuxième plaque. Il est préférable de ne pas garder les saucisses dans l'emballage;
• si la qualité du Sardlak est en doute, avant de cuisiner des produits, vous devez faire une coupe de croix avec un couteau. Lors de la cuisson, toutes les substances nocives sortiront et vous pourrez ensuite manger des saucisses sans craintes de santé.

Astuces de cuisine:

• après avoir bouillé la peau, il est plus facile d'éliminer la peau de la saucisse;
• les sardels dans une coquille naturelle ne peuvent pas être nettoyées;
• pour nettoyer facilement, faites une incision longitudinale sur la coquille;
• vous pouvez faire frire la saucisse sans bouillir préliminaire;
• la teneur en calories de Sardeli est en moyenne de 200 à 350 kcal pour 100 g du produit.

Des éclats dans une mijoteuse. Vidéo